Vehnäleseet (leivänvalmistaja)

Vehnäleseet (leivänvalmistaja)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	2 1/2 tuntia
Leseet	1/2 tuntia.
Vesi	280 ml
Suola	1 1/2 tl
Sokeri	1 1 \ 2 rkl. l.
Öljy sl.	1 1 \ 2 rkl. l.
Kuivahiiva	1 1/4 tl
Maitojauhe	1 1 \ 2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• kuppi 240 ml
• Paistin kokonaista jauhoa tilassa, leivän koko on pieni.
• Vehnäleseet, "Sokolniki".

Merkintä

BRAN - jauhamisen sivutuote; ensimmäinen, karkein jae jauhettaessa jyviä. Ne koostuvat viljanrungoista ja lajittelemattomista jauhoista. Kokit ja leipurit aliarvioivat heitä pitkään, ja niitä käytettiin pääasiassa karjan rehuna. Tutkimusten tuloksena niiden erittäin korkea ravintoarvo on todettu. Leseiden lisääminen leipomotuotteisiin parantaa merkittävästi niiden rakennetta ja antaa niille ruokavalion ominaisuuksia. Niitä käytetään myös keittojen pohjana toimivan kvasin ja hapan hyytelön - vehnän, ruis, kaurapuuro - valmistamiseen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Ruis-vehnäleseet (leipäkone) (goncharova)

Kokojyvävehnäleipä leseillä (Järjestelmänvalvoja)

Vehnäleipä 65C ja leseiden hapankaali käymättömästä ruis mallasesta (Alexandra)

Leivin myös saman leivän. Se on erittäin maukasta ja terveellistä, vain 2 kuppiin jauhoja lisäsin 1 kuppi vehnäleseitä. Kuten tämä.

[iney]

iney
1 kuppi karkeaa on liikaa minulle ...

Leipä osoittautuu herkulliseksi, mutta sillä on silti kuivuus ja maku leseitä, eikä leipä ole tarkoitettu joka päivä, olen aina pitänyt sitä pitkään. Leipä ei ole kaikkien makuun, minusta tuntuu.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja
amatöörille - varmasti. Kirjoitin jo - mieheni ei syö lainkaan tätä leipää,
Pidän tästä.

Paljon kiitoksia reseptistä !!! Tein kaiken tiukasti ohjeiden mukaan, se osoittautui hyväksi leiväksi. Hieman hapan. Mieheni ei myöskään pidä leseistä, mutta minä. Tämä on yksi tavallisista leipistäni (itselleni ja lapsilleni).
Leipäni näyttää täsmälleen samalta kuin kuvassa.

Täällä hän on:
🔗

🔗

Ja kokeilen perusleipää. Viime kerralla lisäsin 1 rkl. väärä. leseet, vehnänalkio, kurpitsansiemenet ja auringonkukansiemenet, leipä osoittautui hämmästyttäväksi. Joskus lisää vain siemeniä.

Kiitos paljon reseptistä. Tämä resepti juurtui jotenkin perheeseemme.

[GruSha]

GruSha, kiitos paljon reseptistä. Leipä muistutti minua Barvikhinskystä, jota vain ihailin opiskelijana Novosibirskissä. Super !!!

Tytöt, kerro minulle, kun otamme käyttöön leseet jauhojen sijaan, meidän on lisättävä ylimääräistä. nestemäinen. Eikö? Onko nesteen määrää laskettu jossain määrin leseiden määrästä riippuen?
Ja vielä yksi kysymys. Minulla ei ole maitojauhetta, enkä voi ostaa sitä meiltä, ​​olen jo etsinyt ... Kuinka voin muuttaa reseptiä tältä osin?

Apua, minulla on Panasonic SD-255 -leivänvalmistaja kuinka laskea kuinka paljon tarvitaan? Haluaisin kokeilla, mutta en ymmärrä kuinka laskea mittasuhteet.

kiitos reseptistä.
leipoa!

Minulla on henkilöllisyys Panas 255, mutta mitä et ymmärrä?)))))

Kuiva hiiva - 1 1/4 tl.
Vehnäjauhot - 2 1/2 tuntia tai 375 g.
Leseet 1/2 tl. Tai 75 g.
Suola 1 1/2 tl
Sokeri 1 1 \ 2 rkl. l.
Maitojauhe 1 1 \ 2 rkl. l.
Öljy sl. 1 1 \ 2 rkl. l.
Vesi 280 ml.

Lasin kupit grammoina.
täysjauhotilassa paistamisen reseptin kirjoittaja, meillä on ruokavaliotila!
kaikki näyttää selvältä
ja mittalusikkaasi on mitä tarvitset, mittaa se rauhallisesti teessä ja ruokasaleissa ...

Pilaa se, jos maitojauhetta ei ole? Tai lisää vain smetanaa ??

[Olivkka]

Olivkka ja miksi pilata hapankermaa? Voit yksinkertaisesti korvata veden maidolla. Voit jättää maitojauheen kokonaan pois, saat silti maukkaan leivän.

kirjailija, kiitos reseptistä !!!!!
Paistin tällaista leipää leseillä, SUPERR !!!!!!
Lisäsin juuri 25 ml vettä. lisää ja laita rkl gluteenia (se on leivän nousemiseksi paremmin)
kaikki muu on tiukasti reseptin mukaan !!!!!

ja leipä oli menestys, ja kaunis, pitkä, pörröinen ja maukas !!!!!
super! ja koko perhe piti siitä, ja mikä tärkeintä, myös hyödyllistä!
oi, vain mnyama!

Leipä osoittautui erittäin kauniiksi ja maukkaaksi, en edes ajatellut, että haluaisin todella leipää leseillä .... Kiitos

Hei kaikki! Leivin myös leseitä. Todellakin, upea leipä! Herkullinen, terveellinen ja hyvin yksinkertainen. Lisään siihen erilaisia ​​siemeniä ja alkion vehnähiutaleita, mutta gluteenia ei tarvitse lisätä, leipä nousee niin hyvin. On sääli, että en ottanut kuvaa, mutta leipäni on hyvin samanlainen kuin alkuperäinen (ensimmäisessä viestissä). Kyllä, unohdin sanoa, en laita maitojauhetta, leipä on laiha.

Paistin tänään leipää leseillä, se osoittautui ihanaksi! Kiitos paljon reseptistä !!! Nyt paistan sitä jatkuvasti

Leipä osoittautui, kun se oli paistettu täsmälleen reseptin mukaan. Lisään gluteenia. Mukava ja maukas. Aviomies ei halua enää makeita maitotuotteita. Vain leseillä. MUTTA jauhojen ja leseiden suhde ei ole kovin oikea. Tieteen leseiden tulisi olla 10–12%. Yritin vähentää leseiden määrää korvaamalla ne jauhoilla. Katto putoaa. En koske liesi, ei ole luonnoksia. Yritin vähentää hiivan määrää tai vähän enemmän jauhoja. Ei auttanut. Mikä hätänä? Luin katosta ja hiivajauhoista. Mutta silti, mikä on leseiden leipä?

Salaisuus on, että leseet vievät enemmän vettä kuin korkealaatuiset jauhot. Totta, niitä ei kyllästetä nopeasti (lämmitys auttaa, joten täysjyvä- tai ruokavaliohoito kuumennetaan erän alusta).

Vähennä leseitä - sinun on vähennettävä vettä.
500 g: n täysjyväjauhoja varten käytetään 325 g vettä. Ja samalle määrälle valkoisia jauhoja - keskimäärin 280 g (reseptistä riippuen)

Täysjyväjauho sisältää noin 15% leseitä ja 1-2% alkioita

Joten kuinka paljon vettä tarvitaan, jos laitat 40 g leseitä, korvataan loput 35 g vehnäjauhoilla?
Puhun veden määrästä, jos leseet ovat 40 g (75 g reseptistä - 35 g), 410 jauhoja (375 g reseptistä + 35 g).
Ajattelin kuitenkin, että katto putosi, koska vettä on liikaa. Ja tässä se osoittautuu jopa enemmän kuin reseptissä. Koska leseiden määrä vähenee, se tarkoittaa myös vähemmän vettä. Ja tässä reseptissä 280 g, ja nyt käy ilmi, tarvitset 289 g.

Kiitos reseptistä! Minulla ei ole aikaa leipoa sitä! Leipä lähtee hetkessä! Aamulla hän on edelleen kaunis ja kokonainen, mutta illalla käy ilmi, että talossa ei ole enää leipää. Vaikka tavallinen vehnäleipä makaa pitkään. Kiitos paljon!

mutta tein kaiken reseptin mukaan ja leipä putosi ...............
tuoksuu herkulliselta ... mutta näyttää tiileltä ..... järkyttynyt !!!
mitä minulla on leseen kanssa toisen kerran niin !!! Mitä teen väärin??

Yritä paistaa leseitä kuivassa paistinpannussa, kunnes se haisee hyvältä ja kullanruskealta, jotta ylimääräinen kosteus poistuu.

Varo kolobokia. Älä aseta ajastinta ilman valvontaa, ennen kuin saavutat oikeat mittasuhteet. Jauhojen kosteuspitoisuus on erilainen.

Kokeile toista leipää samalla hiivalla. Kokeile samaa jauhoa ja muuta hiivaa.

Lisää, jos mahdollista, rkl panifariinia.

Yritä vähentää leseitä 15 prosenttiin

Nämä ovat kaikki vaihtoehtoja, jotka tulivat mieleen

Laitoin 1 mittakupin leseitä ja 2 kuppia jauhoja. Kaikki muu on reseptilääke. Leipä osoittautui ensimmäistä kertaa. Jo 10 kertaa, todennäköisesti paistettu. Se toimi aina. Otan isoja leseitä. Myymme myös pieniä. Myös vehnä. Minulla on niitä, mutta en ole vielä yrittänyt leipoa heidän kanssaan.

[Grusha]

Grusha, kiitos reseptistä! Perheemme todella pitää siitä, paistamme sitä säännöllisesti. Herkullinen leipä !!!

Tein tämän leivän, se osoittautui erittäin maukkaaksi (reseptin mukaan, jossa laskenta on grammoina).
Mutta koska vaimo paastoaa - hän teki vähärasvaista leipää, ei lisännyt maitojauhetta lainkaan, korvasi öljyn puhdistetulla kasviöljyllä. Samanaikaisesti hän kaatoi puolen rkl öljyn sijasta 2 rkl. Ostin rakeistettuja leseitä (no, en löytänyt muita, mutta haluan leipää :-)), ennen täyttöä jauhasin sen sekoittimella (vaikka kaikki ei ollut jauhettu), kaadin sen jauhojen päälle ja kaadin vettä ja öljyä leseiden päälle. Ne rakeet, jotka eivät jauhuneet vedestä, pehmenivät ja hajosivat tarpeen mukaan.
Tämä on kolmas leipäni leipäkoneen ostamisen jälkeen :-), mutta tällä kertaa kaikki sujui hyvin, vaimoni sanoo nyt, että teemme tällaista leipää koko ajan, mutta myymälä ei halua ollenkaan :-)
Kiitos reseptistä!

Minulla ei ole täysjyväjärjestelmää.
Mikä pysäytti minut, ajattelin koko yön, ja aamulla päätin leipoa tavalliseen tapaan tummalla kuorella.
Ja tiedät, rakastan sitä !!!! Rose, paistettu, ja maku !!!
Jopa mieheni sanoi, tämä on leipää! (tämä on minun 6 leipäni)

Voitteko korvata osan jauhoista täysjyvätuotteilla? Onko leseitä paljon?
Ja jos laitat ruista vehnäleseiden sijaan, saat yleensä hyvää leipää?

Laitoin ruisleset.
En tiennyt, että leseissä on eroja

Tänään paistin leipää reseptisi mukaan. No, en odottanut sen olevan niin herkullista ollenkaan! Minulla ei ollut edes aikaa ottaa siitä kuvaa, he olivat meitä kolmea yhdessä illallisessa! Yleensä syön hyvin vähän leipää (aina laihduttava) ja söin tämän kahdelle poskelle! Laita toinen heti vanhemmille. Kiitos reseptistä, lisäsin juuri 1 s. l jauhettua pellavansiemeniä ja 20 grammaa jauhoja, ja kupoli osoittautui tasaiseksi, mutta tämä ei vaikuttanut lainkaan makuun. Se keitettiin myös täydellisesti. En ymmärrä minne napsauttaa merkitäksesi "kiitos", kuten tajuan, äänestän ehdottomasti! Kiitos taas!
Leipoin BASIC-tilassa? Minulla ei ole täysjyvä- tai ruokavalio-ohjelmaa, minulla on gluteeniton leivontaohjelma, etkö tiedä, että tämä ei ole sama?

Laitoin ruisleset.

Ensinnäkin, kiitos vielä kerran paljon, Grusha, tästä reseptistä. Perheemme suosikki leipä. Ja Savana, kiitos ideasta. Kotona oli kokonaisen kilogramman ruisleseitä, koska käytin niitä pellavan jyvien kanssa, mutta tämä leipä ei mennyt kanssamme. Ja tässä on hieno idea! Tein kaiken reseptin mukaan, yleensä kasvatan vehnäleseiden määrää ja hoidan pullaa leseistä riippuen (vain Kievmlyn-jauhot ja ei mitään muuta), sitten lisätään jauhoja tai vettä. Ja täällä kaikki on aivan täydellistä, ja leipä osoittautui vain komeaksi ja söi kaiken illallisella. Jälleen LG on kovasti töissä uuden erän parissa. KIITOS herkullisesta leivästä !!!!

Minulla on kiire "Kiitos !!!" liittyä maitoleseiden ystäville
leivästä. Säädin reseptiä hieman vastaamaan paikallisia jauhoja. Leivon kuten täällä
neuvonut "Diet" -tilassa Panasonicissa. Kunnes leipäkone oli olemassa, ostin maito-leseitä säännöllisesti kaupasta ... No, on jopa mahdollista verrata
se on mahdotonta - kotitekoinen leipä on paljon maukkaampaa ja ei murene yhtä paljon kuin varastoleipä.
Ja se maksaa myös vähemmän ...
Leseet esikuivattiin uunissa (kaadettiin paistinpannuun ilman kahvaa ja -
kylmässä uunissa, 140 astetta. 20 minuutin ajan).
Valmistan krutonkeja tämän leivän kanssa uunissa (vähän voita, ehkä enemmän juustoa) - mmmmmm! se
jotain! Ja mikä tärkeintä - jatkuvat edut suolistolle ja vyötärölle ...

Erittäin maukas leipä, ehdottomasti maukkaampi kuin kauppaleipä, nousee vain hieman huonommin kuin tavallinen vehnäleipä. Onko tämä normaalia tällaiselle leivälle?

Paistin tämän leivän tänään, lisäsin kourallisen siemeniä.
Pidin siitä erittäin paljon, se osoittautui täsmälleen niin kuin pidän siitä.
Paistan uudestaan ​​ja uudestaan!

Tämä ei ole leipää! Tämä on vain ihme! Olen paistanut sen jo 100 kertaa! Hän vain lentää pois! Sain nuorimman poikani syömään heinää (leseillä) leipää juuri leikkaamatta sitä suoraan leivästä. Yleensä paistan sen LG: ssä, tunnen sen, se nousee täydellisesti ja osoittautuu täsmälleen kauhan koolle.Vain minulla on lasillinen 230 g, mutta otan 230 g vettä, ja mitan jauhot ja leseet kuten reseptissä, mutta lasilleni. Se osoittautuu ilmavaksi ja herkulliseksi! Ja eilen "hiihtokseni" oli kiireinen teehillolla, lähetin leipää Tefalkalleni. Laitoin koon 750g ainesosien määrän ja tämän leivän valmistuskokemuksen perusteella. Ja täällä minulla ei ollut edes hiivaa, ostin Lvivin (periaatteessa tästä hiivasta ei ole valituksia, mutta se on tapana ...). Vaivaaessani aloin katsoa ämpäriin, ajattelin, että hän pakenisi minulta. Veden lasin sijaan tiputin kuten reseptissä 280 g, minun piti lisätä lusikallinen jauhoja ja lusikka leseitä (ruista). Se on todella: nousi harppauksin. Olen melkein päästänyt kauhasta! Hän osoittautui juuri herkäksi! Niin ilmava, pehmeä, herkullinen! Yleensä sitä ei enää ole. Ainoa tämä on jäljellä:


Kiitos 1000 kertaa tällaisesta leivästä! Todellinen hillo!

Hyvää iltapäivää, ihanat emännät! Apuasi tarvitaan kiireellisesti. Tänään

paistettu "Vehnä leseiden kanssa", mutta en onnistunut milloin

leivonnaiset putosivat huipulta. Ehkä kaadin liikaa vettä, mutta tein kaiken

tiukasti reseptin mukaan. Paistettu täysjyväleivän ohjelmassa ajoissa

minä 3.32.

[Klatrosh]

Klatrosh , resepti on resepti, mutta pullaa tulisi seurata.
Todennäköisesti nestettä on liikaa. Katso linkki.
Kokojyväjauhoja piparkakku mies. Master-luokka Adminilta.

Stеrn kiitos vastauksesta! Nesteen suhteen ymmärsin, että valitsemani ohjelma oli hämmentynyt.

Kiitos leivästä!
Tämä on toinen kerta, kun paistan - ja se onnistuu. Totta, lisätään 450 ml vettä (!).
Minä leipoa useammin kuin kerran!
Kuinka lisätä kuvia - En ole vielä selvittänyt sitä, joten toistaiseksi sanoin

Lovely emännät Minulla on täydellinen katastrofi! No, se ei saa sitä

tämä leipä. Se sopii hyvin ja pulla on hyvä, mutta kun sinä

takan katto putoaa. Kerro ajoissa, kuinka paljon hän on velkaa

leipoa?

Lovely emännät Minulla on täydellinen katastrofi! No, se ei saa sitä

tämä leipä. Se sopii hyvin ja pulla on hyvä, mutta kun sinä

takan katto putoaa. Kerro ajoissa, kuinka paljon hän on velkaa

leipoa?

Katto ei putoa aika ajoin, vaan liikaa vettä.

Lisää seuraavan kerran 2. päivä. lusikat vähemmän vettä.

Vähensin vettä heti, kun paistin sitä toisen kerran. Otin 280 ml: n sijaan

220 ml, hiiva saattaa tarvita alle 1,5 tuntia. Esimerkiksi luku 1.

Vähensin vettä heti, kun paistin sitä toisen kerran. Otin 280 ml: n sijaan

220 ml, hiiva saattaa tarvita alle 1,5 tuntia. Esimerkiksi luku 1.

Se on myös vaihtoehto!

Ehkä sinulla on lämpöydintehiivaa.

Tytöt auttavat neuvoja, olen käynyt läpi kaiken, en löytänyt mitä tarvitsin.
Haluan leipoa leipää:
VEHNÄJAUHO
LESEET
MIX HIUTALAJA 5 VILJAA (osti laatikon Mistral 500g.)
On käynyt ilmi, että leipää sisältää leseitä ja muroja, ja minulla on leipäkone
PANASONIK 253.
Kuka tietää, auta minua, haluaisin todella leipoa tällaista leipää.

Ei ole väliä mikä uuni

Kokeile tätä esimerkiksi:

Jauhot 400 g
Leseet 50 g
Hiutaleet 50 g
Suola 1 tl
Hiiva 1 tl kuiva tai 10 g puristettuna
Sokeri (en lisää, se on mahdollista haluttaessa) 1-2 tl.
Oliiviöljy (haluttaessa voit korvata minkä tahansa muun tai jättää)) 1 rkl. l.
Vesi 325 g (tai vettä puoliksi tavallisella tai paistetulla maidolla, kefirillä, fermentoidulla maidolla, teellä, oluella ... kaikki vaihtoehdot ovat mahdollisia)

täysjyvä tila lämmityksellä, voi olla ranskalainen
Leivontajärjestelmän alussa voit harjata varovasti painamatta, harjata maidolla ja ripottele samoilla hiutaleilla, 1 rkl. l.
Jos paistat tilassa lisäämällä hedelmäpähkinöitä, voit kaataa 2 rkl. l. pellava, seesami tai unikonsiemenet. Myös valinnainen, valinnainen.

[Alexandra]

Alexandra
Kuinka pidin reseptistäsi! Ja jos otat täysjyvää korkealuokkaisten jauhojen sijaan, pitäisikö sinun lisätä hiivan määrää?

Ei ole väliä mikä uuni

Kokeile tätä esimerkiksi:

Jauhot 400 g
Leseet 50 g
Hiutaleet 50 g
Suola 1 tl
Hiiva 1 tl kuiva tai 10 g puristettuna
Sokeri (en lisää, voit vaihtoehtoisesti) 1-2 tl.
Oliiviöljy (haluttaessa voit korvata minkä tahansa muun tai ei laittaa)) 1 rkl. l.
Vesi 325 g (tai maitoon tai paistettuun maitoon sekoitettu vesi, kefiiri, käynyt paistettu maito, tee, olut ... kaikki vaihtoehdot ovat mahdollisia)

täysjyvä tila lämmityksellä, voi olla ranskalainen
Leivontatilan alussa voit harjata varovasti, painamatta, rasvaa maidolla ja ripotella samoilla hiutaleilla, 1 rkl. l.
Jos paistat tilassa lisäämällä hedelmäpähkinöitä, voit kaataa 2 rkl. l. pellava, seesami tai unikonsiemenet. Myös valinnainen, valinnainen.

Yritän ehdottomasti leipoa tällaista leipää viikonloppuna, sitten lopetan tilauksen.

[Alexandra]

Alexandra
Kuinka pidin reseptistäsi! Ja jos otat täysjyvää korkealuokkaisten jauhojen sijaan, pitäisikö sinun lisätä hiivan määrää?

ei, Vähän, ei tarvitse lisätä. Lasin osuuden ikään kuin se olisi täysjyväjauhoja (lisätty noin 13% leseitä valkoisiin jauhoihin) ja niin paljon hiutaleita kuin lisäsimme leseitä täysjyvätuotteisiin. Annettiin sama määrä nestettä ja hiivaa kuin täysjyvästä hiutaleilla tai jyvillä.
Voit kuitenkin lisätä sitä, jos haluat. Minulla on sellainen leipä 8 g: lle puristettua leipää, enkä tuskin paista kuivalla leivällä.

Itse asiassa tämä on perusresepti, jos katsot tarkkaan, sen perusteella paistettiin paljon asioita kerralla - ja leipää erilaisilla nesteillä ja täytteillä, ja pizzaa, ja kaikenlaisia ​​focaccia ja muita erilaisia ​​asioita.
Vaihdamme nestettä, voit korvata osan nesteestä omenakastikkeella itäväksi tai pehmeällä raejuustolla pehmeyden ja kirkkauden vuoksi. Tässä tapauksessa korvataan omenasose 2 - 1 painolla vettä, eli poistetaan 50 g vettä, lisätään 100 g sosea ja raejuusto 3-1, eli poistamme 50 g vettä - lisätään 150 g melko tiheää, mutta pehmeää, kuten raejuustoa. Ja jos raejuusto on puoliksi nestemäinen kuin smetanaa, niin myös 2: 1.
Juustoa voidaan lisätä, kova - 4-1, vähennä 50 g vettä - lisää 200 g pehmeää juustoa - katso raejuusto
Voit korvata munat tilavuudeltaan, ottaa muna, kaada se mittasäiliöön ja lisätä enintään 325 ml vettä tai puolet vettä ja maitoa-kefiiri-tee-olutta.
Voit lisätä tai vähentää sokeria ja suolaa
Voit tehdä ilman öljyä tai lisätä toisen määrän, itse öljyä voidaan käyttää. eri
Moniviljahiutaleiden sijasta voi olla kauraa, täysjyväpuruja (vehnää, ruis-vehnää, kauraa, ohramuruja) - vaihda painosta 1 yhteen
Osan täysjyväjauhojen sijaan voit laittaa kaurahiutaleita, ruista, herneitä, kikherneitä. Aloita korvaamalla 50-70 grammaa vaihtamalla 1 arvoon 1
Voit laittaa erilaisia ​​täyteaineita - pähkinöitä, siemeniä, seesaminsiemeniä, pellavaa, unikonsiemeniä, kuivattuja hedelmiä
Ja voit voitella yläosan munalla, maidolla, kefirillä, smetalla, pehmeällä raejuustolla, teellä. Ja ripottele samat hiutaleet, siemenet, pähkinät, seesaminsiemenet, pellava, unikonsiemenet ja jopa kookoshiutaleet.

Ja muuttamalla kaikkia näitä komponentteja, voit tehdä leipää, leipää, minileipiä, sämpylöitä, sämpylöitä, pizzaa, sämpylöitä, tortilloja, pullia, sämpylöitä, piirakoita, piirakoita, leipäsauvoja, suolakuuroja, biscotti ja paljon muuta.

Näin, yhdestä perusreseptistä

Kuten aina, osuudet ovat likimääräisiä, riippuen tiettyjen tuotteiden kosteuspitoisuudesta ja hygroskooppisuudesta. Pullon katselu taikinan vaivaamisen aikana!

[Päärynä]

Eilen, noin kello 20, äitini pyysi minua ostamaan huomenna harmaata leipää. Katsoin häntä niin loukkaantuneena, että jokin oli yhtäkkiä myymälä. Mutta hän rakastaa harmaata leipää, eikä siinä ole mitään paistettavaa. Tarjosin hänelle leseitä, hän suostui, joten juoksin etsimään ... Löysin sen!

Päärynä, kiitos paljon, hän on super, äitini hyväksyi, ja minä tietysti. Totta, pulla oli korjattava, koska se osoittautui tahmeaksi kuvatussa ainesosamäärässä, lisäsin Art. lusikallinen jauhoja ja leseitä, juuri se mitä puuttui !!