Donitsit GOST: n mukaan

Kategoria: Leipomotuotteet
Donitsit GOST: n mukaan

Ainekset

1. luokan vehnäjauhot 530 gr.
Sahara 60gr
margariini 30 gr.
kananmuna 1 kpl
suola 5 gr.
tuoretta hiivaa 16 gr.
vettä 310 g
syvä rasvaöljy
tomusokeri pölyä varten 60 gr.

Keittomenetelmä

  • Munkit ovat erittäin maukkaita, joten teemme kaksinkertaisen annoksen kerralla!
  • Valmista heikko koostumus bezoparny-taikina, jätä 3-4 tunniksi käymiseen,
  • vaivaamalla sitä 1-3 kertaa käymisen aikana. (Taikina jauhoista, joissa on vähän gluteenia, vaivaa kerran)
  • Rullaa taikina kiristysnauhaan, annos noin 50 g: n painoisiksi paloiksi ja rullaa palat palloksi.
  • Anna taikinan levätä öljytyllä työtasolla 5 minuuttia, käännä se toiselle puolelle ja muotoile renkaiksi tai palloiksi.
  • Paista munkkeja rasvassa 20-30 minuutin keston jälkeen.
  • Ripottele valmiit munkit sokerijauheella ja vaniljalla.
  • Donitsit GOST: n mukaan

Astia on suunniteltu

20 munkkille, 45 gr.

Merkintä

resepti asuu täällä
🔗

Samanlaisia ​​reseptejä


Munkkeja (GruSha)

Donitsit GOST: n mukaan

Kermainen
Valokuvat ovat kauniita. Entä sitten sokeri? Tarkoitan, kuinka paljon se on?
GruSha
Kiitos, Alevtina
Kiinteä
annnushka27
Voi, mitä munkkeja! Minun unelmani! Meidän on yritettävä kokata! Kiitos!
arvon herra
Gulsiini,
Sinun on pikaisesti vastattava, sinulla on 666 viestiä
Hieno resepti, nyt jos en olisi luopunut tällaisista leivonnaisista puoli vuotta sitten, olisin ehdottomasti ollut keittiössä. Kuvat ovat vertaansa vailla, käsi venyy edelleen, kaikki on 100%
Zhivchik
Kauniita rypyt.
py. sy. Jos Marinan resepti, sen ei pitäisi toimia toisin.
Tanyulya
Mikä kaunokainen !!!! Täytyy tehdä!
Lagri
No niin kauniita munkkeja! Aion ehdottomasti kokata sen. Mutta mikä tämä paistamisöljy on?
SanechkaA
poikkeuksellisen herkät munkkeja! vain hehkua sisältä; iloisesti yllättynyt siitä, että munkkeja leivotaan 1. luokan jauhoista
Albina
Suuni on jo täynnä sylkeä vain sellaisten komeiden miesten näkökulmasta.Puhdistan kirjanmerkit toistaiseksi, muuten vain vaivain taikinan mahtavaa
yasmin
GruSha, voitko käyttää premium-jauhoja?
GruSha
annnushka27, Tanyulya, SanechkaA, Albinakiitos tytöt !!!

Lainaus: sir
Sinun on pikaisesti vastattava, sinulla on 666 viestiä
kirjoitan jo

Lainaus: Zhivchik
Kauniita rypyt.
py. sy. Jos Marinan resepti, sen ei pitäisi toimia toisin.
Tämä on Ludan resepti

Lainaus: Lagri
No niin kauniita munkkeja! Aion ehdottomasti kokata sen. Mutta mikä tämä paistorasva on?
puhdistettua öljyä, ota maissi, auringonkukka

Lainaus: yasmin
GruSha, voitko käyttää premium-jauhoja?
yasmin, voi
kubanochka
Lainaus: SanechkaA
poikkeuksellisen herkät munkkeja! vain hehkua sisältä
Aivan huomannut! Herkät munkit. Aion ehdottomasti kokata sen!
GruSha
Lena, kiitos. Odotan vaikutelmia!
keuhkoputki
Erittäin mukavat munkit. Taikina on ilmavaa. Eh, olisi kiva, jos jotain sellaista tapahtuisi. Kirjanmerkkeihin.
GruSha
Natasha, onnistut varmasti !!!
Kiitos paljon!
silmä
Gulsine, kiitos reseptistä!
vietteli säälimätön uhmakkaasti ruokahalua kuva ...
keitetyt, se oli meille herkullista! oikein neuvoi annosta, vähemmän mitään!
jauhot olivat korkeinta laatua, ja jostain syystä taikina osoittautui kumimaiseksi, niin pitäisikö sen olla?
valmistus aiheutti vaikeuksia vasta siihen aikaan, kun oli aika repiä leivinpaperista (öljytty) herkimmät aihiot ... surua: kaikki kauneus oli rypistynyt, eikä ihme, että taikina on erittäin lempeä, vaikka se säilytti muotonsa.
se ei todennäköisesti vaikuttanut makuun, mutta turvotus esiintyi samanaikaisesti tasaisuuden kanssa ...
kerro minulle, ehkä on jokin salaisuus, haluan myös kauneutta ...
Zhivchik
Lainaus: GruSha
Tämä on Ludan resepti

Vau ... Kirjoitin toisen nimen. Tarkoitin tietysti Ludaa (puhuin rinnakkain Marinan kanssa). Foorumilla on jopa oma teema. Ja hän sulkee ja avaa päiväkirjansa.

Minulla on kysymys. Missä käytät niin paljon voita paistamisen jälkeen?
Lyi
Lainaus: Zhivchik
Minulla on kysymys. Missä käytät niin paljon öljyä paistamisen jälkeen?
Liinan suodattamiseen käytettävä verkko paperipyyhkeellä, laitetaan se kattilaan, kaadetaan käytetty öljy siihen.
Suodatuksen jälkeen öljy on erinomainen, kaadan sen pulloon.
Jos paistin kerran, niin käytän sitä missä tahansa
Luin jossain, että samassa öljyssä (siivilöinnin jälkeen) voit paistaa 4 kertaa, sen jälkeen käytän sitä vain leivän paistamiseen.
GruSha
Lainaus: ok
Gulsine, kiitos reseptistä!
vietteli säälimättömästi uhmakkaasti herkullisella valokuvalla ...

jauhot olivat korkeinta laatua, ja jostain syystä taikina osoittautui kumimaiseksi, niin pitäisikö sen olla?
valmistus aiheutti vaikeuksia vasta siihen aikaan, kun oli aika repiä leivinpaperista (öljytty) herkimmät aihiot ... surua: kaikki kauneus oli rypistynyt, eikä ihme, että taikina on erittäin lempeä, vaikka se piti muodonsa.
se ei todennäköisesti vaikuttanut makuun, mutta turvotus esiintyi samanaikaisesti tasaisuuden kanssa ...
kerro minulle, ehkä on jokin salaisuus, haluan myös kauneutta ... Lisää: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=367163.0

Tanya, terveydellesi.
Minäkään, kaikki eivät ole niin kauniita, kuvassa menestyneimmät vaihtoehdot)))
Voinko piilottaa sen silikonilastalla ja ottaa sen varovasti?
Haluan työskennellä mieluummin jauhojen kanssa, vaikka öljy on kaadettava myöhemmin tai äärimmäisissä tapauksissa vain kerran.
En edes sano mitään kumista

Lainaus: Zhivchik
Ja hän sulkee ja avaa päiväkirjansa.
se on varmaa! mene vain Lyudaan hakemaan resepti - ja lehti on suljettu

Lainaus: Lyi
Liinan suodattamiseen käytettävä verkko paperipyyhkeellä, laitetaan se kattilaan, kaadetaan käytetty öljy siihen.
kiitos hyödyllisestä neuvosta !!!
piki
Jotain minulla on taikinan arvoinen, lurid: girl-q: miten leikata sitä ?? : - \ pitäisikö minun lisätä jauhoja? Ali miten ???
piki
Viikset ovat kunnossa, kokki: girl_haha: hän otti lastan, voiteli sen öljyllä ja laittoi sen syvään rasvaan
AlenaT
No, viimein kerskaile tapahtuneesta !!!)))
Juonittelua!
GruSha
pikikyllä, on erittäin mielenkiintoista tietää, miten kaikki sujui
piki
Donitsit ovat mahtavia! : hullu: Valmistan useammin kuin kerran, vain taikina zhitkovatoe oli, mutta lastalla öljy tahriin ja paistin: tyttö-kyllä: se osoittautui 19 kappaleeksi, kaikki neschadno syöty yöllä * JOKALLA * mutta kuvat pysyivät, pienet koulusta tulevat ja asettavat ne. Haluan myös sanoa, että on mahdotonta kieltäytyä tästä namiasta, näkemiin koko 48, hei 54)))))), mutta herkullinen-: hölynpöly: kiitos itsensä vahingoittamisesta !!!)))))): ruusu: Paistan taas tänään!
GruSha
piki, kippis kippis! osoittautui

Tänään laitan taikinan yöksi, kirjoitan myöhemmin mitä ja miten
piki
GruShaja miten yöllä taikinaa vaivaat? : umnik2: Huijain joka tunti, se kiipesi !!! : hups: nouse uudestaan ​​ja uudestaan ​​?? : (Jotenkin en edes tiedä: tyttö-q: miten kaikki tapahtuu? mitä teet yön testin kanssa ?? ja kestääkö se ??: tyttö-th: ufffffff, kysyin kaikenlaisilta!))))
GruSha
Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista
Vaivaa illalla ja yllättele kotitekoisilla munkkeilla aamiaiseksi!

Vaivaa taikina vähentämällä hiivan määrää puoleen ja jääkaapissa yön yli
Ota taikina aamulla jääkaapista, siirrä se pakkauspusseihin ja laske se kulhoon kuumaa vettä (50-55C) 3-4 minuutiksi. Jaan taikinan kahteen osaan.

Ja sitten reseptin mukaan

Olen oppinut tästä menetelmästä Mashalta, josta kiitokset hänelle paljon
🔗
piki
GruSha, Kiitos!!!! Tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut tästä!)): Ruusu: yritetään!
tvt
Kiitos reseptistä: kaikki pitivät siitä ... (vaikka minun piti ottaa 2 kertaa enemmän).
On sääli, että en ajatellut kuvata täyttä astiaa ...
Donitsit GOST: n mukaan
GruSha
tvt, kuvasta näkyy, että pidin munkkeista !!!
tatyana5417
Munkit ovat mahtavia. Paistan vain tämän reseptin mukaan ja toimin aina hyvin. Totta, minulla oli tapana leipoa ensiluokkaisista jauhoista, mutta tällä kertaa minulla oli saatavana ensimmäisen luokan jauhoja, maku on todella kuin turvonnut Neuvostoliiton aika
Donitsit GOST: n mukaan
Muuten, vaivain taikinan ja lähetin sen heti jääkaappiin yöksi, paistin sen aamulla, tulos oli erittäin miellyttävä.
GruSha
Tatyana, oi mitä munkkeja !!! Halusin todella
Kiitos valokuvasta!
AnastasiaK
Liu-yu-di !!! Tämä on jotain! En ole koskaan keittänyt tai edes syönyt tällaisia ​​munkkeja!
Donitsit GOST: n mukaan
Donitsit GOST: n mukaan
Vaivasin näytettä viisi kertaa vähemmän (jotta ei irtoaisi!), Tasan 4 munkkeja. Taikina on todella herkkä, poistin sen kahdella lapalla ja korjasin muodon niiden avulla paistettaessa. On tietysti erittäin kätevää vaivata niitä yöllä ja paistaa aamulla aamiaiseksi, se on erittäin nopea.
No, kuinka herkullista se on - syö mieli! Kiitos!!!!!
GruSha
Anastasia, kiitos kuvaraportista !!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin munkkeista, ne ovat todella herkullisia !!!
AnastasiaK
GruSha, kiitos, munkkeja tulee nyt tiukasti valikkooni))). Ja ennen kuin minusta tuntui, että se oli jotain vaikeaa.
Irina St.
oi kuinka herkullinen se osoittautui! Ilahduttaa! Herkullinen ruoka-ah-ah! Kiitos reseptistä, GruSha! taikinaa vaivain kuitenkin en minä, vaan leivänvalmistaja (taikinan päätilassa - 2 tuntia 20 minuuttia mikä) .. se osoittautui 20 kappaleeksi ..Donitsit GOST: n mukaan
GruSha
Irinakuinka upeita munkkeja !!! Paljon kiitoksia luottamuksestasi
alinych
Äiti pyysi donitsi resepti, löysi sinun, kiitos paljon!
GruSha
Alina, erittäin kiva. Kiitos paljon
Lagri
Voi, en voi odottaa aamuun asti, kuinka herkullista! Ja kuinka en ole tavannut tätä reseptiä aikaisemmin ... Huomenna paistan, rakastan munkkeja!
katyaspb
Minulla oli kerran muovipuhallin Minun pitäisi katsoa , hänen taikinan olisi pitänyt olla melkein nestemäinen.
Tytöt, jotka ovat jo kokeilleet reseptiä, munkkeja ovat kuin Neuvostoliiton munkkeja tai kuten moderneja munkkeja täytteillä?
Kultaseni
Kiitos !! Herkullinen! Siveettömästi maukas) teki kaksinkertaisen annoksen, kaikki uskaltivat. Jauhot 50/50 1. luokka ja korkealaatuinen ja kuiva hiiva
ninza
Gulechka, anna minulle suudelma! Herkullinen!!!!!
GruSha
Tanechka, Nina, tytöt, kiitos paljon !!! Niin iloinen, että pidit siitä!
Todella hieno resepti. Vaikka hän itse ei ole paistanut kauan
verolni
Kiitos paljon !!! Aikaisemmin oli "Pyshechnye" - siellä oli niin valtavia yksiköitä - toisella puolella kaikki ainesosat asetettiin ja toisella - katso! - valmiita munkkeja tuli ulos, ja voit seurata koko prosessia (nyt kiinalaiset valmistavat tällaisia ​​miniaggregaatteja) ... käy ilmi, että kyse on reseptistä!
GruSha
verolni,
TatianaSa

Donitsit GOST: n mukaan
Kiitos!
GruSha
TatianaSa, terveydelle
hienoja munkkeja !!!
Svetlana Mazqarovna
Kaukaisessa lapsuudessani minulle annettiin penniä kouluun (köyhyydessä olin) tällaisten munkkien vuoksi, esikoulun sisareni pyysi minua tuomaan hänelle munkin, ja minä vastasin: "He ovat niin pieniä, mutta keskellä on reikä, mitä minä tuon sinut sinne?" Joten kysymys on GruSha, Gulsiinikuinka tehdä nämä reiät, ja ympyrä on enemmän maalattu, niin että se näyttää munkkeilta eikä taikinan paloilta, kuten näen täällä joissakin. Haluan olla kaunis kuin lapsuudessa. MITEN muovata oikein?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta