Juustokakku

Juustokakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	2. s
Munat	4 asiaa
Voi tai margariini	185 g
Sokeri	250 g
Kaakao	6 rkl. l
Vesi	10 rkl. l
Leivinjauhe (leivinjauhe)	2 tl
Juustomassaa varten:
Raejuusto	300 g
Kananmuna	1 kpl
Voi	2 rkl. l
Kermavaahtoa	3 rkl. l
Sokeri 4 rkl. l

Keittomenetelmä

• Sulata voi tai margariini sokerilla matalalla lämmöllä (voit käyttää mikroaaltouunia).
• 
• Lisää kaakao, 6 rkl. l vettä. Jäähdytä.
• 
• Kun seos jäähtyy, ota munat ja erota valkoiset keltuaisista.
• Vatkaa valkoiset, kunnes se on vaahtoa.
• 
• Sekoita keltuaiset jauhojen, leivinjauheen, muun veden kanssa ja sekoita jäähtyneeseen massaan.
• 
• Lisää kermavaahtoa ja sekoita varovasti
• 
• Sekoita kaikki täytteen ainekset.
• Voitele tasainen leivinpelti, laita taikina siihen ja tasoita pinta lastalla.
• 
• Lusikoita juustomassa päälle lusikalla.
• 
• Paista piirakka uunissa t * 200 * C: ssa noin 50 minuuttia.
• Tällä kertaa minulla oli melkein 500 grammaa raejuustoa, enkä halunnut jättää sitä. Yleensä kaikki raejuusto laskeutuu pohjaan paistamisen aikana ja taikina on kokonaan peitetty. Tällä kertaa tämä ei tapahtunut minulle ja raejuusto näkyy leivotun piirakan pinnalla, mutta se ei millään tavalla pilannut piirakan makua.
• 
• Valmiit piirakat voidaan leikata paloiksi ja koristaa kermavaahdolla, valmistetulla kermavaahdolla tai käyttää tuoreita hedelmiä ruiskun kanssa.
• Mutta kanssamme se ei yleensä tule koristeluun, ja leikkaamme kakun vielä lämpimänä.
• Tarjoile kakku mustan kahvin, perinteisen teen tai makean pirtelön kanssa.
• 

Astia on suunniteltu

16 annosta. Yksi annos 290 kcal

Aika valmistautua:

45 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Resepti julkaistiin kulinaarisessa lehdessä 80-luvulla. Itse lehti ei ole säilynyt, mutta joitain reseptejä on leikattu ja liitetty vanhaan muistikirjaani.
Piirakka rakastui perheeseemme, juurtui. Ja hän valmistautuu usein. Resepti on hyvin yksinkertainen, nopea valmistaa ja aina erittäin mielenkiintoinen tulos.
Kokeile myös tätä Curd-kakkua, ehkä pidät siitä myös.

Nelya, kuinka paljon sokeria, voita jne.

ja kuinka paljon sokeria, voita jne.

Ja oikeastaan ​​ripusta köysi grammoina ..

[Toivoa]

Toivoa, Galina, En tiedä mitä tapahtui. Mutta kirjoitin kaiken, tarkistin sen myös ennen lähettämistä, kaikki ainesosat olivat paikoillaan. Ja kun se lensi, ne katosivat jonnekin. Itse oli hyvin yllättynyt, kun näin.
Ehkä Internetini on syyllinen, kirjoitin tuskin reseptin, väkijoukko roikkuu ja katoaa koko ajan. Internetissä.

Nelechka, piirakka on super! : bravo: Kiitos.

En tiedä mitä tapahtui.

Resepti julkaistiin ruokalehdessä 80-luvulla. Itse päiväkirja ei ole säilynyt,

joten sokeri ja voi menetetään ..

[lettohka ttt]

lettohka ttt,
Natus, rakastat raejuustoleivoksia, joten kokeile myös tätä kakkua! Hän on todella herkullinen. Ja jos leikkaat naprozhenki kauniisti ja koristelet sen kermalla päälle, vieraat eivät häpeä.
gawala,
Galyun, ei! Leikkauksessa viikset paikoin, loppujen lopuksi kopioin sieltä! Tämä näkyy lentäessä foorumille, jonkinlainen Internet-virus söi siepattu

[Nelechka]

Nelechka, voit tulla hulluksi kauneuden kanssa! Todellinen suklaakakku kerma! Ja mikä upea leikkaus! Mmmmm!
Nelechka, kiitos!
Me varmasti valmistamme!

Nelya, kypsennän reseptin hyvin pian.

[nila]

nila, Nelechka, otti kirjanmerkit, aion ehdottomasti leipoa) Kiitos reseptistä!

Todistan, erittäin maukas! Internetin vanhin tytär löysi samanlaisen reseptin nimeltä "Petersburg Curd Pie", nyt hän joskus paistaa.

[Rituslya]

Rituslya, NM, Tatka1, Seepra,
Tytöt, kiitos vierailustasi sivullani ja älä ole liian laiska kirjoittamaan arvosteluasi! Joka yrittää leipoa tämän vaatimattoman piirakan, on iloinen kuullessaan vaikutelman.
Ritochka, tämä piirakka voidaan tarjoilla kuin suklaapiirakoita. Olen laiska, en halua vaivautua koristeisiin.
Tanya, nooo, piirakka ei ole Pietarista. Piirakkaan juuret ulottuvat paljon Internetin ulkopuolelle.
Yritän nyt ottaa kuvan teille kahdelle.
Näin sen pitäisi näyttää

[Nelechka]

Nelechka, kiitos herkullisesta piirakareseptistä!

[Evgeniya]

Evgeniya, ja kiitos!
Raejuustokakkuille on paljon reseptejä, ja jokainen resepti on omaperäinen ja maukas

[Nelya]

Nelya, ei ollenkaan Pietari. Tyttäreni löytämä resepti on hyvin samanlainen, mutta eri nimellä. Muuten kirjoitin tämän, koska kaikki maukas ja helppo valmistaa hajoaa nopeasti ja on täynnä legendoja ja lisäyksiä ...
Kiitos!

[Nelik,]

Nelik, kiitos reseptistä! Loput juustoaine on jääkaapin nollatilassa. Odottaa vain reseptiäsi.

Helen, on hyvä, että raejuustosi on odottanut reseptiäni! Toivon, että kypsennät sen, ja odotan kokemustasi! Resepti on yksinkertainen ja nopea etenkin avustajamme kanssa!

Uskomattoman herkullinen kermainen piirakka! Mieheni on iloinen, myös minä!
Kiitos! Toistan!