Koti Kulinaariset reseptit Liharuoat Kansalliset liharuoat Machanka Valko-Venäjältä. Vaihe 3. Punainen sieni-machanka, jossa on kahdenlaisia ​​pannukakkuja

Machanka Valko-Venäjältä. Vaihe 3. Punainen sieni-machanka, jossa on kahdenlaisia ​​pannukakkuja

Machanka Valko-Venäjältä. Vaihe 3. Punainen sieni-machanka, jossa on kahdenlaisia ​​pannukakkuja

Kategoria: Liharuoat
Keittiö: Valkovenäläinen
Machanka Valko-Venäjältä. Vaihe 3. Punainen sieni-machanka, jossa on kahdenlaisia ​​pannukakkuja

Ainekset

Lihan puolivalmis tuote:
keitetty ja paistettu kotitekoinen makkara
paistettuja kylkiluut, rinta, kananliha, sianliha
Kuivat sienet, mieluiten porcini (iso zhmenka)
Machankalle: smetana on välttämättä makea, hapan 2 rkl. l. dialla
Jauhot (hyvä tattari tai ruis) 3 rkl. l. dialla
Sipuli ½ pää
Sokeri 1/3 tl
Valkosipuli 1 hammas
Sipulien paistamiseen - vihannes ja voi
Suola, mausteet
Perunapannukakut
Jauhot pannukakkuja

Keittomenetelmä

  • Loppu.
  • Alku kertoo herkullinen kotitekoinen makkara machankalle .
  • Jatko - vaihtelu noin machankasta valkoisella kastikkeella
  • Nyt puhun toisen version tästä ruokalajista. Lähetän sen erikseen välttääksesi reseptin määrää.
  • Valmista tätä varten puolivalmiita lihoja machankalle resepti.
  • Sekä peruna- että jauhopannukakut menevät machankaan. Voit käyttää omaa reseptiäsi, mutta näet tässä.
  • Valmistellaan punainen machanka.
  • Pesemme sienet ja täytämme suodatetulla vedellä vähintään 700 ml. Kun sienet ovat hyvin kastuneet, älä kaada vettä! Pilko sienet. Paista jauhot erillisessä kuivassa paistinpannussa ruskeaan. Paista sienet erikseen voin ja kasviöljyjen seoksessa, kunnes ne ovat pehmeitä, lisää sipulit. Saamme sipulit kauneuteen ja lisätään murskattu ja hienonnettu valkosipuli. Kaada jauhot pisaralla suolaa, jossa on nestettä liotetuista sienistä 700 ml: n määrä ja vaivaa kunnes se on liuennut. Lähetämme seoksen sipulille valkosipulilla, lisää hapankermaa. Vaivaa hyvin. Saamme kirkkaan maun suolalla ja mausteilla. Ja paksun hapan kerma - vedellä. Täytä kastike puolivalmiilla lihavalmisteilla ja paistetulla keitetyllä kotitekoisella makkaralla, jolloin kaikki kauneus yhdistyvät, hiki. Emme liidellä pitkään - se sakeutuu. Me maistamme - mitä puuttuu? Suola? Sokeri? Mausteet tai enemmän valkosipulia? Tuomme sen makuun. Peitämme sen kannella ja annamme sen levätä.
  • Tarjoile vastaleivottujen pannukakkujen kanssa. Jauhot tai peruna.
  • Tätä machankaa rakastetaan perheessäni. Mutta halusin kertoa teille jokaisesta.

Merkintä

Mieheni söi kaikenlaisia, putosi irti ja sanoi: Tiedätkö, jos joskus eromme, menen silti kotiisi aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Ja sanoin hänelle: Jos näin tapahtuu, he eivät anna minulle työttömiä lapsia. Sinun täytyy noutaa ne. Ja jätän keittiön ja menen ravintoloihin!
Tämä on tietysti vitsi. Rakastan niitä! Ja rakastan kokata heille!
Toivon, että pidit siitä mielenkiintoisena eikä kovin väsyttävänä. Ymmärrät, että prosessin kuvaus on paljon pidempi kuin itse prosessi. Joten kokki machanka - älä lopeta!
Näissä resepteissä kaikki ensimmäisestä sanasta viimeiseen on perheeni maku. Yritä kokata ja löytää makusi! Toivotan teille hyvää ruokahalua ruoallenne ja makeita herkkuja ruoanlaittoprosessille.

mamarusia
Irina, Bravissimo! Ilmeisesti geenit ottavat veronsa. Esivanhempani ovat Valkovenäjältä. No, kuinka pidän ruokasi ...
Tumanchik
Lainaus: mamarusya

Irina, Bravissimo! Ilmeisesti geenit ottavat veronsa. Esivanhempani ovat Valkovenäjältä. No, kuinka pidän ruokasi ...
Voi Marin kiitos! Yritin niin kovasti, että kyllästyin. Mutta sanasi inspiroivat!
ei lasia
On hienoa, että huomenna on vapaa päivä. Loppujen lopuksi teen varmasti tämän herkullisen herkun. Minun ei ole vielä kokeiltu tätä.
Eh, haluan mennä Valkovenäjälle !!! Olin siellä syvässä lapsuudessa. Ja minä menen! Kesällä!
Tumanchik
Lainaus: ei lasia

On hienoa, että huomenna on vapaa päivä. Loppujen lopuksi teen varmasti tämän herkullisen herkun. Minun ei ole vielä kokeiltu tätä.
Eh, haluan mennä Valkovenäjälle !!! Olin siellä syvässä lapsuudessa. Ja minä menen! Kesällä!
Kiitos! Tee rakkaistasi onnellisia! Minne olet menossa?
ei lasia
Ira, (kanssani "sinä") reittiä ei ole vielä määritetty. Haluamme nähdä enemmän kahden viikon ajan. Jos sinulla on maaseutumatkailua, se on hienoa.
Tumanchik
Lainaus: ei lasia

Ira, (kanssani "sinä") reittiä ei ole vielä määritetty. Haluamme nähdä enemmän kahden viikon ajan. Jos sinulla on maaseutumatkailua, se on hienoa.
Voi kuinka mahtavaa !!! Autossani ymmärrän? Mennään HP: lle, muuten voit
Rada-dms
Lainaus: ei lasia

Ira, (kanssani "sinä") reittiä ei ole vielä määritetty. Haluamme nähdä enemmän kahden viikon ajan. Jos sinulla on maaseutumatkailua, se on hienoa.
Poikani rentoutui upean järven rannalla tuona kesänä! Pidin! Ja matkailu on, ehdotuksia on paljon, katsomme myös tarkkaan!
Rada-dms
tumanofaaaa, hyvin, sienien kanssa se on yleensä !!!
Vielä kiusasivat !!!!! Kaikki kirjanmerkit kilpailun loppuun asti !!! Yritän jopa tehdä makkaroita!
Tumanchik
Lainaus: Rada-dms

tumanofaaaa, hyvin, sienien kanssa se on yleensä !!!
Vielä kiusasivat !!!!! Kaikki kirjanmerkit kilpailun loppuun asti !!! Yritän jopa tehdä makkaroita!
Älä edes ajattele. Ja mitä minä kohdelen sinua tavaramerkilläni?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta