Kesäasukas
RybkA kulta, mistä löysit siellä sellaisia ​​määriä? Yleensä litran tilavuus riittää ihmisille. Kaivos asuu puolen litran purkissa.
sweetka
appivanhempien rypäleet - ei peitattu, pilaantumaton, pesty, kauniilla sinertävällä kukinnalla. marja marja. lähdevesi (paikallinen pyhä lähde :)), homeita ei ollut, mikä tarkoittaa, että patogeenisiä kulttuureja ei kehittynyt.
Häiritsin ja pudotin tänään lasin tätä, Jumala antaa minulle anteeksi, happea taikinaan. taikina muuttui pehmeäksi ja pörröiseksi, mutta ei noussut millimetriä. Minun täytyi työntää elävää hiivaa. tse shoto - koko huoneisto on hiiva-tippoissa
kaada jäännökset ja aloita alusta
Gasha, himichka! Kiitos tuesta!
tytöt, ja käynyt mustikka kampot rakentaa nizha?
Kuori
Lainaus: himichka

Yritä ottaa lusikallinen hapanta, 100 g vettä ja jauhoja ja tarkkailla sitä merkitsemällä alkutaso. Toivotaan, että asiakas on melko elossa ...

voinko puuttua asiaan? En kasvanut rypäleitä, mutta periaate on sama kaikkialla.

Jos hapattimessa ei ole merkkejä erityisestä toiminnasta, sinun ei pitäisi leikata sitä kokonaan. En uskaltaisi ottaa vain teelusikallista ruokintaan. Vähintään - 100 g hapankaalia ja syötetään 50 g jauhoja ja 50 g vettä (jos nesteytys on 100%). Joten jatka ja kaksinkertaista.

Ja tällaisella erityisen hapan määrän vähenemisellä kaikki siinä olevat hyödylliset bakteerit voivat pilata.
RybkA
Lainaus: Kesäasukas

RybkA kulta, mistä löysit siellä sellaisia ​​määriä? Yleensä litran tilavuus riittää ihmisille. Kaivos asuu puolen litran purkissa.
Kuinka mistä? Ensimmäisessä viestissä sanotaan seuraava:
Tarvitset:

* 4 litran purkki, lasi tai muovi kannella
* sideharso
* puulusikka
* 500 gr punaisia ​​tai mustia viinirypäleitä (organik)
* 1 litra (4 kuppia) vettä 25 ° C / 77 ° F
* 550 g (3 3/4 kupillista) jauhoja

Ymmärsinkö jotain väärin?
Kesäasukas
Lainaus: RybkA

Kuinka mistä? Ensimmäisessä viestissä sanotaan seuraava:

Ymmärsinkö jotain väärin?

Älä huolestu, sillä heillä on gigantomania ja liikaa jauhoja. Myös puoleen määrästä kaikki osoittautuu.
galatea
Kysymys himichka
kaikki samaa

"340 g jyrkkää hapankaalia on mielestäni liikaa, eli mielestäni liikaa. Siksi leivälläsi on hapan maku. MC-bakteereja on liikaa ja kun taikina seisoo leipäkoneessa, happomäärä kerääntyy"


hyvin, reseptin kirjoittaja ottaa tällaisen määrän hapanta (340g), mutta hänen hapanta on erilainen ja ehkä näin on
ja miten tämä voidaan sovittaa rypälejuustoon?
ja mitä reseptejä suosittelisit? siinä mielessä, kerro minulle minne mennä, muuten minulla on hapatus äskettäin enkä ole vielä sopeutunut
enkä vain pääse leivontatilaan ... joko hapatus kasvaa hitaasti, sitten nopeasti (lämpötila muuttuu ja myös hapan kosteuspitoisuus)

Gasha
Tytöt, vartija, hän tulvi minut !!! Mitä tehdä hänen kanssaan nyt? : o Kuinka paljon leivataikinassa on ja miten ruokitaan?

Tänään minulla ei ole aikaa laittaa leipää ... voinko laittaa sen jääkaappiin? Ja kuinka paljon pitäisi poistaa numeroittain? Tässä aiheessa hämmenin täysin, mitä ja miten, anna anteeksi, kun olen paniikissa, pääni ei lainkaan kypsennä ...
himichka
Tein nyytit ja kaipasin apua.

Gasha, emme laita happea jääkaappiin, jos sen lämpötila on alle 10–12 astetta. Parvekkeelle, jos siellä on viileää.
Katso leivän reseptejä aiheesta, joka on täynnä erilaisia. Jos sinulla on nestemäinen aloitusviljelmä, 250 g siitä riittää leipään, jätä 25 grammaa, ruoki yhtä suurina määrinä jauhojen ja veden painolla (50 grammaa) ja jätä, kunnes sen tilavuus kasvaa 3-4 kertaa eli siihen asti, kuinka hapatus saavuttaa huippunsa. Tämä aika riippuu väliaineen lämpötilasta ja hapantaineen ja tuoreen taikinan suhteesta.Loput hapanta on kiinnitettävä jonnekin, joko hyvissä käsissä, tai pannukakkuissa, nyytteissä, kastike kastikkeissa, jos on sääli heittää se pois.
himichka
Unohdin lisätä. Gasha, ihmiset aloittavat taikinan ja asettavat sen jääkaappiin yön yli, paistavat sen aamulla. Tein sen itse talvella, laitoin sen kylmään. Joten jos sinulla on vielä voimaa tänään, vaivaa taikina ...
Ja minä päivänä hapate "tulvi"?
Gasha
himichka... Kiitos. Panen merkille, mitä he lisäsivät taikinaan ... Ja hapattimesta, et usko, mutta neljäs viikko on kulunut sen jälkeen kun laitoin sen ... Eilen jo päätin. että hänen on heitettävä hänet pois - hän syö paljon, mutta siitä on vähän hyötyä ... Annoin hänelle viimeisen aterian syödä ... - paljon jauhoja, vähän vettä, ja aamulla hän yhtäkkiä alkoi kasvaa ja illalla hän kaatoi tölkistä.
himichka
Sitten toinen kysymys on mahdollinen? Mikä oli hapan taikinan resepti?
Gasha
Ludmilan lehdestä. Nancy Silvertonin rypäleen aloitusohjelma.
Viki
Lainaus: Gasha

Ludmilan lehdestä. Nancy Silvertonin rypäleen aloitusohjelma.
Kaikki kunnossa.
Kasvoin myös häntä, mutta lopulta "huijain". Hän seisoi kuusi päivää, kerran tai kahdesti päivässä sekoitin sitä. Sitten yhdessä päivässä tein hänelle kolme nuorentamista 4 tunnin välein tilavuuden mukaan: 1 lasillinen hapatusta + 1 rkl vettä + 1 rkl. jauhot. Sitten hän otti ja käänsi sen 100%: ksi, eli 1: 1: 1 painon mukaan. Ja hän meni töihin "räjähdyksellä".
Nancy Silvertonin hapantaikuri on nestemäistä, koska se oli tarkoitettu erittäin suurille määrille leivonnaisia. Se työntyy nopeasti, ei karkaa mihinkään - se on kätevää.
Kun lähdin töihin päiväksi, siirsin sen hyvin tiheään tilaan, joten se kasvoi 6 kertaa.
himichka
Ja neljäntenä päivänä "menin" kasvuun, asettuin nopeasti ja siinä kaikki. Kun olin nuorentava, kaikki sujui niin kuin pitäisi, olen jo kirjoittanut täällä aiemmin.
"Helmet" ovat kadonneet tamsissa, anteeksi ...

Ja hapatus on ihana.
RybkA
Teen hapankaalia ensimmäisen viestin reseptin mukaan, kerro minulle, onko tarpeen sekoittaa, vähintään kerran päivässä vai ei, ellei reseptissä sanota siitä?
Pitääkö minun pitää purkki tiiviisti suljettuna kaikki 10 päivää?
Kiitos
Lyulёk
Lainaus: RybkA

Teen hapankaalia ensimmäisen viestin reseptin mukaan, kerro minulle, onko tarpeen sekoittaa, vähintään kerran päivässä vai ei, ellei reseptissä sanota siitä?
Pitääkö minun pitää purkki tiiviisti suljettuna kaikki 10 päivää?
Kiitos

Teen täsmälleen saman
Hän ei sekoittanut mitään. piti kansi kiinni. Ehkä hän avasi sen pari kertaa. haistaa (erittäin utelias)
Tänään on kymmenes päivä. Syötän 5-6 tunnin välein. Haisee mukavasti hei
Gasha
Kuinka ruokit sekoittamatta?
Lyulёk
Sekoitin sen vasta, kun päivitin sen 4. päivänä. Ja tänään hän alkoi puuttua asiaan, koska hän alkoi ruokkia
Viki
Ja pidin häntä "sideharson alla", eli hän hengitti niin paljon kuin halusi. Ja hän sekoitti joka päivä. Ja viidentenä päivänä hän alkoi ruokkia. Se on tullut hyvin nestemäiseksi rypäleen mehun ansiosta.
RybkA
Yleensä se oli tänään seitsemäs päivä. Minusta tuntui, että pinnalle ilmestyi joitain valkoisia pilkkuja. Pelkäsin ja päätin lyhentää odotusaikaa. Heitin pois viinipussipussin ja jätin sen päälle kuin 1/2 kupin recetp. Syötin sitä virheellisesti, ei 1/4 kuppia, mutta 1/2 kuppia jauhoja / vettä, ja odotan mitä, kunnes tiedän. Huomenna aamulla syötän uudelleen, luultavasti taas 1/2 lasillista jauhoja / vettä ...
RybkA
Mitään paljon ei tapahtunut aamulla. Neste on siirtynyt pois noin 1/4 tilavuudestaan. Pinnalla kellui pieniä kuplia.
Annoin hänelle paksumpaa: 200 ml lasillista jauhoja + vesi noin 100 ml. Jälleen odotan iltaan asti ...
Lyulёk
Ja aloituskulttuurillani on tänään aktiivisen ruokinnan toinen päivä. Siellä on jo muutoksia. 4-5 tuntia ruokinnan jälkeen hapatus tavoittaa lusikan ja kelluu pinnalla vaahdon kanssa vedessä.
Nämä ovat merkkejä toipumisesta. Potilas on enemmän elossa kuin kuollut.
Lor7ik
Tytöt, kerro minulle. Teen elämäni ensimmäisen hapan. Eilen oli neljäs päivä, syötin hapankaalin reseptiä. Ja reseptissä sanotaan, että hapatus ei ole kovin aktiivinen 5-9 päivää, ja minun on kerrostunut ja tällaisia ​​kuplia. Ruusu pullossa. Nesteen väri ja normaali, ilman saastomerkkejä. Mitä tehdä? Ehkä laitat sen jääkaappiin? Tai jättää sen tuolla tavalla?
Lyulёk
Älä koskaan laita aloitusviljelmää jääkaappiin: kuplat ja kerrostuminen ovat normaaleja
Kärsivällisyys on avain juurihapon kasvattamisessa.
Kaivos on jo kasvanut puolitoista kertaa yön yli.
Tänään lisäsin sen leivään. Ruokin edelleen aktiivisesti

Lor7ik
Kiitos, Lilya. Sitten jätän sen niin.
Lyulek
Ja tässä ovat ensimmäiset pullat rypäleen hapantaineella.
Runoilijan sielu ei kestänyt viimeistä todistusta, joten pullat säröilivät. Mutta pidän niistä vielä enemmän

Hapan taikina rypäleistä
Hapan taikina rypäleistä
Lyulek
Olen erittäin tyytyväinen rypäleen aloittajaani. Korottaa taikinaa sekä ranskalainen. Ja vain hän on 2 viikkoa vanha
Tänään hän järjesti ensimmäisen itsenäisyystenttini.
Välitetty "5"
Tässä on sellainen pariisilainen ranskalainen piirtänyt (ranskalainen, koska baretissa)
Hapan taikina rypäleistä
galatea
Tytöt, kuinka kauan kestää, että hapate kaksinkertaistuu? Minulla on 5 tuntia tähän.
Tältä osin heräsi kysymys - laittaa se taikinaan 5 tunnin tai 8-10 jälkeen?
Miksi tämä kysymys syntyi ... Luin uudelleen kommentit, jotka Lyuda antoi (kun LJ oli auki) ja huomasin siellä, että hänen täytyi seistä vähintään 8 tuntia.
RybkA
Lainaus: Lyulёk

Tässä on sellainen pariisilainen ranskalainen piirtänyt (ranskalainen, koska baretissa)
Hapan taikina rypäleistä
Abaldet !!!
Lyulek, Pyydän sinua, opeta tällaista leipää paistettavaksi, pzhlsta!

Minä, muuten, en selvittänyt rypäleenjuustoa, joten pääsen eroon moraalisesti ja jatkan kokeilua!
Sigismund
Rakkaat leipurit, auta minua, ole hyvä, ota mieleen rypäleenjuuri!
Kasvoin aloituskulttuuria Lyudmilan lehden reseptin mukaan. Pääsin nuorentamisvaiheeseen ja sitten jotain meni pieleen. Olen nuorentanut sitä jo kolme päivää, sitten tilauksen mukaan joka 4. tunti, sitten syljen ja pidän taukoja kaikki 8-9 ja kaikissa taukoissa minulla on tämä: happo alkaa vaahtua nuorennuksen jälkeen , mutta ei kasva Haju on kiva, hapan, mutta ei maitomaista hajua, josta Lyudmila kirjoitti. Hän tavoittaa lusikan, kelluu vedessä. Tunnen hajun, hän on elossa, mutta mitä emme kasva, en ymmärrä, kyllä, annan hänelle lasin happea, lasin jauhoja ja lasin vettä. Totta, olen jo vaihtanut 150 gramman kuppiin, muuten kolmen päivän ajan 200-250 grammaa jauhoja 4 tunnin välein, käteni ei nouse
Ah, tässä on vielä kaksi asiaa. Ensinnäkin, hän haju maidolta kahden ensimmäisen päivän aikana prosessin alkamisen jälkeen - pitäisikö niin olla? Luulin, että maitomainen haju osoitti jo, että mikro-organismien oikea tasapaino oli syntynyt. Ehkä hänen olisi pitänyt alkaa nuorentaa 2 päivän kuluttua?
Ja minulla on se, ja viinirypäleiden kanssa purkissa, se ei ole koskaan lisääntynyt. Ehkä minun olisi pitänyt odottaa kauemmin - aloin tehdä hänestä nuoremman 7. päivänä, luulen. Onko hapantaikakasvun vaihe välttämätön ennen aktiivisen ikääntymisen aloittamista, jopa rypäleillä?

No, mitä minun pitäisi tehdä, voitko kertoa minulle? Mitä syöttöalgoritmia minun pitäisi kokeilla? On sääli aloittaa jotain uudestaan. Kuinka sekoittaisin tämän hapan kasvuun? Minussa näyttää siltä, ​​että siinä on potentiaalia
Kiitos jo etukäteen!
Margit
Minulla ei ole rypäleitä, mutta mielestäni kaikkien aloitusviljelmien ruokkimisen ja nuorentamisen periaate on sama. Kehotan sinua olemaan pehmentämättä hapatetta usein, se heikkenee tästä, se voi kuolla, vain ruoki sitä, kunnes se kaksinkertaistuu ja kaikki. Lisää, ota 30 grammaa + 30 vettä + 30 jauhoseosta ja niin edelleen. Ihannetapauksessa se tuoksuu kefiriltä, ​​erittäin miellyttävältä. Pehmennä käynnistintä 7-10 päivän välein, jos se ei muutu hapan, mutta hapan, pehmennä sitä välittömästi. Onnea!
Lyulek
Lainaus: Sigismund

No, mitä minun pitäisi tehdä, voitko kertoa minulle? Mitä syöttöalgoritmia minun pitäisi kokeilla? On sääli aloittaa jotain uudestaan. Kuinka sekoittaisin tämän hapan kasvuun? Minussa näyttää siltä, ​​että siinä on potentiaalia
Kiitos jo etukäteen!

Mielestäni siinä on enemmän kuin tarpeeksi potentiaalia, tarvitaan vain kannustimia.

Kokeile näin:
1. Älä ruoki häntä 2 päivän ajan, eli anna sen hapata hieman.
2. Ota 50 g tätä käynnistintä ja syötä suhteessa 1: 2. Tee taikina paksummaksi, melkein kuin leipä.
3. Seuraa häntä koko päivän.

Jos kasvua ei ole edes vähän, voit kokeilla toista "stressaavaa" vaihtoehtoa:
1. Aseta aloitusviljelmä jääkaappiin 24 tunniksi
2. Poista jääkaapista. Pidä huoneenlämmössä 1 tunti
3. Syötä 1: 1,5 täysjyväjauholla (1. tai 2. luokan jauhot). Jätä huoneenlämmössä.
4. Tarkkaile hapatetta.
Hiiva voi kasvaa vain 1,5 kertaa, mutta tämä osoittaa, että asiakas on elossa.

Hänen täytyy vain saada voimaa. Joka kerta hän on vahvempi ja vahvempi.
Sigismund
Margit, Kiitos! Olen usein nuorentanut sitä, koska resepti sisältää tällaisen algoritmin - aluksi se seisoo viinirypäleiden kanssa 5-10 päivää ilman lisäkastikkeita tai melkein ilman niitä, ja sitten sitä nuorennetaan 4 kertaa 3-4 tunnin välein. Kun hän ei alkanut kasvaa niin usein tapahtuvan nuorentamisen jälkeen, hidastin vain, aloin ruokkia häntä 2-3 kertaa päivässä. Ja seitsemän päivän välein se hapanee päivässä, sikäli kuin ymmärrän sen
Ehkä se on vain liian hapan, joten se ei kasva?

Lyulёk, kiitos myös. Yritän ensimmäistä tapaa. Ja jääkaapin kanssa se on pelottavaa - jääkaapissa näyttää siltä, ​​että maitohappobakteerit eivät elä. Syötän ja pidän aloitusviljelmiä yleensä huoneessa.

Lyulёk
Lainaus: Sigismund


Lyulёk, kiitos myös. Yritän ensimmäistä tapaa. Ja jääkaapin kanssa se on pelottavaa - jääkaapissa näyttää siltä, ​​että maitohappobakteerit eivät elä.
Maitohappobakteereille ei tapahdu yhden päivän ajan, älä huoli.

Jos pidät happoa jatkuvasti jääkaapissa, maitohappobakteerit loppuvat.

Kerran 2 viikon välein teen tällaisen stressin hapettimelleni. Jääkaapin jälkeen hän nousee hulluksi
Sigismund
Lainaus: Lyulёk

Maitohappobakteereille ei tapahdu yhden päivän ajan, älä huoli.

Jos pidät happoa jatkuvasti jääkaapissa, maitohappobakteerit loppuvat.

NOIN! Elää ja opi Kiitos! Yritän ilmoittaa
Margit
Lainaus: Sigismund

Margit, Kiitos! Olen usein nuorentanut sitä, koska resepti sisältää tällaisen algoritmin - aluksi se seisoo viinirypäleiden kanssa 5-10 päivää ilman lisäkastikkeita tai melkein ilman niitä, ja sitten sitä nuorennetaan 4 kertaa 3-4 tunnin välein. Kun hän ei alkanut kasvaa niin usein tapahtuvan nuorentamisen jälkeen, hidastin vain, aloin ruokkia häntä 2-3 kertaa päivässä. Ja seitsemän päivän välein se hapanee päivässä, sikäli kuin ymmärrän sen
Ehkä se on vain liian hapan, joten se ei kasva?
Olen todennäköisesti ymmärtänyt sinut väärin. Nuorentamisella tarkoitan viiden gramman happoa vain seinillä, jos kaavitaan 5 + 100 + 100.
Ja ruokkiakseen, ja jopa tässä kuumuudessa, sinun on usein, kolmen tunnin välein, jos olet huoneessa. Kehotan sinua ostamaan lämpömittarin tai jopa kaksi tai kolme lämpömittaria. Aseta ne jääkaappiin erillisille hyllyille, selvitä jääkaapin lämpötila ja laita aloitusviljelmä vähiten kylmälle hyllylle. Voit säätää t - py: tä itse. Hapan juureni asuu jääkaapissa säännellyllä t - pe 12 *: lla korkeimmalla hyllyllä. Meillä oli äskettäin erittäin vaikea aika, yksi jääkaapeista hajosi, jouduimme pitämään happea huoneessa melkein kuukauden ajan, vaivaamaan se viileänä ja lisäämään. Mutta selvisimme ja olemme nyt taas liiketoiminnassa! En voi kuvitella nyt, kuinka tapoin leipoa leipää ilman hapanta.
Viki
Lainaus: Sigismund

Kuinka voin sekoittaa tämän hapan kasvuun?
Tee siitä paksumpi. Kaksi ruokalusikallista tätä käynnistintä + 100 gr. vettä ja 100 g. jauhot - kaksinkertaistuneet. Jos 100 gr. vettä ja 150-160 g. jauhot - yli neljä kertaa, mutta pidempään.
Janny
Hyvää huomenta kaikille!
Ja valitan, että hapantaikani ei kasva .... 10. päivänä syötin sitä 3 kertaa, 11. aamuna, mitään ei tapahdu sille, rypälemehu on jälleen eronnut ja kelluu päällä. Jos sekoitat, on kuplia ...
Kuinka voin tehdä sen viimeisessä viestissä? 2 lusikkaa 100 jauholle ja 100 vedelle?
Kuinka ymmärtää, että hän on elossa, enkä työnnä siellä jauhoja turhaan?

Apua neuvoja, muuten olin täysin epätoivoinen ...
Lyulёk
Lainaus: Janny

Hyvää huomenta kaikille!
Ja valitan, että hapantaikani ei kasva .... 10. päivänä syötin sitä 3 kertaa, 11. aamuna, sille ei tapahdu mitään, rypälemehu on jälleen eronnut ja kelluu päällä.Jos sekoitat, on kuplia ...
Kuinka voin tehdä sen viimeisessä viestissä? 2 lusikkaa 100 jauholle ja 100 vedelle?
Kuinka ymmärtää, että hän on elossa, enkä työnnä siellä jauhoja turhaan?

Apua neuvoja, muuten olin täysin epätoivoinen ...

Hän ei ehkä kasva nyt, tämä on normaalia.

Kormeshini alkoi nostaa taikinaa vasta 3. päivänä. Ja sinulla on vasta toinen päivä.
Syötä reseptissä ilmoitetulla tavalla ja näet tuloksen huomenna.

Ja varmista, että käynnistin on elossa, ota 1 rkl. lusikka ja heitä se veteen. Jos hän kelluu pinnalla, asiakas on elossa, mutta jos hän hukkuu, se ei ole kohtalo.
Janny
: cray: ilmeisesti hän kuoli ..
Tässä on viimeinen kerta kun syötin, jos mikään ei muutu, kaadan sen ulos.

Ehkä tehdä rusinoita? Kuvaus näyttää olevan helpompaa ...
Viki
Lainaus: Janny

: cray: ilmeisesti hän kuoli ..
Ei ole kuollut! Kirjoitat itse - on kuplia. Kirjoita tarkalleen mikä päivä hän on, me elvytämme hänet.
Ota aloitusviljelmät 100 gr. purkkiin, kaada 100 g. vedellä, sulje kansi ja ravista voimakkaasti, vaahdon tulisi olla. Avaa, lisää 100 g. jauhot ja sekoita, mieluiten haarukalla. Jätä se auki huoneenlämmössä tai peitä sideharsolla. Neljän tunnin kuluttua hänen pitäisi näyttää sinulle "olen elossa", ja parin tunnin kuluttua "näin olen elossa".
Janny
Voi, tuot minut takaisin elämään!
Otan todennäköisesti myös kuvan hänestä. Täällä asiantuntijat ymmärtävät välittömästi potilaan tilan
Tänään on 13 tai 14 päivää))
Janny
Hapan taikina rypäleistä

ja nyt lähempänä
Hapan taikina rypäleistä

No, onko hän elossa?
rinishek
Minulla oli sama, vaikka 5. tai kuudentena päivänä. Erittäin kaunis, ruusuinen
Ehkä on hänen aika inhimillisesti ruokkimaan starter-kulttuuria?
Viki
Lainaus: Janny

No, onko hän elossa?
Elossa! Vain vähän kidutettu .... Häneltä puuttuu Chegoito.
On aika ruokkia inhimillisesti.
Annatko vehnäjauhoja? Ravista sitä hyvin vedellä hapettamiseksi. Hänen vaahtonsa on kuin kunnollinen nestemäinen juurikka. On aika sakeuttaa kauneutta.
Ja nestemäinen eikä sen pitäisi nousta katon yläpuolelle, huolestut turhaan.
Janny
Tytöt, ja kuinka ruokkia hapanta? Olen ruokinnut sitä joka 4. tunti 3 päivän ajan, no, anna tai ota.
Jauhoja / s, vettä huoneenlämmössä, ehkä sen pitäisi olla lämpimämpää?
Janny
Yleensä, jos se ei ole vaikeaa, kirjoita minulle, kuten tyhmä leipuri, tarkka algoritmi siitä, mitä tehdä sen kanssa)) Askel askeleelta Minusta tuntuu, että luen, sulatan ja teen silti jotain väärin.
Lyulёk
Lainaus: Janny

Tytöt, ja kuinka ruokkia hapanta? Olen ruokinnut sitä joka 4. tunti 3 päivän ajan, no, anna tai ota.
Jauhoja / s, vettä huoneenlämmössä, ehkä sen pitäisi olla lämpimämpää?

Älä ruoki niin usein, hänellä ei ole aikaa syödä kaikkea

Tee niin kuin Viki sanoi
Lainaus: Viki

Ota aloitusviljelmät 100 gr. purkkiin, kaada 100 g. vedellä, sulje kansi ja ravista voimakkaasti, vaahdon tulee olla. Avaa, lisää 100 g. jauhot ja sekoita, mieluiten haarukalla. Jätä se auki huoneenlämmössä tai peitä sideharsolla. Neljän tunnin kuluttua hänen pitäisi näyttää sinulle "olen elossa", ja parin tunnin kuluttua "näin olen elossa".

Ja älä ruoki vielä vähintään 12 tuntia. Katso häntä! Jos ainakin kasvu on vähäistä, syötä edelleen 2 kertaa päivässä samassa suhteessa.
Janny
Kiitos paljon!
Peruuta mitä siellä tapahtuu ...

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta