Tuhka Tana Itenen (keitto naudanlihaa ja hernejauhoja)

Tuhka Tana Itenen (keitto naudanlihaa ja hernejauhoja)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: Krimin tataari

Ainekset
Liha (rinta)	350 eKr
Porkkana	2 kpl
Sipuli	2 kpl
Peruna	3 kpl
Vihreä retiisi "margelanskaya"	1 KPL.
Mauste:
Pippurihiutaleet, suolaiset, temyaanit, tilli, persilja	25 gr.
Suola	25-30 gr.
Dumpling taikina:
Hernejauho	300 gr.
Munat	3 kpl
suola

Keittomenetelmä

• Ennen keittämistä huuhtele rinta, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita se kattilaan (paksun pohjan kattilaan), kaada 2 litraa vettä.Heti kun liemi kiehuu, poista vaahto ja jatka keittämistä matalalla lämmöllä. Poistamme syntyvän vaahdon kypsennyksen aikana.
• Kun liemi kiehuu, valmistamme nyytit hernejauhosta (jauhoja voidaan valmistaa käyttämällä kahvimyllyssä olevia herneitä). Ota jauhot, lisää munat ja vaivaa taikina. Muodostamme nyytit herneiden muodossa vierittämällä niitä kämmenten väliin tai vierittämällä makkaraa 5 senttimetriä ja leikkaamalla sen veitsellä. Jätämme keitetyt nyytit lepäämään.
• Valmiiseen liemeen lisätään vuorotellen hienonnettu sipuli puolirenkaiksi, hienonnettu retiisi ja porkkanat hienonnettu puolirenkaiksi. Keitä retiisi pehmeäksi, lisää perunat, leikkaa pieniksi kiiloiksi. Kun perunat ovat kiehuneet, laita nyytit keittoon (sinun on sekoitettava niin, että nyytit eivät tartu yhteen eivätkä tartu pohjaan, kunnes ne kelluvat) Keitä noin 7-10 minuuttia ja poista lämmöltä. Anna Infuse.
• Lisää tarjoillessasi hienonnettua vihreää sipulia lautaselle.

Ja tiesin keiton Zakharista! Kiitos! Näytät siltä kuin paksut keitot! Se näyttää erittäin herkulliselta!

En kirjoita mitään, tuollaista! koska ei ole sanoja
Oksana, hän laittoi sen lautaselle paksusti itselleen, rakas)

Siellä ja kattilassa se on niin paksu, nämä paksut keitot ovat niin rikkaita, niin herkullisia!

Mikä upea keitto!

Mitä upeita keittoja sinulla on, voit syödä paljon kulholla keittoa, yritän ehdottomasti valmistaa sen!

Näytät siltä kuin paksut keitot!

Syö näin syömään sekä ensimmäinen että toinen.

kanechna, niin että lusikka seisoo! hyvin tehty, olet Zakhari ja silmäsi ovat kiltti, kiltti !!! täällä miehet voivat tehdä sen milloin haluavat!

Mikä kaunokainen!!! Kirjanmerkkeihin kypsennän ehdottomasti sellaisen keiton

Toinen mestariteos! Viileä! Kirjanmerkki, mutta minä itse ilman lihaa.

Voi luoja, mikä mies! Joku sinusta, Zachary, erikoinen! Suora sielu ilahduttaa katsomalla kaikkia reseptejäsi.

Ja jälleen - loistava keitto! Ja jälleen - liesi (mielihyvin). Totta, vihreän retiisin täytyy näyttää ... Mutta mikä kuva! Mmmm. Kiitos.

[Zachary]

Pelkkä nimi voi saada sinut pyörtyä! Ja sitten - valokuvasta ja sitten - kuvauksesta ... Et koskaan nouse!
Zachary, kiitos uudesta upeasta reseptistä!

Kuinka rikas! Herkullinen...

Zakhar on superkeitto! Niin paksu! Rakastan niitä. Vain viimeinen retiisi syötiin eilen. On kasvanut vähän. Ja talvella siirsin hänet lagmaniin. Meidän on ostettava retiisi- ja hernejauhoja.
Zakhar, voitko tehdä hernejauhoja itse? Käännä herneet kahvimyllylle?

Zakhar, voitko tehdä hernejauhoja itse? Käännä herneet kahvimyllylle?

Kun liemi kiehuu, valmistamme nyytit hernejauhosta (jauhoja voidaan valmistaa herneillä kahvimyllyssä).

[Zachary]

Zachary, Rikas keitto! Suurin osa sitten syö! Erittäin mielenkiintoinen resepti.

Kun liemi kiehuu, valmistamme nyytit hernejauhosta (jauhoja voidaan valmistaa herneillä kahvimyllyssä).

Anteeksi, jos voit ... Pidän resepteistäsi niin, että kaikki on kuvissa. Tässä on teksti vinosti ja lue se! Kiitos, Zakhar, se tarkoittaa puomia jauhamiseen.

Tämä on jotain uskomattoman maukasta, se näyttää hämmästyttävän herkulliselta!

[Zachary]

ZacharyPaljon kiitoksia reseptistä! Ei sanoja, vain tunteita! Minun täytyy kirjoittaa kaikki reseptisi, luultavasti minulla on erillinen muistikirja "Zacharias Recipes"

[Zachary]

Zachary, onko sinulla vielä paljon kaupassa? Minusta tuntuu, että perheeni vaihtaa kokonaan Krimin tataarilaiseen ruokaan

[Zachary]

Zachary, onko sinulla vielä paljon kaupassa? Minusta tuntuu, että perheeni vaihtaa kokonaan Krimin tataarilaiseen ruokaan

Tässä on myös minun

Odotamme lisää reseptejä

[Zachari,]

Zachari, kiitos paljon reseptistä! Ensimmäinen kokemus, joten kaikki ei onnistunut. Pelkurit osoittautuivat melko kuiviksi sisältä, koska ne olivat suuria! Tajusin tämän, kun näin lihapullakeittossa, että 500 gr: sta. naudanliha osoittautui 100 lihapalliksi !!! Ilmeisesti tämän keiton nyyttien piti olla saman kokoisia. Kyllä, ja kanakeittoa. Seuraavan kerran yritän tehdä kaiken reseptin mukaan.

Seuraavan kerran yritän tehdä kaiken reseptin mukaan.

Parempi tehdä nyyttejä hasselpähkinöiden tai oliivipuiden kokoisia. Mitä pienempi, sitä parempi

[Zachary]

Zachary, jos näen tataarissa monimutkaisen monimutkaisen nimen, tiedän varmasti, että tämä on sinun resepti !!!!
Herne nyytit ovat todennäköisesti hyvin samanlaisia ​​kuin perunan nyytit.
Kun joen piirakat soseilla herneillä, nuorin poika ei ole faneista faneja, hän on yllättynyt kuullessaan, että nämä eivät ole perunoita!

Zakhary, kiitos paljon reseptistä erittäin maukkaalle rikkaalle keitolle.
Valitettavasti valokuvaa ei ole, hoidin vieraita. He olivat iloisia!
Totta, nyytit valmistettiin kikhernejauhoista, ja vihreän naurisin sisältävän retiisin sijasta meillä ei ole sitä. Epätavallinen namia!

Olen tietysti pahoillani. Keitän tämän keiton ensimmäistä kertaa. Pääsin nyytin kirjanmerkkiin. Oli kysymys heidän syntymisestään. Keittoni on erittäin paksu. Hukuttamaan heidät, mutta ei pohjaan (jotta ne eivät tarttuisi), tai asettamaan ne pinnalle? Nimitetty päiväkotiin keittiöön. Huolestunut. Haluan miellyttää.

Voinko käyttää valmiita hernejauhoja nyytteihin?

Oli kysymys heidän syntymisestään. Keittoni on erittäin paksu. Hukuttamaan heidät, mutta ei pohjaan (jotta ne eivät tarttuisi), tai asettamaan ne pinnalle?

Kastat ne keittoon ja sekoitat astiaa muutaman minuutin ajan, ja ne kaikki tarttuvat eivätkä enää tartu kiinni.

Voinko käyttää valmiita hernejauhoja nyytteihin?

Vielä parempi, tietysti. Herneiden jauhaminen jauhojen puuttuessa.

[Zachary]

Kaipasin kaaa-keittoa! Kiitos, upeasti kaunis !!!
Minulla oli juuri genre-kriisi keittoissa ...
Siellä on kikhernejauhoja. Zachary, sopiiko se?

Siellä on kikhernejauhoja. Zachari, toimiiko se?

En tehnyt sitä kikherneen kanssa, vaikka ero ei ole suuri. Luulen, että se menee melko hyvin.

Joten yritän, kerron sinulle

Kiitos! Mielenkiintoista keittoa!

2. päivänä se maistuu paremmalta
Ja jos maustat myös valkosipulilla ja tabascolla, mmmmmmm! ..

2. päivänä se maistuu paremmalta

Olen iloinen, että pidit siitä, tietysti voit improvisoida makusi mieltymysten mukaan

Ja pidin siitä todella, kypsennän sen varmasti! Ja kikherneillä ja hernejauhoilla.

Ja pidin siitä todella, kypsennän sen varmasti! Ja kikherneillä ja hernejauhoilla.

Voin sanoa vain yhden asian, se on uskomattoman herkullinen.

[Zachary]

Zachary,! Tuon teille KIITOS reseptistä. Minua kiinnosti nyytit, minulla ei ollut lihakeittoa, mutta pidin todella nyytistä.

Tänään tähteni kokoontuivat. Vahingossa törmäsin resepti, kaikki oli varastossa.
Tein tämän keiton. Erittäin maukasta!


Kiitos!