Sähköinen kuivauskaappi Travola KYS-333B

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Pidän Eleganzzan suunnittelusta ja hinnan laadusta. Furla ja Michael Kors ovat paljon huonommin muotoiltuja. Yliarvostetut tuotemerkit mielestäni. Sinun on saatava alennuksia Eleganzzasta. Niitä on 50, 35 ja 30%. Mutta käsilaukut ovat niin hienoja (ei tietenkään koko tuotevalikoimaa), että lähestyt muita valmistajia samalla tavalla. Palio, Leo Ventoni ja Marina Creazioni ovat hieman vaatimattomampia, mutta on myös mielenkiintoisia ja kauniita malleja. Valentino Orlandi ovat kalliita mutta tyylikkäitä käsilaukkuja.

ja nuoli merimiehen takana?

Ilmirochka! Älä kuuntele heitä, osta itsellesi kenkiä ja no, tämä marinator! Onko sinulla tyhjiösäiliöitä? siellä ja marinoi lihaa ja niin edelleen.!

mikä siunaus, että olen välinpitämätön laukkuille, muutama on saatavilla ja se riittää

Onko sinulla tyhjiösäiliöitä? siellä ja marinoi lihaa ja niin edelleen.!

Kuunnella! Joten jätin vähän lihaa ja kokeilin sitä pidettyään jääkaapissa päivän ajan. No vooot! Aivan toinen asia, maku paljastettiin ja se todella on. Herkku!
Marinoin yhden päivän tyhjiössä, mutta tein marinaatin silmällä, ensi kerralla teen kaiken reseptin mukaan ja renderöinän, ja sitten se on aivan siistiä! Tällaisia ​​kalliita ankkoja voidaan kypsentää.

No vooot! Aivan toinen asia, maku paljastettiin ja se todella on. Herkku!

No vooot! Katso kuinka kaikki sujui! , kokemuksella kaikki tulee, kokemuksella! Tee se ensimmäistä kertaa ja käy selväksi, mikä ja miten on parempi, eikö?

Joo?

Aha!

[Mirabel]

vaikka minulla ei ole Travolaa

Mirabel, Vikulik, niin ylpeile kuivausrumpuasi! Ja sitten hän vain pysyi jonkinlaisena salaisuutena.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, IlmiraIlmari, pyydän sinua .. mistä kerskailla. Kyllä yksinkertainen kuivausrumpu

🔗

[Vikul]

Vikul, En voi avata linkkiä, tablettia, onko se tuhma vai onko minun aika nukkua, on aika mennä nukkumaan

Tytöt! Haluan yrittää kuivata pala kanaa. Onko ihon kanssa parempi vai poistaako se?

... Onko ihon kanssa parempi vai poistaako se?

Ota se paremmin pois.

Onko ihon kanssa parempi vai poistaako se?

Ja jätän, koska mielestäni se ei salli lihan kuivumista. Mutta rakastamme ihoa leivonnassa, emmekä koskaan poista sitä kuivauksen aikana. Kyllä, ja kanansiipiä kunnioitetaan hyvin kaikissa resepteissä. Joten ohjaa makusi, kuten sanotaan, kaikki flamasterit ovat erilaisia ​​makuun ja väreihin.

Vic, ja teet puoliksi nahalla, puolet ilman ja näet mitä pidät eniten.

[Lyi]

Lyi, kyllä, en myöskään ota kuvia esimerkiksi grilliä tehdessäsi. Siivoin sen aikaisemmin, nyt jätän sen.

Vic, ja teet puoliksi nahalla, puolet ilman ja näet mitä pidät eniten.

ahaa, niin aion!

[Kiitos paljon]

Keitin myös hänen ankka rinta. On sääli, että ei ole Tumanchik ja kukaan kertoa Kiitos paljon... Suolan, sokerin ja alkoholin määrä antoi täsmälleen maun, jonka olisin valinnut itselleni: ei lisätä eikä vähentää. Toistan jopa niille, jotka ovat kiinnostuneita tästä reseptistä:
Ainekset:
ankanrinta (puolikas) 270 gr
merisuolaa 1,8 tl HP: ltä
(hieno merisuolani otti 2/3 normista, eli 1,2 tl)
sokeria 0,6 tl HP: ltä
alkoholi 10 ml
mausteet 1 tl Minulla on suosikkini "rubiini" lihasekoitus
Otan sen markkinoilta, se on osa paprikaa, sinapinsiemeniä, porkkanaa, valkosipulia, laakerinlehteä.
Sekoitin suolaa, sokeria ja mausteita, kaadin seoksen rinnan päälle, kaadin sen alkoholilla, laitoin astiaan ja laitoin jääkaappiin. Kestää jääkaapissa 3 päivää. Prosessin aikana käännin sen 1-2 kertaa päivässä.
Kolmen päivän kuluttua otin rinnan säiliöstä, tyhjennin sen ja poistin kaikki mausteet paperipyyhkeellä, koska ahkera ei halua nähdä mausteita lopputuotteessa (avainsana on "katso") ja ylittää itseni, koska tämä on ensimmäinen kokemukseni lihavalmisteiden keittämisestä sähkökuivaimessa, kyllä ja uusi sähkökuivain minulle, laita rinta lavalle.

🔗

🔗

🔗

Kuivataan 70 * 1 tunnin lämpötilassa
65 * 1 tunti
40 * 8 tuntia,
käännetty joka tunti.
Kääritty pergamenttiin ja pidetty jääkaapissa päivän ajan kypsymistä varten.

Tulos

🔗

Kävi ilmi 220 grammaa valmiita nykivää lihaa, eli kutistuminen vain 19%. Herkullinen.
Olen erittäin tyytyväinen Travola333D-sähkökuivuriin. Sen arvoinen oli ostaa. Tarvittava laite ja tasainen pakollinen kotiäidien keittiössä.
Kun menin valokuvaan, poikani onnistui puremaan pala, huomasin vasta nyt.

[Mirabel]

Poista se?

Mirabel, Vika, Poista! Rasva yksinkertaisesti sulaa ja virtaa alas. Tarvitsetko sitä?



Lyi, no, kauneus! Ja uskon makuun! ... Kuivaimessa oli vain yksi kappale ja se kuivui, mutta miksi et asettanut tomaattia matkalla?

Poista!

En ajatellut ylimääräistä rasvaa. Kiitos!

[Ilmirushka]

Rasva yksinkertaisesti sulaa ja virtaa alas. Tarvitsetko sitä?

Jos rasvaa pidetään pitkään korkeassa lämpötilassa, on mahdollista, että rasva sulaa. Jos keität juustoa nykivänä, rasva ei sulaa, vaan vain suojaa sitä ylikuivumiselta. Ankanrinta oli kotitekoinen, ja ihon alla oli melko pullea rasva, eikä 2 tunnin maksimilämpötilassa sulanut tippaäkään rasvaa, varsinkin 40 ° C: ssa rasva ei sula. Joten, riippuen millaista tuotetta haluamme saada poistumisesta: raaka tai keitetty, kuivattu. Mutta se on emännän tehtävä.

Miksi et asettanut tomaatteja matkalla?

Ilmirushka! Miksi ostaa muovia, kun todelliset tomaatit ovat pian saatavilla, pakotan sen. Vaikka nykiminen ei ole kovin ihastunut. He saattavat tehdä minulle palveluksen ja syödä muutaman viipaleen, mutta he mieluummin juovat tomaattimehua. Ja ruoanlaittoon pidän parempana pakastetuista tomaateista tai borssin rullasta eli samasta tomaattimehusta.
Käytän mieluummin kuivattuja tomaatteja: jauhaa jauheeksi ja ripottele kypsennettäessä. Jauhe antaa erittäin epätavallisen, mutta miellyttävän maun.

[Lyi]

aitoja tomaatteja tulossa pian

Lyi, olet onnekas siellä, eteläisillä leveysasteilla .... Muuten, kun yritin ensin kuivata tomaatteja, en myöskään toivonut hyvää tulosta kaupasta. Ja se ... jotenkin ... tuli ulos eikä edes mitään. Mutta en kuivannut sitä ruoanlaittoon, vaan syömään sitä voileipinä. Se osoittautui hyvin, niin maukkaaksi, todella

olet onnekas siellä, eteläisillä leveysasteilla ...

Olen samaa mieltä siitä, että hedelmien ja vihannesten arvo etelässä ja Siperiassa on hyvin erilainen. Muistan, kun asuimme Kamtšatkassa, menimme lomalle etelään tapaamaan isoäitiäni, ja syyskuussa poikani meni väliaikaisesti kouluun isoäitinsä kanssa ja päätyi tekemään maataloustyötä. Aikaisemmin koululaisia ​​lähetettiin auttamaan kolhooseja, ja nyt hän tulee pellolta ja sanoo niin kauhuilla: Äiti, voitko kuvitella, he heittävät tomaatteja. Mutta hän tietää, kuinka näitä tomaatteja arvostetaan Kamtšatkassa.

Hyvät naiset! Tein kananrinnan ja palan nahkaa. No, ei, häntä ei tarvita ollenkaan! Ensinnäkin, haju oli koko ajan epämiellyttävä, ja pannulla tippui rasvaa. Iho osoittautui pureskelemattomaksi, lihan alla ei kuivattu, vaan jonkinlainen höyrytetty. Lyhyesti sanottuna, älä toista virheitäni.
Ehkä kaikki ovat parempia jääkaapissa lepäämisen jälkeen, mutta poistin ihon.
Ja kalkkunanrinnat maistivat paremmin kuin kananrinnat. Ja reiteen pala ei vaikuttanut ollenkaan, mutta ehkä jääkaappi korjaa tilanteen.
ja jotenkin jerkit ostettujen kanssa eivät toimineet kovin hyvin,

se on todella lentokoneen siiven hinta

ei voida verrata.

[Vika]

ja jotenkin nykivät ostettujen kanssa eivät toimineet kovin hyvin,

se on todella lentokoneen siiven hinta
ei voida verrata.

Vika, tulkitse kaikki. En tiedä mikä on nykiminen. Miksi se ei onnistunut kovin hyvin, miksi ostettujen kanssa? Sait minut hämmentyneeksi

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nykiminen tämä on erittäin hyvä (siinä mielessä voimakkaasti) kuivattua lihaa. Joskus teollisuudessa ja kosteuden ollessa sallittua, tyhjiössä sitä myydään oluen välipalojen jaksossa mausteiden kanssa. En tiennyt, että sitä on myytävänä siipikarjasta.
Huopakynien maku ja väri ovat erilaiset, (arvaan heti itselleni, että iho on paikoillaan tällaisissa lämpötiloissa (rakastan sitä vain hyvin paistettua, mutta en kestä sitä savustetussa kanassa), no, ostetut osoittautuivat maukkaammiksi.Ehkä mausteissa on jotain vikaa, ehkä prosessissa, tai ehkä sen pitäisi kypsyä? - emme ole teollisuus ...

Rakastan häntä vain hyvin paistettua

PPKS !!!
luultavasti en ole ostanut savustettua kanaa pitkään aikaan, mitä en tajunnut heti
yleensä näiden kuivausrumpujen maku muistuttaa jotenkin savustettua lihaa.

henkilön ostama osoittautui maukkaammaksi

Kyllä, en todellakaan tarvitse niitä, näitä nykiviä. Perhe rakastaa ottaa sen mukanaan töihin ja napostella.
Emme myy tyhjiössä, vain pienissä pusseissa ja näyttävät olevan kuivia, mutta samalla kun pureskelet, ne eivät näytä olevan kovia

[Anna67]

nykiminen on erittäin hyvää (siinä mielessä voimakkaasti) kuivattua lihaa. Joskus teollisuudessa ja kosteuden ollessa sallittu, tyhjiössä sitä myydään oluen välipaloja koskevassa osassa,

Anna67, AnnaNo, en ole oluen rakastaja, joten en tiedä nimeä
Ei, on selvää, että maku riippuu sekä mausteista että tuotteen kuivuusasteesta. Pidän lihasta enemmän kuin karbonaatti, minun kaltaiseni, tietenkin, se on kuivempaa oluen kanssa. Tärkeintä on päättää itse, mitä haluat saada lopulta. Kyllä uzhzhzhzh ... maku ja väri ...
Mirabel, Vika, kirjoita miten asiat ovat jääkaapin jälkeen!

tulkita kaikki.

Luulen ymmärtävänni nyt mitä tarkoitan

No, en ole oluen rakastaja

samoin! vaikka Belgiassa on hyvää olutta. Ja kukaan kotona ei oikeastaan ​​juo sitä, mutta voit vain purra sen.

hampaillani vain nykivät nykivää

hampaillani vain nykivät nykivää

Vika, joten sinun pitäisi pitää vähemmän kuivaa lihaa, kuten minä

[nykivä]

Tässä on monia vinkkejä lihan ja kalan, myös nykivä

Hyödyllisiä kuivainvinkkejä, reseptejä, miten kuivausrumpua # 9 käytetään älykkäämmin

Hyödyllisiä kuivainvihjeitä, reseptejä, kuinka käyttää älykkäästi kuivausrumpua # 10

Ja tarkista tämä ketju vinkkejä Hyödyllisiä vinkkejä kuivurin käyttämiseen, reseptejä kuivurin käyttämiseen älykkäämmin

pitäisi pitää vähemmän kuivaa lihaa

Emme tiennä kurkkujen kuorta. Tarkemmin sanottuna mieheni ei rakasta häntä ja kuorii hänet, mutta en ymmärrä kurkkuja ilman kuorta ja kärsin, kuten pelimerkkien ja särjen kanssa. ei koskaan, on aina minne kiinnittyä ilman sitä.
Mutta lihan kuivumisen pitäisi olla kätevää kesäksi, jotta se voidaan viedä mukanasi metsään infuusion sijaan ja sen lisäksi.

Ja koska palkaa ei makseta, nyt prosessi on päinvastainen, sata vuotta sitten käytettiin kuivattuja sieniä, vihattua riisiä ja pakastimen käsittämättömiä jäännöksiä. Joka kerta kun sanon itselleni "minun on allekirjoitettava paketit", mutta ei - miksi kirjoittaa siellä, näet, että luut ovat liemelle ja naudanlihalle?

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana, kiitos linkeistä. Olen jo opiskellut kaikkea siellä

[Vika]

Tein kananrinnan ja palan nahkaa. No, ei, häntä ei tarvita ollenkaan! Ensinnäkin, haju oli koko ajan epämiellyttävä, ja pannulla tippui rasvaa.

Vika, anteeksi, jos eksitin sinut. Ja missä lämpötilassa keitit ja kuinka monta tuntia ajoissa? Kun kypsennettiin 2 tuntia korkeimmassa lämpötilassa 70 * -65 *, etenkin 40 ° C: ssa 8 tunnissa, ei edes ollut aavistustakaan siitä, että rasva voisi sulaa, kun taas säädin kuivausrummun lämpötilaa erillisellä uunin lämpömittarilla. Vai onko ankanrinta niin erilainen kuin jalkakäytävän rinta? Vai onko rintani kotitekoinen, en kaupallinen? Ja minulla ei ollut epämiellyttävää hajua ...

Tässä on monia vinkkejä lihan ja kalan kuivattamiseen

Järjestelmänvalvoja, Tatiana!Luin kaikki vinkit uudelleen, opin paljon. Kuinka en ole nähnyt heitä aiemmin? Kuinka paljon työtä käytit saadaksesi kaiken tämän huomiomme. : hei: Paljon kiitoksia !!!

[Lyi]

Lyi, Oh ... mistä puhut. Mitä anteeksipyyntöjä?
Keitin max, se on todennäköisesti 70 astetta, 6 tuntia.

kotirinta-ankka, ei ostoksia?

mielestäni siis.

kuinka voit jääkaapin jälkeen

Ilmir, kaikesta on tullut parempaa! minun ei huomannut mitään ja he todella pitävät kaikesta!

[Vika]

he pitävät kaikesta erittäin!

Vika, joten tämä on tärkeintä!

Tytöt, vie harjoittelijan ystävät seuraan

[dGs]

dGs, Katyusha, istu alas mukavammin! Olkaamme hengailla yhdessä.

[kokki]

kokki, kiitos, Olya! Tulemme !!! Olen aloittelija, ja joukko kysymyksiä ilmestyy)

Tytöt, hyvää iltaa! Otsoni kymmenestä heidän verkkosivuston ostoksestaan ​​keräsi 300 bonusta, sinun on käytettävä se 7 päivän kuluessa. Haluan vain ostaa suuren ruohonruohon 9 lavalle, varsinkin kun sitä myydään nyt alennuksella. Voitteko kertoa minulle, onko paketissa vaahtokarkkeja? Voisiko siihen tehdä Beljovin vaahtokarkkia?

Voitteko kertoa minulle, onko paketissa vaahtokarkkeja? Voisiko siihen tehdä Beljovin vaahtokarkkia?

Elvira, miksi kuormalava Belevskajalle? Jos alkuperäisen kuormalavan korkeus on 1 cm, ei ole mitään ongelmaa. Ota leivinpaperi, on toivottavaa tehdä kehys joka tapauksessa, kääri kehys paperille, levitä massa, tasoita se, poista kehys ja laita se kuivumaan ..
Massa kestää täydellisesti. Ei sumenna.
En tiedä, oletko nähnyt MK Belevskajan varrella ..

Belevskaya-vaahtokarkki Lequip D5 Eco -kuivaajassa (gawala)

[gawala]

gawala, Galina, Kiitos ! Tietysti näin reseptisi. Juuri tämä mestarikurssi sai minut ostamaan kuivausrummun.

Tietysti näin reseptisi. Juuri tämä mestarikurssi sai minut ostamaan kuivausrummun.

On toivottavaa, että kehys on samanlainen, hyvin, jos on tietenkin mahdollisuus. kätevästi. Kaikki tulee hyvältä .. Älä vain laita paljon kuormalavoja. Yhden laittamisen jälkeen, Joka tapauksessa ne kaikki eivät nouse kerralla, 5 kappaletta. Se koskettaa kuormalavan massaa.

Kyllä, sinulla on luottokehys. Kuvassa se näyttää olevan yksiosainen valettu. Näytän miehilleni, ehkä he pystyvät kuvaamaan jotain sellaista. Tilasin ruohon, huomenna se voidaan noutaa. Kananrintaan toinen kysymys - mikä lämpötila minun pitäisi asettaa - 70 astetta, 8 tunnin ajan?

Näytän miehilleni

Jos haluat ottaa tarkemman kuvan hänestä, kerro minulle. Teen sen.

Valintamerkki, kiitos paljon! Kyllä, jos se ei ole vaikeaa, ota kuva.
Voit tulla luokseni!

Kyllä, jos se ei ole vaikeaa, ota kuva.

Teen sen.
Laitoin aiheeseen kaksi kuvaa.

[elvin]

mikä lämpötila minun pitäisi asettaa - 70 astetta, 8 tunnin ajaksi?

elvin, Elvira, lämpötila 70 - kyllä, mutta katsokaa aikaa lihan paksuuden perusteella, ohut muuttuu oluen lihalastuksi, jos et tarvitse sirua, lyhennä aikaa niin, että pehmeä jää. Minulla kestää 5-8 tuntia.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Kiitos! ... Huomenna otan kuivausrumpuni ja aloitan luomisen.

[elvin]

Huomenna otan kuivausrumpuni ja aloitan luomisen.

elvin, Elya, onnea! Ja älä unohda tuoda meitä, ylpeillä menestyksistä, herkullinen!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, vaaditaan

Voisiko joku kertoa minulle, mitä voit kuivata lihalla? kuten lisuke tai jotain. Tarkoitan, samassa lämpötilassa ja aikaohjelmassa kuin liha. Luin aiheita, luultavasti jostakin, mutta toistaiseksi silmäni kulkevat leveäksi eikä minua ohjaa ollenkaan
Olen nyt pannut lihan kuivumaan 65 asteeseen, kanan ja kalkkunan rinnat, porsaan sisäfileet, viipaleet, joiden paksuus on enintään 1 cm, kaikki tämä kesti 7 tarjotinta. ja kahdelle jäljellä olevalle tarjottimelle laitoin puolikkaat rypäleitä, joita pidin 10 minuuttia samassa marinadissa, jossa liha oli marinoitu puoli päivää. Sellainen outo ajatus tuli, että nykivä, suolainen-hapan-makea liha olisi herkullista yhdessä nykivien rypäleiden kanssa. tai pikemminkin, ei kuivattu, kuinka paljon hänellä on aikaa kuivua siellä samaan aikaan kuin liha

ajattelin, että voit varmasti laittaa jotain kuivaajaan lihan kanssa, jotta myöhemmin voit syödä kaiken yhdessä

Vai oliko tarpeen kirjoittaa toisesta aiheesta?

Travola on yleensä niin hyvä, pidän siitä niin hiljaisena ja kauniina

[dGs]

mitä voit kuivata lihalla?

dGs, Catherine, TOMATIT!