Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

osta elementti tai kirjoita otsonille alennusta varten (linkki Eldoradoon)

Otsonissa hinnanalennuskampanja on jo saatu päätökseen!

Etkö tiedä, mitä DD2 basic + teflonkulho + O-rengas tai DD2 XL saa?

En tiennyt kumpaakin!) Tämän seurauksena ostin eilen xl otsonilla 6060 ruplaa. Otsoniryhmässä VK jakaa jaksoittain pisteitä 300 bonukselle.
Se maksoi minulle 1,5 tonnia, mutta joka tapauksessa se on halvempaa kuin yulmartissa tai dns: ssä. Ainoa negatiivinen asia on lisäaineiden puute. kulhot. Palaan kotiin palvelukeskuksiin kirjoittamaan, ehkä mistä löydän alkuperäisen.

[Kuinka voit korvata as5-kulhon XL-monitoimikoneelle.]

Tausta. Halusin lisää multikeittimen pieneen Panasoniciin. Luettuani arvostelut, valinta putosi Shteba. Tässä on kaikki mitä tarvitsen. Paitsi yhtä asiaa, missä asun, on vain dd1-vaihtoehto, ja haluan dd2: n ja jopa xl: n. Onneksi lomalla olen menossa Venäjälle, missä ajattelin ostaa kaiken. Ja sitten hän tuli - oblomingo-lintu. Suuressa versiossa monikeittolaite myydään, mutta en löydä siitä teflonkulhoa mistään. Ja minulla ei ole mahdollisuutta istua hiljaa rannalla ja odottaa matkaa. eli minun on ostettava kaikki kuukaudessa ja vietävä se mukanani. Nopea Google-haku ei auttanut, valitettavasti ei ole aikaa lukea 450 sivua. Luulin, että kaikki oli hyvin. Joten kerro minulle. Kuinka voit korvata as5-kulhon XL-monitoimikoneelle. Periaatteessa voit ottaa 5 litraa (vaikka halusin 6), mutta sitten sinun on jahdattava lisäosa höyrytystä varten. Myös he jotenkin eivät. Ja melkein kaikki kaupat siirtyivät perusmalliin, toisin sanoen ilman puolta lisävarusteista (((istun järkyttynyt.
päivitys Olen tikka. Google ei löytänyt sitä, enkä arvannut palata kaksi sivua taaksepäin. Anteeksi, minä olen turhautumisesta. Haaveilin tästä hitaasta liedestä puoli vuotta ja sitten sellaisesta kulhoista.

[nusho4ka]

nusho4ka, katso edellinen sivu, vastauksia kaikkiin kysymyksiisi.

Kysymys niille, jotka ostivat äskettäin multikookerin. Onko normaalia, että uudessa mallissa kannen ja pohjan välillä näyttää olevan suurempi rako?
Ja eilen puurossa jotain kellui sivussa ja kondenssivuotoa valui sivuseinälle.
Se ei ole vielä onnistunut, vai mitä? En ole koskaan huomannut tätä vanhassa DD2: ssa. Ja uudessa varoventtiili on erilainen ja kannen muotoilu on hieman erilainen
Mutta tämä sivulta leijuminen rasitti tosiasiaa, että suljettuna kannessa on noin 2 mm rako pohjasta suljetussa asennossa. Onko kaikilla sitä?

[animaatio]

animaatio, Siten:
Steba DD1, DD2 painekattilan käytön perusteet, kysymykset ja kypsennysajat

Tein naudanlihaa kesäkurpitsaa eilen:
Ruskista liha (15 min) liha, lisää 5 minuuttia ennen ohjelman päättymistä sipuli, sekoita, lisää kesäkurpitsa (leikkaa kaikki suuriksi paloiksi)
Sulje kansi, kana- tai liha-tila 5 minuutiksi, aseta sitten haudutus 88 ° C: seen 1,5-2 tunniksi ja jätä aamuun asti
Herkullinen......

[katko]

katko, oi, on pakko mennä huomenna. Kesäkurpitsa tulvi, etsin lihaa pakastimesta.)) Luultavasti voit laittaa erilaisia ​​vihanneksia, ei vain kesäkurpitsaa, eikö? Ei kovin märkä loppujen lopuksi? Muistan, että aloitin tuttavuuteni Shteban kanssa vihannesten muhennoksella (kesäkurpitsa!) Paineen alaisena. En muista aikaa, muistan, että kaikki muuttui hapan ja vetisemmäksi ...

[Koru]

Koru, Lena, Tein vain kesäkurpitsaa ja sipulia, ne haudutettiin ttpa-kastikkeeseen, rakastan sitä

Ah ... Katso miten. No, se ansaitsee myös olla. )) Lisää sitten vain toinen lanka.
Jopa toistaiseksi tällaiset astiat eivät ole tarttuneet minuun, mutta tässä olet!

Sain Shtebani. Tein kinkkua kinkussa, se osoittautui paljon maukkaammaksi kuin Panasissa lämmityksessä (jatkuvasti mittaamalla veden lämpötilaa).Pidin todella kinkusta. Ja keitetty maissimaito puuroa.
Kysymyksiä syntyi heti:
1. Jos laitan puuron viiveellä ja asetan ajastimen, lämmitysajan (puurolle 40-50 minuuttia), sisällytetäänkö se ajastimen kokonaisaikaan vai ei? Vai onko ruokalaji valmis määrättyyn aikaan, ja lämmitys kytkeytyy päälle myöhemmin?

2. Haluan todella leipoa kakun DR: ssä Shteban, muuten uuni on nyt kuin kuoleman kytkeminen päälle. Kulho on edelleen vain terästä, 6 litraa kohti, eli Panasin teflonkulho on liian matala eikä saavuta lämmityselementtiä. Voitteko leipoa teräksessä, leivinpaperilla tai voidella vain pannu erittäin hyvin tarttumattomalla rasvalla? Tai palaa?

Super emännät, pyydän neuvoja

Jos laitan puuron viiveellä ja asetan ajastimen, lämmitysajan (puurolle 40-50 minuuttia), sisällytetäänkö se ajastimen kokonaisaikaan vai ei? Vai onko ruokalaji valmis määrättyyn aikaan, ja lämmitys kytkeytyy päälle myöhemmin?

Kysymys ei ole kovin selvä. Mitä tarkoitat lämmityksellä? Kuinka kauan kulhon sisällön lämpeneminen haluttuun lämpötilaan kestää (ja sitten valmistelu alkaa)? Se sisältyy ajastimen kokonaisaikaan. Tai lämmitys, joka käynnistyy, kun ohjelma on päättynyt, puuro on valmis, eikä lämmitys yksinkertaisesti anna sen jäähtyä kylmäksi?
Puuro on valmis määrättyyn aikaan, ja sitten lämmitys kytkeytyy päälle, mutta sen toiminta-aika ei sisälly ajastimen kokonaisaikaan.

Lämmitystila, joka kytkeytyy päälle kypsennyksen jälkeen eikä anna sen jäähtyä.
Toisin sanoen otan ajastimen ajan ottamatta huomioon lämmitysaikaa ja painan vain "Lämmitys" -painiketta (oletuslämpötila ja -aika)?

Leivottuiko kukaan keksiä teräsastiassa? Ja ei ole aikaa uudelleenkäsittelyyn.

[Svetlana16]

Svetlana16,
Täältä löysin haun, joku jokia ruostumattomasta teräksestä. Lue, kiitos - en oikeastaan ​​ymmärtänyt, miten se loppui siihen (olen jo pakenemassa), se voi auttaa
Yksinkertainen keksi (painekeitin Steba DD1 Eco) # 131

Lämmitystila, joka kytkeytyy päälle kypsennyksen jälkeen eikä anna sen jäähtyä.
Toisin sanoen otan ajastimen ajan ottamatta huomioon lämmitysaikaa ja painan vain "Lämmitys" -painiketta (oletuslämpötila ja -aika)?

Tietoja ajastimen ajasta niin. Tietoja "Lämmitys" -painikkeesta
En voi sanoa, että minulla ei ole sitä)

Leivottuiko kukaan keksiä teräsastiassa? Ja ei ole aikaa uudelleenkäsittelyyn.

En paistanut. Ei voi sanoa. Mutta näyttää siltä, ​​että keskustelu oli hiljattain. Katson nyt



Monikeittotaso painekattila-hidas liesi Steba DD2 / DD2 XL # 8204
Lue täältä

[Svetlana16]

Svetlana16, Svetlana, Paistin puolet annoksesta sienikakkua kiehuvassa vedessä XL-teräskulhossa. Pohja oli vuorattu paperilla ja sivut olivat myös paperia, en rasvannut paperia, jotta taikina auttaisi nostamaan. Lämpötilaksi asetettiin 140 ° C, koska teräksestä valmistetut leivonnaiset tulivat raakana 115 ° C: seen.
Keksi on paistettava etukäteen, se maistuu paremmin, kun se kypsytetään kalvossa jääkaapissa, eikä kukaan ole immuuni epäonnistumiselta. Minulla on harvoin laadukkaita leivonnaisia ​​sarjakuvissa.

Tytöt-shtebkan omistajat, kerro minulle mikä osa vaihdetaan sarjakuva, jotta paine 0,3 toimii oikein, puurotila? Jos kaadan vain vettä noin 5 litraa "puuroa varten", niin venttiili sulkeutuu ja kaikki toimii. Jos laitan höyrykorin vihannesten kanssa samaan veteen, varsi napsahtaa, napsahtaa eikä mene tilaan. Keksi ei myöskään toiminut, mutta sen kanssa kulhossa ei selvästi ole vettä.

Keksi ei myöskään toiminut, mutta sen kanssa kulhossa ei selvästi ole vettä.

Ja miksi keksi on? Jopa toisen Steban kanssa uuden Yearningin kanssa, paistan silti usein vain 0,3.

En tiedä avoventtiilistä, jossa on vihanneksia. En käytä tätä tilaa missään muualla kuin leivonnassa, joten on vaikea sanoa miksi. Kuinka kauan odotit venttiilin nousua? Ymmärrätkö, että puoli litraa vettä kiehuu nopeasti, mutta kun saman veden on lämmitettävä joukko muita kylmiä ruokia matkalla koriin, se vie toisen kerran? )

Ja miksi keksi on?

Koska o.3-painetila ei näytä toimivan. Nälän ollessa 115 astetta se osoittautui.

En tiedä auki olevasta kasvisventtiilistä

Kun venttiili suljetaan vihanneksilla, 0,3-paine ei kytke vihannes- tai keittotilaa. Jotain napsahtaa sisälle 15-20 sekunnin välein ja siinä kaikki, ja hiljaisuus .... "ja kuolleet seisovat punoksilla" Siitä riippuu, mikä varren "runko" on vastuussa paineen säätämisestä 0.3? Tilaa se ja vaihda se, luulen niin.

Testata.

Koska o.3-painetila ei näytä toimivan.

Eli sisältö ei kuumene lainkaan, tai mitä ?? Ja keksi taikina pysyi kylmänä? Anteeksi, en ymmärtänyt tätä heti ... Sitten minun on korjattava se. ((

Eli sisältö ei kuumene lainkaan, tai mitä?

Lämpenee jopa 90 asteeseen ja napsauttaa releä sisällä, putoaa sitten 80: een ja uudestaan. Aviomies sanoi, että se olisi helppo vaihtaa, tietää millainen osa ja mistä ostaa. Muu henkilökunta työskentelee ongelmitta. Emme vielä lähetä korjausta, tämä tila ei ole niin tärkeä kohdassa 0,3. Kuten lopulta saamme selville, päätämme hoitaa itsemme tai "sairaalaan". Vaikka versio - lämpöanturi on sairas, pohjassa oleva pipka, kulho painaa sitä alas.

[Tomarik]

Tomarik, mikä painajainen ... kuulen tästä ensimmäistä kertaa, jotta sarjakuva toimii osittain.

Lämpenee jopa 90 asteeseen ja napsauttaa releä sisällä, putoaa sitten 80: een ja uudelleen.

Joten se on okei. Näytön lämpötila on lämpötila lämmityselementissä. Ja kulhon sisällä lämpötila on asetettu ja vakio. Tästä asiasta on jo keskusteltu monta kertaa täällä.

Puuron 0.3 lämpötila on matala, 90 astetta, jos en erehdy

Joten se on okei. Näytön lämpötila on lämpötila lämmityselementissä.

Luin sen. Mutta aviomies mitasi vettä kannen ollessa auki lämpömittarilla, puuron paine oli 0,3, lämpötila nousi 90 *: een ja lämmitys sammutettiin.

Keitin tänään ensimmäistä kertaa kanan sous vide -fileen, mutta reiden. Näin kuinka se tehdään yhdessä ruoanlaitto-ohjelmassa ja halusin toistaa sen. Poistin ihon, leikkain luun varovasti. Tuloksena on pitkä, vaikkakin epätasainen lihapala. Pippuria, suolaa, voita. Sitten hän taitti lihan kahtia. Laitoin sen tunniksi. Kun kaikki olivat valmiita, leikkauksessa se näytti olevan puff-minirulla. Pidin siitä, se näyttää kauniimmalta kuin vain filee. Voit laittaa vihreät keskelle tai oliivi- tai keitetyt porkkanat.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Mikä oli lämpötila? Mitä oli pakattu tyhjiöpakkaajaan tai vetoketjupussiin? Oletko yrittänyt valmistaa kalkkunaa?

Lämpötila 60, kuten Shteban ohjeissa. Pakkaan pölynimurilla, minulla on ProfiCook.
En ystävystynyt kalkkunan kanssa. Keitin kahdesti sous vid. erilaisilla mausteilla - he söivät minun, mutta ilman innostusta, vaikka kanafilee menee hyvin. Ja lisäsin lihaa leikkeleisiin ja haudutin sen kerran - en, ei tuotteemme.

Ja lisäsin lihaa leikkeleisiin ja haudutin sen kerran - en, ei tuotteemme.

Olemme myös lakanneet pitämästä siitä, jonkinlainen lihan haju on epämiellyttävä ((
Kerro minulle, onko sous-tyyppisen kananrinnan maussa eroa, jos se on pakattu tyhjiökoneeseen tai vetoketjupussiin? Meillä ei vielä ole pakkaajaa, kysymme hintaa samalla, kun teemme sen manuaalisesti. Se osoittautuu arvokkaasti.

Lämpötila 60, kuten Shteban ohjeissa.

Henkilökunnassani asetettu lämpötila eroaa mitatusta lämpötilasta 4 astetta. Jos aion 60 *, niin näytteillä 56. Tämä tieto on erityisen välttämätön jogurtin valmistamiseksi. Jos asetat 40 *, saat tosielämässä 44 *, mikä tarkoittaa peroksidia. ((

[Tomarik]

TomarikKunnes vaakumator oli, yritin tehdä sen vetoketjulla ja vain sidotulla pussilla. Se on mahdollista, mutta hankalaa. Teen usein kaksi annosta erillisissä pusseissa. Syömme yhden heti, ja minä vain laitoin toisen jääkaappiin ja syön muutamassa päivässä - en tekisi sitä ilman pölynimuria, vaikka jääkaapissani on hyvin kylmä. Jos sinulla on rahaa - osta se, se on kätevää. Pidän raakaa lihaa viikon ajan, lisäämällä vähän suolaa ja ripottelemalla pippurilla.



Enkä mitannut lämpötilaa. Uskon Shtebochkaan

Tytöt, olen pölynimurin ostamisen partaalla - vaikka shtebik näkee joukon kasseja ja elokuvia, joissa on skotsi, en minä itse tiedä kumpi, tarvitsen suvidito shtebikissä ja haluan käytä sitä pakastimen aihioihin ja kuivattuihin omenoihin-päärynöisiin ja vastaaviin. Neuvo mitä katsoa

[kartinka]

kartinka, meillä on hyvä aihe heistä, etsi haku. Siinä kerrotaan niistä, joita ei kannata ostaa, ja niihin sopivista paketeista.

[kartinka]

kartinka, tässä on aihe tyhjiötiivisteistä Tyhjiöpakkauskone

[julia_bb]

julia_bb, Ekaterina2, tytöt, kiitos nyt, niin aikaongelmat - aika vain omenoiden karsimiseen - voivat heittää linkin, joka nopeasti ja virheettömästi suurelle määrälle valkoista täytettä. Vaikka keitän liedellä kuten perunamuusia kiehumisesta 5 minuutin ajan (en tiedä onko siellä vain iso kellari) ja tölkeissä + kuivauksessa, katsoin itse aiheet vinosti - kohtasin nämä omenat ensimmäistä kertaa Pyydän anteeksi, että se ei ole aihe

[Marina]

Marina, on parempi kysyä täältä
Etsin reseptiä foorumiltamme

[kartinka]

kartinka, Marina, tässä on nyt paras resepti perheellemme omenoiden kanssa Laiska hillo uunissa

Neitsyt, miten keität maitotonta vehnäpuuroa? Tänään yritin - 2 mst viljaa 4 mst vettä. Puurotila 25 minuuttia, paine 0,7. Avasin sen, ja siellä oli muroja ja lietettä. Heitin kaiken pois. Poissa tolaltaan. Loppujen lopuksi haluat todella keittää puuroa suosikkilaitteessasi.

Valmistan lisukkeita puurolle 0,7 1 minuutti. Odotan, kunnes se avautuu itsestään, sitten heitän pala voita ja sekoitan sen. Viljan osuudet: vesi 1: 2. Jos rouheet pestään etukäteen, sitten ehkä vähän vähemmän vettä. Tiheä vehnäpuuro. Se tulee myös tiheämmin alhaalta, mutta ylhäältä se voi olla hieman märkä, se on niin minulle. Sitten sekoita tämä pannukakku nesteen päälle voinpalan ja erinomaisen puuron kanssa. Tattarin kohdalla tätä ei noudateta minulla, suhteet ja aika ovat samat.

Jälleen, ei aiheesta, vaikka vain aiheesta, vain ei ruoasta ... ennen omenien virtaa tein manikyyri, 3 omenapäivää tekivät työnsä. Kun keitin seuraavaa porsaaa, keksin idean laittaa parafiini kulhoon ja laittaa se kulhoon kylvyssä (ilmeisesti suunnilleen) ennen kuin yritin liedellä - lämpötilaa on vaikea säätää. Ja sitten laitan 40 astetta, eikä höyryä tarvitse. Mutta nämä ovat ajatuksia ääneen - yritän vähän myöhemmin. Chblok: lol: jälkeen pidän itse menettelystä todella, luulen, että se onnistuu shtebikin kanssa, vaikka ehkä joku kokeilee sitä aiemmin - peruuta tilaus

Olen eri mieltä puurojen kanssa ...

Mieheni kunnioittaa vehnää hyvin, joten kerron siitä sinulle. Kaksi yhteen suljettuun tilaan on paljon, IMHO. En käytä sarjakuvalaseja, otan astiat kupeistani / lasilleni tarpeen mukaan. Ja se on parempi, kun se on kapea ja korkea, virhe on pienempi, kun heität kaiken kiireessä.)) Kaadan murot lasiin, kunnes se on täynnä, kaadan sen useaan kulhoon, kannan hanan alla. Pesin, tyhjennin, kaadin saman lasin vettä epäröimättä, noin puolet sekunnista - arvioin kuinka huolellisesti tyhjennin vettä viljasta ja kuinka kauan vilja seisoi vedessä, jotta minulla olisi aikaa ravintoon . 90 prosentissa tapauksista suhde 1 / 1,5 riittää tai paljon. Suola, sekoita lusikalla, muista yleinen "muhennoksen tiheys" silmällä.

Asennamme sen päämajaan, suljet sen, altistamme puuroa-0.7 5-7 minuutiksi. Kun ohjelma on sammutettu, avaa 5-7 minuutin kuluttua ja lisää öljyä. Jos odotan kellukan putoamista, ensinnäkin en pidä öljyn lämpötilasta, ja toiseksi aikaisempi sekoitus takaa parhaan tuloksen. Ylhäältä ei tule nestettä, päinvastoin, ylempi lantio voi olla hieman kuiva, joten upotamme sen alas. Sulkeutumisen jälkeen kansi saattaa lukkiutua uudelleen sekoittamisen vuoksi, mutta tämä on vain parasta.)))

Yhdessä minuutissa "kypsennän" myös jotain, tattaria, esimerkiksi mannasuurimoita tai kompottia. Mutta ei vehnää. Hän tarvitsee vielä vähintään yhden lämmityselementin sisällyttämisen.

Tytöt, muistuttakaa, kuinka paljon varsi monilasilla on. On hyvä resepti, mutta neste annetaan m / st, ja kadotin lasini ...

Ylin riski on 160 ml ja enintään 20 reunaan. Eli 180.

[Marina]

Marina, kiitos, muuten istun ja kärsin - 160 tai 180

[Svetlana]

Svetlana, Shteba on lasi 160 ml

[SvetaI]

SvetaI, 160

Ylin riski on 160 ml ja enintään 20 reunaan. Eli 180.

Aivan, "veitsen alla" - 180 ml.

Toverit, kuka muistaa tarkalleen minkä kulhon ostit 6 litran varrelle? Tarkoitan teflonia. Muistan lukenut Redmondista. Voisiko kukaan kertoa minulle kulhon tarkan nimen?
Py. Sy halasi aviomiehensä viikon ajan kuinka upea tämä painekeitin on. Tämän seurauksena annoin tänään eteenpäin. Päätin kävellä ja ottaa 6 litraa kerralla. Mutta unohdin kupin, kun luin kaikista näistä Worsons-tuotemerkeistä ... Toivottavasti en erehtynyt valitsemani tuotemerkin kanssa



Toverit, eikö kukaan voi vastata? Sopivatko redmond-kulhot
1. Redmond RB-C602 monikeittokulho 6 l - 28365822 (anaton pinnoite)
2.Redmond RB-A673 monikeittokulho 6L - 139101196 (daikin-pinnoite)
3. Redmond RB-A600 monikeittokulho 6 l: lle - 28365816 (kaksikerroksinen kosteudenestopinnoite)
Jos kaikki kolme ovat sopivia, mikä pinnoite on kestävämpi? Vastaa, koska en voi suorittaa tilausta, en halua maksaa kulhon toimituksesta erikseen ((

6L: n mukaisista kulhoista on keskusteltu jo useita kertoja. Tässä on joitain viestejä - "Roboshop biz -sivustolta, jossa yritin tilata teflonkulhon osanumerolla LLIPC-6L, eikä sitä ollut saatavilla
kirje tarjosi mahdolliset korvausvaihtoehdot.
Tällä sivustolla nämä ovat artikkeleita:

MCP-6 korvaava teflonipäällystetty kulho 6 litran monitoimipainekeittimelle (punainen),
LLIP-6L korvaava pronssi teflonipäällystetty kulho 6L monitoimipainekeittimelle,
AIP-6CAW Vaihtokulho valkoisella keraamisella pinnoitteella ja höyrylevyllä 6 litran painekattiloihin.

Ehkä joku on hyödyllinen.
Tilasin kulhon Land Lifelle itse medhoz ru -sivustolta. Heidän pitäisi tuoda se maanantaina. "
Käytän myös Land Life Bronze Teflon -kulhoa.

Tytöt, jotain mitä olen ilmoittanut omenoiden kanssa - pääni ei enää ymmärrä ollenkaan - kuinka voisin liittää shtebikin työkappaleeseen? Laita se tölkeihin ja siinä kaikki ... muhennostyypin mukaan ... (Ja ei vain omenoita) missä on ...

Kaneli-omenakastike Steba DD1 (Vaahto)


Totta, on välttämätöntä valmistaa täällä, eikä heti pankkeihin.
Lina Linadocilla on myös kasvisvalmiste, katso hänen profiilinsa.

[Vaahdot]

Kierrän myös omenoita.
Mutta Stebina oli vain kattila, Steba itse keitti kompottia tuolloin.
Leikkasin omenat viipaleiksi mielivaltaisesti, en leikannut kiveksiä, poistin vain matot ja hännät. Panin sen tarttumattomaan kulhoon, vähän vettä pohjalle ja liedelle, pienelle tulelle. Voit laittaa sen Shteba,
90 astetta. Sokeria ei lisätty
Kaikki kiehui, otti sen pois, hieroi sitä Teskomovsky-seulalla perunamuusissa ja jälleen pannuun, lisäsi kilon sokeria, kiehui hiljaa muutaman minuutin ajan steriloituihin purkkeihin, kiristi kannet, voila!
Omenat ovat kesää, itse melko makeat. Tein sen myös lisäämällä päärynä, yleensä laulu!
Muuten, sinun on kokeiltava reseptin mukaan Vaahdot, paineen alaisena. En vain kestä kanelia ... Okei, nyt on paljon muita asioita!