Suklaakuppukakku (vähärasvainen, kasvissyöjä)

[Suklaakakku:]

Suklaakuppukakku (vähärasvainen, kasvissyöjä)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Suklaakakku:
vehnäjauho / laatu	130 g
kaakao	1 rkl. l.
kasviöljy b / s	50 g
sokeria	75 g
vettä	130
suola	hyppysellinen
vanilja	maku
leivinjauhe	1h l.
Kohokas:
hedelmämehu (minulla on kirsikkaa)	500 g
sokeria	80 g
agar-agar (gelatiini)	6 (12) grammaa
mannasuurimot	40 g
hedelmät (minulla on vadelmia)	150-200 g
muoto d20

Keittomenetelmä

• Suklaakakku:
• Sekoita kaikki kuivat ainekset (sokeri on märkä) ja seulaa.
• Sekoita vesi voin kanssa, lisää sokeri ja suola.
• Lisää kuivia ainesosia. Sekoita.
• Osoittautuu tämä taikina.
• Peitä astian pohja leivinpaperilla.
• Kaada taikina ulos, litistä ja lähetä uuniin.
• Paistamme 180 asteessa noin 15 minuuttia.
• Tarkistamme puutikulla. Jos kakku tulee kuivaksi keskeltä, kakku on valmis.
• Otamme sen pois, annamme sen seistä muodossa muutaman minuutin. Vapautamme lomakkeesta ja paperista.
• Aseta ritilälle ja anna jäähtyä.
• Kohokas:
• Käytin agar-agaria. Lähde on gelatiini.
• Täytä agar 100 grammalla mehua ja jätä 30 minuutiksi.
• Keitä puuroa loput mehu ja puolet sokerista. Keitä 5-7 minuutin kiehumisen jälkeen.
• Anna seistä 10 minuuttia.
• Aseta kulhoon kylmää vettä ja vispilä.
• Näin tapahtuu lopulta.
• Massan tilavuus kasvaa ja kirkastuu.
• Otamme astiat kylmästä vedestä ja jätämme (massan tulisi olla vielä lämmin)
• Lisää loput sokerista agariin.
• Panemme tuleen ja kiehuvaan jatkuvasti sekoittaen.
• Keitä 1-1,5 minuuttia.
• Kaada agar vatkattuun massaan ohuena virtana jatkuvasti piiskaamalla.
• On erittäin tärkeää, että massa on yli 40 astetta, koska agar alkaa sakeutua 40: ssä.
• Osoittautuu sellaiseksi souffleksi.
• Kokoonpano:
• Laita kakku renkaaseen.
• Sivut voidaan asettaa leivonnaisella tai viilalla.
• Kaada osa soufflesta kakkuun.
• Levitämme hedelmät vetäytymällä reunasta noin senttimetrin. Ja kaada jäljellä oleva massa. Ravista muotoa niin, että souffle jakautuu tasaisesti.
• Työskentelemme nopeasti, koska massa sakeutuu nopeasti.
• Peitämme ja laitamme jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jos käytät gelatiinia, ajan pitäisi olla vähintään kaksinkertainen.
• Otamme pois, poistamme renkaan ja kalvon.
• Sisustamme oman harkintamme mukaan.
• Pilko ja tarjoile.
• 
• 
• Nopeutamme herkullisesti, emme menetä sydäntäsi ja mikä tärkeintä, emme syö toisiaan!

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Resepti vakoillaan sivustolla Herkullinen ruoka, kyllä, kyllä. Kirjoittajalla on gelatiinia, laitoin agarin, koska agar on vihannesten hyytelöimisaine. Jos käytät gelatiinia, gelatiinia on liotettava 30 minuuttia ja liuotettava vesihauteeseen. Laita kaikki sokeri puuroon ruoanlaittoon. Kaada itse gelatiini massaan soufflen vatkaamisen jälkeen ja sekoita.
Herkullinen kakku. Kevyt, ilmava. Hyvin kesä. Vähintään kaloreita. Suosittelemme.
Minulla on samanlainen resepti. Myös erittäin maukasta.

Suklaapiirakka kirsikkamoussella (vähärasvainen) (ang-kay)

Samanlaisia ​​reseptejä

Soufflé mannasuurimosta Bird's maitokakusta (Prus - 2)

Halava-mannasuurimot karamellilla (dopleta)

Jälkiruoka "Gguеne Gruеze" (vihreä puuro) (Rada-dms)

Rakas Angela! Mikä ihme! Tyttärelläni on valmistuminen, hän haluaa kakun ja tämä on kevyt ja super. Sinä vakoilit suoraan haluani, saan vadelmat ja teen sen. Kiitos!

[Nikka]

Nikka, Olen iloinen, jos resepti tulee käteväksi. Sinun ei tarvitse ottaa vadelmia. Voit laittaa kirsikoita, mansikoita, kirsikoita. Jopa pakastetut hedelmät tekevät.

[Nikka]

Nikka, Olen iloinen, jos resepti tulee käteväksi. Sinun ei tarvitse ottaa vadelmia.Voit laittaa kirsikoita, mansikoita, kirsikoita. Jopa pakastetut hedelmät tekevät.

Kiitos vinkistä: mitä sitten tapahtuu lähitulevaisuudessa

[ang-kay]

ang-kay, Angela, luin reseptin ja muistan, kuinka he tekivät linnunmaidon kakun mannasella (kakku ilmestyi juuri myyntiin, no, käsityöläiset keksivät, kuinka korvata ogar-ogar), sitten ei ollut paikkaa ostaa ogar-ogaria ja jostain syystä he tekivät sen ilman gelatiinia, he kermasivat voita mannasuurupuurolla, se oli herkullista. No, sinulla on erittäin ruokavalion kakku, sinun on tehtävä se itsellesi. Poika kieltäytyy syömästä kaikkea makeaa ja rikas, ja nyt on kuuma. Resepti on merkitty kirjanmerkkeihin.

Angela, mikä kauneus ja hyvyys se osoittautuu tasaisiksi viesteissä !!! Olen hämmästynyt!!! Kiitos, että jaoit upeita reseptejä ja taitavia kynääsi kanssamme!
Nyt meidän on kiireesti etsittävä agaria

Angela, kakku on hieno. Siellä on tuoreita vadelmia ja myös pakastettuja marjoja. Teen sen gelatiinilla. Mutta muodot ovat kaikki leveitä.
Mikä on kakun korkeus?

[Alla]

Tytöt, kiitos. Kakku on kevyt, kesä. Kokeile toisinaan. Herkullinen, jopa yllättävän maukas.

Mikä on kakun korkeus?

Alla, kakku on noin 1,5 cm ja souffle on noin 4.

Yritämme ehdottomasti, etenkin suosikki agarini kanssa)))

Keräsin kulhon keltaisia ​​vadelmia, okei? Vai ovatko mansikat parempia?

[Jeanne]

Jeanne, yritä ehdottomasti. Kaikki vadelmat. Voit myös vadelmia ja mansikoita)

[Angela]

Angela, se ei ruostu takanamme

Kiitos reseptistä, tein sen ja istun aamulla hamsterin kanssa. Niin maukasta. Ja idea tiedostojen kanssa on loistava.

[Nikka]

Nikka, kiitos luottamuksesta reseptiin. Tämä on todella kevyt jälkiruoka, mutta herkullinen.

[Angela]

Angela, Haluan todella leipoa tämän kakun NG: lle. Jos teet sen hieman aikaisemmin ja pakastat - miten se siirtää pakastimen? Oletko kokeillut sitä?

[izumka]

izumka, eivät ole yrittäneet, mutta en usko, että kaikki on hyvin. Se voidaan paistaa vain muutamassa päivässä.

[Angela]

Angela, niin teen niin perjantaina. Kiitos rakas!

[izumka]

izumka, Ei lainkaan. Lomatervehdykset

Mikä mielenkiintoinen souffle. Täytyy kokeilla!

[Larissa]

Larissa, Olen iloinen, jos pidät siitä.

Kerro minulle, onko mahdollista valmistaa kahvimoufflea hedelmien sijaan. Hanki se, jos lisäät kahvia mehun sijaan. Pitääkö se muodonsa?

[Tatyana]

Tatyana, En kokeillut. En voi sanoa. Minusta tuntuu, ettei eroa ole. Sinun täytyy tehdä vähän ja nähdä.

Se näyttää hyvin ruokahalulta, kerro minulle, mitä muotin halkaisijaa käytettiin, etkö muista?

[Elena]

Elena, Kiitos. Halkaisija on kirjoitettu ainesosiin. 20 cm.

Kiitos, en ollut tarkkaavainen. Minä valmistaudun St. Nicholas.

[Elena]

Elena, Toivon, että kaikki onnistuu ja pitää siitä)