Tšekkiläinen punajuurisalaatti - Mcookerin valokuvaresepti: parhaat reseptit

Boheemi punajuurisalaatti

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Punajuuri	2 kg.
valkokaali	2 kg.
sipuli	400 gr.
Täyttöä varten
vettä	3 l.
sokeria	6 rkl. l.
suola	3 rkl. l.
etikka 9%	9 Art. l.

Keittomenetelmä

Keitä punajuuret, leikkaa ne nauhoiksi tai raasta karkealle raastimelle. Pilko kaali, leikkaa sipuli renkaiksi.
Keitä vesi, liuota sokeri ja suola siihen.
Kastele vihannekset suolaliuokseen, keitä 10 minuuttia kiehumisesta, lisää etikka ja laita vihannekset välittömästi purkkeihin, peitä kannet, steriloi 0,5 l - 10 minuuttia, 1 l kukin - 15-20 minuuttia, kääri, kääri, kunnes se on jäähtynyt ...
Hyvää ruokaa talvella!

Astia on suunniteltu

11 purkkia 0,5 litraa

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Nopea pilaantumaton sato, jota käytän myymättömien vihannesten (pienet punajuuret, särökaali) hävittämiseen joka syksy. Jos yrität heti - maku on niin, niin amatöörille, kun se on hyvin infusoitu - herkullinen lisuke lihalle tai nopea kastike borssille.

Oktyabrinka

Tina, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä, tänään tein sen testiksi, steriloin sen mikrossa,

V-tina

TatnyushaToivottavasti pidät siitä

V-tina

maukkaita ja nopeita - työkappaleista on apua

Venesatama84

Laitoin punajuurikkaita reseptisi mukaan ja teen tämän salaatin, kun lähden lomalle kahden viikon kuluttua. Ja silti asunnossa ei ollut tyhjiä tölkkejä.

V-tina

Marinochka, Olen iloinen, jos valmistelut kiitos, käytän tätä salaattia myös borssikastikkeena

solmazalla

NOIN! Ja minua hyökkäsi juuri 2 ämpäriä punajuurta, joten teen tämän salaatin näytteeksi sekä borschikastikkeen. Ja sitten se on ollut kirjanmerkeissä jo kauan, jono odottaa.

V-tina

Alla, wow, kaksi ämpäriä on vakava sovellus, en pyöritä punajuuria tänä vuonna, kypsennän kaiken pakastimessa. Mutta minulla on vielä suurempi sänky, salaatti - toivon ehdottomasti, että pidät tästä vaihtoehdosta

Wiki

Tina, vain kiehua ja jäätyä? Älä puhdista?
Minulla on myös punajuurikasvi, he eivät syö mitään salaatteja.

V-tina

WIKI, kiehauta, puhdista, raasta ja annokset pakastimeen, borssissa, ei eroa juuri keitetystä. Mutta en ole vielä kokeillut sitä salaatissa, minun kaltaisia kuin salaatteja punajuurilla

Wiki

Tina, Kiitos! Huomenna aloitan taistelun punajuurilla.

V-tina

WIKI, tärkeintä on, että on jotain taisteltavaa