Kana perunoiden kanssa uunissa

Kana perunoiden kanssa uunissa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kana (minulla on reidet)	1 kg
Perunat	1 kg
Marinadi:
Sinappi*	3. l.
Tomaattisose	2. l.
Oliiviöljy	2. l.
Sipuli	2 kpl
Valkosipuli	3 hammasta
Jauhettua mustapippuria	1h l.
Suola	1,5 tuntia l.
Kurpitsansiemenet	3. l.

Keittomenetelmä

• Pilko sipuli. vie valkosipuli puristimen läpi. Sekoita kaikki marinadin ainekset.
• * Minulla oli 4 tuntia valmiiden sinappien sijaan. l. Sinapinsiemenet. jauhetaan kahvimyllyssä ja sekoitetaan 2 rkl. l. öljyt.
• Leikkaa kana annoksiksi, sekoita marinadiin, laita jääkaappiin päiväksi. Minulla oli lonkat, olin poistanut ihon etukäteen.
• Laita kanalle 30 minuuttia ennen keittämistä perunat, leikattu suuriksi viipaleiksi, sekoita. Onnistuin. että kana oli marinoitu 2 päivän ajan. ja perunoita päiväksi.))
• Aseta muhennos marinadin kanssa tulenkestävään astiaan. Paista 200 ° C: seen lämmitetyssä uunissa, kunnes perunat ovat pehmeitä. Tarkka aika riippuu uunistasi. Minulla on 30 minuuttia.
• Tarjoile saadun kastikkeen kanssa.
• 
• Näyttää siltä, ​​mitä muuta voit ajatella uudesta kanasta. Kaikki on jo valmistettu-valmisteltu uudelleen !!! Mutta ei .. Tässä versiossa erittäin maukas ja epätavallinen marinadi. Söimme kaiken puhdistettuna .. ja liotimme jäännökset leivällä.)

Merkintä

resepti "Prepare" -lehdestä nro 12.2014

Ksyusha, oletko katsonut kelloa? Pihalla on yö, ja tässä se on ... Koko näyttö oli tulvinut, nuolee kuvaa. Sinulla ei ole omatuntoa!

Lähden .. Lähden .. Lähden !!!

Entä kompotti ja sämpylät? Leivinpelti on viileä. Savi?

Ei, kompottia ja bulkafiä ei ole .. salaattia on, mutta ei voimaa ollenkaan .. huomenna.

Savi?

Italialainen Toscana. Sarjassa oli kaksi kokoa - suurempi ja pienempi. Paistin sen isossa, ja siirsin sen jo tähän ottaakseni kuvan.

[Mies]

On yö ulkona, ja tässä se on ...

Mies, se on hänelle ominaista. Joten huomasin kuinka aika kului keskiyöhön, Omelka kaaaak hyppää ... uuden herkullisen reseptin kanssa

Oksan, ja kastike on mielenkiintoista!

[+ Gala +]

+ Gala +, Kyllä kyllä ​​kyllä!!!!!!! Ja katson aina kauneutta yöllä, sitten haaveilen pullista koko yön, sitten teen sen ja ... SYÖN, koska se maistuu hyvältä minulle.
Kuten aina, kauneus !!!

Aaah, Omelochkaaa, kuinka upea ja kaunis kana ja perunat !!!

Paistin sen isossa, ja siirsin sen jo tähän ottaakseni kuvan.

Huijari! Ja ulkonäöltään et voi sanoa ...

Hieno kuva, vain mahdotonta! Choyto Halusin kurisa-identiteetin.
Uray! Valkosipulia on!
Vaikuttaa siltä, ​​että yritit minulle?

Mikä kätevä resepti vieraiden vastaanottamiseen! Tee kaikki edellisenä päivänä, ja ennen kuin he saapuvat, sinun on vain laitettava se uuniin (tai voit laittaa sen myös ilmakuivaimeen tai ilmankuivain). Äläkä ota höyrysaunaa. Luokka !!!
Ksyusha, kiitos reseptistä!

[Omela]

Omela, kiitos mahtavasta reseptistä. Yksinkertaiset ainesosat ja tällainen tulos! Huomasin, että pelatessani tarpeeksi vempaimia, aloin palata uuniin yhä useammin. Liedelle ei ole (näyttää siltä, ​​että en voi enää valmistaa mitään muuta kuin munia), mutta kyllä ​​uuniin. Ja sitten vain resepti, ikään kuin tilattu

[Larissa]

Larissa, Lopetin myös leivonnaisten valmistamisen hitaassa liesi. Uunissa, vanhassa hyvässä uunissa, se osoittautuu silti paljon maukkaammaksi.
Mutta kaikenlaisia ​​perunoita, paprikaa - pelaan edelleen AFochkan kanssa ...

Uunissa, vanhassa hyvässä uunissa, se osoittautuu silti paljon maukkaammaksi.

Joo, uuni on ehdottomasti OHJAUS! Herkullisin on siinä!

[+ Gala +]

+ Gala +, Lerele, lu_estrada, Elena Tim, gaala10, Larssevskkiitos tytöt! Nazhra eilen

mutta se on mahdollista myös ilmansuodattimessa tai ilmansuodattimessa

Rakastan myös AF-lihaa, mutta koko ei sovi sinne. 1 kg kanaa + 1 kg perunoita ei haise.Mutta tietysti pienelle perheelle voit.

Mikä kätevä resepti vieraiden vastaanottamiseen!

Kyllä, Gal, tämä on juhlava versio.

uuni on ehdottomasti OHJAUS!

Luulen myös. että leivonta- ja paistouuni on paras!

Ksyusha, resepti on hieno! Mikä tärkeintä, "vähimmäiskehon liikkeiden" luokasta. Rakastan tuota.
Mutta en vain ymmärrä perunoista. Missä sinä marinoit sitä 24 tuntia? Samassa marinadissa kuin kana? Jos on, entä raaka-perunan ja tomaatin yhdistelmä? Eikö hän tee perunapuuta?
Kiitos, Ksyusha! Menin jo hakemaan kanan pakastimesta.

Luda. Kiitos! Yritin soittaa vastauksesi puhelimesta iltapäivällä .. kaikki oli jo valmis lähetettäväksi, yksi väärä siirto (kiitos kosketuspuhelinten luojille) ja kaikki oli poissa!

entä raaka-perunoiden ja tomaattien yhdistelmä? Eikö hän tee perunapuuta?

Onko sinulla jo ollut ennakkotapauksia? Ensimmäistä kertaa kuulen, että tomaatti vaikuttaa niin paljon perunoihin. Lisäsin kanaan perunoita ohjeiden mukaan 30 minuuttia ennen ruoanlaittoa, mutta yhtäkkiä jouduin lähtemään. Joten keitin vasta seuraavana päivänä. Perunat olivat pehmeitä ennen keittämistä, pelkäsin, että ne muuttuisivat mustiksi, mutta mitään ei tapahtunut. Valmistettu nopeasti, oli pehmeää.

Onko sinulla jo ollut ennakkotapauksia?

Heitä oli ... heidän nuoruudessaan. Kun haudutin perunoita ja laitoin siihen paistamisen tomaatin tai tomaattien kanssa. Tai hän keitti kaali keittoa hapankaalilla. Perunat eivät tietenkään olleet raakoja, mutta niissä oli myös jonkinlaista puuta. Kunnes äitini opetti minua. Hän on Valkovenäjältä, hän tietää paljon perunoista. Yleensä hän keitti perunat erikseen, kunnes puoliksi kypsennettiin pienessä määrässä liemiä, ja sekoitti sitten kaiken. Ja sitten Internetin kautta luin, että raakojen perunoiden happo ei ole suotuisa. Joten, koska äitini opetti minua keittämään perunoita erikseen, olen tehnyt niin.

Yleensä jotain, mutta minulla on paljon perunoita. Voit kokeilla tätä ja sitä. Jos onnistut, niin minun pitäisi onnistua. En ole vielä peitannut sitä. Aviomies vaati toisen astian, joten kana siirretään päiväksi tai kahdeksi.

No, en tiedä, en huomannut perunoiden puumaisuutta.

Oksana, katsellen valokuviasi, en voi olla hiljaa: nyt painotalot, lisäksi Moskovassa, painavat kalentereita, joiden levikki on 1 kpl. käyttämällä asiakkaan valokuvia.
ja jotkut heistä antavat erityisohjelmia (Ryazanissa ja siinä), joissa voit tehdä itse kalenterin ilman erityisiä taitoja.
sinulla on paljon hyviä ja todennäköisesti laadukkaita valokuvia, joita voidaan käyttää itsekkäisiin ja esteettisiin tarkoituksiin ja jotka tekevät rakkaistasi onnellisia esimerkiksi uudelle vuodelle.
kyllä, lisää myös sopivat reseptit jokaiseen valokuvaan

[Tatyana]

Tatyana, kiitos tietysti vaatimattomien valokuvieni korkeasta arviosta.

Mutta muut kuin minä, ne eivät ole kiinnostavia kenellekään.

ei ole mitään, ihailen vilpittömästi, kävin "Istunnoissa ..." ja "hajallaan" sitä automaattisesti kuukausien ajan ...

kukaan ... ja minä? vooot, meitä on jo kaksi, ainakin työ on kannattavaa, ei tarvitse sivuuttaa lahjakkuutta!
ja "joitain" heidän valokuvistaan ​​myydään valopankeissa rahaksi ..., tässä en kerro mekanismia, mutta voit löytää netistä, jos haluat

No, en tiedä, en huomannut perunoiden puumaisuutta.

Joten, koska et huomannut, teen sen tiukasti reseptin mukaisesti.
Ksyusha, marinoidaanko kanaa ensin ja sitten lisätään siihen perunat ja pidetään sitä vielä yhden päivän ajan? Niin?

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos paljon. Kiitoksesi on erittäin miellyttävä, todella, todella !!!

se on mahdollista rahalle, osakkeille ja valopankeille. Minua kiinnosti oikea aika, mutta sitä on käsiteltävä tiiviisti, eli se on tämä eikä mikään muu ... Mistä saada aikaa ??? Ja mihin laittaa loput tapauksesta ??? Kyllä, ja olen kriittinen valokuviini. Minun on vaikea keksiä jotain omaperäistä ja mielenkiintoista tällaisen määrän reseptejä, eikä tekniset olosuhteet salli minun tehdä todella ammattimaisia ​​kuvia ... kaikki on polvillani. Kesällä dachassa, päivänvalossa ja rajattomassa tilassa, voit silti rakentaa jotain, mutta nyt .. eeeh, turhautumista.

voimmeko sietää sitä toisen päivän? Niin?

Resepti - 30 minuuttia. Päiväni sujui yllättäen, mutta olen tyytyväinen tulokseen. Ehkä 30 minuutin kuluttua se ei ole niin. sinun täytyy yrittää vastata tarkasti.

Ksyusha, kiitos! Kaikki kunnossa! Toimin tilanteen mukaan. Mutta pidän siitä - tehdä kaikki etukäteen ja sitten kokata tarvittaessa.

Vau! Mikä herkullinen kana Ja perunat ovat niin punertavia!
Ksyusha, kuinka herkullista sen on oltava. Kiitos. Aion varmasti valmistaa sen.

[Marusya]

Marusya, Kiitos! Valmistaudu hyvään terveyteen!

Ksyusha, ota raportti! Keitin vihdoin kanan. Eilen aamulla marinoitin, ja tänään keitin illalliseksi. Otin siivet (rakastan heitä hyvin) ja jalat (mieheni rakastaa). En irrottanut ihoa, koska tämä on suosikkipaikkani kanassa. Laita perunat puoli tuntia ennen keittämistä. Maku on mahtava! Marinade on erillinen kappale. Perunoiden läsnäolosta huolimatta he söivät sitä leivän kanssa. Ja kuinka paljon pidin kurpitsansiemenistä ... en odottanut sitä. Ajattelin, miksi niitä tarvitaan siellä. Ja mieheni katsoi sitä pitkään, sitten ei voinut vastustaa, kysyi mikä se oli. On hienoa, kun siemen törmää. Luultavasti voit laittaa niitä hieman enemmän.
Mutta perunoiden kanssa teen sen omalla tavallani ensi kerralla. Toisin sanoen laitan perunat ilman peittausta, mutta aivan kuten kanan väliin. Ei, hän oli valmis, pehmeä. Mutta minusta tuntui pieni puukkuus.
Ja tämä on jäljellä lounaasta



Kiitos, Ksyusha, upeasta reseptistä. Lopuksi minulla on kanalajike ... Ja ensi kerralla kokin portugaliksi. Vain voinko kysyä sinulta, Ksyusha? Onko mahdollista ottaa puolimakea punaviini kuivan punaviinin sijaan? Minulla on aitoa georgialaista hienoa viiniä. Tai mustaherukka ei ole melkein makea, mutta hyvillä astetta. Ainoastaan ​​en ole koskaan keittänyt lihaa viinillä, joten en tiedä. En halua ostaa viiniä, josta tulee sitten katse. ja kellarissa on niin paljon viiniä ...

Lyudochka, olen iloinen, että pidin siitä!

mieheni harkitsi pitkään

Voin kuvitella, että hän ajatteli itseään.

Mutta minusta tuntui pieni puukkuus.

Tuo on outoa. Söin jopa lapseni, rikkoin sen haarukalla .. herkkä ja mureneva oli.

En halua ostaa viiniä

Tietenkään, älä osta. Käytä omasi. Asteet tietenkin haihtuvat kypsennyksen aikana, mutta en tiedä miten mustaherukka maistuu. Otetaan Georgian.

Söin jopa lapseni, rikkoin sen haarukalla .. herkkä ja mureneva oli.

Kyllä, henkilöllisyyteni on mureneva ja helposti hajoava haarukalla. Se maistuu erilaiselta ... No, ilmeisesti minulla on omituisuus tässä maaperässä .. Älä siis kiinnitä huomiota ...

Otetaan Georgian.

Joo, tietysti, joten olen georgialainen! Kiitos vielä kerran, Ksyusha. Seuraava kerta kanan odottamisen kanssa portugalilaiseen teemaan.

Minulla näyttää olevan omituisuus tällä perusteella

Joten kirjoitamme sen muistiin.

kanan kanssa odottaa portugalilaista teemaa

odottaa!

Ksyusha,

[Omela]

Omela,
Eh, Ksyusha, mitä sinä teet minulle - myös meidän on tehtävä tämä kiireellisesti))

[Lena]

Lena, muista tehdä se!

[Omela]

Omela, kiitos reseptistä !!! Tänään hemmottelin kotia. En edes tiedä kumpi näistä on parempi - molemmat ovat vietteleviä !!! Siksi lisäin molemmat)))


Ja kuinka se tuoksui !!! Luulen, että naapurit ovat sylkeä ...

[Yulia]

Yuliamikä ruokahalua kana !!! Onneksi pidit.

En edes tiedä kumpi näistä on parempi - molemmat ovat vietteleviä !!!

Olisin syönyt molemmat!

[Omela]

Omela, meni tänään erityisesti kanan kauppaan. Pidin resepti erittäin paljon! Menen suolakurkkua huomenna.
Kiitos! : rose: Voinko käyttää tavallista sinappia?

[Olga]

Olisin syönyt molemmat!

yyy .. että htozh antaa sinulle !!!

Olga, Olen iloinen, jos pidät siitä!

Minulla on sianlihaa ... Ksyusha, luuletko sen tekevän?

Voinko käyttää tavallista sinappia?

Kaipasin kysymyksen. Toki voit. Alkuperäisessä reseptissä se oli hän.

Tan, miksi ei, voit kokeilla.

Minäkin olen hieman epäluuloinen perunapuun suhteen, pääsääntöisesti siitä tulee kovempaa haposta. Ja minä vain rullasin huuleni, että voimme silti olla poikkeus. Vaikka se voi riippua myös perunan tyypistä ...
Mutta aseistuksen resepti on erittäin houkutteleva vaihtoehto! Oskanochka, kiitos!

Lisa, minusta tuntuu, että nyt olen myös epäilevä. Rehellisesti, en ole koskaan kiinnittänyt siihen huomiota. Ja perunoista ei ollut valituksia.

[lappl1]

Ei, hän oli valmis, pehmeä. Mutta minusta tuntui pieni puukkuus.

lappl1, samoin. Jopa mieheni huomasi.

[Omela]

Omela, keitetty kana, herkullinen! Kiitos! Keitin vielä lisää!
Anteeksi valokuvasta. Tyttäreni onnistui lykkäämään sitä, hän halusi syödä.

Tyttäreni onnistui lykkäämään sitä, hän halusi syödä.

Mutta kastike on näkyvissä kaikessa loistossaan !!!! Super !!!

[Olga]

Olgakuinka kirkas ja herkullinen se osoittautui !!! Onneksi pidit.

Kiitos reseptistä. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Aviomies jopa poimi kaikki muruset lomakkeesta.