Suklaapiirakka kirsikkamoussella (vähärasvainen)

[Taikina]

Suklaapiirakka kirsikkamoussella (vähärasvainen)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina
vehnäjauho / laatu	320 grammaa
kivennäisvesi	400 grammaa
sokeria	200 grammaa
sooda	1 tl
sitruunamehua	1 rkl. lusikka
kaakao	70 grammaa
kasviöljy b / s	6 rkl. lusikat
vanilja	maku
suola	hyppysellinen
Mousse
kirsikkamehu	200 grammaa
pakastetut kirsikat	250 grammaa
vettä	50 grammaa
agar	3 grammaa
mannasuurimot	25 grammaa
sokeria	5 rkl. lusikat
Lisäksi
tumma suklaa ilman maitoa	90 grammaa
kirsikka koristeluun	vaihtoehto
sitruunamelissa (minttu) koristeluun	vaihtoehto
muoto d 20

Keittomenetelmä

• Taikina
• Siivilöi kaakao jauhoksi.
• Sekoita jauhot, sooda, vanilja ja sokeri.
• Lisää sitruunamehu, öljy ja vesi.
• Taikina on nestemäinen. Paksumpi kuin pannukakkuille, mutta harvemmin kuin pannukakkuille.
• Peitä lomakkeen pohja paperilla, rasvaa sivut margariinilla.
• Kaada taikina.
• Paistamme uunissa 170-180 astetta 40-45 minuuttia.
• Anna jäähtyä.

• Leikkaa yläosa ja valitse keskimmäinen.

• Mousse
• Liota agaria vedessä 20 minuutin ajan.
• Laita kirsikat siivilään ja sulata.
• Ota mehu, lisää 150 grammaa kirsikoita ja keitä 5-7 minuuttia.
• Soseuta tai hiero seulan läpi.
• Sekoita mannasuurimot sokeriin. Tämä tehdään niin, että kypsennyksen aikana ei ole kokkareita.
• Keitä puuroa.
• Voita sekoittimella. Massa kasvaa ja kirkastuu hieman.
• Kuumenna agar kiehuvaksi ja hauduta 2 minuuttia.
• Kaada ohut virta hedelmämassaan lakkaamatta lyömästä

• Tässä tapahtui.

• Kokoaminen
• Sekoita mousse murun kanssa.
• Lisää jäljellä olevat kirsikat.
• Aseta kakun keskelle. Pieni massa pysyy. Voit syödä sen turvallisesti tai laittaa sen piiraan, jossa on kupoli.
• Jääkaapissa tunnin ajan.
• Sulata suklaa vesihauteessa.
• Voitele yläosa.
• Koristele kirsikoilla, sitruunamelissa tai mintulla tai millä tahansa.
• 
• 
• Nauti paastoteestä ja muusta!

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Aika valmistautua:

2 tuntia

Merkintä

Resepti vakoiltiin Olgastihin Cook-verkkosivustolla. Kiitos paljon. Muutin taikinan osuudet ja korvasin tavallisen veden mineraalivedellä. Mousse-veden sijasta otin kirsikkamehua.
Lupasin itselleni, että en leipoa makeisia tässä viestissä. Kotona on jo "jyrinöitä". Ja tässä on resepti! Minun piti leipoa. Yritin vähän. Herkullinen! Tuoksuva! Loistava! Suositella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Makea avoin piirakka kirsikoilla ja luumuilla (oriana)

Rosenkuchen-juustokakku kirsikkatäytteellä (Tasha)

Dornfelder-kirsikkapiirakka (Dornfelder Kirschkuchen) (Pulisyan)

Silti ei ole hienoa! Maagisesti!
(ja hiljaa, kuiskaten) mistä saada agaria? En ole vielä käyttänyt tällaista petoa.

[Nikka,]

Postin herkullisimmat herkut!

Nikka, agar on ollut pitkään myynnissä
Esimerkiksi makeisosastoilla.
Näin jopa kalakaupassa (mausteosastolla).

Se on kevyt kermajauhe.

Mikä kaunokainen!!!

[Nikka,]

Postin herkullisimmat herkut!

Nikka, agar on ollut pitkään myynnissä
Esimerkiksi makeisosastoilla.
Näin jopa kalakaupassa (mausteosastolla).

Se on kevyt kermajauhe.

Irin, kiitos paljon, olen edelleen suurelta osin "pimeä", huomenna ravin etsimään ja tekemään tällaista loistoa.

[Angela]

Angela, niin maukasta! Rakastan kaikkea suklaata ja kirsikkaa, joten vedän reseptin roskiin. Kiitos paljon.

posetitell, Nikka, agar-agar on ilmestynyt risteykseen, katso osiosta, jossa kaikki on tarkoitettu leivontaan.

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos. Lisään moussin määrää ensi kerralla.

Lisätty lauantaina 16. huhtikuuta 2016 19.05

Sonadora, Manyun, Kiitos. Toivottavasti pidät siitä)

Minulla oli kirsikka-lehdellä mustaa aroniamehua (kirsikka maun mukaan) ja siirapissa oli luumu, joten hän ystävystyi moussessa olevan mehun kanssa)) lapset sanoivat - lähti liikkeelle !!!! Ja he söivät kaksi kappaletta.
Erittäin mehukas ja erittäin suklaainen. Kakun katto puhalsi hieman, minun piti improvisoida.
Seuraava resepti on merkitty kirjanmerkkeihin (en lisää sitä vielä kirjanmerkkeihin!)
Kiitos!!

[Jeanne]

Jeanne, no, olet moottorityttö! Jo paistettu. Kiitos. Miellyttävästi.

Kakun katto puhalsi hieman, minun piti improvisoida.

HÄNEN oksentaa. Katkaisin sen ja vain tasoitin, tai voit taittaa kaiken ylös kupolilla. Tämä on kuka ja miten pidät siitä enemmän!
Olen iloinen siitä, että perheeni arvosti sitä.

Valmistan soufflea agarille paistetuista omenoista, luulen, että se toimii myös täällä, toisin kuin valkoinen, tietysti se ei ole laiha, mutta sinun on kokeiltava sitä jotenkin. Omenoista puhuen, voitko ohjata minut hienoon reseptiin? En halua charlottea, mutta koko paketti on kadonnut ...

Marshmallow on täällä foorumilla. Vai haluatko leivonnaisia?

On sellaista leipää


Rypäleen hiivaleipä omenakastikkeella (ang-kay)

Aha, piirakka, makea! Vaahtokarkki on juuri päättänyt syödä)))) et voi nojata, minä lisää rasvaa hillon reunaan

Voit saada cupcake. En tiedä onko sellaista täällä? Katso. Minulla on, mutta en esittänyt.

COOL !!!! Mahtava piirakka!

[Tumanchik]

Tumanchik, Kiitos. Hän on todella hyvä))

[Tumanchik]

Tumanchik, Kiitos. Hän on todella hyvä))

näyttää Brownie. kostea ja pehmeä!

Joo. Ja se maistuu samanlaiselta.

Ja kakkuni päällä katto ei puhaltanut; se räjähti, kun yritin sitä - namia! Kiitos upeasta reseptistä, rakastan sellaisia ​​vähärasvaisia ​​herkkuja.

[Angela]

En lisää sitä kirjanmerkkeihin!

ja minä päinvastoin testattuani heitän heidät joko minnekään, mutta useammin vaaliamuistikirjaTkmatic-kansiot resepteillä.
Siksi se menee kirjanmerkkeihini!
AngelaKiitos seuraavasta mestariteoksesta, vaikka Postin aihe ei ole minulle tärkeä, käytän aina laihoja reseptejä milloin tahansa vuoden aikana

[Nikka]

Ja kakkuni päällä katto ei puhaltanut; se räjähti minuun, kun yritin sitä - namia!

Nikka, nauraa! Kiitos positiivisesta, olen iloinen, että pidit piirakasta)

Paastolla ei ole merkitystä minulle, mutta käytän aina laihoja reseptejä milloin tahansa vuoden aikana.

Vika, jos ruokalaji on maukas, ei ole eroa, onko se laiha vai ei. Olet oikeassa. Kiitos kiitoksesta.

Kiitos reseptistä !!!! Erittäin mielenkiintoinen kakku.

Lisätty lauantaina 30. huhtikuuta 2016 12.41

[Vikky]

Vikky, terveydelle)

Angela, hei! Kesti kauan valmistautua ja kypsennin lopulta tämän herkullisen
Ainoa asia agarin kanssa ei toiminut minulle vähän. Mitasin kaiken grammoina - sekä veden että agarin, mutta se ei osoittautunut kaadettavaksi nesteeksi, vaan suoraksi paksuksi massaksi. Lisäsin vettä kahdesti, mutta en tuonut sitä kaatumistilaan. Levitin sen puuroon lusikalla ja löin sen. Jonkinlainen agar ei ole mitä minulla on ...
Ja niin, se osoittautui herkulliseksi kakuksi!
Kiitos reseptistä!

[Elena]

Elena, kiinni makealla !!! Lopuksi))) herkullinen ja mehukas jälkiruoka!

Angela, hei! Kesti kauan valmistautua ja kypsennin lopulta tämän herkullisen
Ainoa asia agarin kanssa ei toiminut minulle vähän. Mitasin kaiken grammoina - sekä veden että agarin, mutta se ei osoittautunut kaadettavaksi nesteeksi, vaan suoraksi paksuksi massaksi. Lisäsin vettä kahdesti, mutta en tuonut sitä kaatumistilaan. Levitä se puuroon lusikalla ja lyö se. Jonkinlainen agar ei ole mitä minulla on ...
Ja niin, se osoittautui herkulliseksi kakuksi!
Kiitos reseptistä!

Lenchik, mutta kaikki on hyvin, mikä loppuu hyvin. Joko uskomattoman vahvaa agaria tai sakeutunutta, koska se on kylmä hyvin nopeasti. Mutta tämä kakku on erittäin maukas. Se on varmaa. Hienoa, että pidit siitä)

jäi kiinni makeasta!

Joo, tyttärelleni oli eilen syntymäpäivä, 21-vuotias! Vaikka hän on kaukana, päätin hemmotella meitä makealla

tai sakeutunut, koska se on hyvin kylmä

Aivan laattan paksuuntua. Luultavasti puolet minun pitäisi laittaa ensi kerralla.

agarini myös sakeutui, heti kun aloitin lämmityksen, seuraavalla kerralla kypsennän sen mannasuurimolla ja sitten lyön kaiken.

Joten katsokaa agariasi, tytöt. Minun käyttäytyminen on täsmälleen sama kuin kirjoitin.

En myöskään tiedä mistä ostaa agaria. Kysyin kaupoissa, ei

[Ludmila]

Ludmila, konditorien verkkokaupoissa.

Kyllä, Anji, joudut todennäköisesti tilaamaan, mutta odota, ja haluan sen tänään!

Odota kerran ja sitten se on)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, niin kaunis piirakka, mutta herkullinen, luultavasti huken itseni ...

[Lucilia]

Lucilia, Lyudochka, Kiitos! Vaatimaton, koristamaton
Meillä on myös ongelmia agarin kanssa, tilasin sen Internetistä. Terveysruokakauppa on hiljattain avattu ja siellä on ilmestynyt ... 500 ruplaa per 100 grammaa!

Tein sen kahdesti peräkkäin enkä koskaan tehnyt sitä, halusin tehdä juhlakakun .... Vaikuttaa siltä, ​​etten ole myöskään huono kokki, mutta se ei onnistunut. On sääli, mutta en yritä enempää ja aikaa ja ruokaa on sääli.

[Ludmila]

Ludmila, Minäkin olen pahoillani. En edes tiedä mikä siellä olisi voinut mennä pieleen?

En edes tiedä. Tein kaiken reseptin mukaan, gramma grammaa kohden, punnitsin kaiken, mutta kivennäisveden sijasta oli vain puhdasta vettä. Heitin ensimmäisen erän, lähetin mieheni kauppaan ja teemme toisen erän ... Jälleen kaikki räjähti, paperi tarttui jälleen tiukasti, vaikka otin toisen muodon, kakku oli viileä, matala ..... oli sääli heittää se toisen kerran. Käännin tämän chachan lihamyllyn läpi, lisäsin täytteen, työnsin kaiken lautaseksi agarilla ja jääkaappiin. He söivät tietysti, mutta tämä toiminta ei lisännyt juhlatunnelmaa.

Lisätty maanantaina 2. tammikuuta 2017 15.11

Ja tytöt ovat niin kauniita ja herkullisia!

No, paperi jumissa ei siksi, että resepti on huono, vaan siksi, että paperi on sellainen. Ja miksi siistiä, en ymmärrä. Mutta että se "repeää" ylhäältä, kirjoitin.
Joten ei reseptiäsi)

En koskaan tehnyt sitä,

Lyudmil, en KOSKAAN saa vähärasvaisia ​​kakkuja-piirakoita .. .. en tiedä syitä, se ei luultavasti ole minun taikinani ..

Todennäköisesti. Anji, ei mitään tekemistä kanssasi, resepti on todella siisti, älä välitä.