Omenakastike "Sissy"

Omenakastike "Sissy"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Omenat
Sitruunamehua
Vesi
Sokeri

Keittomenetelmä

• Kuori omenat, leikkaa, taita kattilaan, ripottele sitruunamehulla väriä varten. Jos se on hapan, lisää sokeria. Kaada vähän vettä (jotta se ei edes peitä omenoita) ja hauduta, kunnes ne muuttuvat perunamuusiksi (lopussa voit vaivata jäljellä olevat palat). Järjestä purkkeihin, jos se on steriloitu, se ei välttämättä seiso jääkaapissa.

Merkintä

"sissy" - hän näytti olevan kermalla ..

Tiedän tämän reseptin, se on erittäin maukasta.

Herkullinen!

Kuutiovalokuvat

Yritin sulkea vauvan sissyn kolmella tavalla, ja mielestäni seuraava sopii paremmin:
LAPSI sissy
3kg. omenat
2 lasillista vettä
sokeri maun mukaan
Kuoritaan ja leikataan omenat ilman kuoppia ja ytimiä, täytetään 2 lasillisella vettä ja keitetään 15 minuuttia.Pyyhi nopeasti seulan läpi ja aseta steriloituihin purkkeihin, peitä steriloidulla kannella ja steriloi vedessä kattilassa 0,5 l-15 min, 1 l-20 min. Hämmästyttävä väri, sakeus kuin ostettu sose vauvanruoassa. Kyllä, ja niin paljon sokeria kuin haluat (se lisätään soseeseen)

[Virkkaa]

Yritin sulkea vauvan sissyn kolmella tavalla, ja mielestäni tämä on sopivampi:

Olet löytänyt tarkat mittasuhteet perunamuusin valmistamiseksi, kirjoitan ne varmasti ylös

Reseptin ydin on sama, mutta ripottelen omenat sitruunamehulla, jotta ne eivät tummenisi.

Ehdotan, että tästä keskustelusta tehdään erillinen viesti, nyt kirjoitan Virkkaakun hän tulee takaisin, hän asiat järjestetään täällä, muuten olemme hyvin kaukana omenahillosta

[APPLESAUCE]

APPLESAUCE - erittäin herkkä, valmistettu kaikista omenista, jotka on nopeasti käsiteltävä



Valmistettu painekattilassa (yksikkö):

Kuori omenat, leikkaa ja laita kattilaan.

Ripottele sitruunamehulla (jotta se ei tummenisi), täytä vedellä, jotta vesi ei peitä niitä. Voit lisätä vähän sokeria maun mukaan.

Sulje kansi ja liota paineen alla noin 15 minuuttia, tein "puuroaOmenat muuttuvat täysin pehmeiksi: nyt ne on joko pyyhittävä seulan läpi ja lämmitettävä uudelleen, tai kiireessä: vain vaivaamaan, minkä tein.

Kaikki, laita purkkeihin ja jätä pyyhkeen alle, kunnes se jäähtyy.

Jos lisäät hapan kermaa tai kermaa tarjoillessasi, siellä on todellinen "Sissy"

Luokka! Tein tämän sissyn kermalla kaikista kotitekoisista hilloista ja säilöntäaineista ennen tarjoilua

Ja mitä ei tullut aikaisemmin

kukaan ei yrittänyt tehdä sitä monikookerissa?

Jos lisäät hapan kermaa tai kermaa tarjoillessasi, siellä on todellinen "Sissy"

Ja lisän tiivistettyä maitoa, et myöskään voi erottaa makua "Sissystä"!

Ajatukset yhtyvät
ja ilman vettä, voit myös kokata kattilassa. "vauvan hedelmäsoseessa" kirjoitti

"Keitetyistä" omenoista keitin perunamuusia hieman eri tavalla. Rakastan omenasosetta. Se maistuu yhdeltä toiselle kuin sama sose puoli litran purkissa

Kuori omenat, leikkaa paloiksi / raasta. Kaada kattilaan, jossa on paksu pohja omenoiden alla, vähän vettä - jotta se ei palaisi heti. Laita keskilämmölle, sekoita toisinaan. Omenat vuotavat soseeseen. Lisää sokeria soseeseen, keitä vielä muutama minuutti ja kaada steriloituihin purkkeihin saumausta varten tai kierrekorkille, käännä ympäri. Koska omenoita on vähän ja kypsennän vain 2–4 purkkia, säilytän niitä jääkaapissa.

kaikkea ei keitetty - joko murskaimella tai tehosekoittimella. on mahdotonta saada minut pyyhkimään seulan läpi))) sokeria 200 g / 1-1,3 kg omenoita))))

Juuri eilen, melkein tänään, puroin kulinaarisia ja reseptikuppejani, törmäsin resepteilleni "sisseille", tein sen 2 vuoden ajan, mieheni on hullu hänestä
Kuinka voisin unohtaa hänet? Meidän on parannettava välittömästi, vaikka ne ovatkin kalliita tänä vuonna, omenat ...
Minulla on tällainen resepti
Höyrytä 5 kg kuorittuja ja hienonnettuja omenoita ja hiero siivilän läpi, lisää 100 g sokeria ja kiehauta, lisää 1 tölkki tiivistettyä maitoa ja kiehauta uudelleen. Järjestä pankkeihin ja kääri.
Sose osoittautuu erittäin herkäksi ja kohtalaisen makeaksi, ja jos sekoitat sen myös ennen käyttöä, niin yleensä LADY (y)

Ja tänä vuonna teen omenakastetta jäännöksistä sen jälkeen, kun olen kaatanut juuri puristettua mehua juustoliinan läpi. Ne puristivat Sadovayan ja Neptunuksen päälle, ovat erittäin tuottavia, mutta mehu sisältää paljon valmiita soseita: esimerkiksi osoittautui 18 litraa puhdasta mehua ja 14 kg sosea. omenat - Streyfling (syksyinen raidallinen).
Keitä tämä sose purkkeihin, voit lisätä sokeria, eikä sinun tarvitse tehdä mitään muuta.

Tänään on erittäin hedelmällinen vuosi omenoille, kävelin läpi koko Internetin, ajattelin, mitä muuta valmistaa omenoista. Ja sitten löysin sen, kypsennän "Nezhenka", yritän tiivistetyllä maidolla, koska haluan kermaisen maun.

PS: Loppujen lopuksi sivustomme on aarreaitta reseptejä! Katsoin kaikkialle, mutta löysin taas tarvitsemani

[Nadyusha]

Keittää "Sissy", yritän tiivistetyllä maidolla

Nadyusha, yritä kaikin keinoin, et tule katumaan hetkeä!

Teen "Sissy" joka vuosi !!!

P.S. Tiivistetty kerma vaaascheee!

Valmistan tällaisen soseen omenoista, jotka jäävät saatuani mehua mehustimessa. Soseutan omenat tehosekoittimella ja purkkeihin. En lisää sokeria. Ja talvella, jos haluat, voit lisätä sokeria, tiivistettyä maitoa. Mehutuotanto talvella on jätetöntä.

[P.S.]

yritä kaikin keinoin, et tule katumaan hetkeä !!!

P.S. Tiivistetty kerma vaaascheee!

Kiitos Virkkaa, jo kuolaamassa. Teen huomenna

Toisena päivänä teen omenakastiketta tiivistetyllä maidolla hitaassa liesi. Herkullinen ruoka osoittautui!

Tiivistetty kerma vaaascheee!

Kiitos vihjeestä!
Valmistettu "Sissy" tiivistetyllä kerma!
Lapsuuden erittäin unohtumaton maku!
Purkkeja olisi voinut olla enemmän, mutta perhe päätti maistaa uuden tuotteen ja piti antaa jokaiselle kulho.

[alba et atra]

alba et atra,
Elena, mikä kauneus!

Kirjoita mitä osuuksia tuotteistasi sinulla oli. Ja sitten resepti tarjoaa monia vaihtoehtoja.

Mistä ostat tällaisia ​​purkkeja? Ja kuinka suuria ne ovat?

Höyrytä 5 kg kuorittuja ja hienonnettuja omenoita ja hiero siivilän läpi, lisää 100 g sokeria ja kiehauta, lisää 1 tölkki tiivistettyä maitoa ja kiehauta uudelleen. Järjestä pankkeihin ja kääri.
Sose osoittautuu erittäin herkäksi ja kohtalaisen makeaksi, ja jos sekoitat sen myös ennen käyttöä, niin yleensä LADY (y)

Mittasuhteet koskevat tätä reseptiä.
5 kg. kuoritut omenat (minulla on oma Antonovka)
100g. Sahara
1 purkki tiivistettyä kermaa (Valkovenäjällä valmistettu kerma, unohdin vain valmistajan, mutta aion tehdä toisen annoksen, ostan lisää kermaa ja jos kiinnostunut, kirjoitan valmistajalle).
Sen lisäksi, että keitin sen kiehuvaksi, keitin myös vähän, niin että se oli paksumpi. Hän antoi sen jäähtyä, kehräs sekoittimella, jälleen liedellä, kiehui, lisäsi sokeria ja kermaa, antoi sen kiehua vielä 5 minuuttia ja alkoi laittaa kiehuvaa soseet steriileihin purkkeihin ja sulkea steriileillä kannilla.

Ole vain varovainen hänen kanssaan, tämän soseen, syljen, paskiaisen kanssa kiehuvassa ...

[alba et atra]

alba et atra,
Elena, mikä kauneus!
Mistä ostat tällaisia ​​purkkeja? Ja kuinka suuria ne ovat?

Kiitos!
Purkit 0,25.
Ostan markkinoilta "Puutarhuri", siellä on sellainen teltta, ja sitä kutsutaan "Pankit ja kannet".
Balashikhassa on myös yritys, jota kutsutaan myös nimellä "Pankit ja kannet", ne voivat olla halvempia, mutta ostin nämä 9 ruplaa per purkki.

Ole vain varovainen hänen kanssaan, tällä soseella, sylkeä,

Teen sen uunissa), syvässä leivinpaperissa, ei sylke !!!

Teen sen uunissa), syvässä leivinpaperissa, ei sylke !!!

Ja kiitos tästä vinkistä!

[alba et atra]

alba et atra,
Kiitos mittasuhteista ja vinkeistä!

Herkullinen!! Kiitos reseptistä!

Keitin sen tiivistetyllä maidolla ... ennen, se oli mehupuristimen jätettä, pyyhitty seulan läpi ja ilman mitään lisäaineita - erittäin maukasta, mutta lopetin mehustimen käytön ja minun oli käytettävä samanlaista reseptiä: Kuorin ja leikkasin omenat, keitin, soseutin, lisäsin tiivistetty maito, sekoitettu ... täällä - sitten, ja oli noloa
kummitti Rogachevskaya, korni, käpertynyt ... ja tämä on 6 kuukautta ennen viimeistä käyttöpäivää
Sekoitan sen uudelleen, keitin, mutta pieniä hiutaleita jäi ... tämä oli ainoa valkovenäläinen tuote, jonka ostin edelleen ...