Etsin reseptiä foorumiltamme

NOIN! Ja minulla on johanneksenleipäpuu. Ja kauramaito. Voitko tehdä jotain tästä?

Poikani toi kerran johanneksenleikkauksen työmatkalta matkamuistona, kuten paikallista tuotetta. He vain panivat sen työpaikalla kiehuvalla vedellä, kuten kahvin korvikkeella, ja joivat sen. Ei ollut iloa, mutta hän ei myöskään sanonut inhottavasti. Tarkoitan, että sinun ei tarvitse kokata. Kaada vain kiehuvaa nestettä.

Tytöt-pojat, meillä on aihe tupakoinnista kertoimilla, mutta ei erikoisuuksissa. savustamoissa eikä nestemäisellä savulla?
Tapasin yhdessä aiheessa maininnan sardin tupakoinnista uunissa, haluaisin tietää yksityiskohdat. Jälleen olen kiinnostunut tupakoinnista sahanpurulla, ei nestesavulla. Näin kaupassa sarjan tupakointia tulessa tai uunissa - pussin foliota ja kourallisen sahanpurua. Kuka käytti sitä?

[kruunu]

kruunu, Galina, tässä on paljon yksityiskohtia:

Savustettu ja keitetty sardi kotona (ang-kay)

onko resepti johanneksenleipäjuomalle?

Sitä voidaan käyttää missä tahansa reseptissä kaakaon sijasta. Maku on tietysti erilainen, mutta kaikki muu on sama. Käytän sitä siellä, missä en tarvitse suklaamakua, mutta haluan suklaavärin. No, tai jos joku hylkää suklaatuotteet.

[SvetaI]

SvetaIPaljon kiitoksia, juuri sitä tarvitsen! Aivan sama pata on tyhjäkäynnillä.

Muuten, tytöt, tupakointiresepteistä
Kuka haluaa mitä pelimerkkejä tähän?
Muuten kylässä on mahdollisuus poimia polttopuuta, joten tiedät mitä

[Olga VB]

Olga VB, Olga, kaikkien hedelmäpuiden ja monien kivihedelmien sirut ja lastut: kirsikat, kirsikat, persikat ja aprikoosit. Yksi kylämme tuttavista puhui yleensä tupakoinnista syksyn leppälehdillä, mutta tämä on luonnollista kadulla savustamossa.

[Olga VB]

Olga VB, Olya, käytämme luumu-siruja + leppä-oksia. Kirsikoita ja omenapuita on tavallaan. Mutta luumu on suosikki.

Tällä hetkellä poltamme kampelaa, haketta ovat seos leppä, omena ja pyökki.

Tytöt, kerro minulle: äskettäin näin syötteessä reseptin, en edes muista, mikä ja mitä, muistan vain, että siellä liha kypsennetään uunissa doner kebabin lihan periaatteen mukaisesti

En löydä sitä, mutta tarvitsen sitä

Voisiko joku kertoa minulle, eh !?

Kiitos kaikille siruvinkeistä

liha kypsennetään uunissa kuin liha donerikebabille

Luulen, että tämä on Angelalta

Kreikkalaiset gyros uunissa (ang-kay)

[Svetik]

Svetik, IT !!!

Kiitos rakas!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Leinikki, me tupakoimme vain omena-siruilla, en pidä jotenkin muuta

Maku ja väri "kaikki merkit ovat erilaiset" En huomannut suurta eroa, kokeilin sitä erilaisilla siruilla, nyt otan sen, mikä on käsillä. Tänään he ylivalottivat vähän. Kampela alkoi hajota hankkiessaan sen ritilöistä.

Jaan hakkeen kahteen tyyppiin: leppä ja loput. Alkhovaya on tarkin, jos en halua sitä eikä reseptissä ole korostusta, mitkä sirut ovat parempia, otan sen, mikä tulee ensin ...

[Olga VB]

Olga VB, Sasha55, Kiitos! Aion yrittää. Ensin vedellä, sitten - miten se menee



Olga VB, tupakoitamme leppään.

Ihmiset, jos joku on keittänyt jäädytettyä maissia, vastaa, onko maku säilynyt vai ei. Sain yhtäkkiä suuren pakastimen tänne ja ajattelen sen pakastamista manenko, poikani rakastaa keitettyä maissia kovasti. Lähempänä syksyä myymme sitä erittäin halvalla, ja minulla oli aina pahoillani, ettei sitä ollut missään varastossa. Pakastan ehdottomasti pavut, mutta se on edelleen kysymys tynnyrien kanssa.

Ihmiset, jos joku keitti jäädytettyä maissia

Ostan sen jäädytettynä.Sitä myydään 6 "puolimerkin" pakkauksissa. Ruoanlaittosuosituksissa - teho 850 W 2,5 minuuttia kannessa olevalla mikroaaltouunilla, käännä ympäri ja vielä 2,5 minuuttia. Se voi viedä vähän kauemmin levyllä olevasta määrästä riippuen. Se osoittautuu melko maukkaaksi, mutta tuoreen maissin makuun on eroa.

[Svetlenki]

Svetlenki, tämä on ilmeisesti jo pakastettu, koska sitä keitetään niin vähän.
Aion jäädyttää raakana.
Kiitos vastauksesta.

On parempi pakastaa maissi vaaleiksi, kiehuvaan veteen 5 minuutin ajan ja sitten jääveteen, antaa kuivua pussissa ja pakastimessa. Se osoittautuu niin maukkaammaksi. Jäädytin tuoreena ja blansoituna, tuoreena pakastamisen jälkeen jyvien kanssa siinä käy ilmi, ja blanšoituneena - ikään kuin olisit keittänyt tuoretta maissia

[Jouravl]

Jouravl, kiitos, harkitsen ehdottomasti kokemustasi.
Keittitkö sulatettuina talvella vai suoraan pakastimesta kiehuvaan veteen? Kuinka kauan tämän maissin kypsyminen kestää?

[kruunu]

kruunu, Galina, Ostan sokerilajikkeen, keitän jäätelöä noin 15 minuuttia, se kypsyy nopeasti itsestään.

[Jouravl]

Mitä enemmän vastauksia, sitä enemmän kysymyksiä syntyy. :-)
Jouravl, mutta miten erottaa sokerilajike muista?

Kuka tupakoi luonnossa. Leppä on kallis puu, lepän leikkaamisesta meillä on 50 tonnin sakko. R ....
Leppälehtiä voidaan käyttää tupakointiin. Vihreä. Ei lainkaan pahempaa. Valkosipuli

[Jouravl]

Mitä enemmän vastauksia, sitä enemmän kysymyksiä syntyy. :-)
Jouravl, mutta miten erottaa sokerilajike muista?

Tämä on jo vaikeaa, vasta kypsennyksen jälkeen huomaat. Sitä valmistetaan noin 10 minuuttia, ostan aina 2-3 korvan maissia, kypsennän sen ja sitten ostan sen kokonaan, jos maissi on maukasta ja makeaa.
Sokerimaissia on monia lajikkeita, myyjät eivät yleensä voi nimetä lajiketta))

Pyydän neuvoja. Kananrintakebabeja vihannesten kanssa, mitä muuta tarjoilla? nopeasti sinun täytyy kokata.
Äkillisiä vieraita on tapahtunut, marinoitua lihaa odottaa. Paistan pari juustotorttua, sitten kebabeja, sitten cupcake, joka on jo paistamassa.
Mutta näyttää siltä, ​​että yksi grilli näyttää yksinäiseltä pöydältä? aika loppuu, vieraat kulkevat ohi muutaman tunnin.

[Mirabel]

Mirabel,

Onko siellä nuoria perunoita? Pese hyvin ja mikronissa 10 minuutin ajan - se on valmis (peitä esimerkiksi käännetyllä levyllä ja lisää pari ruokalusikallista vettä), kaada öljyllä ja ripottele tillillä. Jäädytetyt vihreät herneet kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan, heitä pois, kaada sulatetulla suolalla voilla, johon on puristettu valkosipulinkynsi.

[Mirabel]

Mirabel, tarvitset erilaisia ​​kastikkeita kebabeille.
1. Majoneesi + ketsuppi (tai tomaattipasta + mausteet) + puristettua valkosipulia + raastettua juustoa
2. tsatsykin tyyppi: jogurtti tai smetana + kurkku (suolattu tai tuore) + puristettua valkosipulia + tilliä

Erota kulho sipulia. On hyvä, jos siellä on punasipulia, mutta sen puuttuessa tavallinen sipuli menee. Pari päätä leikkaa renkaiksi, ripottele sitruunamehulla ja ripottele kevyesti (kuin suolalla) sokeria, ravista kahvoilla ja anna seistä 20 minuuttia, liota.

Salaatti: Suorita suuri astia revittyjen lehtien kanssa rapeaa jäävuorisalaattia. Järjestä paprikarenkaat ja tomaattiviipaleet päälle. Ripottele sidos päälle.
Pukeutuminen: Erillisessä kannessa olevassa purkissa, jotta voit ravistaa: oliiviöljyä 5-6 rkl, 1 tl Dijonin (makeaa) sinappia, puoli sitruunan mehua, 1/4 tl hunajaa, 3-4 rkl soijakastiketta. Sulje purkki ja ravista sitä hyvin sekoittaaksesi kaiken.

neuvonta on erittäin välttämätöntä. miten säästät retiisit tai maukkaat valmisteet, joita joku tekee. auta, retiisi syntyi ihanan mehukas, kaunis, kaikki niin tasainen, ensimmäistä kertaa kirput lanka maton kanssa eivät koskeneet ja tornit eivät pureneet. yleensä saimme yhden kymmenestä, muuten se alkaa kasvaa.

rookit eivät tunkeutuneet

Tappaja, jonka voit .. Kuljettavatko he retiisejä?

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana, Laitoin sen pusseihin ja säilytän jääkaapissa jopa kuukauden ajan.

Kuljettavatko he retiisit?

Galina, he nokitsevat vain tällä tavalla, samoin kuin kaikki punajuuret (punainen, rehu, sokeri), porkkanat, marjat, hedelmät ja mitä tahansa haluavat. kanoja varastetaan.meillä on vääriä lintuja

, he vain nokkivat niin

No, sinun täytyy ..

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nata, Kiitos paljon! Teen perunoita!
ja tulevaisuudessa yksinkertainen herne? mielessä ei palkoissa?

Tytöt, hyvä aika päivästä. Tarvitsen apuasi . Tänään omenapuun oksa on murtunut, omenat eivät ole kypsät (vihreät ja hapan). Heitä pois paljon, mitä voit tehdä niistä? Hillo ja kompotit katoavat välittömästi.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, Kokeilisin tätä reseptiä.

Omenajuusto (ang-kay)

Mutta kysy kirjoittajalta, toimiiko se, mitä hän ajattelee

[Silyavka]

Silyavka, Elena, tässä se on

Kypsät omenat ovat hyviä (Irsha)

Omenat eivät ole kypsät (vihreät ja hapan).

Jos sinulla on mehupuristin, kypsymättömät omenat tekevät erinomaisesta mehusta. Suora paksu ja joustava pektiinillä. Vain sokeria on vielä lisättävä.

[SvetaI]

juicer

SvetaI, Svetlana, ei juicer, vain juicer.

Tytöt, kuinka luulet, että vaahtokarkki muuttuu?

Suora paksu ja karvainen pektiinistä

Ajattelin myös, että pektiiniä on valtava määrä.

Luulen myös, että jonkinlainen vaahtokarkki on hyvä Tai muovimarmeladi

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, vaahtokarkista, ja ajattelin, mutta sokeria on todennäköisesti lisättävä huomattavasti. En todellakaan koskaan tehnyt sitä.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nata, Kiitos paljon! Teen perunoita!
ja tulevaisuudessa yksinkertainen herne? mielessä ei palkoissa?

Ei tavalliset herneet, jotka ovat tuoreita jäädytettyjä myytävillä markkinoilla.

[kruunu]

kruunu, Galina, Keitin sen suoraan tynnyrillä ja pakastan sen sitten.

Vietän suurimman osan punaherukasta kompoteihin - joko mono (herkullisin) tai hapan lisäaineena tuoreeseen irgaan

En laita paljon marjoja purkkiin = 500 ml kaikkia marjoja 3 litran purkkiin + puoli lasillista sokeria, koska suljen usein vähintään 5 purkkia (joskus 20-25 purkkia / ilta), laitan marjat purkkeihin + sokeri, ravistelen niitä, niin että mehu erottuu ja kaada kiehuvaa vettä, rullaan sen turkin alle aamuun asti

Irisha, kaivasin viestisi.Kerro minulle, kaadatko heti puoli litraa pestyjä herukoita steriloituun purkkiin, lisätään sinne puoli lasillista sokeria ja kaadetaan makeuttamatonta kiehuvaa vettä? Niin? Steriloitko kannet? Lisäksi et voi steriloida purkkia marjoilla / sokerilla / kiehuvalla vedellä? Ja missä kompotti on - kellarissa tai kotona?

Tytöt, auta minua, 10 kg punaherukoita putosi päälleni, mutta en korjaa mitään käänteistä, olen kokematon tässä asiassa. Voinko vielä mukauttaa tätä herukkaa?

Ostan 3 kg pakastamiseen. Kaivos, aseta pyyhkeelle ja täytä sitten pienet pakkaukset kerrallaan kypsentämään kompotilla. Keittää kompotti cr. herukka, karviainen. Rakastamme sitä.
Teen kompottia näin - steriloin purkit, laitan pestyt marjat ja täytän ne makealla vedellä. Joskus teen 2 kertaa opetuksen mukaisesti.
Kaada marjat purkkiin vedellä (seiso 20 minuuttia), tyhjennä sitten vesi, laita sokeri kiehuvaan ja kaada marja. Rullaan sen ylös ja lämpimän peiton alle, kunnes se jäähtyy. (Kompotti osoittautuu erittäin kauniiksi ja rikkaaksi)
Tämä on mitä teen. Kuka voi olla erilainen.
Tässä on vielä 2 reseptiä.

Mausteinen punaherukka ja appelsiini hyytelö (Virkattu)

Hillo "Ruby päärynät" (päärynä-herukka) (pushanya)

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, Näin reseptit, mutta kaikilla oli ylimääräisiä herkkuja, mutta haluan alkeellisinta, yksinkertaista. Kuten aiemmin

Kaada marjat purkkiin vedellä (seiso 20 minuuttia), tyhjennä sitten vesi, laita sokeri, kiehauta ja kaada marja

Kaadatko marjat ensin kiehuvalla vedellä? Eilen naapurini neuvoi minua myös täyttämään sen kahdesti, mutta ajattelin, että se oli liikaa melu. Luulen, että on olemassa jokin vähemmän sekava tapa?
Jos kaadat heti makeaa kiehuvaa vettä ja rullaat sen - pysyykö se?

Tein sellaisen hillon

Hillo luumu suklaa (Virkattu)

Aluksi ajattelin nautintoja, en katunut sitä. Pidin siitä todella paljon.
Joten varo itse.
Pakastan marjan hilloa varten. Aika ilmestyy, kokki.

[Chardonnay]

10 kg punaherukkaa putosi päälleni

Chardonnay, Rita, on myös hieno asia - punaherukka hyytelö. Samasta elämästä kuin ennen
Jos siellä on schenker-juicer tai lihamylly, se tehdään yleensä yksinkertaisesti, ellei niin, työläs on puristaa mehu. Minulla oli tapana rikkoa marjoja tehosekoittimella ja puristaa nylon-sukka.
Lisää mehuun sokeri (1 kg mehua - 1 kg sokeria), kiehauta, poista vaahto ja keitä 40 minuuttia. Mehu sakeutuu ja hyytelö saadaan, kun se jäähtyy. Kaikki riippuu herukoiden lajikkeesta - sattuu, että se ei geeli, mutta joka tapauksessa se tulee herkulliseksi.
Nyt emme enää tee hilloja niin paljon sokeria. Voit laittaa vähemmän ja kokata vähemmän, mutta sitten sinun on kaadettava se steriileihin purkkeihin ja käärittävä. Jos tarvitset ehdottomasti hyytelömäistä koostumusta, sinun on lisättävä pektiiniä tai jotain muuta, mutta täällä en ole neuvonantaja, en koskaan tehnyt tätä, pidän myös nestemäisestä