Shvaldyshki - makeat hiivapullat sokerikuoren alla vanhan reseptin mukaan

Shvaldyshki - makeat hiivapullat sokerikuoren alla vanhan reseptin mukaan

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
maito	250 ml
munat c-0	2 kappaletta
hajuton kasviöljy	2 rkl
ensiluokkainen vehnäjauho	500 grammaa
suola	1/2 tl
sokeria	120-150 grammaa
kuivahiiva	2 tl veitsen alla
margariini tai voi	80-100 grammaa
vanilliini	1-2 annospussia

Keittomenetelmä

• Kaada hiiva, suola ja 1 rkl sokeria (kokonaismäärästä) lämpimään maitoon, aja munat. Sekoita kaikki hyvin.
• Lisää sitten kaikki jauhot, vaivaa ja kerää taikina pullaan.
• Kaada kaikki kasviöljy pullaan, vaivaa uudelleen hyvin. Suljetaan kulho taikinalla kalvolla tai laitetaan se pussiin ja laitetaan se lämpimään paikkaan 2-2,5 tunnin ajaksi. Me tuomme sen kerran alas.
• Sulata voi tai margariini syvässä kulhossa, jäähdytä hieman.
• Kuumenna uuni 200 asteeseen.
• Peitä leivinlevy silikonimatolla tai leivinpaperilla.
• Voitele työpinta kasviöljyllä, levitä taikina.
• Ja nopeasti jaamme pieniksi paloiksi, pyörittämällä ne kolobokeiksi.
• Välittömästi, ilman lähestymistapaa, otamme yhden kolobokin alareunasta, kastamme yläosan voita ja rullataan sokerilla kaikilta puolilta.
• Levitämme leivinlevylle etäisyydellä.
• Laitetaan esikuumennettuun uuniin ja paistetaan 20-25 minuuttia, kunnes se on kevyesti ruskeaa.
• Jäähdytämme vähän, jos meillä on tarpeeksi kärsivällisyyttä, ja kutsumme kotitalouden teetä.
• Hyvää teetä!

Astia on suunniteltu

Minulla on 14 kappaletta

Aika valmistautua:

30 minuuttia + lähestyminen

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

Merkintä

Resepti Yandexiltä. Zen.
Nimi samasta paikasta.
Kaikkivaltias Google ei tiedä tällaista nimeä, mutta koska se on kirjoitettu, se tarkoittaa sitä

Pullat ovat ihania! Ne näyttävät persikkakakulta.
Ja mikä kuori
He söivät minun heti maidolla, mieheni sanoi "En voi sietää sitä".
Kuva ei ole kovin selkeä, höyryä oli vielä tulossa

Voit käyttää mitä tahansa hiivataikina haluat.
Temppu on estää taikinaa nousemasta leikkaamisen aikana.
Se alkaa kasvaa uunissa ja rikkoo kuoren. Tällaisia ​​ruokahaluttavia halkeamia ilmestyy

Samanlaisia ​​reseptejä

Paastonpulla "voi" (Sonadora)

Voita pullat patonkikoneessa (Merri)

Voinpullat GOST-maun mukaan lapsuudesta lähtien (Tata)

Ehdottomasti upea vaahto, Lenus, teit sen!
Pallot ovat vain mmm!
Yritän ehdottomasti kokata HP: ssä.
Kiitos, Lenusenka, pienimmistä.
Tuskallisen hyvä nimi.

Kiitos Ritus, pullat ovat todella hyviä
Lounaalla söin yhden jäähdytetyn, kuoren tietysti
Se on edelleen kuiva, ja mielenkiintoista on, että kun puret, se ei siru tai murene, se loppui normaalisti
Sokerijyvät olivat vain sormien alla.

Mies istuu pöydän ääressä, sanon - purra varovasti pullaa, muuten rikkot viimeisen hampaan
Hän sanoo - "ja nämä eivät ole persikoita"?

Menin huoneeseeni. Sitten kysyn sinulta, he eivät todennäköisesti sovi sinulle, vastaus on "miksi on, he tekevät sen, söin kolme niistä maidolla, herkullista"
Sillä tavalla elämme.
Iltaan asti tyttärentytär syö vielä pari kertaa, mutta hän juo teetä, mielestäni aamuun ei jää mitään

Päätelmä - sinun on tehtävä kaksi annosta kerralla