Kivi (levy) leivän paistamiseen

Toivon, että pääsen eroon myös tästä ongelmasta. Ja uunissa olevat tiilet ovat vain vähän apua.
Voi, unohdin kerskailla. Ostin myös Teskomin kartongin lastalle lastan sijasta. No, aivan kuten lapion muotoinen, jopa reuna on viistetty, ohut. On sääli vain muovia. Kutsutaan "board / scoop for Presto processing".

Ira, onnittelut kivestä! Olen varma, että leivonta miellyttää sinua nyt!
Ja muovilaudalla huolellisemmin kivi lämpenee niin, että se on terveellistä. Jos heität taikinan punaiselle kuumalle levylle, et voi koskettaa kiveä lankulla, muuten se sulaa ja kivi tahriintuu yhtäkkiä tähän muoviin. Halusin kerran myös näiden leipälasien kanssa, ja nyt laitoin taikinan leivinpaperille (tarvitsen hyvän tokon), kaikki tämä on bambulaudalla, minulla on sileämpi kuin vain puiset, ja leipä putoaa tältä laudalta, ole terve ... Paperi (taikinan kanssa) liukuu levyllä erittäin hyvin.
Mutta yritin pölyttää taikinan jauhoilla ja laittaa taikinan jauhojen päälle ja ravistella sen sitten pois ... yleensä ravistelin sitä tuskin, minkä seurauksena taikina putosi kyljelleen ja pyöreän Palyanitsan sijaan se tuli kuin leipä, jossa oli jostain syystä viiltoja sivussa.

sopiiko tämä kivi leivän leivontaan?

Albina, paistan tällä. Mielestäni vähän ohut. Riittää pizzaa varten, ja leivällä on suuri massa, se jäähdyttää sitä paljon. Tietysti parempi kuin ei mitään, mutta on jotain, johon on pyrittävä!

Hyvät naiset, kenellä on cordierite-pizzakivi? Voitteko kertoa minulle, kuinka valmistella se työhön? Ohjeita on, mutta muilla kuin venäjän kielillä joudut istumaan, mutta vapaa-aikaa ei ole vielä ... Ehkä joku auttaa?

🔗

Sisältyykö toimitus tuotteen hintaan?

Sisältyykö toimitus tuotteen hintaan?

Ei, ei sisälly toimitukseen. Toimituskulut riippuvat monista syistä, voit tehdä tilauksen ja selvittää kokonaiskustannukset ja nollata tilauksen, jos et ole tyytyväinen kustannuksiin
Etsin itseäni: toimituskustannukset Dmitroville, tilausten antamispiste on 149 ruplaa. Ja jos otat huomioon alennuksen, käy ilmi, että tämä kattaa toimituksen

Kiitos. Halusin yrittää tilata OZONin kautta

Albina, lisäsin yllä olevan viestin

Voi, mutta en heti huomannut, että "Kiovan" teema oli siirtynyt ... De-politisoitu.

Albina, lisäsin yllä olevan viestin

Tatyana, ymmärsin kaiken

Tytöt, minulla ei ole kiveä, mutta muistan, että siellä on niin valurautainen grilli. Halkaisija 30 cm. Luuletko, että se on hyvä leivontaan? Aion tietysti peittää pohjan leivinpaperilla.

🔗

Mielestäni se on erittäin sopiva

[Irisha]

Irisha, Uskon myös, että kylkiluut eivät ole este, joten se antaa hyvän lämpötilan. Ja kahvat ovat mukavat.

Tärkeintä on, että nämä kahvat eivät häiritse näiden kahvojen asettamista uuniin, mutta muuten kaikki on hyvin

Olen jo kokeillut sitä, kahvat eivät ole este, se on erittäin kätevä ja koon ansiosta voit laittaa ja poistaa grillin turvallisesti uunista.

[Diana]

Diana, onnistuneita leipiä sinulle grillikivellä

Pienet hienot leivonnaiset on asetettava kuumalle kivelle, tarjottimelle tai grillille kuumassa uunissa. Tätä varten on kätevää käyttää uunin ritilää, he puhuivat siitä paljon ...

Emae, nykyinen elämä on parantunut .... onko tällaiseen verkkoon? uuniteline?
Minulla on jo pizzaleipä lapio. Mitä minulta vielä puuttuu?

Diana, emme myy tällaisia ​​herkkuja Ukrainassa. Entä jos hyvä pergamentti leivontaan ei ole huonompi. Esimerkiksi Freken Bok, tai olen viime aikoina paistanut leipää ATB-merkkisellä pergamentilla, mikään ei tartu, paperi lentää valmiin leivän räjähdyksellä, voit jopa käyttää pala vielä kerran. Mutta heitän sen AG: hen, laitan sen pohjaan, kun kypsennän siellä, jotta AG-pulloa ei voida tahrata rasvalla, vähemmän pesua. Annoin taikinan seisoa korissa, ei pergamentilla. Rottinkikori, tämä on eräänlainen viiniköynnös, ostin foorumiltamme Lily Lyulёkilta, pyöreä ja soikea, viileä, käytän soikeaa useammin, paistin leivän muodossa. Ja kun se oli siellä, peitän korin pala pergamentilla ja käännän sen yhteen lankulle. Voitelin sen päälle, nipasin sen, ripotelin seesaminsiemenillä - ja heitin sen kivelle aivan pergamentin päälle, se liukuu kuin kelkka laudalta. Sitten kun otin sen pois, vedin paperinpalan kulmasta ja vedin sen takaisin levylle.

Ainoa asia on, että minulla on savikivi, ja jos se on valurautaa, anna tyttöjen ja poikien kertoa minulle, onko se mahdollista pergamentilla valurautaa varten siinä mielessä, että leivän pohja ei palaa?

[Tanyush]

Tanyush, sain sen. Käytän paperia "pieniä asioita elämässä", tai pikemminkin käytetty viime aikoihin asti, ja nyt minulla on kitschen-käsityömatot, meidän Lily Lyulka ostettu, erittäin terveellinen, mutta tällaisiin tarkoituksiin on sääli käyttää niitä. Ostan paperin ja leikkaan siitä pyöreät, erityisellä leivän kanssa, ja sitten voit todella laittaa sen ilmakuivaimeen

Leivän valuraudalla, asetan paperin, en edes leikkaa pyöreää. Laitoin sen paistinpannulle, mikään ei palaa eikä tartu mihinkään. (y) Jakelen myös pyöreässä muodossa Lily Craulkalta. Mutta käytän harvoin soikeaa - se ei sovi pitkäksi paistinpannuun

Ja kun teen korin pyöreään koriin, laitoin sen jogurttiin, jossa on termostaatti, asetan sen 26-27 asteeseen. Mutta soikea ei valitettavasti sovi sinne. Enkä leikkaa ympyröitä pergamentista. Repäisin vain palan tai paperia ei ole rullina, vaan neliöinä. Ja vaikka kulmat työntyvät kiven yli, niin ei mitään, hieman keltaista ja tummaa, mutta ei koskaan syttynyt tuleen. Otin aikaisemmin jotain muuta paperia, joten se juuttui vain kauhuun, leikkain sen sitten yhdessä leivän kanssa, en muista tuotemerkkiä. Se ei ollut valkoinen, jonkinlainen harmahtavan kellertävä, joten paistin foliossa. On hyvä, että ajattelin ostaa vähän kalliimpaa ja vähän valkoista, silloin kaikki sujui kunnossa!

Tänään aitain "linnoituksen" uunissa. He sanovat "taikasana on ilmaistarjous". Meillä on hiljattain rakennettu talo, ja kaikki kartanomme leikataan millä tahansa tavalla. En tiedä mitä omistaja asetti huoneistoon terrakottalaatoilla, mutta hänellä oli 4 ylimääräistä kappaletta ja hän laittoi ne pihalle. No, et voi rauhallisesti kävellä tällaisen rikkauden ohi. Tartuin heihin, käsittelin ne huolellisesti ja sain "talon" neljästä sivusta: sivut ja ylhäältä alas. Pelkäsin polttaa jotain uunissa. Leipä osoittautui - pelkkä ilo kuin venäläisestä uunista. Nyt meidän on mietittävä, kuinka korjata tämä rakenne tiukasti, se sattuu liian epävakaan. Ja jotta tämä "laatikko" voitaisiin ottaa pois täältä. Siihen asti kaikki on purettu. Yleensä tämä on kokeiluni.

Erittäin hyvä kokeilu! Tärkeintä on, että leipä on hyvää!
Ja nyt mikään ei vain makaa tiellä, otamme kaiken vastaan ​​ja päästämme sen menemään

Anya, tämä on kokeilu, joten kokeilu! Onnittelut! Ja sinun täytyy, kuinka hyvä olet siellä ilmaisella terrakotalla. ... Katsokaa, sivujen tulisi olla pari cm vapaasti, jotta kaasu ei sammu, nouse vapaasti tai onko sinulla kaasu-uunia?

[Tatyana]

Tatyana, miten voit ohittaa? Seisoo pakkauksessa, elokuvassa, no, hän vain kysyy: ota minut, he silti murtavat minut. No, miten voit ohittaa?
Ja sitten kiinnostus puhkesi: tuleeko leipä kuin venäläisessä uunissa? Isoäitini isoäiti opetti minulle kerran leivän paistamista uunissa.
Tanya, Minulla on sähköliesi. Kyllä, meillä ei ole ongelmia terrakottan kanssa. Suuri ostoskeskus on lähellä, kaiken valinta on erittäin hyvä, ja monia taloja rakennetaan. Ostajia on aina. Minulla oli silmäni tällä kaakelilla pitkään, halusin ostaa kaiken. Ja tässä on sellainen ilo.

Tytöt, kerro minulle, kuka tuottaa tämän laatan? Riippumatta siitä, kuinka paljon pyysin terrakottalaattoja kaupoissa, myyntiavustajat näyttävät välittömästi terrakottalaatat. Ja kun selvitän, että puhumme laattojen koostumuksesta, ne melkein heikkenevät yllätyksestä.Ostin GRES-posliinikivitavaraa yhdestä myymälästä, mutta laatta pysyi ehjänä kahdelle leivonnaiselle ja muuttui sitten "mosaiikiksi". Joten nämä palaset makaavat ritilällä, mikään ei korvaa niitä

[Natasha]

Natasha, valmistajani on Valkovenäjä.Koostumus: saviseos ja samottia. Erityisesti uuneille ja takoille.

Anya, eikö laattojen koko ole siinä mielessä normaali - siinä mielessä? Ja nyt löysin useita sivustoja, mutta siellä on tämä pienikokoinen (edessä oleva) terrakottalaatta, kuten "sika"

Klinkkerilaatat on etsittävä ilman lasitetta, ilman pinnoitetta tai klinkkerivaihetta, minulla on juuri sellaisia.

[Natalia]

Natalia, ei, se on iso. En mitannut sitä, työnsin sen heti uuniin. Minulla on 32x43 leivinlevy. Laatta sopii hyvin, mutta rako on edelleen pieni. Laatta on lasittamaton.

Tytöt, kiitos paljon!
Nyt tiedän MITÄ kysyä

[Leivinlevy]

Leivinlevy Tefal "Julia Vysotskaya", 36 cm x 40 cm



Valmistajalta
Tefal "Julia Vysotskaya" -leivinlevy on valmistettu alumiiniteräksestä käyttämällä ainutlaatuista AirBake-tekniikkaa tarttumattomalla pinnoitteella.
Alumiini johtaa täydellisesti lämpöä, ja teräshiukkasten ansiosta levy on kestävä eikä syöpyvä.
Levyn pohjan ja yläpinnan välinen ilmaväli säätelee pintalämmityksen voimakkuutta, toisin sanoen ilmarako suojaa ylikuumenemiselta. Tämän seurauksena leivonnaiset eivät pala., paistetaan tasaisesti, leivonnaiset ovat pehmeämpiä ja kullanruskea kuori.
Tarttumaton pinnoite poistaa kokonaan leivonnaiset tarttumasta pohjaan. Helppo poistaa leivonnaiset ja pestä arkki. Pinnoite on ympäristöystävällinen - ei sisällä PFOA: ta, lyijyä ja kadmiumia.
Levy kestää jopa 210 ° C lämpötiloja. Tuote on konepestävä. Käytä vain muovitarvikkeita.

Materiaali: alumiiniteräs.

Maksoi 600 ruplaa

[Piiras lastalla]

Piiras lastalla "Bekker" tarttumaton pinnoite



Valmistajalta
"Bekker" piirakan kuorimakone valmistettu korkealaatuisesta hiiliteräksestä tarttumattomalla pinnoitteella Goldflon. Tällaisella lastalla olevan erityisen muodon ansiosta kakku on erittäin helppo poistaa pannusta ja siirtää se tarjoilulevylle. Mukava silikonipäällysteinen kahva takaa turvallisuuden käytön aikana ja varman otteen.
Voidaan pestä astianpesukoneessa.

Hoito-ohjeet:
- käytä pesuun kuumaa vettä ja nestemäisiä pesuaineita, vältä hankaavia aineita, kovia sieniä ja kaavimia.

Tekniset tiedot:
Materiaali: hiiliteräs, silikoni.
Väri: harmaa.
Halkaisija: 25,5 cm.
Seinämän paksuus: 1,2 mm.
Kahvan pituus: 12 cm.

Kustannukset 370 ruplaa

Hyvä lastan pinta-ala ja paksuus, joka sopii erinomaisesti taikinakappaleiden asettamiseen uuniin ja valmiiden leipien poistamiseen paistamisen jälkeen. Tarttumaton pinnoite antaa taikinan seistä suoraan mela, alueen avulla voit tehdä tämän. Ja tarttumaton matto ja leivinpaperi liukuvat lastalla uunissa olevalle leivinlevylle tai kivelle.

Minulla on sellainen lapa. Mutta en halua ottaa häntä pois kivestä - kokeilin sitä pari kertaa - naarmuin pinnoitetta. Nyt hän on pääasiassa voinut laittaa ja ottaa halkaisijaltaan silikonimuotin.

[Marina]

Marinaja onko hänelle kätevää kaataa leipää uuniin?

Irinka, ostin lapion OZONEelta 🔗 jo matkalla.
Heti kun hän saapuu, peruutan hänen ulkonäönsä. Joka tapauksessa se on helpompaa, voit laittaa taikinan pergamentille tai matolle ja pudottaa sen kiven päälle.
Pidin siitä, että terän halkaisija on suuri 25,5 cm ja paksuus vain 1 mm. Yleensä kompakti lapaluita - ja sitten näemme
Ja lahjattu hinta - kaupoissa ei ole valinnanvaraa.

Tytöt Internet Mag.-8 -kaupassa. ru tällainen lapaluu maksaa 217 ruplaa.

Kyllä, tarvitsen myös lapan! Täällä, vain ei liian pieni? Jos leivon, niin iso leipä, melkein kg.

Kyllä, tarvitsen myös lapan! Täällä, vain ei liian pieni? Jos leivon, niin iso leipä, melkein kg.

Ira, mittaa 25 x 25 cm pöydällä viivaimella ja katso koko - minusta näyttää siltä, ​​että se osoittautuu melko suureksi alueeksi ja suurelle leivälle

Eh, käsissäni pitää!

[Irina]

IrinaNo, ostat "lehmän"

Onko hänelle kätevää kaataa leipää uuniin?

Ira kirjoitti jo, että en henkilökohtaisesti ole kesyttänyt häntä leipään. Ja yleensä hänen taivutuksensa on hyödytön, suora viiva, kuten leipä lapio, olisi helpompaa. Mutta se on mielipiteeni. Ja hän ei selviydy raskaasta taakasta.

Eh, käsissäni pitää!

Haluaisin saada sinut lähemmäksi!

Eh, käsissäni pitää!

Ira, no, saan sen pian, sitten yritän ampua sekä profiilissa että koko kasvolla
Minulle oli kätevää ostaa otsonia, toimitus Dmitroviin, melkein taloon, mielestäni se ei ole kallista sellaisella hinnalla minulle. Ja pääasiallinen syy on, että lapion ostaminen ei ole niin helppoa ja yksinkertaista - joko niitä ei ole siellä, sitten toimitus on kallista ja sen arvioidaan olevan mittarilukema

[Natalia]

Natalia, tilalla on niin paljon tarpeettomia asioita, joten epäilen ostamista vai ei. Mihin ei ole mitään laittaa! Ja haluat paljon enemmän!

[Irina]

Irina, Olen itse tällainen: mail1: Tämä lapaluu on jo kuukausi, kuten haluan

silloin ne eivät ole, niin toimitus on kallista ja sen arvioidaan olevan mittarilukema

Minulla on sama ongelma! En voi päättää.

Minulla on sama ongelma! En voi päättää.

Sitten tilaa, tällainen lastalla mahtuu mihin tahansa uraan, se ei vie paljon tilaa

[Tatyana]

Tatyanakyllä, kaikki "lähtö" on jo varattu (ja haluan silti)

[Tan]

Tan, Odotan vaikutelmiasi.