Hunaja-ankka viinissä hitaassa liesi

[Kastike]

Hunaja-ankka viinissä hitaassa liesi

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
ankkajalat	5 kpl
perunat	5 kpl
porkkana	1 väliaine
Omena	1 iso
varsisellerinvartta	1 kpl
nauris sipuli	1 kpl
Kastike
hunaja	2 rkl. l.
kiehuvaa vettä	50 ml
soijakastike	50 ml
kuiva valkoviini	250 ml
suola pippuri	maku
jauhettua korianteria	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• En kyllästy nauttimaan hitaasta ruoastani ja astioistani siitä. Jaan kanssasi!

• Leikkaa sipuli hienoksi ja aseta se hitaaseen liesi kulhoon (ei öljyä tai rasvaa). Minulla on Russel Hobs, rakastan häntä kovasti!

• Leikkaa perunat kuutioiksi ja lähetä ne sipulille

• Leikkaa porkkanat viipaleiksi ja kaada päälle. Minulla oli "mini" porkkana, leikkasin sen kahtia

• Leikkaa selleri varsi kuutioiksi 1 cm paksuiksi ja lähetä se vihanneksiin. Selleri ei syö, mutta sitten menin räjähdyksellä

• Kuori omena, poista ydin ja leikkaa 1 cm: n kuutioiksi. Lisää kulhoon

• Pese ankkajalat, katkaise ylimääräinen rasva, kuivaa paperipyyhkeellä ja laita vihannesten päälle

• Kastikkeen keittäminen. Kaada hunaja kiehuvalla vedellä, sekoita huolellisesti, kunnes hunaja liukenee. Kaada soijakastiketta ja valkoviiniä. Lisää suola, pippuri, jauhettu korianteri. Voit lisätä suosikki mausteesi. Sekoita kaikki huolellisesti

• Kaada kastike kattilaan. Sen pitäisi melkein päästä ankan jalkoihin

• Laitamme High-tilan 4 tunniksi. Käännä jalat ympäri 2 tunnin kuluttua

• Tarjoile sirottelemalla yrttejä

Merkintä

Hyvin yksinkertainen resepti herkulliselle lihalle! Hidas liesi tekee yleensä ihmeitä lihalle. Keitin ankkaa siinä ensimmäistä kertaa ja olen erittäin tyytyväinen tulokseen. Liha osoittautui pehmeäksi ja pehmeäksi. Vihannekset ovat kyllästettyjä mausteiden ja ankkan aromeilla, ja niistä on tullut ihana maukas jumalallisen lihan lisuke!

Suositella!!

Samanlaisia ​​reseptejä

Sianliha viinissä ruisleivällä (Käki 1054) (Tanyulya)

Liharullat viinissä ja kaksoisproscutto (MariS)

Kukko viinissä (coq au vin) (kubanochka)

Kiitos reseptistä))) Olen varma, että pidän tällaisesta ruokalajista. Vain hunaja on korvattava jollakin. Irina, kerro mitä voit ottaa hunajan sijasta?

Melassi

Kiitos! En olisi arvannut))) Ajattelin jo vaahterasiirappia)))

Kiitos reseptistä!
Minulla on nyt myös niin maaginen potti, reseptit ovat painonsa arvoisia "kulta"!

[Irina]

Irina, ihana ankka))
Minulla on kysymys. Miksi ei päinvastoin? Liha alas ja vihannekset päälle. Silloin uuni on siellä. Vihannes tyyny alas. Seuraan vain niin upeita ruukkuja ja haluan ymmärtää, pentue)

[Irina]

Kiitos reseptistä!
Minulla on nyt myös niin maaginen potti, reseptit ovat painonsa arvoisia "kulta"!

Ja muistan sinusta kirjoittaessani reseptin

Irina, ihana ankka))
Minulla on kysymys. Miksi ei päinvastoin? Liha alas ja vihannekset päälle. Silloin uuni on siellä. Vihannes tyyny alas. Seuraan vain niin upeita ruukkuja ja haluan ymmärtää, pentue)

Zhanochka, havaintoni mukaan vihannekset ovat maukkaampia, jos ne on kastettu lihamehuun, joka virtaa niihin ylhäältä! Ja vihannekset ja liha kypsennetään samanaikaisesti.

muistaa sinusta

!!!
Kuinka mukavaa se on!

Olen tietysti erittäin, hyvin ruokittu istuma! Mutta voisin helposti suostutella tällaisen levyn!
Irlanti, mikä harmoninen resepti sinulla on! Ja olen samaa mieltä vihanneksista, varsinkin hitaassa liesi, ne osoittautuvat selvästi alle! Tulen, varsinkin kun ankka jo odottaa minua joku! Kiitos rakkaat tytöt huolestuksestasi!

Olya, kiitos, että kehoitit minua ostamaan hidastetun elokuvan! Loppujen lopuksi en edes tiennyt, millainen eläin se oli! Ja nyt hän on paras auttajani keittiössä!

[Irinka]

Irinka!!!
Vedin ankka pois !!!
Rakastan ankkaa! Ja sitten on myös makeaa, ja omenalla !!!!
Suora my-my !!!!
Kana Olin kuivattujen hedelmien ja omenoiden kanssa hidastettuna on jo asunut talossamme ikuisesti!
Ja nyt myös ankka elää !!!
Kiitos!!!!!

Kypsennän usein myös kokonaisen ankan uunissa samalla tyynyllä. Pakastimessa on ankkajalkoja, ja mikä tärkeintä, on erittäin suosittu kattila - Russell Hobbs. Valmistan sitä yleensä matalalla yöllä, mutta he sanovat 4 tuntia korkealla ja se leipoo ja ruskeaa. Tarve kokeilla.

Kaikki on tavallista, kaikki valmistavat jo hitaasti, ja mietin jatkuvasti, tarvitsenko sitä vai ei ... Juuri millainen neliö keittiöllä on oltava, jotta kaikki toivelistat mahtuivat sitten ...

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, muista ostaa. MDV on erittäin pienikokoinen, se seisoo pöydän kulmassa, keittiöni on pieni, pöytä siirretään jääkaappiin, se vie melkein mitään tilaa, mutta kuinka se auttaa!

Kaikki on kuten tavallista, kaikki valmistavat jo hitaasti, ja ajattelen, tarvitsenko sitä vai ei ... Juuri millainen neliö keittiöllä on oltava, jotta kaikki toivelistat mahtuivat sitten ...

joten jatkan ajattelua, nat, nat ...
ja täällä niin siisti resepti ... ankka ... mmmm

Tytöt, julistan vastuullisesti, kaikille on hitaasti liesi! Aluksi olin myös jotenkin skeptinen (kun Olya soitti minulle ja sanoi kiireesti etsiä otsonia, Jumala antaa hänelle paljon terveyttä ja onnea!). Olemme tottuneet, päinvastoin, kaikki valmistettiin nopeammin. Ja ollakseni rehellinen, parin ensimmäisen viikon ajan se keräsi hiljaa pölyä parvekkeelleni aina ensimmäiseen siinä kypsennettyyn lihaan asti. Nyt puolisoni on uskollinen ja melkein päivittäinen avustaja

Lisätty sunnuntaina 27. marraskuuta 2016 klo 10.31

Kypsennän usein myös kokonaisen ankan uunissa samalla tyynyllä. Pakastimessa on ankkajalkoja, ja mikä tärkeintä, on rakas kattila - Russell Hobbs. Valmistan sitä yleensä matalalla yöllä, mutta he sanovat 4 tuntia korkealla ja se leipoo ja ruskeaa. Tarve kokeilla.

Luulen, että Irisha on vielä maukkaampi matalalla. Ja korkealla hän ei muuttunut ruskeaksi, koska mehua oli paljon. Mutta halusin vain kastikkeen lisukkeen. Jos haluat paistettua ankkaa, voit vetää jalat melkein valmiiksi ja paistaa vähän

[Kara]

Kara, Irina, oi .. kerrot kaiken niin maukkaalta ... myös tässä levän kaikkea vastaan, ruoanlaitto kestää kauan ... mutta luultavasti se on välttämätöntä !!! ja kuinka monta litraa on parempi ottaa?

Pellava, hyvin, se riippuu tarpeista ja ruokahalusta My Russell 3,5 litraa. Jos lataat sen silmämuniin, käy ilmi, että 3 aikuisen perhe voi syödä kahdesti

Pellava, hyvin, se riippuu tarpeista ja ruokahalusta My Russell 3,5 litraa. Jos lataat sen silmämuniin, käy ilmi, että 3 aikuisen perhe voi syödä kahdesti

Kiitos!

Ja minulla on 3 litran hidastettu kuva, jota melkein ei käytetä. Pohjimmiltaan 1 litra ja 1,5 litraa toimivat melkein päivittäin, niissä kypsennän liemiä, gulassia ja paistan kauppiaan mukaan. 6 l hyytelöille, mutta 3 l sen arvoista. Hän on liian iso meille kahdelle.

Stafa, Svetlana! Ja mitä keität 1 litraan ja 1,5 litraan, kerro minulle. Luulen koko ajan, jos tarvitsen tällaisen äänenvoimakkuuden.

niissä keitin liemiä, gulassia ja paistin kauppiaan mukaan.

Kypsennän kananlientä 1,5 litraan, vain keitän liemi pari kertaa, jonka keitin painekattilassa. Foorumilla on resepti kauppiaan paistista, mutta teen sen kerralla annoksina. Ja gulassi kermalla. Leikasin sipulin ja lihan paloiksi, kaadan suolakurkkua kurkkuista tai tomaateista ja 3-4 tuntia korkealle lihasta riippuen. Kun olet valmis, suola, pippuri ja smetana 100-150 grammaa. Keitetty ja valmis, harvoin, kun lisätään jauhoja.

Stafa, Svetlana, kiitos paljon!

Irina, kuinka herkullinen pala lihaa! Joten loppujen lopuksi sinun on vielä ostettava tämä peto. Tällaisia ​​herkullisia reseptejä. Se on totuus, kaikki epäilijät eivät yksinkertaisesti kokeilleet lihaa tästä taikapannusta. Irisha, kiitos reseptistä! Laitoin sen säästöpossuun toistaiseksi

Resepti yksiselitteiselle toistolle! Ja kirjaimellisesti!
Kiitos!
Rakastan matalia lämpötiloja. Nyt haudutan jopa tavallista paistia tunnin ajan 95 ° C: ssa. Se on maukkaampaa ja siinä se!
Jälleen kerran, kiitos!

Teen sen tänään.Minulla on vain 2 ankkajalkaa, halusin odottaa vielä 3 saapumista, mutta ei kärsivällisyyttä, vähennän koostumusta ja teen sen illalliselle mdv: ssä tänään.

Rakastan matalia lämpötiloja. Nyt haudutan jopa tavallista paistia tunnin ajan 95 ° C: ssa. Se on maukkaampaa ja siinä se!
Jälleen kerran, kiitos!

Olya, aloin myös valmistaa lihaa juuri tuolla tavalla. Vaikuttaa siltä, ​​että en usko, että liha maistuu erilaiselta, ennen kuin kokeilin sitä itse! Nyt hidas työskentelee kanssamme pysäyttämättä pistorasiaa

Lähetetty maanantai 28. marraskuuta 2016 07.53

Teen sen tänään. Minulla on vain 2 ankkajalkaa, halusin odottaa vielä 3 saapumista, mutta ei kärsivällisyyttä, vähennän koostumusta ja teen sen illalliselle mdv: ssä tänään.

Irisha, istuutui odottamaan raporttia

Erittäin maukas ankka ja kastike, jonka kastin leivään. Pidin resepti.

Voi, Irisha, mitä halusin taas

Ira, reseptisi jälkeen heitto alkoi, haluan: girl_cray: hidas liesi
Kiitos reseptistä!

[Irina]

Irina, ei ole mistä tahansa ottaa ankkajalkoja sellaisessa määrin ... Kananjalat menevät?
Olen lukenut sen, tukehtun sylkeä ...
Russell ei ole noussut parvesta kolme vuotta ...

Ira, reseptisi jälkeen heitto alkoi, haluan: girl_cray: hidas liesi
Kiitos reseptistä!

Ja se on oikein !!!

Lisätty maanantaina 28. marraskuuta 2016 19.34

Russell ei ole noussut parvesta kolme vuotta ...

Marish, mitä sinä teet? Hanki se pian! Siinä saadaan ankka ja kana, ja et usko, kani-naudanliha-sianliha-lammas saadaan - voit syödä motzk!

Kiipesi ...

[Kara]

Kara, tytöt, voitko tehdä DD2: ta Shtebkessä? Kuinka monta astetta minun pitäisi asettaa? Tällainen namia !!!

Olya, ainakin!

[Kara]

KaraIrin, joten minimi on 35 astetta, ja suurin on mielestäni 160!

Tarvitset yleensä 90 astetta eikä paineita

Kiitos, ymmärrän, yritän.

[Kara]

Kara, Irina, säilytä raportti ... tein sen tänään ... huomenna yritän ...

Vau! Saanko pala hienoa

Lähetetty torstaina 8. joulukuuta 2016 kello 21.53

tehty tänään ... huomenna yritän ..

Tämä on tahdonvoimaa!

Tämä on tahdonvoimaa!

joo ...: tyttö-kyllä: ja tämä on mieheni työskennellä ensin lautasella, valokuvaa varten ... ja sitten astiassa ...