Hyytelöinen turska, pinaattia ja paprikaa, hapanimelä kastikkeessa

Hyytelöinen turska, pinaattia ja paprikaa, hapanimelä kastikkeessa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Hyytelöille:
Kalafileeturska	noin 300 g.
Liemi vettä	300 gr.
Suolaa maun mukaan
Persiljaoksat, pieni laakerinlehti, maustepippuri	valinnainen
Pinaatti tuore + pakastettu	30 gr. + ½ tabletti
Gelatiini	1,5 rkl. l. dialla
Punainen paprika	45-50 gr.
Makea ja hapan kastike
Koristeluun:
Marinoituja kirsikkatomaatteja
Riisipisarat
Basilika lähtee nuorena
Makea keltainen paprika

Keittomenetelmä

• Keittäminen lihahyytelö:
• Pieni kala
• kaada mausteet ja persiljaoksat vedellä, suolalla ja keitä 10 minuuttia kiehumisen jälkeen. Sammuta kaasu ja anna jäähtyä liemessä. Lisää kaloihin 10 minuutin kuluttua tuoretta pinaattia ja peitä kansi pehmenemään. Kun liemi on jäähtynyt, ota 80 g. nestettä ja liota gelatiinia siihen. Siirrä pinaatti sekoittimeen, laimenna liemellä ja voita hyvin lisäämällä jäädytetty. Liuotetaan gelatiini vesihauteeseen ja suodatetaan seulan läpi, lisätään pinaattiin. Poista kala liemestä. Lisää loput liemestä pinaattiin gelatiinilla. Sekoita. Hyytelömuotteissa (minulla on vain muoviastioita ) kaada pieni liemi ja laita jääkaappiin jähmettymään. Leikkaa kala keskikokoisiksi viipaleiksi. Pilko punainen paprika tartareen. Laita pippuria muottiin, jossa on jäädytettyä hyytelöä, sitten kalaa keskelle.
• 
• Kaada liemi puoliväliin ja aseta kovettua. Kaada jäljellä oleva liemi 20-30 minuutin kuluttua. Jääkaapissa yön yli.
• Rehut ja koristeet:
• Käännä hyytelöä levyn pohjassa ja aseta muotti kuumaan veteen sekunniksi reunaan saakka. Kaada hapanimelä kastike reunojen ympäri.
• Aseta kirsikkatomaatit. Koristele mikroaaltopaistetuilla riisinuudeleilla.
• Hyvää ruokahalua!
• Muuten, riisinuudelikoristeet. Todella mielenkiintoista! Se on yleensä paistettua.
• Oli liian laiska paistaa sitä - mikroaaltouuni kiinnitti silmäni. Riko nuudelit paloiksi ja laita mikroaaltolevy. Millä tahansa voimalla (yritin sitä kaikilla - sama, yritin liottaa) kestää, kunnes turvotus ja väri muuttuvat. Vermikelli turpoaa, muuttuu valkoiseksi ja rapeaksi ja kiharaa mielenkiintoisesti. Mutta jostain syystä kaikki eivät jää. Koristele astia sillä - nopeasti ja kauniisti!
• 
• 

Astia on suunniteltu

2 annosta hyytelöityä astiaa

Ruoanlaitto-ohjelma:

Tehosekoitin

Merkintä

Herkullinen!
Äitini on vain kalahirviö! Kaikki meni hänelle palkinnoksi lasten huoltajuudesta kilpailumaaniaani aikana! Äidin tuomio: Tulen taas luoksesi! Ja se on paljon arvoista! Lisäksi astia osoittautui näyttäväksi! Kyllä, ei ole mitään happoa, jos pinaatin läsnäolo ketään pelottaa. Kalaliemi varjosti sen kokonaan!

Makea ja hapan kiinalainen kastike resepti:

Makea ja hapan kiinalainen kastike (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, olen ensimmäinen herkulliselle herkulle, ja minulla on suurin lusikka!
Kuten aina, viikset ovat kauniita, maukkaita, ja mikä tärkeintä, sitä ei ole vaikea valmistaa, superrrrrr!

[Tumanchik]

Tumanchik, Mikä kaunokainen! Ja voit syödä sen?
Ira on vain koriste kaikille pöydille!

Kuten aina, viikset ovat kauniita, maukkaita, ja mikä tärkeintä, sitä ei ole vaikea valmistaa, superrrrrr

Ksyushik, nappaa kaunein! Kaikki sinulle!

[Tumanchik]

Tumanchik, Mikä kaunokainen! Ja voit syödä sen?
Ira on vain koriste kaikille pöydille!

Sen PITÄÄ olla siellä! Se on hyvin yksinkertainen ja herkullinen! Ja myös mahtavan kaunis! Kiitos sanoistasi!

On selvää, että se on herkullista ...mutta kuinka hän sisustaa jotain, ah! Suora taideteos, en pelkää tätä sanaa!
Irishk, luotto aspic! No niin mahtavaa!

On selvää, että se on herkullista ... mutta miten se koristeli jotain, ah! Suora taideteos, en pelkää tätä sanaa!
Irishk, luotto aspic! No niin mahtavaa!

Voi Lenulya, kaikki. hämmentynyt
Kiitos

Mutta kypsennän tämän ruokalajin - se on yksinkertaista. Mutta kuinka palvellaan! En toista, ei anneta. Mutta yritän!
Toivottavasti en ole loukannut sinua?

[Tumanchik]

Tumanchikkuinka teit funky tutun
: salaisuus: kadehdin hiljaa pitkään, 🔗 nyt huutaa keuhkoni yläosassa KAUNIS !!!

Mikä kauneus, onko mahdollista todella syödä sitä !!! Ihaile vain !!!

Kauneus ei ole oikea sana! Mikä kaunokainen !!!!!!

Mutta kypsennän tämän ruokalajin - se on yksinkertaista. Mutta kuinka palvellaan! En toista, ei anneta. Mutta yritän!
Toivottavasti en ole loukannut sinua?

Larissa, mitä sinä olet! Mikä kaunaa? Kiitos luokituksesta! Hullusti maukas kala osoittautui!

Kauneus ei ole oikea sana! Mikä kaunokainen !!!!!!

Natasha, kaikki on täällä yksinkertaista! Kiitos luokituksesta!

[Tumanchik]

Tumanchikkuinka teit funky tutun
: salaisuus: kadehdin hiljaa pitkään, 🔗 nyt huutaa keuhkoni yläosassa KAUNIS !!!

ha, no, minulla on sellainen työkalu - fentiflusher b! Työskentelen heidän puolestaan!
älä huuda, ällistynyt ollenkaan - tule sisään isolla lusikalla! aina iloinen nähdessäni sinut!