Monikeittotaso painekattila-hidas liesi Steba DD2 / DD2 XL

[kartinka]

kartinka, Marinase on gelatiinia, jota ei käytetä kaupallisissa juustotuotteissa, vaan ne lisäävät levistä luonnollista geeliytysainetta, kuten agar-agar; gelatiinin analogi. No, joukko kaikkea muuta, jotta juusto ei hajoa ja on joustavaa. Täällä, jos kiinnostaa
🔗

[Mona1]

Mona1, Tanya, Kiitos artikkelista. Gelatiini (nimittäin gelatiini) - vähennin sen suklaasulatetusta juustosta. Artikkelin (tämä olen minä itselleni, jotta en unohda) lukemisen tulos on rikkoa raejuusto pienemmällä soodalla, kokeile lisätä agar-agaria ja sitruunaa. Ja sitten lisätään maitoa (tai kuten juustojen - veden koostumuksessa), mutta en ole varma mitä tarvitaan.
Yleensä menin laittamaan seuraavan annoksen raejuustoa täyteen Shteba-kulhoon, osoittautuu mojova mojova!

[Duhka li]

Duhka li, kirjoitat Googlen hakukoneeseen: agar-agarin ja gelatiinin ominaisuudet ja vertailu. Paljon mielenkiintoista voidaan oppia sekä jähmettymisaikana (agar kovettuu useita kertoja nopeammin) että tuotteen ulkonäöllä ja hajulla sekä sillä, että agar on kasviperäistä ja gelatiini eläinperäistä, mikä voi olla tärkeää kasvissyöjille tai paaston aikana. ja muita kohtia.

Hei kaikki! Kerro minulle, mitkä MV-kulhot sopivat 6-litraiseen XL: ään?

Voi Nat, vain pari sivua sitten mies kysyi. Kuten ARSilta.

[Koru]

Koru, Liinavaatteet, mukavimmillaan, kuten kotoperäisiä kulhoja.

Anatoly kirjoitti 6L-kulhosta - "Roboshop biz -sivustolta, jossa yritin tilata teflonkulhon artikkelilla LLIPC-6L, eikä sitä ollut saatavilla
kirje tarjosi mahdolliset korvausvaihtoehdot.
Tällä sivustolla ovat nämä artikkelit:

MCP-6 korvaava teflonipäällystetty kulho 6 litran monitoimipainekeittimelle (punainen),
LLIP-6L korvaava pronssi teflonipäällystetty kulho 6 l: n monitoimipainekeittimelle,
AIP-6CAW Vaihtokulho valkoisella keraamisella pinnoitteella ja höyrylevyllä 6 litran painekattiloihin.

Ehkä joku on hyödyllinen.
Tilasin kulhon Land Lifelle itse medhoz ru -sivustolta. Heidän pitäisi tuoda se maanantaina. "
Käytän myös Land Life -kulhoa.
Mukavasti enintään ruostumatonta terästä 2350 ruplaan.

5 litran tarttumaton:
🔗
5 litran keraaminen:
🔗
6 litran tarttumaton:
🔗
Kaikki on varastossa.

Kuus litran kulhon arvosteluissa löysin tämän:

Ostin tämän Brand 6060 savustamokulhon, koska omaa ei ollut saatavilla. Se sopii hyvin, höyry ei myrkytä kannen alla. Savustamon lisäksi on myös Philips 2178 -painekeitin, joka sopii myös tähän kulhoon.

Ostettu tuotemerkille 6060. Sopii täydellisesti.

Ehkä päinvastoin? Tässä on kulho:
🔗
Mutta tämä on vain arvaukseni.

[Natusichka]

Natusichkatietysti teen juustoa liedellä olevalle liedelle, kirjoitan henkilökohtaisena, jotta ei roskaa aihetta.

Hei kaikki! Kerro minulle, mitkä MV-kulhot sopivat 6-litraiseen XL: ään?

Minulla ei ole kotimaista teflonkulhoa, joka sopii myös Land Life 6L -laitteeseen, ennen kuin kirjoitin osoitteen mihin vein sen. Lähetetään nopeasti, sopii täydellisesti

LLIP-6L korvaava pronssi teflonipäällystetty kulho 6 l: n monitoimipainekeittimelle,

Otin tämän kupin

Ota joukkoon

[katko]

katko, Katerina, Onnittelut! Pese ja mene masteroimaan! Olkoon pitkä ja hedelmällinen ystävyys.

Tytöt, sopivatko Land Life -kulhot pieneen 5 litran Stebaan? No, näin:
🔗

Elena, miksi sinun oma ei sovi? 🔗

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Minä sanon



Se oli kuin keitin eilen kaalikauppaa .. naurisilla perunoiden sijasta .. tunti lämmityksessä ja lähdin aamuun asti, 56 astetta aamulla oli vielä ..

Vau !!! Ja miten nauris on perunoiden sijasta? .. Elämässä en olisi ajatellut sitä ...

[marinastom]

marinastom, Marinakyllä, en ole vielä syönyt lounasta))
Mutta en usko mitään pahempaa
Hidastettuna nousin nopeasti, herkullinen asia on aika



Haluan edelleen paistaa, ihmiset ylistävät paljon

Katya, oletko oma nauris tai ostitko? Kiinnostit minua todella ...

[marinastom]

marinastom, Marinaostanut minulta

Hyvää joulua kaikille! Stebik auttoi paljon.



Tytöt, pojat, Hyvää joulua!

Tein itselleni toisen tason höyryssä. Ensimmäinen on kaksoiskattilani Dex60-multikeittimeen, mukana oli kaksi - tämä ja tavallinen, joka tarttuu kulhon päällä oleviin sivuihin. Ja ostin ruostumattoman seulan, halkaisijaltaan 18,5 cm. Se oli myös kooltaan suurempi - 21 cm, mutta pelkäsin, että se ei sovi, ja yleensä ostin seulan toiseen tarkoitukseen ja tarvitsin vain 18 senttimetrin. Ja 21 cm mahtuisi Štebikiin, mutta kuinka poimia se kulhosta myöhemmin, se olisi seinille asti. Ja tässä se on normaalia. Ainoa kiusallinen asia on, että seula on hieno ja höyryssä se tukkeutuu tuotteeseen, on mahdollista, että se pestään pois suurella nokalla. No, en ole lainkaan fani höyrykypsennyksestä ja tuskin käytän tätä rakennetta, kun se on vain mahdollisuus, ehkä se on hyödyllinen jollekulle vaihtoehtona

Tan, hei! Luin viestisi ja "älykkäät" ajatukset nousivat heti ...
Ottaisin edelleen molemmat seulat. Jos leveä sopii, voit vetää sen ulos tekemällä kaksi lankasilmukkaa diametraalisesti. Ja jotta et tarttuisi, aseta joko silmäkoko paistamiseen ja grillattavaksi tai ainakin pala teflonmattoa.

[marinastom]

marinastom, Meren, suuri seula on halkaisijaltaan suurempi kuin monikeittotaso eikä se seiso sen päällä. Ja jos laitat ensin suuren seulan ja jalustan, jossa on pieni pylväs (kolme tasoa osoittautuu), vasta nyt kulho pyörii alaspäin ja ikään kuin seula ei nouse alas. Voit tietysti mennä markkinoille kulholla ja kokeilla, ehkä minä. Menin sinne huomenna.

He korjasivat henkilökuntani minulle.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Vaihdettu ohjausyksikkö, painikkeilla ja näytöillä varustettu.
Ja muuten mielenkiintoista on, että ennen vanhaa lohkoa lämmitys ruoanlaiton jälkeen ei kytkeytynyt automaattisesti päälle, joten sitä oli painettava ennen ohjelmaa.
Joten korjauksen jälkeen lämmitys kypsennyksen jälkeen alkoi kytkeytyä automaattisesti päälle, ilmeisesti toisen version ohjausyksikkö.

[novogeeni]

novogeeni, Sinulle toimitettiin lohko edellisen sukupolven Shtebalta. Uudemmissa malleissa se on sama kuin sinun rikki, kytkemättä lämmitystä automaattisesti päälle. Mutta tämä ei vaikuta ruoanlaiton laatuun, mutta joskus voi olla helpompaa olla samanlainen kuin nyt.

Olen vielä mukavampi tässä lämmitystilassa. Jos ainoa ero on tämä, niin okei. Ehkä se on luotettavampi)

minun Shtebka työskentelee: hän valmistaa kaalikeittoa, siemailee sardaa, höyrytettyjä perunoita vihannesten päällä - se sopii täydellisesti sillin kanssa)

Ja keitin kompotini, ystävällisen maitopuuron, haudutettua kaalia ...
Nyt hän lepää, ahkera ...

[katko]

minun Shtebka työskentelee: hän keittää kaalikeittoa, siemailee sardaa, höyrytettyjä perunoita vihannesten päällä - se sopii täydellisesti sillin kanssa)

katko, Katyusha, hyvät kaverit sinä ja Shtebik! Olen erittäin iloinen teistä, että ystävystyitte hänen kanssaan niin nopeasti!
Rakastan Shtebochkaa, hän kokki / kokki / leipoo kaiken minulle, kauneuteni!

[katko]

salce näkee

katko, Katerinaja resepti ???

[Umka19]

Umka19, Ludmila, Linadoc on jakanut useita kertoja
Minulla oli pekonia lihalla ja osa vatsasta, sidoin sen rullalla
Pieni nitriitti, suola, mausteet, etikka ja marinoi jääkaapissa 3 päivän ajan. Sitten tyhjiössä ja 63 asteessa

Katyun, ja Linuskalla on tämä sardi resepteissään, ettekö muista?

Pellava, hänen tekniikka on kuvattu aiheessa suhteessa erilaisiin lihoihin, näen



Hän ei ole resepteissä
Ja näin se on

Ja tänään Shtebochka valmisti luonnollista kinkkua. Täällä on:

Mikä resepti on! 3 päivää luuttoman kinkun "kuivaa" suolaa, tyhjiö, sous-vide 63 * С 5 tunnissa, jäähdytys, viipalointi.

Oli vain, että sardi sulatettiin sillä hetkellä (se on lähempänä valokuvaa, vieritin sen suurlähettiläille) pala puzrina (sardi, jossa on mousy kerroksia ja melkein mitään), joten sidoin ne))

Linuskalla on tämä sardi resepteissä

Lenok, ei, mitä siellä kirjoittaa?

Sisään, katso tässä, tässä, tässä, tässä

Tytöt, kiitos! Hän lähti opiskelemaan ...

[Elena Tim]

Elena Timja sanoit sitten

Lynus, OTPAD !!!

Duc me, ilmeisesti rasva oli sekava. Tai ehkä ... ja shkleroosi

[katko]

katko, Kate, ahh, mikä skusnyashkaaaa! Rakastan leikata tämän puolijäädetyn rullan ohuesti ja mustalla leivällä, mmm! Auta itseäsi tässä! Vain leikkaus jostain syystä ei ole säilynyt, mutta mitä siellä on, kaikki tietävät, että se on herkullista!

Hyvää päivää, voitko kertoa minulle, kuinka parasta sulattaa broilerifilee pakastimesta mahdollisimman nopeasti?

[PYTNUK]

PYTNUK, Laitoin sen metalliseen (minulla on ruostumaton) leivinpaperiin, poistan muovipussin ja siirrän 10 minuutin välein leivinpaperia lihalla keittiön työtasolle, jossa on huoneenlämpötila, sitten ruokapöydälle, joskus jopa ikkunalauta ja tuolit. Lihan sulattaminen yhdessä paikassa kestää paljon kauemmin. Voin laittaa sen puhaltimen alle. Minulla on uunissa toiminto vain tuuletin. Mutta kokemus on osoittanut, että se sulatetaan parhaiten metallialustalle siirtämällä sitä pöytälevyä pitkin.

Tytöt tarvitsevat kollektiivisen mielen eilen aviomies kaivosmies toi vähän kala-paskiaista, joitain muita pieniä asioita. Kysymys on, mitä tehdä tällä? En syö jokikalaa enkä ole koskaan keittänyt sitä, ehkä Štebikissä voit tehdä siitä syötävän jotenkin? Mikään ei tule mieleen paitsi kalakeitto, muuten hän aikoi suolata sitä, eikä siellä ole mitään suolaa, vain houkutella kärpäsiä ..

[kartinka]

kartinka, joten kaiken kokoinen, miehesi toi sinulle lahnaa? Suuret lahnat ovat lahna, keskikokoiset lahnat. ja pienet ovat Sherman. Paista podlehchiki tavalliseen tapaan ja vain suolaa pienet shermanchikset - tee ne kuivakuivaksi olueksi. Tässä ei ole mitään eikä multikookeria tarvita. Kuivattavaksi ja suojelemaan kärpäsiä vastaan ​​kala on suojattu venytetyllä sideharsoilla, jos se on omakotitalo, niin se on melko yksinkertaista, isäni kuivasi ja kuivasi pieniä lahnoja talon ullakolla.

[Kermainen]

Kermainen, joten en vain halua suolaa. ...

Olen viime aikoina sulattanut kaiken lihan Shtebissä, ei mikroaaltouunissa. Asetin sen 30 °, mutta en kosketa aikaa (oletusarvoisesti 4 tuntia) ja peitän sen kannella, koska minulla on 3 kissaa

[Fifanya]

Sulatan lihaa Shtebassa

Fifanya, Anya, lämmitetty? Ja seurauksena?

[Ilmirushka]

IlmirushkaKyllä, lämmitetty. Normaali., Katson säännöllisesti. Verkkojännitteeni hyppää ja mikro ei ole kätevä, sitten tuskin, sitten odotetusti. Ja Stebik selviää räjähdyksellä

[kartinka]

kartinka, on ilmeisesti jo myöhäistä, mutta pidin todella tästä reseptistä, tein sen Shtebessa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

Meillä oli eilen funky pilaf Tanyuli ja Shtebik !!!
Riisi ei ole puuroa, vaan pilafina riisiä riisiksi!

Se tehdään hyvin yksinkertaisesti. Paista lihapaloja sipulilla ja porkkanoilla, lisää riisiä ja kiehuvaa vettä suhteessa 1: 1 tilavuudeltaan, laita puuroa 0,7, 15 minuuttia.Kaikki !!! Nopeaa, maukasta, ei ylikypsää!
Resepti on täällä:

Pilaf Steba-painekattilassa (Tanyulya)

Ja silti, hieman aiheen ulkopuolinen, mutta erittäin maukas, entä jos et ole nähnyt tätä reseptiä! Herkullinen ja erittäin taloudellinen resepti!
Se on erityisen kysyttävää lomille ja kesälle! Meillä on ollut lämpöä viikon ajan, 30 * iltapäivällä varjossa, mehu meni hyvin! Suosittelen sitä kaikille!
Suosittelen - appelsiinimehua svetta! Tein 2 pienestä appelsiinista, se tuli melkein 4 litraa juomaa ja se on erittäin maukasta ja rikas!
Tein sen vain tuoreista sitruunoista / appelsiineista, joten 3-4 kappaletta pari litraa jäljellä. Salaisuus on, että appelsiini on pakastettu ja solujen rakenne on häiriintynyt, mehu on helpompi erottaa ja saadaan enemmän. Ennen pakastamista leikkasin oranssin neljään osaan ja rullasin sen sitten leikkuupuimuriin.

Appelsiinimehu - 9 litraa 4 appelsiinista! (kevyt)

Tytöt, kiirehdin jakaa löydön
on mahdollista, että kaikki tietävät siitä, mutta tämä on ensimmäinen kerta)))
kysymys on puhdas
äskettäin ostanut Unicumin lasikeraamiset puhdistusaineet Rasvanpoistaja
Yritin sitä, ripottelin sitä, koska olen laiska mutta aktiivinen emäntä, sitten sitä ruiskutettiin kaikkialle, myös varren sivulle, hän seisoo lieden vieressä, aina likainen sivussa

melkein heti aloin pyyhkiä kaikkea roiskunutta, näen varressa raitoja, pyyhkin myös sen ja pääni loisti tyylikkäällä puolella, kuin uusi
No, aktiviteettini oli tulvinut, ruiskutin sen rätille ja pyyhitään koko henkilökunta, metallipinnat
ezhkinkot! Tietenkin tiesin aina, että olin kusipää, mutta hitto, ei siinä määrin !!!
yleensä shtebikini loistaa koskemattomalla puhtaudella
Pyyhkin myös kannen sisälle, kaikki siihen kiinni ollut kuoriutui kuin teekukinta lusikoista, kun pyyhkin ne soodalla ennen

nyt kävelen keittiössä ja etsin jotain muuta taaaaa pestä

tuote on erittäin syövyttävä ja haiseva, siksi käsineillä eikä enää roiskunut varrelle mihinkään, vain pyyhitty metalliosat varovasti liinalla, ei koskenut muovia