Leipäkone Philips HD9046 - arvostelut ja keskustelu

Kopioin arvosteluni Yandex-markkinoilta, anteeksi:

Edut: leipoo, toimii, sekoittaa ja paistaa kaiken täydellisesti), korkealaatuinen kokoonpano, metallilasta, kannen ikkuna on erittäin hyödyllinen, näytön sininen taustavalo on myös erittäin kätevä, mukava muotoilu, paistettu 4 leipää peräkkäin sammuttamatta verkkoa huomannut töissä ongelmia, viive "aamulla" toimii myös ongelmitta, sisältää sarjan jogurttia, mittakupin, lusikan ja metallisen "koettimen" lastan poistamiseksi.

Haitat:
1) Se sirisee ääneen ja pitkään minulle liikaa ja liian kovaa, koska pieni sutra herättää kaikki huoneistoon, äänenvoimakkuutta ei voida muuttaa.
2) Kun verkkoyhteys katkaistaan, heti kun kytket sen pistorasiaan, äänimerkki syttyy taustavalon päälle ja asettaa automaattisesti tilan - 1 valkoinen leipä, ilmeisesti uuni luottaa jatkuvaan verkkoyhteyteen.
3) Reseptikirja on koottu oikein, mutta se ei ole kovin kätevä aloitteleville leipureille, reseptit vaativat muunnoksen millilitroista grammoihin ja päinvastoin, esimerkiksi: hiiva, sokeri, suola, öljy ilmoitetaan lusikoissa, vesi millilitroina ja jauhot grammoina, reseptikirjaa on jatkuvasti selattava sivua kohti mittasuhteitaulukon avulla esimerkiksi LG: ssä kaikki on ilmoitettu lasissa ja lusikoissa, mikä on kätevämpää, vaikka jos haluat korkealaatuista leipää, on parempi käyttää vaakoja, joten Phillips on täällä.
4) Itse kulhon ohut "pehmeä" alumiini, kulho ei ole valettu kuten LG: ssä, vaatii huolellisempaa käsittelyä.
5) Haisee hieman erityisesti kosteutta tai muovia, kun se alkaa toimia, toivon hajun katoavan edelleen.
6) Joskus moottori kirisee erittäin voimakkaasti, jos leipää ei valmisteta reseptin mukaan, mikä on hyvin outoa.

Kommentti: Valitsin Panasonicin ja Phillipsin välillä, houkuttelin Phillipsin hinnan, en valitettavasti, sen jälkeen kun LG kaikki sopivat, paitsi kulhoon, Panasonicilla ja LG: llä on raskaampia, paksummalla seinillä ja visuaalisesti luotettavampia kulhoja, epäilyksiä esiintyi vain kulhon takia. Ranskalaisessa tilassa leipä ei laskeutunut, mutta epätasainen katto, hiiva oli Dr. Oetker, muutti hiivan Saf Moment -siniseksi, isoksi pakkaukseksi, leipä alkoi itää paremmin ja katto on aina tasainen. Osta vaaka, noudata mittasuhteita ja suosituksia, niin leipä tulee kauniiksi ja maukkaaksi, useimmissa tapauksissa negatiivisia arvosteluja liedestä kirjoittavat ihmiset, jotka noudattavat väärin reseptiä, eikä liedellä todennäköisesti ole mitään tekemistä sen kanssa. Tämä leipoo, suosittelen sitä).

Hyvää iltaa, ei ole selvää, miksi tästä mallista on vain yksi arvostelu? Ostimme tämän mallin eilen.
Kuka voi joku kertoa minulle tästä mallista, täällä on kolmas Borodino-leivän paistamisohjelma, joka on kytketty päälle ja se maksaa 10 minuuttia eikä tee mitään toimintoja, ei edes sekoita ainesosia - ehkä joku tietää, että tämä on normaalia, tai tässä ohjelmassa on jotain vikaa (Leiväntekijä) ??? Kiitos etukäteen vastauksestasi.
Eikö kukaan ole vielä ostanut tätä mallia ???? Ay-ihmiset, joilla on jo sellainen malli, sanokaa minulle, että on kunnossa, kun hän alkaa sekoittaa tuotteita puolessa tunnissa 3 ohjelmassa ???

Tämä on normaalia, HP tasoittaa ainesosien lämpötilan sekoitusta varten, ei ole kovin selvää, miksi valmistaja ei maininnut tätä ohjeissa!

Ostimme paljon hlibopichia, joka sisältyy 1 ohjelmaan - biliy hlib, sain sen kirjan reseptien mukaan (yhteensä 14 reseptiä) ei viyshov, en löytänyt sitä, mutta keskellä se oli kimalteleva, nyt laitoin sen päälle. Internetistä ladattuun reseptiin olen hämmästynyt siitä, kuinka pian ...: (Vihollinen ei ole pahempi ..., haisi sulaneella muovilla ja melua. Kauniimmin ostin Mulnexin tällaisesta sentistä.
Ehkä on hyvä laittaa siihen leipää, se on mahdollista täyttää ...

Ostimme tänään HD 9046 -leipäkoneen 1 rogramman reseptin mukaan - valkoinen leipä (joka on kirjoitettu ohjeisiin, niitä on vain 14), en onnistunut ollenkaan, en noussut eikä paistanut keskellä. Latasin reseptin nyt Internetistä ja yritän sitä, näen mitä tapahtuu ... Vaikutus ei ole kovin hyvä, se tuoksuu sulatetulle muoville: cray: Pyydän, voisiko kenelläkään olla tällainen uuni, kerro minulle pari reseptiä leivän valmistamiseksi, minulla on 1. ja korkein jauhoja lajikkeita ..

Se on mukava käännös! Alla, kirjoita nyt leivän resepti

Ostimme tämän lieden 2 päivää sitten, jokin ei toimi leivän kanssa (((paistan toisen kerran, vaihdoin hiivaa, se on silti jonkinlainen paska).

[anniina_]

Ostimme tämän lieden 2 päivää sitten, jokin ei onnistu leivällä (((paistan toisen kerran, vaihdoin hiivaa, se on silti jonkinlainen paska).

anniina_
tervetuloa foorumille
paista missä tahansa leipäkoneessa, sinun on luettava materiaali.
mennä
täällä Tyts
tämä on niin hyödyllinen infa, jos hallitset, olet hyvä

Tänään ostin tämän ihmeen. Ensimmäistä kertaa paistin voileipää sokeroiduilla hedelmillä. Leipä on makeaa ja rapeaa. Reseptikirja on värikäs ja helppo ymmärtää. Kaikki reseptin mukaan. Ei amatööriesityksiä. Punnitaan sähköisillä vaa'oilla. Ei haju muovilta. Signaali on todella kova. Jos aloitat viivästyneen aloituksen, se ei herätä juuri leivotun leivän tuoksua, vaan "inhottavaa sirinää". Ostin ruisleipää leivontamahdollisuuden ja jogurtin valmistuksen uuden toiminnan vuoksi. Kirjoitan menestyksistä.

Latasin kuvia leivistäni, mutta en ymmärtänyt, miksi niitä ei ole viestissä.

[/ url

Tässä on pieni mestariteokseni.

Söimme puolet kerralla. Minulla ei ollut aikaa jäähtyä.

Kompakti. Pidän todella suunnittelusta. Toimii hiljaa. Ikkuna on riittävän suuri seuraamaan kehoa.

Ja minulla on sellainen ihme. Tämä on ensimmäinen leipäkoneeni, joten en tiennyt mitä hän otti. "Vain leivonta" -ohjelman puuttuminen on hyvin järkyttävää, valituksia ei enää näytä olevan. Reseptikirjan, paistetun ja yhden reseptin (valkoinen) ja 4 (ranskalainen leipä) kustannuksella kaikki onnistui. Vasta yksin lisäsin 3 tl maitojauhetta valkoiseen yläosaan. Mutta tänään kokeilin Darnitskiyn kanssa, valitettavasti hän putosi pois, se osoittautui reikäksi, ja jopa leivonnassa .. Minusta tuntui, että taikina oli märkä, lisäsin jauhoja, mutta en uskaltanut ensimmäistä kertaa.
Ehkä jollakin muulla oli samanlainen ongelma, kirjoita, säästäkää hermoni

Ja tajusin sen !!! Tämä tarkoittaa, että muistiinpanoni ovat kahden viikon ajan ihmeen käytöstä.
1.: ensin menemme tänne -


Voi, unohdin, paistin myös 4. tilassa, paino 750 g.

ja viides: palkit. Valitettavasti kuvia ei ole, mutta toistaiseksi käytän tätä reseptiä: https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2927/recipes/show/42588/?page=1> https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2927/ recipes / show / 42588 /? page = 1 todella herkullinen, kerron sinulle. Ja jos et halua voidella millään ja siten, että siinä on kuori, laita astia kiehuvaa vettä uuniin ja anna sen hiipua hitaasti.
Kutsu tästä kaikesta käymään leipää varten

Hyvät leipurit! Onko kukaan käyttänyt yksilöllistä tilaa tässä leipäkoneessa? Kuinka helppoa se on mukauttaa ja onko se täysin automaattinen? Vai onko sinun hallittava leivänvalmistuksen jokaista vaihetta manuaalisesti?

[Alla Zavrik]

Alla Zavrik Aktiiviset linkit foorumin ulkoisiin resursseihin ovat kiellettyjä!

Anteeksi, korjaan sen.

Hyvät leipurit! Onko kukaan käyttänyt yksilöllistä tilaa tässä leipäkoneessa? Kuinka helppoa se on mukauttaa ja onko se täysin automaattinen? Vai onko sinun hallittava leivänvalmistuksen jokaista vaihetta manuaalisesti?

Itse en paistanut tässä tilassa, mutta jossain täällä foorumilla luin, että saadaan hyvä japanilainen valkoinen leipä, joka on reseptikirjassa. Yritä leipoa se.

Kiitos, yritän! Palasin ostoksen mukana, nyt aion purkaa pakkauksen ja laittaa ensimmäisen leivän päälle. Toivottavasti ei paakkuinen

Joten kolme toimintapäivää on kulunut. Kerron sinulle ensivaikutelmista, onnistumisista ja epäonnistumisista.
Ensinnäkin huonoista.
Narina. Ilmestyi ensimmäisessä "ensimmäisen leivän" vaivauksessa. Jonkinlainen meluisa ääni, ei kovin kovaa, mutta on heti selvää, että sen ei pitäisi olla, so.koska ilman sitä liesi on tarpeeksi hiljainen. Luin huolellisesti ohjeet, ja luulen, että ääni tulee siitä, että taikinan vaivaamiseen käytettävä mela minun tapauksessani ei istu tiukasti tapilla. Ensimmäisen leivän paistamisen jälkeen unohdin vetää terä heti pois ja jätin muotin jäähtymään sen kanssa, minkä jälkeen en voinut vetää terää muotista. Päätin jättää sen tällöin seuraavaan kertaan ja (katso, katso!), Toista leipää vaivaamalla ei ollut mitään piikkejä. Kun kaikki osat oli puhdistettu täydellisesti, kutina ilmestyi jälleen.
Muovin haju. Valitettavasti hän on myös läsnä, ja näyttää siltä, ​​että se on ikuisesti. Nyt teen jogurttia, se keitetään 36 asteen lämpötilassa, liesi ei kuumene paljon eikä tällaista hajua ole, mutta paistettaessa ei ole paeta. Haju ei ole niin voimakas, mutta sitkeä, sanoisin, ja koska olen keittiössä suurimman osan päivästä ja uuni toimii 2 tai 3 kertaa päivässä, tämä haju tuntuu melko.
Kuoren väri. Paistetut 3 leipää: 1. Ensimmäinen leipä Valkoleipä-ohjelmassa. Kuori on kevyt, vaikka valitsin "medium". 2. Darnitsky-leipä Borodinsky-ohjelmassa. Kuori on myös kevyt, vaikka oletusohjelma on "medium". 3. Voi leipä voita leivonnassa. Valitsin tumman kuoren ja sain mitä halusin, eli väri on hieman tummempi kuin leivän kultainen väri.
Hyvä. Kaikki kolme leipää osoittautuivat maukkaiksi ja syötäviksi, vain Darnitskin katto roikkui, mutta maku on silti ihana. Makea hienosti. Hyvin noussut, erittäin pehmeä, säännöllinen eikä kostea muru, rapea kuori. Tulen selville, mitä tein väärin Darnitskyn kanssa. Leipäkoneen ohjelmat ovat selkeät ja loogiset, ei ole tarpeettomasti paisutettuja ohjelmia, jotka sopisivat yhteen. Viimeinen, 14. ohjelma mahdollistaa kaikkien leivänvalmistusvaiheiden itsenäisen ohjelmoinnin. Totta, en löytänyt ohjeista tietoa lämpötilasta, jossa leivonta tapahtuu. Jos joku tietää, kerro minulle, muuten on mahdollisuus olla paistamatta jotain. Hallintalaitteet ovat myös intuitiivisia. Suunnittelu on hyvä, ergonominen, leipäkone ei näytä valtavalta laatikolta, mutta näyttää melko tyylikkäältä.
Yritin "Jam" -ohjelmaa, ja se osoittautui melko miellyttäväksi hilloksi leivälle teetä kanssa. Joka päivä, ei ompelua varten, tietysti vaivasin pari kertaa happamatonta taikinaa nyytteihin. Taikina osoittautui muoviseksi, rullattu täydellisesti ohueksi kerrokseksi eikä rikkoutunut (tein sen munalla). En ole kokeillut sitä itse nyytissä - nyytit ovat edelleen jäätymässä. Voin myös maistella jogurttia vasta huomenna - se on parhaillaan tekemisissä.
Yleensä arvostan itse leipäkoneen 4 pistettä viidestä. Sen toimivuus on erinomainen, mutta yllä olevat haitat pilaavat vaikutelman. En edes tiedä mitä tehdä, hajun ja sirinän takia he eivät todennäköisesti ota takkaa takaisin, minä katselen sitä uudelleen, mutta jos näitä kahta hetkeä ei olisi, olisin iloinen.
Muuten, tekikö kukaan charlottia omenoilla sellaisessa koneessa? Jos on, kerro minulle mikä ohjelma? Uuni on väliaikaisesti poissa, ja omenat pilaantuvat ...

Tietoja charlotteista en myöskään kyennyt selvittämään, mitä ohjelmaa käytän, joten teen sen vanhanaikaisella tavalla uunissa ja hitaassa liedessä. Ja seuraa Darnitskyn romahtaneen katon kustannuksella pullaa ensimmäisen erän aikana ja aseta se 4-tilaan.

Kiitos, yritän leipoa 4. Jogurtti muuten osoittautui nestemäiseksi, kuten juominen, mutta silti maukas, herkkä, ei hapan. Valmistettu jogurttiaktivaatioista. Muuten, kuka tekee jogurttia mistä? Haluan paksun, mutta kaupungistamme ei löydy klassista jogurtti-alkupalaa.

Kiitos, yritän leipoa 4. Jogurtti muuten osoittautui nestemäiseksi, kuten juominen, mutta silti maukas, herkkä, ei hapan. Valmistettu jogurtin aktivoinneista. Muuten, kuka tekee jogurttia mistä? Haluan paksun, mutta kaupungistamme ei löydy klassista jogurtti-alkupalaa.

Jogurttini on myös aktiivinen, mutta paksu. Ja toisen kerran voit käyttää jogurttiasi hapantaikaan.

Ja missä suhteessa teit jogurttia? Ja mitä maitoa käytettiin: UHT tai pastöroitu?

Ja missä suhteessa teit jogurttia? Ja mitä maitoa käytettiin: UHT tai pastöroitu?

Ultra maitoa 3,2%, se on 0,9 l: n pakkauksessa, mutta jogurtti ei ollut vähäpätöinen, 125 g: n laatikossa, joten 100 grammaa tiputin ehdottomasti

Jogurtti valmistettiin erittäin pastöroidusta maidosta ja vain pastöroituna, mutta on vain yksi johtopäätös: Aloitusviljelmä tai jogurtti aloitusviljelyyn tarvitsee vähintään 100 ml. Sitten paksu jogurtti, ei juo. Vielä 8 tuntia on paljon. 6-7 tuntia riittää. Se riippuu todennäköisesti hapannosta.

Mutta nyytti taikinaan lisäsin jauhoja. Koska reseptin mukaan se ei riitä ja taikina on vetistä. Valmistettu munasta.
Erittäin hyvä tulos.

Jogurttia käytettäessä tulos ei silti ole haluamasi. On käynyt ilmi, kefiiri, jogurtti, mutta ei paksu jogurtti. Valmistettu UHT: stä, pastöroidusta, steriloidusta maidosta. Yritin käyttää muita luonnonjogurtteja, asipolia, evitaliaa käymisenä ... kiinnitin toiveeni jälkimmäiseen, mutta maito pastöroitiin ja muuttui jogurtiksi. Toistaiseksi johtopäätökset ovat seuraavat: on parasta käyttää erittäin pastöroitua maitoa (se ei muutu hapan), ja toistaiseksi parhaat tulokset käymisenä ovat kuitenkin antaneet aktivoitumisen. Se osoittautui hieman ohueksi, mutta jogurtiksi.
Hän leipoi Borodino-leipää täsmälleen reseptin mukaan. Yläosa osoittautui sileäksi, ei uponnut, ja maku on mahtava ... Rakastan tätä Borodinoa. Myös mieheni piti siitä, mutta on vaikea miellyttää häntä. Kuka leipoi Borodinskyn: oli leipä korkea tai myös tasainen?
Yritin leipoa ranskalaisen kielen juustoleipää. On parempi olla raastamatta juustoa, vaan leikkaamalla se pieniksi paloiksi, muuten leivän katto putoaa (juusto lisää kosteutta ja rasvaa, leipä ei nouse toisen kerran). Kokeilen lisäaineita, nyt paistan valkoista leipää heran, paprikan ja oliivien kanssa. Johtopäätös on seuraava: hallitse kolobokin "kosteutta" ja älä pelkää lisätä jauhoja, jos se on kosteaa. Yleensä juustolisäyksillä tulos ei ole kovin hyvä: leivän katto putoaa tasaisesti läpi, vaikka luulenkaan, ettei se ole korkea.
Jauhotaikina muuten osoittautui hyväksi, tein sen myös munalla. Jauhoja lisättiin rullattaessa, en pidä liian jyrkästä taikinasta - sitä on vaikea rullata ja sitten ankara kypsentämisen jälkeen.

He ostivat minulle tämän ihmeen BILL-kampanjaan puoleen hintaan + kuponkeja ... Minä itse olisin ostanut uuden leipäkoneen samalla tavalla kuin se oli, varsinkin kun ERISSONia voi nyt ostaa ilman toimitusta hintaan 1200 ruplaa. Mutta he eivät näytä lahjahevosta suussa ...

Haitat:
1. Ei ole erillistä leivontaohjelmaa, mikä on erittäin ärsyttävää.
2. Paistettaessa se tuoksuu todella muovilta. Silti leivänvalmistajien metallikotelo sopii paremmin
3. Vain yksi erä, se on myös perus- ja liian lyhyt. Tottuin ensimmäiseen erään 5 minuuttia, sitten 5 minuutin taukoon ja toiseen erään 20 minuutiksi, sitten 1 erään ja vain 14 minuuttiin. Sinun on vaivattava ensimmäistä kertaa, asetettava 10 minuutin viive ja käynnistettävä ohjelma uudelleen. Jos et tee tätä, leipä ei mielestäni sekoita hyvin.
4. Jos irrotat pistorasiasta, kaikki häviää. Ei käytännöllinen ...
5. monet "nopean" leivän paistamistavat, mutta leipä ei pidä meluista ... en käytä sellaisia ​​toimintatapoja ...

Edut:
1. Edelliseen leipäkoneeni verrattuna se toimii paljon hiljaisemmin, ei kolise.
2. Paistoaika on aina 60 minuuttia. En tiedä onko tämä sen etu vai haitta?
En ole vielä huomannut muita etuja ...

Kommentit:
Tein jogurttia useita kertoja ... Leipäkoneen kirjan reseptin mukaan. Jos teet sen kaupan ostaman jogurtin perusteella, sinun on lisättävä kaksi kertaa niin paljon, sitten se osoittautuu paksuksi (lusikka on sen arvoista) ja maukas.
Tein myös jogurttia, joka perustui laktobefidiin, 1 tabletti / 1 litra maitoa (1 tabletti ihmisen koirapakkauksesta tulisi ottaa paljon vähemmän, en ole vielä laskenut). Se osoittautui hyväksi ...
Jostain syystä kefiriin perustuva jogurtti ei toiminut minulle ... näyttää siltä, ​​että se oli väärä maito.

Anteeksi, mutta näyttää siltä, ​​että puhut jostakin muusta uunimallista ... Phillips HD9046 -kiuassa ei ole monia nopeita toimintatiloja. Valkoleivälle on yksi "Express Baking", joka kestää 60 min. ja valkoisen leivän nopean paistamisen tila, mutta jopa 3 tuntia ...Vastaavasti 1 erä vain pikamoodissa, kaikissa muissa useissa erissä, 3 nousee, erilaiset taikinan todistusajat.
Tämän lieden puolustamiseksi haluan sanoa, että muovin haju on kadonnut kokonaan minusta, siitä ei ole edes aavistustakaan ja rypyt ovat loppuneet vaivaamisen aikana. Muuten voi ilmestyä kutina, jos liesi on ylikuormitettu ainesosilla, eli ne asettavat enemmän kuin valmistajan sallima enimmäismäärä.
Tu-tu, sen vetämisestä pistorasiasta - monet valmistajat ovat tehneet saman. Kiitos jogurtin valmistamiseen liittyvistä neuvoista!
Yleensä liesi on erittäin hyvä, se suorittaa kaikki tehtävänsä viiden parhaan joukossa.

Hei! Ostettu 07.01. Phillips HD9046 -leivänvalmistaja, paistan ehdottomasti kirjan reseptien mukaan leivänvalmistajalle käyttäen mukana toimitettua mittalusikkaa ja lasia ... periaatteesta. Sokolnicheskaya-jauhot, hiiva-Saf-hetki ja tohtori Oetker. Luonnoksia ei ole. Mutta yhtään leipää ei tule - otan tiheän tiilen pohjasta kussakin tapauksessa. Pikemminkin pikaleivonnaiset ja valmiiksi sekoitetun Kornexin leipä nousivat hyvin. Tuntuu siltä, ​​että vettä tulisi vähentää huomattavasti ja hiivan määrää tulisi lisätä. Kerro minulle, ehkä minun lähestymistapani, tiukasti maahantuodun reseptin mukainen liesi, on pohjimmiltaan väärä?

[Olga Ch.]

Olga Ch., Ole hyvä ja lue # sitten täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 kysymyksillä.

Kiitos nopeasta vastauksestasi ja pikalinkistä käyttöohjeisiin! (y) Latasin juuri illalla ranskalaisen leipäfoorumin reseptin HP: lle - loistava tulos! Kuten odotin verrattuna HP: n "alkuperäiseen" reseptiin - sinun on lisättävä vähemmän vettä ja enemmän hiivaa. Mittasin natiivimittakupin nesteiden asteikolla, joka ylitti + 20 ml, toisin sanoen kahdella lasilla reseptissä jo olevaan vesimäärään + 40 ml. Sivuvaikutus kokeilematta leipomatonta leipää + 3kg 3 päivässä taistelussa totuuden puolesta.

Hyvää päivää! Ostin Philips 9046 -leipäkoneen. Viisi epäonnistunutta yritystä leipoa. Tiili on kostea ja siinä on jauhojäämiä. Tulin foorumille, toivon oppivani.

Nopean tuloksen saamiseksi ota suosittu resepti foorumilta! Onnistuin! Ja se, että mallissa 9046 on valmiissa resepteissä olevia hilloja, on häpeä ... mutta täsmälleen siihen asti, kunnes saadaan ensimmäinen foorumin reseptin mukainen leipä !!!!

Vaimoni ja minä ostimme tällaisen lieden. Nyt hallitsen sen itse suurella mielenkiinnolla.
Joten ensimmäiset tulokset. Leivonta ei onnistunut - lisäsin valmistusprosessin aikana hienoksi leikattua juustoa. Ei noussut ja paistettu. Darnitsa-leipä - se osoittautui melko hyväksi. Mutta ruis, jossa oli hapatettua vierettä, tuli räjähdyksellä. Tein sen kahdesti - toisen kerran se osoittautui vielä paremmaksi. Lisätty jauhettua korianteria ja kumina. Mutta! Jogurtti on paras. Vain hieno juoma! Otin ultra-pastöroitua maitoa - joka kerta, kun rasvapitoisuus oli erilainen - kokein. Mielestäni yli 3,5-rasvapitoisuutta ei tarvita. Jogurtti osoittautuu melko paksuksi. Lisää kypsennyksen jälkeen rusinoita tai hilloa. Herkullinen.
Nyt itse uunista, olen täysin tyytyväinen siihen. En haistanut mitään muovia. Se ei ole meluisa, ja signaali on heikko. Siksi en ymmärrä joidenkin kollegoiden valituksia. Ehkä sain tämän? Nyt teen valkoista leipää kuin italialainen, noudattaen suosituksia, jotka luin tällä foorumilla. Tajusin, että paistaminen ei ole helppoa, mutta sen hallitseminen on varsin hyväksyttävää.

[Olga Ch.]

Olga Ch., Ole hyvä ja lue # sitten täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 kysymyksillä.

Kiitos, kaikki sujuu hyvin. Voitteko kertoa minulle reseptin makealle kakulle?

Olga Ch. Kerro minulle, mikä resepti on ranskalainen. leipää kyseisellä sivustolla? voinko saada viitteen? ja missä tilassa leipoa leipäkoneessamme? Mikä tila on HD9046: ssä tärkein?
Kiitos etukäteen vastauksestasi!

Hyvää päivää! Ranska kuohuviinissä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
löytyi kirjastosta "Yksinkertaisin leipä (leipävalmistajien mallien mukaan)" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
tila on ranskalainen leipä, kuori on tumma.
Päätila? Vehnäleivälle - "valkoinen leipä", rukille - "Borodino-leipä"

[Olga Ch.]

Olga Ch., Kiitos paljon!
Menin sivulle "Yksinkertaisin leipä (leipävalmistajien mallien mukaan)", mutta Philips-malliamme ei ole siellä, joten olin hämmentynyt.

Hyvää päivää! Ostimme Philips 9046 -leipäkoneen Bielistä. He alkoivat toimia heti. Jogurtti on erittäin maukasta, mutta tiheyden vuoksi sinun on lisättävä yli 50 ml hapanta. Päätimme kokeilla ranskaa - se ei onnistunut - erittäin voimakas hiivan haju, kiinteä, jouduin heittämään sen pois ... Paistin sen aloittelijoille tarkoitetun reseptin mukaisesti napilla 1 - mikään ei ollut vialla, mutta yläosa putosi ja pysyi valkoisena, eilen paistin sen pikaleivonnassa - parasta vaihtoehto osoittautui, mutta yläosa putosi joka tapauksessa. Luulen - lisää todella 2 jauhon mökki muodostettaessa kolobokki. Ja autan ehdottomasti sekoittamaan ensimmäisen vaivaamisen aikana - jauhot jäivät muotin kulmiin ensimmäistä kertaa. Kokeilemme, koska leipä on edelleen erittäin maukasta

Ja muovin hajusta - emme tunne sitä, eikä melua ole .. kaikki on normaalia ... vasta nyt haluan hyvän yläosan

Minäkään en ole aina huipulla. Usein kupoli romahtaa. Mielestäni sillä on jotain tekemistä kylmän ympäristön kanssa yläosassa. Käytän liesi niin paljon kuin mahdollista. Joskus teen kaksi leipää päivässä ja laitan sen jogurttiin yöllä. Haluan tehdä Borodinskyn erilaisilla yrttien lisäaineilla ja makeilla leivonnaisilla. Hänen vaimonsa on kovasti. Emme ole ostaneet leipää myymälästä puolitoista kuukautta. Kaikki liesi sopii. Haluaisin kokeilla jotain murokeksiä, kuten cupcake, mutta en löytänyt reseptiä. Ehkä joku jakaa omansa, olen kiitollinen.

Olen yrittänyt leipoa ainakin jotain syötävää kuukauden ajan. Vaihdoin jauhot. Vaihdoin hiivaa. Yritin erilaisia ​​ohjelmia. Leipä osoittautuu koveraksi, ei paistetuksi, se ei haise kuin leipä vaan hiiva. Heitin ulos yhteensä 500 g. ruista, 500g. täysjyvä ja 10kg. vehnä leipomo jauhot. Aviomies kieltäytyi syömästä sitä. Osoittautuu vain jogurtti (noudattaen tarkasti sääntöjä: 1. Steriloitu purkki 2. Ultra-pastöroitu maito. 3. Aloitusviljely - pastöroidusta maidosta (ei täysmaidosta) valmistettu jogurtti).
Tukos osoittautuu.
Taikina (ohjelma 10) ei säilytä muotoa, leviää, ei nouse, riippumatta siitä, kuinka paljon mittasuhteet eivät muuttuneet.
Kaikki esitteen reseptit eivät ole riittäviä.
Myyn sen
Tämä on ensimmäinen leipäkoneeni. Hyvin pettynyt.

Ennen kuin heität x / uunisi ulos, aloita tutustuminen leivontaan täältä:
Leipä epäonnistui jälleen, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISSÄ LEIVOSSA #
Yksinkertaisin leipä (leipäkoneiden mallien mukaan) https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Lue vain hyvin huolellisesti, jos sinulla on kysyttävää, kysy asiaankuuluvat aiheet

[YUTAnya]

YUTAnya, kokeile jogurttileipää https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74979.0
... Nestettä voidaan mitata millä tahansa muulla kuin leipäkoneen mittalasilla. Mode-№2 - Valkoisen leivän nopea paistaminen. Täysjyväjauho on hieno. Jos taikina on nesteen lähellä ensimmäisen erän loppua ja tarttuu aktiivisesti sormeihisi, lisää jauhoja hyppysillä (yli 2 ruokalusikallista ei varmasti tarvita) Onnea! Voi leipä meidän CP on parempi. Etkä koskaan paista viipaloitua leipää siinä. Vähärasvainen vehnäleipä ilman leipomista tulee "harmaaksi" tai "maalaismaiseksi". Mutta laiha "Borodinsky", "Riika" jne., Hän voi leipoa huomattavasti, reseptit on otettava foorumilta ja ainesosia on etsittävä koko kaupungista.

Älä heitä sitä ollenkaan! selvittää mikä mitä. Jotkut asiat eivät aina toimi minulle. Esimerkiksi kupoli putoaa joskus, kun leivotaan valkoista leipää. Rohkaisen ehdottaa, että epäonnistumiset johtuvat väärästä jauhojen ja kosteuden suhteesta. Tämä suhde valitaan aina kokeellisesti. Sinun on vain seurattava huolellisesti pullan muotoilua - vaivaamisen aikana. Mielestäni Borodino-leipää on vaikeampaa leipoa kuin valkoista leipää.

Olen yrittänyt leipoa ainakin jotain syötävää kuukauden ajan. Vaihdoin jauhot. Vaihdoin hiivaa. Yritin erilaisia ​​ohjelmia. Leipä osoittautuu koveraksi, ei paistetuksi, se ei haise kuin leipä vaan hiiva. Heitin ulos yhteensä 500 g.ruista, 500g. täysjyvä ja 10kg. vehnä leipomo jauhot. Aviomies kieltäytyi syömästä sitä. Osoittautuu vain jogurtti (noudattaen tarkasti sääntöjä: 1. Steriloitu purkki 2. Ultra-pastöroitu maito. 3. Aloitusviljely - pastöroidusta maidosta (ei täysmaidosta) valmistettu jogurtti).
Tukos osoittautuu.
Taikina (ohjelma 10) ei säilytä muotoa, leviää, ei nouse, riippumatta siitä, kuinka paljon mittasuhteet eivät muuttuneet.
Kaikki esitteen reseptit eivät ole riittäviä.
Myyn sen
Tämä on ensimmäinen leipäkoneeni. Hyvin pettynyt.

Olen eri mieltä siitä, että esitteessä olevat reseptit eivät ole johdonmukaisia. Aluksi myöskään kaikki ei onnistunut minulle, löysin ratkaisun, ostin elektronisen vaa'an ja kaikki toimii. Yritän kokeilla .. Otan yhden reseptin perustaksi ja vaihdan vedeksi maitoa tai kefiriä tai suolaliuosta. Lisään rusinoita, kirsikoita, juustoa ... Kaikki tulee ulos täydellisesti, pidin erityisesti tilasta 5, mutta tässä se on ilman kokeita, kiitos. Vaihdoin veden maitoon, leipää ei paistettu, se tuli liian heikko. Ja alkuperäisen reseptin mukaan tuli ilmava, pehmeä ihme.
Huomasin myös, että sinun on lisättävä hieman enemmän hiivaa, puoli tl, mutta enemmän. No, tietysti, pidämme silmällä kolobokia, jauhot ovat todella erilaisia.

Toinen mielenkiintoinen asia, jonka huomasin, on tämä. Borodino-leipää varten tarvitaan lisää hiivaa - noin 9 grammaa. ja valkoiselle (leivonta) alle 5-6 g. Jälleen eri tuotemerkit hiiva käyttäytyvät eri tavalla. Yritän ostaa niistä, joista pidän eniten.

[Leivänvalmistaja Philips HD 9046. Valokuvan tarkistus]

Leivänvalmistaja Philips HD 9046. Valokuvan tarkistus

Pakkaus on erittäin hyvä. Ympäristöystävälliset leikkeet laatikon sisällä. Itse liesi on kääritty kahteen kalvoon (yksi niistä vaimentaa iskuja). Kaikki on suljettu / suljettu, jotta se ei naarmu.



Laatikossa on lyhyt ohje kuvina


Liesi sisällä


Ämpäri



Katseluikkuna


Lasi jogurttia varten. Sivulovitus enintään 1 litra, askel 50 ml


Lasillinen jogurttia, asetettu ämpäriin. Näin jogurtti tulisi käydä fermentoimalla sääntöjen mukaisesti.


Mittalasi, lusikka. Lastalla ja koukulla kuumien ämpärien ja lastien uuttamiseksi. Muovin laatu on hyvä. Kaikki muovituotteet ovat PP5


Lapaluu. Kauhan ja melan päällyste on melko tiheä. Sisältää luottamusta



Ohjauspaneeli sijaitsee erittäin kätevästi




Yleensä leivänvalmistaja on hyvin kompakti koko, vain vauva verrattuna paisutettuun Panasoniciin. Se on kooltaan verrattavissa 4 litran lämpökattilaan.

Melutaso sekoitettuna keskikokoinen. Ja täällä signaalin ääni kovaa - kuulee helposti toisesta huoneesta. Henkilökohtaisesti haluaisin olla hiljaisempi (mutta tämä on tietysti jo henkilökohtainen mieltymys).

Haju En tuntenut mitään erityistä. Uuden tekniikan kevyt haju. Ensimmäisellä lämmityksellä ei ollut lainkaan merkittävää palavaa hajua.

Laatikko sisältää tämän leipäkoneen vaatimustenmukaisuustodistuksen ja liitteen


Ohje antaa tietysti paljon toivomisen varaa - hyvin, hyvin lyhyesti. Tässä on tabletti reseptikirjasta

Leivänvalmistaja houkutteli tietysti "Manuaalitila... Haluan todella kokeilla sitä hapankaaleeksi. Yritän leipoa se huomenna.
Ja tänään, ensinnäkin, ajoin tämän tilan minimiin ilman kauhaa. Muuten, tässä ovat tämän tilan mahdolliset asetukset:

Vaivaa 1	0:08-0:16
Sananlaskut 1 (nousu 1)	0:20-1:00
Vaivaa 2	0:10-0:25	(piippaus ennen toista erää)
Nousu 2	0:05-2:00	(lämmitetään, lämmitetään 1 minuutti 5 minuuttia ennen vaiheen loppua)
Nousu 3	0:00-2:00	(lämmitetty, ei ryppyjä)
Leivonta (paista)	0:20-1:18
Pysyä lämpimänä	0:00-1:00

Tämä tila soveltuu hapantaikaisen ruisleivän todistamiseen ja paistamiseen, koska siinä ei ole tarpeetonta vaivaamista.

Etsin juuri sellaista leivänvalmistajaa. Onnekas, että Philips tarjosi tämän mallin minulle testattavaksi
Muokkauksen syy: levyn korjaus yksittäistä tilaa varten