Pääsiäiskakku hitaassa liesi

Ja mikä lasi sokeria? Tasainen? xb: stä vai MV: stä?

Otin tavallisen kasvot.

[VITALINKA]

tytöt, kerro minulle, jos ymmärsin oikein:
Vaivaa taikina hb: ksi (olen vaivaamassa + taikina hb: ssä on edelleen sopiva ja kestää 1 tunti 30 minuuttia) ja laita sitten taikina sarjakuvaan, lisää rusinoita lämmittämällä ... Tai ota taikina hb: stä heti vaivaamisen jälkeen?
VITALINKA Kiitos

[Arbatova]

Arbatova vaivaa vain HP: ssä. Voit tehdä sen manuaalisesti, taikina on ohut (kolobokia ei ole). Lisää erän lopussa rusinat ja lähetä ne sitten MV: lle todistusta varten.

Vitalinochka, halusin myös kysyä: milloin se leivotaan, miten se vedetään ulos? Pelkään vain rypistyvän.

[Svetik]

Vitalinochka, halusin myös kysyä: milloin se leivotaan, miten se vedetään ulos? Pelkään vain rypistyvän.

Svetik, häpeäni, en ole oppinut taitavasti saamaan kakkuja monikattilasta, joten jatkan edelleen katojen murskaamista niiden kanssa ... lasiteiden rypistämisen siunaus voidaan peittää ...
Jos se on vain putki, käännä se vain ylösalaisin:

Tytöt, sanokaa minulle, jos vaivaan taikinan ilman leipäkoneita, ja itse - eikö sinun tarvitse sulattaa voita? vain pehmentää?

Innu, olen jo mielessäni ja niin, ja saan sen. Yritän pyyhkeellä. Ehkä anoppi tulee tähän mennessä, he kaksi ovat helpompia.

Tytöt, sanokaa minulle, jos vaivaan taikinan ilman leipäkoneita, ja itse - eikö sinun tarvitse sulattaa voita? vain pehmentää?

Vaivasin monitoimikoneessa, tulvin öljyn mikroskoopilla niin, että se oli pehmeä-pehmeä.

Innochka, mikä iso kakku sinulla on!
Käytän lasite Oberovskaya marsipaania. Oletko suklaa, eikö?

Tytöt, etkö yrittänyt laittaa paperiliuskoja ristiin kattilaan raajoista vetämiseksi?

[tatulja12]

tatulja12, rakas, kiitos! Tiesin raidat, mutta se lensi päästäni! Ja piirrän sarjakuvassa edelleen vuoka- ja piparkakkuja, eivätkä he pelkää ravistamista. Tämä on sarjamme ensimmäinen hiivataikina minulle.

[tatulja12]

tatulja12, rakas, kiitos! Tiesin raidat, mutta se lensi päästäni! Ja piirrän sarjakuvassa edelleen vuoka- ja piparkakkuja, eivätkä he pelkää ravistamista. Tämä on sarjamme ensimmäinen hiivataikina minulle.

Tytöt, on toinen helppo tapa päästä ulos, laita höyrylaiva (monista) kattilaan, poista monista ja käännä ympäri. Ja kaikki on kokonaista, paahdettua puolta ylöspäin

Vitalinka, minulla on kysyttävää DEKH-50-lämpöydinkeskittimestä. Kirjoitit 12 minuuttia aiheesta "Lämmitys" ("Lämmitys" on päällä tai "Lämmitys", joka on erittäin kuuma lopussa?).
Kerro meille tarkemmin, kuinka nostoit taikinan: ensin käynnistit "Lämmityksen", laitat taikinan 12 minuuttiin. lämmitetty ja sitten kestää tai vain "leivonta"?

Ja toinen kysymys: jos leipäkonetta ei ole, miten taikina on parasta vaivata käsin tai sekoittimella?

Ja toinen kysymys: jos leipäkonetta ei ole, kuinka taikinaa vaivata parhaiten - käsin tai sekoittimella?

Minusta tuntuu, että on silti parempi vaivata sekoittimella. Jos siinä on hiivataikinan kiinnikkeitä.

[Keti]

Keti, Vaivain HP: ssä, voit käyttää sekoitinta, mutta vain koukkujen tai kahvojen kanssa. Voitelin MV-kattilan öljyllä, peitin pohjan paperilla. Ohitin taikinan ämpäriin ja kytkin MV: n päälle lämmitykseen (automaattinen lämmityspainike, joka on vasemmalla). 12 minuutin kuluttua katsoin sisään, kattila oli mukavan lämmin, sammutin sen, suljet kannen. Katsoin 50 minuuttia myöhemmin, ja taikina oli jo saavuttanut pannun yläosan, kytkin "leivonta" -tilan päälle. Koko sykli 45 min. Yritin sitä sirulla, kakku paistettiin, jätin sen vielä 10 minuutiksi auton lämmitykseen ja otin sen sitten kaksinkertaisen kattilan avulla. Hän hyppäsi helposti ulos. Mitä tapahtui - edellisissä viesteissä on valokuva.

Paljon kiitoksia reseptistä! Ensimmäistä kertaa paistin kakun itse. Se osoittautui tavallaan hyvältä, mutta lyhyeltä.

Tytöt, pidin todella tästä reseptistä, varsinkin kun olen masteroinut MV: tä puolitoista kuukautta. Ja nyt minulla on kysymys (näyttää siltä, ​​että olen lukenut kaikki sivut, mutta en löytänyt sitä) 6 Paistatko venttiilillä vai poistatko sen? Paistin keksin ja kakun ilman paistoventtiiliä, luin jostain, että on parempi tehdä leivonta ilman venttiiliä. Ja täällä?

Paistin venttiilillä.

65 minuutin paistamisen jälkeen monitoimikeitin (Panasonic 18) kieltäytyi käynnistymästä osoittaen ylikuumenemista.

Sinun piti odottaa pari minuuttia, hän suostui käynnistämään

Tytöt, ja joku, joka leivotaan MV Cuckoo 1054: ssä? Kuinka paljon aikaa leipoa, leiponi paistuu hyvin 60 minuutissa, ja kulichissa on enemmän sokeria, pelkään, että se palaa, neuvokaa.

[Keti]

Keti, Vaivain HP: ssä, voit käyttää sekoitinta, mutta vain koukkujen tai kahvojen kanssa. Voitelin MV-kattilan öljyllä, peitin pohjan paperilla. Ohitin taikinan ämpäriin ja kytkin MV: n päälle lämmitykseen (automaattinen lämmityspainike, joka on vasemmalla). 12 minuutin kuluttua katsoin sisään, kattila oli mukavan lämmin, sammutin sen, suljet kannen. Katsoin 50 minuuttia myöhemmin, ja taikina oli jo saavuttanut pannun yläosan, kytkin "leivonta" -tilan päälle. Koko sykli 45 min. Yritin sitä sirulla, kakku paistettiin, jätin sen vielä 10 minuutiksi auton lämmitykseen ja otin sen sitten kaksinkertaisen kattilan avulla. Hän hyppäsi helposti ulos. Mitä tapahtui - edellisissä viesteissä on valokuva.

Vitalinka, kiitos vastauksesta
On hyvä, että selvitin, mikä painike on "Lämmitys".
Muuten "Kuumennus" -ohjelmassa taikina paistetaan sarjakuvassamme
Kysyn vain siinä tapauksessa: pidä kansi kiinni myös nämä 12 minuuttia?

Kiitos kirjailijalle. Leivin kakun monireseptissä.
Nopea, yksinkertainen ja maukas.

[Keti]

Keti, jos ei ole liian myöhäistä, vastaan ​​- kansi on suljettu koko ajan.

[Kyyhkynen]

Kakku leivottiin täydellisesti, se osoittautui 10 cm korkeaksi.Lapset kokeilivat sitä - heidän mukaansa se oli erittäin maukasta! Kiitos Kyyhkynen resepti!

[Vitalinka, Svetka!]

Vitalinka, Svetka! kuule, mnu on tänä vuonna myös melkein 10 cm (no, 9 ja puoli * JOKINGLY * täsmälleen)



Yritän myös tätä taikinaa vaivaamalla ja uunissa. Kuori on sarjakuvassa paksu, vaikka kakun sokerin suhde on meille ihanteellinen. (ja jos vähennän sokeria kaikkialla, meillä on kakkuja pitäisi ole kiltti). Jauhot lisäsivät 120 ja sitten hyytelö hapan.

NOIN, Mildochka vedetty ylös, joo, erittäin maukas. Kyyhkynen Vedän tämän vuoden plus

[kyyhkynen]

Missä kyyhkynen etsiä? hänellä on viimeinen toiminto kuluneen vuoden aikana lukuun ottamatta tämän viestiketjun ensimmäistä viestiä.

IRRochka, olisin kasvanut pidemmäksi, luulen niin. Mutta 65 minuutin kuluttua en laittanut heti ylimääräistä. aika. Tryndela sisarensa kanssa puhelimessa. Min. kun 7 on kytketty päälle vain lisäaikaa. Se olisi voinut olla sama lupaukseni takia, eikö?

🔗

IRRochka, olisin kasvanut pidemmäksi, luulen niin. Mutta 65 minuutin kuluttua en laittanut heti ylimääräistä. aika. Tryndela sisarensa kanssa puhelimessa. Min. kun 7 on kytketty päälle vain lisäaikaa. Se olisi voinut olla sama lupaukseni takia, eikö?

En usko niin ... se kasvaa ensimmäisten 20-30 minuutin aikana, sitten se yksinkertaisesti paistetaan. Vaikka ... kuka tietää, kuka tietää, mutta kaunis, mikä Svetochka !!!! sinulla on kultaisia ​​kyniä ja vapsche ... olemme kaikki kazyayki missä vain sylkeä

ei, no, todella - ellet vertaa sitä ostettuihin, youmae ... (makusta, vapschen hinta on 2 kertaa inhottava)

[IRR ja Milda]

Minuun vaikutti resepti vasta nyt, sinun jälkeensi, IRR ja Milda Kuva!
Mitä kokoa.

Mutta en leipoa. Tänään aviomieheni ja poikani diagnosoivat minut sellaisenaan, he olivat epäilyttävän kiinnostuneita siitä, mitä aion tehdä tällaisella määrällä kakkuja.

Minä leivon viikkoa myöhemmin, muistoksi.

[Vital.]

Mitä kokoa.

kyllä, vain tapaus, kun koko on tärkeä. Vaikutti minuun aluksi Vital.

[IRR,]

Kyllä, koko sopii suurelle perheelle. Ja resepti on onnistunut, ensimmäistä kertaa kaikki onnistui! Teen myös kaksi reseptiä tänään, ja toistan tämän Radonitsalle.
IRR, tiedät kuinka kehua, olin niin ylpeä kerralla ja menin koneeseen Kiitos!

Sain niin ylpeä ja menin koneen luokse. Kiitos!

lensi, äiti, enkä mennyt ... Valo, ja sho? tiedätkö kuinka se tulee? Lapset ja lapsenlapset muistavat kakkusi ja leivonnasi, välittävät sen suusta suuhun. Joten joo, koneelle, ei muuten ... kaikki on nyt siellä, on kuuma aika panoroida

Ja paistin myös tämän kakun eilen Panasonic-18: ssa. Ajattelin pitkään, 10 tai 18, paistaa ... Tein taikinaa Hitachkassani, kasteltuja rusinoita konjakissa. Seisoin lämmityksessä noin 50 minuuttia (unohdin ajan), luultavasti poika oli ylikuumentunut, mutta uloskäynnillä - se osoittautui korkeaksi, mutta ei kannen alle. Kuorrutuksen tekemiseen ei enää ollut voimaa, sulatin valkoisen ja mustan suklaan ja voitelin sen, ja sirotellin sen päälle pähkinöillä ja sirotin kukat syötävistä kauppakoristeista. En ole vielä kokeillut sitä, me maistamme sen tänään. Mutta ulkonäkö on erittäin hyvä. ei mitään, vain yläosa on vaalea (mutta no, et näe sitä suklaahuulipunan takana).

lensi, äiti, enkä mennyt ... Valo, ja sho? tiedätkö kuinka se tulee? Lapset ja lapsenlapset muistavat kakkusi ja leivonnasi, välittävät sen suusta suuhun.

Poikani toi minulle kakun hienosta Kiovan konditoriasta (jossa beeshka-kakku maksaa noin 50 UAH, no, ainakin minulle kerrottiin niin). Huomenna päätimme järjestää maistamisen voittajien valinnalla. Olen jo hyvin huolissani enkä todennäköisesti nuku. Haluaisin hyvin muistaa sekä lapsia että lapsenlapsia.

mnu tänä vuonna on 8 cm.

[Vitalinka ja Milda]

). Huomenna päätimme järjestää maistamisen voittajien valinnalla.

Branda-pistoke

mnu tänä vuonna on 8 cm.

Svetik, u Vitalinka ja Milda Ensinnäkin, minulla on toinen, ja teillä kolmas orgasmin lukumäärässä. Cholesa, Sveta-san, vai mitä?

Kyllä, kaikilla on mukavia kakkuja!

Katson pääsiäiskakkujasi ja iloitsen - niin kaunis! Ja voin sanoa, että ensimmäinen pannukakku on paakkuinen:
Korkeus 9 cm, mutta keskiosa putosi läpi !!! Sekoitin sekoittimeen (pitkään), ja sitten (ja mielestäni tämä on syy) tein sen. Luin aiheen Lämmitys lämmityksestä, kytkin "lämmityksen" päälle - mutta CF: ssä taikinan esikäsittely tulisi tehdä "Jogurtilla"! Silloin 20 minuutin "lämmittelyni" jälkeen katsoin MV: hen ja tunsin kuinka kattila oli kuuma - sitten tajusin tyhmyyteni. Tähän mennessä taikina nousi 2 kertaa, käynnisti paistamisen - no, katso! joten ensi kerralla, kun olen tottunut MV: ään, toivottavasti en sekoita c-moodeja. Tai ehkä syy katon "laskuun" ei ole ollenkaan tässä? Aion selvittää tämän. Puhutaan mausta huomenna. Kiitos kaikille, joiden neuvoja seurasin! Onnittelut Kristuksen kirkkaan sunnuntain tulevasta lomasta!

ja minun on jo mennyt äitini luokse. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, mutta se oli ehdottomasti korkeampi kuin viime vuonna. vaivaaminen HP: ssä. lisää ruchenkeja ei ole vielä kulunut Myasojedovskilta

Vitalinka, minulla on surua ... taikina ei noussut, ei pannun yläosaa, mutta yleensä se kaatumisen aikana pysyi ...
Tein kaiken kuten kirjoitit. Vain kuiva Lviv-hiiva.
Mitä tehdä nyt - joten paista tai siitä ei tule mitään?

[Keti]

Keti, Olen pahoillani! Käytän myös kuivia Lvivissä. Voidaan vielä lämmittää. Yritä käynnistää se 5 minuutin ajan.

taikina ei noussut, ei että pannun yläosa, mutta yleensä se kaadettaessa pysyi ...

Sama tarina Viime vuonna kaikki oli upeaa, mutta tämä ei onnistunut. He sanovat totuuden, mielialan tulisi olla ... mutta minulla ei valitettavasti ollut sitä ...

Sama tarina viime vuonna kaikki oli hienoa, mutta tämä ei onnistunut. He kertovat totuuden, mielialan pitäisi olla ... mutta minulla ei valitettavasti ollut sitä ...

Ja mielialani myös katosi. Aloin valmistaa taikinaa - minulla oli hyvällä tuulella, he soittivat matkapuhelimeeni, ongelmat työssä ..., kaikki alkoi pudota käsistäni. Mieliala katosi ikään kuin sitä ei olisi koskaan tapahtunut ...
Mutta haluan löytää käytännöllisemmän vastauksen - mikä on ongelma? Luulen ehkä hiiva ..

[Keti]

Keti, Paistin tuoreella sakalla. Mutta yritä pitää se lämmöllä, se saattaa nousta.

.
Mutta haluan löytää käytännöllisemmän vastauksen - mikä on ongelma? Luulen ehkä hiiva ..

Laitoin ensin taikinan lasille maitoa ja 150 grammaa jauhoja lusikalla sokeria, se hajosi, kuplitti (tänään kesti 1,5 tuntia, lähdin), se näkyy, kun hiiva soi, sitten täytän loput. Ja se nousee sarjakuvassa, kyllä, pitkään - se on raskasta, oikeastaan ​​siellä on paljon voita ja sokeria + munia. Nousin eilen tuntia 3. sarjakuva on päällä, sitten unohdan, mutta kotona se ei ole kuuma, lämmitys kytkettiin pois päältä. Kagbyn kevät

shl. Asun myös - Lviv (super 100g pakkauksessa) - 1,50. Oikein hyvä.

Ja lisätään jauhoja - tunnen nesteen

Nousin eilen 3 tuntia.

Voi, tämä on se! Ja puolentoista tunnin kuluttua päätin, että en tule ylös ja käänsin leivonnan päälle

celfh, sisällytin myös leivonnaisia. Näen mitä tapahtuu. Ja kuinka voit syödä sitä?

IRR, kiitos neuvosta. Seuraavan kerran yritän kuten neuvoit. Lämmin maito (?) Sekoita jauhot kuivaan (?) Hiivaan ja sokeriin.

Laitoin vielä koko 200 g voipakkauksen ja 4 munaa (ne olivat pieniä) ja 1,5 kuppia sokeria (joku kirjoitti, että se ei ollut kovin makeaa).
Päätin, että puuroa ei voi pilata voilla ... Ehkä tämä vaikutti minäkin.

Ja kuinka voit syödä sitä?

En tiedä vielä, kerron sinulle huomenna

IRR, kiitos neuvosta. Seuraavan kerran yritän kuten ehdotit. Sekoita jauhot lämpimässä maidossa (?) Kuivan (?) Hiivan ja sokerin kanssa.

En tiedä vielä, kerron sinulle huomenna

Sanon sinulle: maku ei ole pyörtyä, mutta voit syödä!

mutta pidin todella sekä herkullisista että rehevistä ja nousin huipulle. En ole syönyt maukkaampaa.
🔗

Muutin vain mittasuhteita hieman.
Otin saf-moment 9gr -hiivan, sekoitin sen lämpimään maitoon ja lisäsin lusikallisen sokeria. heti kun hattu nousi, hän kaatoi sen lyötyihin muniin sokerilla ja voilla. ja 550g jauhoja on mennyt.
tehty yhdistelmänä. kaikki sekaisin ja ystävän kanssa puhelimessa. alkoi puhua ja unohti hänet sinne 30 minuutiksi. tuli ja hän oli jo noussut. siirtyi sarjakuvaan ja noin 20 minuuttia hän seisoi lämmityksessä. saavutti 10 ja alkoi leipoa. 65 minuuttia riitti. jäähtynyt multi. otti ja öljytty ja viikset !!!!!!!!!! 1 super pääsiäinen ja kaunis ja mikä tärkeintä uskomattoman maukasta !!!!!!!!!!