Hillo "Ruby päärynät" (päärynä-herukka)

Kategoria: Tyhjät
Jam Ruby päärynät (päärynä-herukka)

Ainekset

Punainen Ribes 0,5 kg
päärynät 1 kg
sokeria 1,5-1 kg
vettä 1 lasi

Keittomenetelmä

  • Hillo on erittäin aromaattinen ja miellyttävän hapan.
  • Valmista hyytelö punaherukoista seuraavasti: erota marjat oksista, kaada kattilaan pohjalle, kaada 1 lasillinen vettä, peitä ja höyrytä, hiero marjat seulan läpi, lisää 0,5 kg sokeria ja sekoita hyvin, kunnes sokeri on täysin liuennut. Tämä hyytelö voidaan myös kääriä purkkeihin talveksi, erittäin maukas, tai, kuten tässä reseptissä, laittaa jääkaappiin, kunnes päärynät kypsyvät. Päärynöiden on oltava kiinteitä, hieman alikypsiä. Kuori ja siemenpähkinät päärynöistä ja leikkaa kuutioiksi, kaada luola-curry-hyytelön päälle ja lisää kiehuvaksi lisää loput 1 kg sokeria. Kuumenna hillo useita kertoja (4–5) kiehuvaksi matalalla lämmöllä ja aseta sivuun, kunnes se jäähtyy kokonaan.
  • Hyvää ruokahalua

Merkintä

Jam Ruby päärynät (päärynäherukka)Jam Ruby päärynät (päärynä-herukka)Jam Ruby päärynät (päärynä-herukka)Jam Ruby päärynät (päärynä-herukka)

Samanlaisia ​​reseptejä


Villiherne hillo (Virkattu)

Jam Ruby päärynät (päärynä-herukka)

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta