Peruna haudutettu ankka

Kategoria: Liharuoat
Peruna haudutettu ankka

Ainekset

Ankka 1 kpl
peruna 1,5-2 kg
porkkana 3 kpl
vihreät
mustapippuri

Keittomenetelmä

  • Hiero ankkaa suolalla ja paista molemmin puolin korkealla lämmöllä kullanruskea kuori.
  • Aseta ankka hitaaseen liesi.
  • Lisää 300 ml vettä.
  • Peitä se hienonnetuilla perunoilla ja porkkanoilla.
  • Peruna haudutettu ankka
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Keitä korkeassa tilassa 4 tuntia.
  • Ripottele yrtteihin.

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

korkea tila

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta