Leipä. Nami tai kiitos kirjailijalle!

Rakastan leseitä, 4-viljaa ja vastaavia. Ja aviomies tunnistaa ranskan, valkoisen tavallisen ja joskus valkoisen lisäämällä täysjyväjauhoja ...

Ja sinä?

Mieheni rakastui vehnä-riisiin ja muna-maitoleivään. Ei pidä makeaista leivistä. Ja pidän kaikesta, olin erityisen iloinen ruisista, jossa oli kuivattuja hedelmiä. Sukulaiset ovat valmiita nielemään kaiken, mitä paistan ...

Yleensä rakastan kaikkea leipämääni, mutta silti pidän parempana omenasoseesta saksanpähkinöiden kanssa.

Rakastan ennen kaikkea leipää paistettujen sipulien kanssa ja myös leipää 5-vilja-myslillä, paistan sen vehnäjauhoista lisäämällä riisiä, maissia, tattaria tai kaurajauhoa.

Mieheni ja minä rakastamme riisiä, tattaria pähkinöillä, vaniljakastiketta, hapankermaa (tai jogurttia). Ja myös mieheni syö mielellään minkä tahansa kokeiluni

kun taas suosikkileipini on leseissä. mutta kylmän sään alkaessa kokeilen, uudet mieltymykset voivat ilmestyä.

Suosikkileivini on tavallinen Panasonic-leipä, jossa 40 grammaa jauhoja korvataan 20 grammalla ohrahiutaleita + 20 grammalla kuivaa mannasuurimoa. (Otan myös merisuolaa yksinkertaisen suolan sijasta ja sen laastissa ...) En lisää ollenkaan sokeria.
Tämä määrä lisäaineita ei heijastu leivän koossa, mutta maussa ...
Vaikka siinä ei ole lainkaan muffinia, näyttää joskus siltä, ​​että syöt "isoäidin pannukakkuja taikinalla hapankermalla"

1. ranska Panasonicissa. (Pieni, paskiainen, paistaminen kestää kauan, mutta kuinka herkullista!)
2. Tattari (foorumin laatiman reseptin mukaan)
3. Tatiana A.: n täysjyvä

(Mutta en ole suuri kokeilija. Siksi lajikkeeni on pieni.)

Päivän suosikki leipä:
1. Ranskalainen resepti leivänvalmistajalle
2. Darnitsky Fugaskasta
3. Yksinkertainen vehnä Panasonicista korvaamalla vesi kananmunalla + maito + vedellä

[Herkullinen pääsiäiskakku Elena Bo: lta]

1. Ranskalainen Panasonic korvaamalla voi voilla kasviöljyllä.
2. Yksinkertainen Panasonic-leipä korvaamalla 1/10 jauhoista talossa olevilla (leseet, kaurapuuro, ruis, ohra tai tattarijauho).
3. Kulich, alias loma-cupcake
Herkullinen pääsiäiskakku Elena Bo: lta .

Ja minulla on perheeni suosituin leipä:
1. omenasoseella ja saksanpähkinöillä
2. Kreikkalaista leipää (juustoa ja oliiveja)
3. Rukiini

mutta riippuvuutemme ovat hyvin yksinkertaisia:
koko perhe suosii yksinkertaista valkoista leipää maidon ja kefirin kanssa
Rakastan Darnitskyä
ja pidän myös tattarileivästä (erittäin pehmeä ja pehmeä)

Kokemuksen puutteen vuoksi minulla on:
1. Päämaito
2. Perusta lisäämällä hienonnettuja saksanpähkinöitä.

1. Vehnä-ruis-tattari hapantaineella.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1064.0

2. Aviomies rakastaa riisiä.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1020.0

3. Baarit.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1016.0

1) Panasonicin vehnämaito
2) Darnitsky fugaskasta ja ruis leseillä Panasonicilta. He jakavat toisen sijan - ei vähempää eikä enempää).
3) Panasonicin pähkinä-hunajaleipä. Mutta tavallisten kuivattujen hedelmien sijaan otan kuivattuja kirsikoita. Ja lisätään pari taidetta. l unikko.

Miehelläni on rakkain:
1. Sauva stagnaation aikana
2. ranska
Minulla on:
1. Tattari kefirillä ja Fugaskin paistettua maitoa
2. Leipä saksanpähkinöillä foorumilta (jonka reseptiä en muista) Paistan juopojien juhlimiseksi, se on erittäin hyvä viinissä ja juustossa

Ja kauden hitti, koko perheen suosikki DARNITSKY Fugaskista

[Leipä ruisjauholla ja kuminalla]

Perheessämme mieltymykset ovat:

1. Maitoleipä (resepti kirjasta "Panasonic-255", joskus korvan yksinkertaisen maidon paistetulla maidolla).

2. Leipä ruisjauholla ja kuminalla (leipä on valmistettu pehmeästä, ilmavasta murusta ja ohuesta, rapeasta kuoresta).Se syö heti.

3. Hunaja- ja pähkinäleipä (resepti kirjasta "Panasonic-253").

Suosikki:
Valkoinen - Arnautka https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=941.0
Musta - Ruis, jossa on kumina https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=886.0

Rakastamme mitä tahansa leipäkoneesta saatavaa leipää, tavallista leipää, jossa on erilaisia ​​lisäaineita - kuivattua valkosipulia, sipulia, bulgarialaista pippuria, yrttisekoituksia italialaisille ja provencelaisille ruokille, leseitä, erilaisia ​​siemeniä ja pähkinöitä, viljoja erilaisista muroista ... Jokainen leipä on erilainen maku, vaikea valitse leipää suosikiksi.
Mutta herkullisimmat ja menestyneimmät, joita lapset syövät ilman mitään ja voin kanssa, naiset, jotka ovat laihduttamassa (!), Ovat ranskalaisia ​​ja italialaisia ​​Panasonic-kirjasta. He tekivät suuren tilaisuuden!
Ja sieltä kaksi ruisleipää, venäläistä ja tanskalaista oluen kanssa

Mieheni rakastaa vehnän perusleipää lisäämällä kokonaisen annostelijan kevyesti paahdettuja auringonkukka- tai kurpitsansiemeniä.
Rakastan Darnitskyä fugaskasta.
Ja makeisia varten meillä on erilaisia ​​muunnelmia Slastenin leipäkoneessa paistetusta erinomaisesta leivonnaisesta lisäaineilla - rusinat + pähkinät, kookos + sokeroitu ananas ...
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0

1. Stagnation kertaa, ranskalainen sipulilla
2. pääsiäiskakku
3. Muna reseptikirjasta.

Kaikki perheessämme on ilman erityisiä röyhelöitä:
1. Pohja täysmaidolle.
2. Sipulileipä vedellä.

Ja meillä on eniten suosikkeja:
1. Italialainen italialaisilla yrtteillä (kamis)
2. ranska
3. Lolan "musta paroni"
.... ja monet muut yksinkertaisesti rakkaansa ...

1. ranskalainen ruisjauholla (Panasonic-255).
2. Tattari (Fugascasta).
3. Useista jauho- ja hiutalelajikkeista (Panasonic-255).
4. Ruokavalion jauhot durum (Panasonic-255 ja minä).

Meidän suosikki leipä
1. Italialainen Panasonic 253: n perusreseptin mukaan.
2. Borodinsky
3. Pizza taikina leipäkoneessa.
4. Leipä viljoilla ja leseillä.

1. koblasan ja juuston kanssa - yleisimpiä kanssamme
2. Leipä 4 muroja
3. Stagnaatioaikojen läppä
4. Sipuli
5. Kulich Elena Bo

Ja suosikkileipämme ovat:
1. Leipä 3 erilaista jauhoa siemenillä ja vihreillä oliiveilla
2. Borodinsky
3. Batoni "pysähtyneinä aikoina"
4. Makea voileipä rusinoilla
5. Maitoleipä sokeroiduilla hedelmillä

[kurpitsa makea]

Helvetti kurpitsa makea ja yrttien kanssa... Pidin siitä kovasti, kurpitsaa ei tunnu, taikina on kellertävää, huokoista, pehmeää. Kokeile!

[Kiitos kaikille resepteistä ....]

1. Leipä kefirillä 2 (Lenan resepti) - Paistan erilaisilla lisäaineilla (kumina, tillinsiemenet, kuivat yrtit)
2. Maito seesaminsiemenillä
3. Tattari kefirillä
4. Darnitsky Fugascasta
5. ranskalainen paistettujen sipulien kera
6. Pysähtymisaika

kokeillut Kaurahiutaleet kylälevystä, hänestä tuli myös suosikki
Kiitos kaikille resepteistä ....

Suosituin usein paistettu
Ranskalainen sipuli
Portugalilainen makea
Suklaa
Darnitsky Fugascasta
Ja ruisini kuminalla

Ja minun on erilainen joka päivä!
Aluksi kirjoitin reseptit muistiin - nyt tarkkailen vain hiivan + jauhojen + nesteen suhdetta ja loput mielialan ja sopivien tuotteiden saatavuuden mukaan.
Odotan innolla kesämökkikauden alkua - tässä on mielikuvitusta!

Latasin melkein kaikki reseptit sivustolta ja tulostin ne. Nyt keittiössä on kirja, joka kerta kun valitsen reseptin, paistan, teen muistiinpanoja muutoksista ja tuloksesta. Olen jo valmistanut lisäravinteita uusilla resepteillä. Ainoastaan ​​kirjoittajien nimiä ei ole säilytetty.
Suosikkimme ovat:
1. Vehnä kefirillä
2. Vehnä lisäämällä erilaisia ​​hiutaleita ja leseitä
3. Darnitsky kefirillä
4. Ruis makea kuivattujen hedelmien kanssa
5. Ruis oluen päällä
6. Ja myös ruis lisäämällä jauhettua maustepippuria ja juurisikuria (korvataan sen kahvilla), se nousee aina kannen alla!
7 Ja tietysti unikon kihara!

18 testatusta reseptistä suosikkini ovat:
1. Olutpekoni (Delonghi-leipäkoneen ohjeista) - mahtava tuoksu ja maku lihapiirakalla
2. Pina Colada (Delonghi-leipäkoneen ohjeista) - teelle ei ole mitään parempaa!
Ja mieheni rakastaa suklaata (myös ohjeista Delongylle) + 1 rkl. l. konjakki.

Äiti ja poika syövät vain valkoista leipää - "maitoa" tai "jogurttia ja maitoa". Mieheni ja minä - "Borodinsky" (joka on korjattu sivustolla leipäkoneen reseptikirjasta) ja "vehnä-ruis kuntoseoksella". Makealta - "kulich Elena Bo: lta".
Vaikka maku voi muuttua, kokeilemme

Ja meillä on rakastetuin kylä, jonka paistan ranskalaisessa leipäohjelmassa - jos minulla on paljon aikaa, ja jos ei kovin paljon, niin paastolla kauran kanssa, joskus paistan ruista, kaikki tämän sivuston reseptit, en muista kuka ne lähetti, mutta leipä osoittautuu aivan super

Muistin millaista ruista paistan, joka on Elena Bo: n reseptin mukaan, se on hyvin yksinkertainen ja erittäin maukas, samanlainen kuin minäkin ukrainalle, kiieviläiset tietävät sen maun

[Kananmuna]

Perheeni suosikkileivät:

1. Kananmuna ohjeista Panasoniciin - 255

2. Nopea alkaen ElenaBo, vain minä joko korvaan veden paistetulla maidolla. tai lisää reseptiin 1 muna plus 1 rkl. l. maitojauhe

3. Minun Darnitsky aviomiehelleen

4. Pina Colada - makea leipä sokeroiduilla hedelmillä

Minulla on toistaiseksi:
1. Brioche (sellainen kuin makea portugali, Kenwood 210: n resepteistä). Vain se on leikattava briochekiksi, mutta teen sen irtotavarana ja paistan sen ämpäriin.
2. Tattari.
3. Kuppikakku tiivistettyä maitoa.

Mutta en ole vielä paistanut ranskaa Panasonicissa ... Luulen, että luetteloani voidaan korjata ajan myötä.

Meillä on resepti, suosikki HP: n ohjeista, taikinakorjattu vesi ja öljy
15 g tuoretta tai 1 ja 3/4 tl. kuivahiiva
500 g jauhoja
2 tl suolaa
3 t. L. Sahara
2 munaa
5 rkl. l. kasvis tai voi
180 ml nestettä (vesi, maito jne.)
Leivän tästä taikinasta leipiä tai erilaisia ​​pullia unikonsiemenillä (vaivaamalla hv: ssä).

Ja minulla on kaikki suosikkileipini, mitä se osoittautui, tämä on suosikkini. Mutta useimmiten paistan vehnä-ruista muunnelmilla

Ja suosikkini oli Darnitsky, kunnes kokeilin seulaa. Nyt sekä Darnitsky että Sitny, ja minä paistan usein pääsiäiskakkua teeksi. Pidän seulasta, johon on lisätty tattaria tai ruisjauhoja.

Ja minulla on kaikki suosikkileipini, mitä se osoittautui, tämä on suosikkini.

Olla samaa mieltä!
Leipoo valkoista, erilaisilla lisäyksillä, muutoksilla, lisäyksillä, melkein "silmä". Mieluiten elävän hiivan, taikinan kanssa. Ja useammin uunissa kuin HP: ssä.

[Sinappi Mumlasta]

Ja meillä on sellaisia ​​suosikkeja:

1. Sinappi Mumlasta ... (Lena Gostovsky käänsi ja laati reseptin)
2. Maito. Ohjeista. Kokeilen usein sen perusteella.
3. Rum Baba "Talvipalatsi" Celestina.

[Borodinsky]

Hei kaikki! Perheeni (4 henkilöä) jokaisella on erilaiset suosikkileivät. Aviomies rakastaa Borodinsky, poika on vain valkoinen (hänelle me teemme italialainen), tyttäreni tuskin syö leipää, mutta rakastan Leipä siemenillä(siellä on vehnä- ja ruisjauhoja, lisätään myös leseitä, alkuhiutaleita, viljahiutaleiden seosta), pidän todella Sitny... Ja koko perhe ja muut sukulaiset rakastavat Vehnäpulla.

[Baton "Stagnaation ajat"]

Perheessämme tärkeimmät ja suosikkileivät ja leivonnaiset:
1. Lionel Polianan pariisilainen täysjyvä.
2. Baton "Stagnaation ajat"
3. Challah, valmistettu "Halist-leivän" reseptin mukaan
4. Baba Rum "Talvipalatsi"
5. Kokojyvä, leseet ja jogurtti
6. Voileipä hapantaineella (kava)
7. Keitetty ruisleipä siemenillä
8. Keisarilliset pullat
Enkä ole vielä kokeillut seulaa. Mielestäni minun pitäisi myös pitää siitä.

[patonkeja]

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
leipomme erilaisia ​​leipiä, pullia ja muffineja, mutta jostain syystä kaikki pitävät
\ 5 syöjää \ tavallinen jauhot-vesi-suola-sokeri-hiiva - pääohjelma
Ja tietenkin patonkeja, he ovat kilpailun ulkopuolella

Olen tottunut jopa leipomaan Darnitskyä patonkeina
Vaivaan taikinan tilassa, muonan sen, annan sen nousta \ lämpimässä uunissa \ ja paistamiseen kylmässä

Rakastan ennen kaikkea ruista. En noudata erityisesti reseptiä. Paistettu ja lisäämällä pannukakkujauhoja vehnän sijaan - herkullinen ja kombuchan suolavedellä. Yleensä kaadan ja ripottelen kaiken, tärkeintä on aina, ruisjauhot ovat vallitsevia. Rakastan revitty yläkuori (vaikka monet itkevät, että katto puhallettiin pois). Kuten lapsuudessa pyöreällä ruis Leningradilla.

Hei kaikki! Me todella pidämme tästä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2972.0 vain paista vähän muuttunut
Koko L Ruis-olkapään ruokavalio
-240 gr - vehnäjauhoja
- 120 gr - täysjyväjauho
- 120 gr - kuoritut ruisjauhot
- 2 rkl. l - maitojauhe
-330 ml - vettä
-1h l-mallas
- 1 rkl. l - kasviöljy
- 2 tl - suolaa
- 1 rkl. l. - sokeri
- 1,5 tl - kuivahiiva
- 3 tl Panifariini - gluteeniton
Namia,
Ja tämä täysjyväleipäkoneella, kuinka leipoa täydellinen leipä ":
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22.0

[suosikki leipä]

Olen iloinen, että on mahdollisuus esitellä suosikki leipä:
1. Ranskalainen kivennäisvesihapotetulla vedellä ilman sokeria.
2. Ruisvehnä "Helpompaa kuin koskaan" E. Bo: lta.
3. Vehnä-ruisleipä taikinalla Adminilta.
4. Darnitsky muutamilla muutoksilla.
5. Sitny.
6. Kaloreita pullia Scarecrowilta.
7. Apinaleipä Kaiser-pullailla tai Chic-voitaikina.
8. Perunan focaccia ja Adminin sipulit ovat aina kanssamme, kun menemme maahan 3 päiväksi.

Kiitos resepteistä, leipuri ystävät!

Herkullisin leipä on tavallista, se on leivänvalmistajan resepteissä. Normaali vehnäjauho, ranskalainen asetus. Lisää auringonkukka- ja kurpitsansiemeniä.