Lean hunajakakku

[Kakut:]

Lean hunajakakku

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kakut:
vehnäjauho / laatu	450 g
kasviöljy b / s	100 ml
hunaja	100 g
sokeria	180 g
suola	hyppysellinen
vanilja	maku
sooda	1 tl veitsen alla
vettä	50 g
Kerma:
hillo (hillo) makea ja hapan (minulla on aprikoosia)	350 g
kaikki pähkinät (minulla on ilman niitä)	100 g
kasviöljy b / s	150 ml

Keittomenetelmä

• Kakut:
• Valmista taikina vesihauteessa.
• Tätä varten otamme kaksi kattilaa. Kaada vettä yhteen ja aseta toinen päälle. Sen ei tulisi koskettaa vettä.
• Sekoitamme sokeria, suolaa, hunajaa ja vettä.
• Lämmitä, kunnes sokeri ja hunaja ovat täysin liuenneet.
• Kaada kasviöljyä. Sekoita.
• Lisää sooda.
• Massa muuttuu valkoiseksi ja vaahtoaa.
• Poista kylvystä, anna seistä muutaman minuutin ajan ja lisää vähitellen jauhoja ja laita vanilja.
• Sekoita niin, että jauhot ovat täysin sekoittuneet.
• Taikina on pehmeää, tahmeaa. Emme lisää jauhoja.
• Laitamme taikinan kalvoon ja lähetämme sen jääkaappiin vähintään 3 tunniksi. Taikini makasi yön yli.
• Me tajuamme sen. Leikkaa paloiksi (minulla on 6 kakkua).
• Kaada ohuet kakut, se on kätevintä tehdä suoraan leivinpaperille.
• Leikkaa ympyrät, pistele ne ja lähetä uuniin.
• Paista 170 asteessa kullanruskeaksi. Kakut paistetaan hyvin nopeasti.
• Otamme ulos ja jätämme paperille, kunnes se jäähtyy kokonaan. Vasta sitten ammutaan.
• Paista kaikki kakut tällä tavalla.
• Kerma:
• Öljyn ja hillon tulee olla samassa huoneenlämmössä.
• Kaada öljyä kapeaan lasiin. Tämä on erittäin tärkeää tämän voiteen, kuten majoneesin, valmistuksessa. Ja sinun on tehtävä tämä upotetulla tehosekoittimella.
• Aseta jalka lasin pohjalle ja käynnistä se. Öljy alkaa muuttua valkoiseksi. Nosta tehosekoitinta hitaasti, kunnes öljy on täysin valkoista.
• Lisää vähitellen yksi lusikka kerrallaan hilloa. Beat jatkuvasti.
• 
• Massa alkaa sakeutua, tulla homogeeniseksi. Se osoittautuu sakeudeksi, kuten vähärasvainen majoneesi.
• Voitele kakut kermalla. Ripottele jokainen kerros paahdetuilla pähkinöillä haluttaessa.
• Pilko kakut ja ripottele ne kakkuun.
• Laitamme jääkaappiin liotettavaksi 3-4 tuntia.
• Leikkaamme, keitämme teetä ja kutsumme kotitalouden jäseniä.
• 
• Nauttia)

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Resepti vakoillaan sivustolla Herkullinen ruoka, kyllä, kyllä. Herkullinen kakku. Odottamaton kerma. Makea. Voit laittaa vähemmän sokeria. Makeus riippuu myös hillosi tai hillon makeudesta. Kakku sopii paitsi paastoaville myös vegaaneille, ihmisille, jotka ovat allergisia maitotuotteille ja munille. Valmistaudu, et tule katumaan sitä. Suositella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Lean hunajainen sokerikakku (Lyudmila_Belgorod)

Lean karamellihunaja pie Irishk @ (fronya40)

Lean hunajakakku karamellilla (Korsika)

Angela! Paljon kiitoksia uudesta ohut kakun mestariteoksesta !!!!! Valmistan ehdottomasti sellaisen ihmeen!

AAAfiget voit
Yksinkertaisesti
herkullinen
Sinulla on kuitenkin kaikki tämä))))

Ja minulle pala)) vetosi pois

[kavmins]

kavmins, ulaaa, Jeanne, auta itseäsi. Osoittautuu erittäin kunnolliseksi kakuksi)

[ang-kay]

ang-kay, Angelatodellakin epätavallinen!
Vaikka teen kirjanmerkin, jos teen, ilmoitan

[ang-kay]

ang-kaylopuksi voin tehdä hunajakakun ja syödä sen. Mestariteos resepti.

[Nikka]

Nikka, Lenochka, terveydelle. Jos kypsennät sitä, olen erittäin iloinen. Ja jos pidät siitä, niin kaksinkertaisesti)

[Angela]

Mikä mielenkiintoinen kerma! Halusin myös kokeilla! Angela, vain ehtymätön ideoiden lähde, kiitos paljon!

[Angela]

Angela, kiitos, kirjanmerkkeihin!

[Tatyana]

Tatyana, iloinen, Toivon, että laiha kakku tulee olemaan kätevä jonain päivänä ja resepti on sinun makusi.

[Angela]

Angela, kiitos uudesta mestariteoksesta! Lisää kirjanmerkkeihin toistaiseksi, mutta kypsennän sen varmasti. Nyt suurin ongelma on ajan puute. Kuinka voisit venyttää päivää pysyäksesi mukana kaikessa?

[Marina]

Marina, Kiitos. Minä toivon että sinä aiot. Erittäin kunnollinen vähärasvainen kakku osoittautuu)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Paistan kaiken reseptiesi mukaan! Kiitos reseptistä! Pidin hunajakakusta, herkullista! Jauhoja kesti 420 grammaa. Taikina seisoi salissa kolme päivää (olosuhteet olivat niin), toivon, että maku ei kärsinyt tästä. Kerma on alkuperäinen, sitä voidaan käyttää myös muihin kakkuihin.

[Helena]

Helena, hullu kauneus hunajakakku osoittautui. Luokka!

Jauhot kesti 420 grammaa.

No, kaikki riippuu jauhoista.
Kiitos herkullisesta raportista)

Mikä ihana kakku! Maistuuko se kuin alkuperäinen hunajakakku?

[ang-kay]

ang-kaymikä epätavallinen resepti, kiitos!

[Natusichka]

Tytöt, kiitos.

Maistuuko se kuin alkuperäinen hunajakakku?

Natusichka, kakut ovat hunajaa. Samankaltainen.

Joten sinun on kypsennettävä se!
Kiitos Angela!

[Natusichka]

Natusichka, Luulen, ettet tule katumaan sitä) Odotan vaikutelmilla.

[Angela]

Angela, vielä yksi kysymys: mikä on kakkujen halkaisija?

[Natusichka]

Natusichka, tässä on toiminta-alueesi. Voin olla pieni, se on korkeampi. mutta se voi olla leveämpi, se on matalampi. Jaan 6 kakkuun.

Tajusin kiitos!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tuli kiitollisuutena, hänen versionsa esityksestä ja tietysti kerskailusta.
Taikina valmistettiin kahdella nopeudella. Vähentynyt sokerin määrä hieman. Täällä 3 tunnin jälkeen jääkaapissa:

Hunajakakun sadonkorjuu 80 g: sta taikinaa:

Rullataan ilman ongelmia:

Paistettu pienessä prinsessassa tasaisella paistinpannulla 5-7 minuuttia. 3 suljettu. Tyhjän kakun halkaisija on 19,5 (tämä on välttämätöntä, mutta voit tehdä hieman enemmän):

Valmiiden tuotteiden joustavuus:

Lopullinen "yhteensä":

25 kakkua (2 tavallisesta annoksesta) - eikä kotitöitä:

Tein kaksi kakkua. Yksi, jossa on 11 kerrosta päärynä hillokermaa:

Kerma on mielenkiintoinen sakeus ja maku:

Ja toinen - kirsikalla.
Yläkakku, jotta väri pysyy luonnollisena, on voideltu hunajalla muun voiteen kanssa.

Kerma, kuten reseptissä mainitaan, riittää 8 kakkuun. Keskimäärin 2,5-3 rkl. l. kakkuun. Jos kakkuja on enemmän, voit vaihtaa kermaa hunajan kanssa 2 (3-4) kakun jälkeen. Myös sivu voidaan tarvittaessa voidella hieman hunajalla.
Laita paistetut kakut jo jäähdytettyyn kasaan, ja on parempi olla jättämättä sitä pitkään korkeaan kasaan. Kakkujen erottamisessa voi olla vaikeuksia. Paperia ei myöskään saa poistaa kuumista.
Tässä on 9 kakun kakku kirsikkakermalla:

Mursin 3 kakkua ripottelemalla 2 kakkua.
Leikkaa ei tule. Sukulaisen syntymäpäivän kakut lähtevät. Sadettamisen murujen ja voiteen jäännösten perusteella kakut ovat erittäin mukavia tämän reseptin mukaan.
Rakastan prinsessan tytärtä
ang-kay, Angela, ja miten vauva on?
Kiitos vielä kerran torrrtisesta reseptistä. Hyvin sielukas

[Marysya27]

Marysya27, kiitos niin yksityiskohtaisesta raportista. Olen erittäin tyytyväinen, että kaikki onnistui, ja toivon, että kaikki pitävät tuloksesta.

Paperia ei myöskään saa poistaa kuumista.

Kyllä, kirjoitin reseptiin. Otat viikunat pois.

ja miten vauvallasi on?

Hän ei edes kytkenyt sitä vielä. En edes tiedä, toimiiko se vai ei. Otin sen vain laatikosta.

Hän ei edes kytkenyt sitä vielä.

Angela, se on totta. Käynnistyksen jälkeen et sammuta sitä
Tietoja syntymäpäivän tytön vieraiden vaikutelmista:
...
Angela, vieraat "vaativat juhlien jatkamista".
Kaikki rakastivat kakkuja
Kiitos herkullisesta reseptistä

[Marysya27]

Marysya27No, ihanaa. Tervehdi vieraita. Kokeile aprikoosia. Todella todella)

[ang-kay]

ang-kay, AngelaYritän ehdottomasti. Ehkä pala Sinulta antaa syntymäpäivä tytölle.

Otan esiin aiheen.
Leivin kakun syntymäpäivänäni, pidin todella paastosta ja paastosta. Maku on poikkeuksellinen! Sokerin määrä vähennettiin 100 grammaan. (voidaan vähentää entisestään), ja se vei minulta vähemmän jauhoja, ohjasin reseptissä olevan taikinan kuvauksen. Mutta minun piti laittaa vielä vähemmän, taikina rullasi hieman kovaa. Kakut (minulla on 8 kappaletta) osoittautuivat melko koviksi heti paistamisen jälkeen, luulin olevani ylivalottanut ne. Mutta kun keräsin kakun, se seisoi kolme tai neljä tuntia ja muuttui erittäin pehmeäksi. Kerma valmistettiin aprikoosihillosta, mieluiten hunajakakkujen kanssa. Yleensä suosittelen ehdottomasti! Kiitos Angela reseptistä!

[Julia]

Julia, tuli erittäin kaunis kakku. Kiitos tekemisestä ja jakamisesta.

Sokerin määrä vähennettiin 100 grammaan.

Kaikki on makukysymys. Hunajakakku on tietysti makea. Siksi sinun on sopeuduttava itse.

ja se vei minulle vähemmän jauhoja, ohjasin reseptissä olevan taikinan kuvauksen.

Jälleen kaikilla on erilaisia ​​jauhoja. Kosteuspitoisuudella on suuri merkitys. Jopa sää ikkunan ulkopuolella ja lämpötila, jossa kosteus, johon sitä varastoitiin.

En voi kääntää valokuvia

Tablettien kanssa ongelma tapahtuu. En tiedä kuinka korjata se. Kysy päälliköltä napsauttamalla oikeassa alakulmassa olevan viestin alla olevaa huutomerkki-kuvaketta. Ikkuna avautuu. Kuvaile siinä ongelmaa.

En voi kääntää valokuvia, lataan sen uudelleen, jos joku kertoo kuinka korjata se

Sinun ei tarvitse ladata uudelleen, sinun on napsautettava viestiä ja vaatia: "Käännä ympäri!"
Kaikki

viestissä ja vaadi: "Käännä!"
Kaikki

Kokki, kiitos. Sitä kirjoitin

Kysy päälliköltä napsauttamalla oikeassa alakulmassa olevan viestin alla olevaa huutomerkki-kuvaketta. Ikkuna avautuu. Kuvaile siinä ongelmaa.

Angela, pidin reseptistäsi. Taikina on jo jääkaapissa. Kerma oli kysymys. Täytyykö sinun käyttää paksua hilloa? Haluan tehdä kermaa sokeroidun victoria-pohjan perusteella. Toimiiko se?

[Yulia]

Yulia, ei voi sanoa. En ole kokeillut.