Tomaatti currykastike

[Tomaatti currykastike]

Kun perunat ovat paistettuja ja leivonnaiset paistettuja, kypsennämme täydellisyyttä

Tomaatti currykastike

1 iso sipuli
4 valkosipulinkynttä
70 g (2 rkl) tomaattipastaa
1 tl adjika- tai pippuritahnaa
1 tl curryjauhetta
3 taulukko. rkl kasviöljyä
liemi tai vesi
suola, sokeri, pippuri

Kuumenna öljy kattilassa tai kattilassa, jolla on paksu pohja, lisää hienonnettu sipuli mahdollisimman hienoksi, hauduta pehmeäksi. Lisää hienonnettu valkosipuli, muhennos. Ripottele mausteilla, sekoita. Lisää tomaattipasta ja adjika, sekoita ja hauduta, kunnes öljy muuttuu punaiseksi. Kaada lasillinen liemiä tai vettä ja hauduta noin 20 minuuttia matalalla lämmöllä, kunnes se on sakeutunut, lisäämällä tarvittaessa kuumaa vettä tai liemiä. Sose suoraan kattilassa sekoittimella, tuo maun mukaan. Kastikkeen tulee olla noin kauppaketsupin paksuus.

Sipuli-appelsiinikastike Provencen yrttejä (Järjestelmänvalvoja)

Frankfurtin kastike (ketsuppi) (AnaSamaya)

Universaali kastike (lisa567)

Vehnä "majoneesikastike" - 2 (Podmosvichka)


Makea ja hapan kastike (Järjestelmänvalvoja)


"Tkemali" kastike (Elenka)


Majoneesikastike (Gayane Atabekova)

, teki tänään currykastikkeen, herkullinen, harmoninen, herkkä! Kiitos!
Vasta jostain syystä tehosekoittimen jälkeen se muuttui porkkananväriseksi, ja sinun on niin kaunis ...

[Elenka69]

Elenka69 sekoittimen jälkeen kastike kirkastui myös.
Sen pitäisi olla niin. Kuvassasi sinun on jopa kirkkaampi kuin minun.

[Stеrn]

Stеrnkiitos kastikkeen reseptistä
Minulla on myös porkkanaväri, mutta rehellisesti sanottuna en ollut järkyttynyt, se on herkullista! joku kuten minä, kastikkeiden rakastaja, piti siitä todella! Tein tomaattia viimeisiin tomaateihin asti. Nyt tomaatit eivät ole samat, odotan ensi kesää. Ehkä sinulla on vielä säiettä cicava-kastiketta?

[s]

s korva! Kiitos paljon currykastikkeesta! Mieheni palkkasi hänet, joten kollegat olivat iloisia "mausteisesta squash-kaviaarista". Tässä on vaikutus! Tänään kaikki ovat lopettaneet ... Huomenna kypsennän tuoretta "kaviaaria".

[Stеrn]

Stеrn, kiitos reseptistä!
Varoitin enkä katunut sitä. Me kaikki rakastimme sitä!

Otin myös tämän kastikkeen mausteiseen squash-kaviaariin.