Tattarimakkaraa

[ELENA "kulinaarinen päiväkirja"]

Tattarimakkaraa

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
tattari	250 g
perunat	500 g
sipuli	2 kpl
rasvaa	200 g
jauheliha	200 g
valkosipuli	3 hammasta
munat	2 kpl
suola	1 tl
sokeria	1 tl
mausteet (fenugreek)	1 tl
kasviöljy	2-3 pinoa

Keittomenetelmä

• Keitä tattari, raasta perunat hienolla raastimella. Pilko sipuli hienoksi ja paista. Kierrä liha ja laardi hienolla ritilällä. Kun kaikki on jäähtynyt, sekoita jauhelihaan, lisää mausteet ja valkosipuli. Vatkaa munat suolalla ja sokerilla, lisää jauhettuun lihaan. Sekoita kaikki uudelleen. Täytä suolen kalvo jauhelihalla ei tiukasti, koska niiden määrä lisääntyy kypsentämisen aikana. Lävistä makkarat useissa paikoissa. Hauduta suolaisessa vedessä matalalla lämmöllä 20 minuuttia. Sitten voit paistaa tai paistaa.
• Tämä ruokalaji ei todellakaan ole lihansyöjille, koska lihaa ei tunneta ollenkaan. Mutta terveellisen ruokavalion kannalta se on.

Astia on suunniteltu

8 makkaraa

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

tehtiin allekirjoitetun muistikirjan reseptin mukaan ELENA "kulinaarinen päiväkirja"

Samanlaisia ​​reseptejä

Curd tattari evästeet (Haltia)

Westfalenin tattaripannukakut (Westfаlischer buchweizenpfannkuchen) (NataliARH)

Tattarin pilaf (monen keittimen merkki 37501) (Manna)

[Elena]

Elena, hieno resepti.

[Elena]

Elena, hieno resepti! Kiitos! Luulen, että voit kiertää sen leivontapussiin ja leipoa! Kiitos

mielenkiintoinen resepti! Yritän huomenna, juuri keitetty tattari jääkaapissa.

[Elena]

Elena, luokka, kiitos reseptistä, muista kirjanmerkki.

Kiitos tytöt palautteesta, olen iloinen, jos keität sen. Mikä on mielenkiintoisinta kahden päivän ajan jääkaapista, on vielä maukkaampaa.

[prubul]

prubul,
Mikä inspiroiva resepti, korvaan sardin voilla ja jauhelihalla kalkkunasta
Luuletko, että voit kokata paistohihassa.

Loistava idea - kalkkuna hyvin, täysin ruokavaliota.

Kiitos! sinun täytyy kokeilla - se on herkullista!

Todella mielenkiintoista! Kuka tekee siitä hihan, kirjoita miten se tapahtui?!

Erinomainen resepti, halusin vain maistaa sen heti, mutta et voi leikata kusmanchikia valokuvasta! Lisää kirjanmerkkeihin!