Paistettuja tortilloja

Paistettuja tortilloja

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	450 g
Kefir	260 ml
Suola	1 tl
Kananmuna	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Taikina on kuin nyytit, vain kefiiri veden sijasta.
• Vaivaa taikina HP: ssä "nyytit", jaa 4 osaan, rullaa kukin ympyrään, laita liian paljon täytettä (se on silti tasainen kakku). Kiinnitä reunat päälle (voit repiä ylimääräisen taikinan irti, jotta pintakerros ei tule liian paksu). Paista öljyssä kuumalla paistinpannulla molemmin puolin ja hauduta sitten hieman kannen alla matalalla lämmöllä.
• Kaikki täytteeseen menee: kaali (kuvassani), raejuusto yrtteillä, perunamuusia ..

Merkintä

tämä on nopea ruokalaji ... koskien ...
voileipään verrattuna se on tietysti vaikeampi

On parempi tehdä nämä kakut muutamassa kappaleessa ja jäätyä, ja sitten vain lämmittää ne mikroaaltouunissa aamiaiseksi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Katlama (hiutaleita paistettuja tortilloja) (MalikaS)

Kiinalaiset tortillat lihalla (Loren)

Lehtileipä sipulilla ja rätinä (MalikaS)

Ihana emäntä ambulanssi! Samanlaisia ​​kakkuja löytyy melkein kaikista maailman keittiöistä. Esimerkiksi tšekit kutsuvat heitä langoshiksi. On avoimia (juustotäyte päällä) ja suljettuja (täyte sisällä). Nopea ja herkullinen! Tortillojen ystäville voit keittää taikinan koko viikon, leikata niin paljon kuin tarvitset kerrallaan, ja niin edelleen, kunnes taikina loppuu.

Ei huono idea näillä leivonnaisilla. Tarve kokeilla.