Erittäin nopea kylmä taikina

Erittäin nopea kylmä taikina

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	4. s
Maito	500 ml (minulla on 2 rkl 200 ml)
Sokeri	2 rkl
Auringonkukkaöljy	2 rkl
suola	1 tl (ei yläosaa)
Kuivaa nopeasti hiiva	1 pussi

Keittomenetelmä

• Yleensä testi suunniteltiin uuden Boshik-kombini testauspaikaksi. Joten löysin Internetistä niin nopean reseptin. Taikina todella yllätti minut maustaan, se oli jopa raaka, erittäin maukas, joustava ja se kypsennettiin välittömästi.
• Heitin jauhot leikkuupuimuriin, juoksin sitä minuutin ajan, sekoitin sitten kylmää maitoa kulhoon muiden ainesten kanssa ja lisäsin sen leikkuupöydän jauhoihin. Muutama minuutti ja sotku muuttui palloksi. Hän laittoi sen muovipussiin (mieluiten kahteen pussiin kaikille) ja heitti sen kulhoon jäävettä. Kuten he kirjoittivat reseptiin 15 minuutin ajan, mutta keittiö oli täynnä, muistan 40 minuuttia myöhemmin ja vedin sen ulos. Tästä pidin todella: kylmä taikina on niin joustava, et tarvitse jauhoja edes pölyä varten, tein vain palloja ja muodostin heti piirakat (munatäyte). Laitoin uunin heti päälle, vaikka se on mahdollista, jos sinulla on aikaa, pitää sitä uunissa. 25 minuutin kuluttua paistettiin 20 herkullista piirakkaa.
• 

Merkintä

Pahoittelen, jos tällaista reseptiä on jo Leipäkoneen astioissa
Ja Boshik on fiksu

Samanlaisia ​​reseptejä

Pikakakut (taikina Panasonic 2501: ssä) (elena20888)

Piirakat "Viisi minuuttia" (Guzel62)

Onigiri (riisikakut) (MariV)

Vau kuinka yksinkertaista se on, tämä on minulle

[Sindi! Gulya! Mikä loistava taikina! Kaikki! Vedetty roskiin kiitollisena. Missä olet ollut hänen kanssaan aiemmin? Minulle - häpeämätön laiska, juuri tämä resepti!]

Sindi! Gulya! Mikä loistava taikina! Kaikki! Vedetty roskiin kiitollisena. Missä olet ollut hänen kanssaan aiemmin? Minulle - häpeämätön laiska, juuri tämä resepti!

[Lenochka]

Lenochka, kokki terveydelle
Irinochka,kyllä, hän kaivoi virran itse.) Opiskelijan tytär on menossa kotiin, hemmottelen

Nimeä kirjanmerkkien ansiosta!

[Gulya!]

Gulya! Kopioin sen jo muistikirjaan. Hänen kanssaan on kätevämpää punnita keittiössä. En kannata kannettavaa tietokonetta siellä - se vie paljon arvokasta tilaa.

[Gulnara]

Gulnara, Kiitos

Minäkin olen yksinkertaisin ja rakastetuin muistikirjassa (olen jo aloittanut viidennen), kirjoitan, miten se säilyy Neuvostoliiton aikoina.

Ja tulostan tulostimelle luonnoksille ja isällä, käsiala on käynyt kammottavaksi, ei koulu

Tulostimeni rikkoi, kirjoitan nyt kyniin, samaan aikaan, jotta unohdan kirjaimet

Tulostimeni on rikki

Sama ongelma! Ja denyuzhkov on jo pahoillani hänestä, jotenkin ... Haluaisin mieluummin vielä jonkin verran gizmoä keittiöön.

[Sindi]

Sindi, Gulya, kiitos reseptistä! Kirjanmerkkeihin! Mielenkiintoista kokeilla!

Sindi, 4 rkl. jauhoja on 600g.? Eikö siellä ole paljon nestettä? Mitä lasia mitataan?

[Lena]

Lena, En käyttänyt vaakoja, otin tavallisen noin 200 ml: n lasin, mitasin siinä olevat jauhot ja 2 lasillista maitoa

ja heitti sen kulhoon jäävettä. Kuten he kirjoittivat reseptiin 15 minuutin ajan,

Niin nopeasti ja kaikki on valmis taikina, ja jopa jäällä
Ajattelin kylmää taikinaa vain yöksi

[Sindi]

Sindi, mielenkiintoinen taikina on kokeiltava. On sääli, että leikkauksessa ei ole piirakkaa.

10 vuotta sitten kollegani kutsui tätä taikinaa "hukkuneeksi mieheksi"

Täällä, täällä - uusi, se on joskus vain hyvin unohdettu vanha!

Tytöt kiitos
Alkuperäisessä taikina tulee heittää ämpäriin kylmää vettä 15 minuutin ajan ja odottaa, kunnes se tulee esiin. Minulla oli vain altaassa 40 minuuttia. Toinen vaihtoehto on laittaa se jääkaappiin kahdeksi tunniksi, mutta minusta tuntui kauan

[Verunchik]

Verunchik, ahaha, hukkunut mies
Ja tyttäreni ja minä kutsuimme piirakoita cutiesiksi

[Sindi]

Sindi, voiko taikinaa vaivata HP: ssä 20 minuuttia? Onko tämä taikina hyvä pullille?

10 vuotta sitten kollegani kutsui tätä taikinaa "hukkuneeksi mieheksi"

Kyllä, kuulin tämän ilmauksen, mutta en löydä mistä se on täällä.
Minä tulen tekemään sen. Opiskelijamme ei tule NG: ään. Mutta toivon, että hän tulee lomalle.

[Elena]

Elena, Minulla ei ole leipäkoneita, en voi kertoa sinulle. En paistanut pullia, mutta ne eivät ole kovin ilmavia, minusta tuntuu, että tämä taikina on enemmän piirakoita täytteillä. Ja pullilla on täydellinen taikina. Valmistan pullia mahtavalla taikinalla, se on paikan päällä

Erittäin hyvä taikina; sitä kutsutaan myös "Hruštšoviksi".

[Olenka!]

sitä kutsutaan myös "Hruštšovin"

Olenka!
Mutta "Hruštševskoe" ei ole hukkunut veteen ... Näyttää ...

He laittavat sen jääkaappiin, jos he eivät aio leipoa sitä heti. Tai lähde erityisesti päiväksi tai kahdeksi tai kolmeksi.
Mikä ero on jäävedessä, jääkaapissa tai kellarissa?

Mikä ero on jäävedessä, jääkaapissa tai kellarissa?

Mliyin! On käynyt ilmi, että itse asiassa "hukkunut mies" ja "Hruštšovskoe" ovat sama asia? Olen tyhmä!

Tytöt, Khrushchevskoe on paikalla, se on rikkaampi, on margariinia ja munia, mutta tämä ei ole. En ole vielä kokeillut sitä, heidän mukaansa on myös siistiä

Resepti on erittäin mielenkiintoinen, otan sen kirjanmerkiksi!
On sääli, että ei ole leikkuria !!!
Kiitos!

Aloin myös tulostaa, se on helpompaa ja laitteet ovat puhtaita!

Tässä "Hruštšov" -munassa ei ole munia, vain voiversiossa. Ja margariinilla - Hruštšovin aikoina ja margariinilla ei ollut samaa kuin nyt, ja kasviöljyllä - auringonkukalla - oli erittäin hajustettu haju ja kirkas väri.
Tätä taikinaa kutsuttiin syystä "Hruštšoviksi" - se on Hruštšovin henkilökohtaisen kokin resepti, ja kokki Dyshkant on Ukrainasta.


Taikina "Unohtumaton Hruštšov (ranska)" (MariV)

[Sindi]

SindiGulya, taikinan resepti on erittäin mielenkiintoinen!

[Olya]

Olya, Kiitos! Kokeile, toivottavasti nautit siitä)
Rada-dms,leikkuri, jos yhtäkkiä jotain on jäljellä, otan kuvan .. Eilen he olivat kuumia, en ottanut kuvaa asiayhteydessä, ja aamulla katsoin keittiöön, lapset tekivät sen hyvin mieheni kanssa, pari piirakkaa makasi yksinäisenä lautasella

Voit myös kokeilla. Mutta en aina ymmärrä kuinka jauhoja mitataan lasilla. Minulla on mittakuppi, joten siinä on 240 ml. Etkö voi lisätä reseptiä grammoina?

[Irina]

Irina, Otin itse eilen Internetistä reseptin, kaikki on kirjoitettu lasiin ja 500 ml maitoa .. Laitoin jauhot lasilliseen 200 ml 4 rkl ja maitoa 2 lasillista .. Siksi kirjoitin reseptissä tiedot sekä alkuperäisinä että samalla tavalla kuin itse. yksinkertaisin, et voi mennä pieleen)

Gulichka Minulla on täällä taikinasta tulleet piirakat, joissa on kaalia ja munaa, jotka on paistettu Princess Pizza Makerissa. Kiitos reseptistä!

Irina, erittäin kauniit piirakat !!!!

Irinochka, hienoja piirakoita

[Irchik!]

Irchik! Mitä ne ovat tassut, piirakasi! Täydelliset leivonnaiset! Silmä iloitsee!

Niin houkuttelevaa, että voit juosta ja vaivata taikinaa. Mutta omenapiirakkaani on jäähtymässä, ja haluan myös leipoa kakun huomenna.

[Sindi]

Sindi, kerro minulle, paketti hiivaa, tarkoittaakö tämä 11 grammaa? muuten ostan hiivaa suuressa pakkauksessa ja mitan kaiken vaa'oilla

[Nata]

Nata, yleensä ostan laukkuja, joissa mielestäni 7 grammaa, en muista tarkalleen. Voit ottaa kaksi teelusikallista, et voi mennä pieleen

[Sindi]

Sindi, kiitos, yritän

sindi mikä mielenkiintoinen resepti! Paistan yleensä piirakoita hyvistä leivonnaisista, paistamisen jälkeen piirakani ovat pehmeitä kuin nukka, jopa toisena päivänä. Mutta päätin kokeilla ehdottomasti reseptiäsi, vain paistan siitä hapankerma-tyyppisiä kakkuja, mutta enemmän leivonnaisia.

[velli]

velli, Kiitos
Paistan myös pääasiassa rikkaita piirakoita, mutta tässä on sellainen vaihtoehto kuin taikasauva, kun sinun on kypsennettävä nopeasti herkullisia ja tyydyttäviä tai esimerkiksi tiellä luontoon: drink_milk: Kerro pzhlille hapankermapiirakastasi, kuinka voit?

Gulechka, leivon kermakakkuja, ei piirakoita.
Jauhot - 2,5 s
Hapan kerma - 1.. l
Margariini-50gr.
Sokeri-2. l
Soda-1h. l
Suolaa
Kefir-1 lasi
1. Vatkaa muna sokerilla, lisää hapankerma, kefiiri, suola.2. Lisää jauhot ja sooda ja vaivaa taikina. Anna istua 20 minuuttia.Jaa kolobokkeihin, joiden paino on yhtä suuri. Rullaa litteiksi kakkuiksi, joiden paksuus on 1-1,5 cm ja halkaisija 13-15 cm. Tee reikiä päälle neulan neulalla tai hammastikulla syvemmälle ruutulautakuvaksi kakun koko pinnalle. Harjaa kakkujen pinta munalla ennen paistamista. Paista uunissa vaaleanruskeaksi 25-30 minuuttia. Т-180-200 * Paistin sitä useita kertoja tämän reseptin mukaan. Rakastan näiden kakkujen kermavaahtoa!

[velli]

velli, Kiitos paljon! Yritän tehdä

Gulya, kokeile! Kirjoita arvostelu ja mielipiteesi.

[velli]

velli, tietenkin aion. Voit laittaa tämän reseptin vain erilliseen aiheeseen, jotta muut emännät näkevät sen

Hyvä! Luulen, että vain en ole koskaan tehnyt tätä ennen.