Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

[Anna 1957]

Anna 1957, En ajatellut liottaa, yritän tänään



Svetlenki, myös kastikkeista, tänään googlen - jälleen osoittautui 3 litraa, on tarpeen kiinnittää, tyttöystävät kieltäytyivät täysin, aviomies sanoi, että kidutus seerumilla on lasia enintään kaksi tai kolme päivää, sokerilla ja hilloa

Ja minulle leipä heralla ei ole jotenkin kovin hyvää ... Tein edellisen viimeisen melkein puolet vedellä, mutta silloinkin rakenne osoittautui jonkinlaiseksi tahmeaksi ja repeytyneeksi, taikina nousi huonosti ja en pitänyt kuoresta . Lisää vielä vähän missä tahansa, mutta ei enempää.

Pian okroshka menee - heraa voi olla siellä. Mutta vain makuun, teemme usein juustoa makeaksi, hieman hapan maidosta. Ja okroshkassa haluaisin olla hapan. ((

Ja niin kyllä, pakastimessani viime keväästä lähtien herakannat ovat vaeltaneet ympäriinsä.

Muuten, on hyvä pestä hiuksesi seerumilla. Mutta kesällä minulla on maitoa ja heraa vain kesällä.

Ystävät, minulla on jälleen kysymys. Jos ei täällä, niin kerro minulle minne kirjoittaa.
Annettu: Steba DD2 / XL. Tänään laitamme vihannekset ohjelmaan suljetulla venttiilillä.
Paine ei nouse, se lähtee venttiilin läpi. 15 minuuttia sellaisenaan ja pysyy näytöllä.
Sammutettu pistorasiasta 15 minuutiksi. Kun tämä virta kytketään, tämä ohjelma käynnistyy aina ja alkaa lämmetä. Ei vastaa mihinkään painikkeeseen.
Tuntuu siltä, ​​että se on jäätynyt, irrotus ei auta.
Korjauksia varten? Tai voitko tehdä jotain itse?

[S-t]

Kirjoittaa S-t... Hän on meidän virkamiehiltämme.

[Anatoly]

Steba DD2 / XL. Tänään laitamme vihannekset ohjelmaan suljetulla venttiilillä.
Paine ei nouse, se lähtee venttiilin läpi. 15 minuuttia sellaisenaan ja pysyy näytöllä.
Sammutettu pistorasiasta 15 minuutiksi. Kun tämä virta kytketään, tämä ohjelma käynnistyy aina ja alkaa lämmetä. Ei vastaa mihinkään painikkeeseen.
Tuntuu siltä, ​​että se on jäätynyt, sammuttaminen ei auta.
Korjauksia varten? Tai voitko tehdä jotain itse?

Anatoly, ohjelman käynnistämisen jälkeen, kunnes se päättyy, Shteba reagoi vain yhteen painikkeeseen, vasempaan alakulmaan - Start / Stop. Jos irrotat sen pistorasiasta, se ei tarkoita täydellistä "nollaus" eli uudelleenkäynnistystä alkuperäiseen valmiustilaan. Laitteessa on "muisti" ja se jatkaa ohjelmaa siitä hetkestä lähtien, jolloin virransyöttö keskeytyi virtalähteen sattuessa.
Se tosiasia, ettei painetta ollut - toivon venttiilin kahvan olevan korkin oikealla puolella, mustassa pisteessä? Poista jostain, tarkista venttiili. Paina pohjan metalliosaa alaspäin ja paina se mustaan ​​muovikehykseen. Joskus tapahtuu, että metallinen ydin ponnahtaa hieman ulos eikä anna venttiilin ottaa haluttua asentoa pistorasiaan.
Mutta miksi Käynnistä / Seis-painike ei vastaa? Hänen ja vain hänen pitäisi peruuttaa käynnissä olevan ohjelman toiminta ... Jotain painikkeella? Eikö se ota yhteyttä?
Yritä sammuttaa virtalähde 15 minuutiksi, mutta muutamaksi tunniksi tai jopa yli päiväksi ... Ehkä sitten laite siirtyy valmiustilaan ...
Jos laite on uusi, voit ottaa yhteyttä SC: hen, antaa heidän tarkistaa sekä painikkeet että venttiili.

Tänään laitamme vihannekset ohjelmaan suljetulla venttiilillä.
Paine ei nouse, se lähtee venttiilin läpi. 15 minuuttia sellaisenaan ja pysyy näytöllä.

MITÄ olet siellä laittaa? Oliko pohjassa nestettä? Jos sitä oli hyvin vähän, se ei riittänyt "höyrypuhallukseen" uimuriventtiiliin. Sitten joko lisää vettä tai sekoita sisältö aktiivisesti ja peitä nopeasti kannella - tässä tapauksessa melkein aina tapahtuu lisääntynyttä höyrystymistä, mikä riittää kellukkeelle.

Mutta jos sarjakuva ei reagoi Käynnistä / Pysäytä-painikkeeseen, se on huono, vedä se kauppaan. ((Jopa uudelleenkäynnistys (en muista kuinka kauan edellinen ohjelma kestää muistissa, neljäkymmentä minuuttia tai jotain ..) ei ole ihmelääke, koska vika tulee jälleen esiin.



Mutta yleensä ohjelma voi kytkeä päälle (aloittaa lähtölaskennan) lämpötilan mukaan (esimerkiksi leivän / kakkujen paistaminen, jossa venttiilille ei ole höyryä, mutta lähtölaskenta käynnistyy). Tämä tarkoittaa, että sisällöllä ei ollut aikaa lämmetä niin paljon. Joten jälleen kaikki lepää sisältöön, jota et maininnut.))

Laitoin lihapullat, täytin ne seerumilla tai pikemminkin, käytin sitä niiden täyttämiseen. Se osoittautui melko maukkaaksi lihapullissa hapan kerma. Pieni koira hallitsi 1,5 lihapullia-indikaattori: tyttö-lol: Spontaani kaatamalla kastike tuli niin. Periaatteessa ei paha, mutta ennen sitä oli hodgepodge ja hapankaali-keitto, jo kyllästynyt, vaikka sitten voit toistaa sen. Yksi ilo on, että suurin osa herasta meni lihapullien kahteen kerrokseen, vaikka 1,5 litraa meni pakastimeen.

[Alex_Fil]

Poista jostain, tarkista venttiili. Paina pohjan metalliosaa alaspäin ja paina se mustaan ​​muovikehykseen. Joskus tapahtuu, että metallinen ydin tulee hieman ulos eikä kyllä

Alex_Fil, Tarkoitan mustaa venttiiliä ja sinun täytyy poistaa se kannen yläosasta?
Ja sitten minulla on sama ongelma vanhan henkilökunnan kanssa, jonka korjaan. Höyry tulee ulos mustan venttiilin vasemmalla puolella olevasta aukosta.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Tarkoitan mustaa venttiiliä ja sinun täytyy poistaa se kannen yläosasta?

Valeria, tarkoitin suurta mustaa läppää. Sillä vapautamme höyryä väkisin. Ja se reikä vasemmalla on uimuriventtiili. Se toimii estävänä elementtinä kannen avaamiseksi, kun kulhossa on ylipainetta. Kun vesi kiehuu, höyryä tulee siitä ulos lyhyeksi ajaksi, sitten ylipaineen seurauksena tämä venttiili nousee, venttiilin pohjalta oleva silikonialuslevy painetaan kantta vasten, höyry lakkaa tulemasta ulos venttiilin varresta, paine nousee edelleen toiminta-arvoon, eikä kohotettu uimuri avaa kantta - tällainen "hankala" muotoilu on saatavana melkein kaikissa tämän tyyppisissä painekattiloissa.
Jos höyryä tulee jatkuvasti "kellukkeestasi", vaikka se nostettaisiin, ehkä silikonirenkaassa on vika? Vaikka Shteba on sen luotettava, kestävä, hieman paksumpi kuin muut valmistajat. Tarkista kuitenkin se ja itse uimaputki ja paikka (reikä), jossa uimuri itse liikkuu. Siellä ei ole mitään monimutkaista, eikä yleensä ole mitään murtaa ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Tästä on jo kirjoitettu paljon, mutta kun sitä tarvittiin, en löydä sitä. Kerro minulle uudelleen, jos mahdollista. Stebe 2xl: ssä höyryä on vapautunut hitaasti mustasta venttiilistä kypsennyksen aikana koko ohjelman ajan. Tämä tapahtuu jo painejoukon jälkeen. Se sihisee hitaasti ja höyry tuntuu, jos vaihdat kätesi sinne. Puhdistin ja pesin koko venttiilin. Ei tulosta. Mitä pitää tehdä. On vielä yksi kysymys, mutta ensimmäisen kysymyksen jälkeen esitän sen, jos mahdollista.

[Elena]

Elena! Jos kaikki on kunnossa venttiilin mekaanisen osan ja varren kanssa, johon venttiili on asennettu, eikä siinä ole vikoja, voi olla toinen syy. Painekattilan sisällä on paineanturi, jonka tulisi sammuttaa lämmityselementti, kun se saavuttaa käyttöpaineen. Jos paine ylittää toiminta-arvon 0,7 b, on mahdollista, että musta venttiili heikentää höyryä, koska itse asiassa se on tietyn painon paino, joka sulkee varren reiän. Jos paine nousee nimellispaineen yläpuolelle, venttiilin paino ei riitä pitämään höyryä. Höyry nostaa venttiiliä hieman ja pääsee ulos sihaten.
Saattaa käydä niin, että paineanturi on hieman "väärässä suunnassa" - se ei toimi 0,7 b: llä, mutta hieman korkeammalla arvolla ... Voit tarkistaa ilman ruokaa, vain vedellä, saamalla paineen ja jos siitä kuuluu kohinaa musta venttiili, sammuta se nopeasti painikkeella ja kytke päälle haudutus- tai lämmitystila - jossa voit tarkkailla anturin lämpötilaa. Tyypillisesti 0,7 b: n paine vastaa 115 asteen lämpötilaa.Jos lämpötila on korkeampi, esimerkiksi 119 astetta, paine on jo 0,9 b.
On vaikea arvioida toimintahäiriöitä näkemättä itse silmälläsi itse laitetta, venttiiliä ja muita läpi virtaavan laitteen yksityiskohtia, ehkä olen väärässä, mutta paineanturissasi kaikki on kunnossa, ehkä se on vielä joidenkin asia venttiilivika, karan istuimen naarmu, joka on kiinni venttiilikartiossa ...
Tarkista kaikki huolellisesti, tarkista melkein suurennuslasin alla venttiilin osat ja paikka, jossa venttiili istuu. Ja kuten olen jo neuvonut täällä, tarkista venttiilin metalliosa, onko se työnnetty kokonaan muovikehykseen, jossa on kahva. Joskus se ryömii vähän ulos karasta, mikä estää venttiiliä ottamasta oikeaa asentoa istuimessa.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, voinko saada toisen kysymyksen?
Vanha henkilökuntani suljettiin ruoanlaiton aikana. Ja siinä kaikki. Johto on kunnossa.
Mitkä voisivat olla erittelyvaihtoehdot? Oliko lauta lentänyt?

[Valeria]

Valeria, ei se, että levy on viallinen. Sisällä on lämpösulakkeita, jotka tulevat pistorasiasta, johon johto on kytketty, kohti emolevyä. Osoittautuu, että sulakkeiden kautta syötetään piirilevylle 220 V: n tehoa. Jos ne jostain syystä palavat, painekattila sammuu eikä tietenkään käynnisty. Jostain tai tähän aiheeseen tai aiheeseen DD1, lähetin kuvia Shteban sisäpuolelta, näet mistä etsiä sulakkeita ... Joka tapauksessa henkilön, jolla on sähkökorjaustaitoa, pitäisi kiivetä sinne, ja tarvitset myös yleismittari sähköosien tarkistamiseksi ..
Aluksi irrotamme virtajohdon Shtebasta, käännämme sen ympäri, kierrämme kaksi ruuvia metallilevyssä, joka peittää painekattilan pohjan, taitamme levyn sivulle ja katsomme sitten ...

Tässä kuvasin Shtebua paikassa, jossa lämpö sulakkeet.



Niitä on kaksi, ne ovat valkoisissa lasikuituputkissa. Pistokkeesta virtalähteeseen menevien sinisten ja punojen johtojen väliseen aukkoon. Heidän täytyy "soida" ennen kaikkea mahdollinen palaminen - eikä painekeitin käynnisty. Miksi he polttivat, on toinen kysymys. Joko ylikuumenemisen vuoksi tai osa itsessään osoittautui vialliseksi, se vain paloi ylikuumenemattomana - täällä on jo vaadittava ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Kiitos paljon! "Kypsennän" vettä eri ohjelmilla, mutta luulen, että minulla on vain jotain paineanturia tai jotain muuta, kuten sanoin, että on myös toinen kysymys. Kiinnitin huomiota siihen, että äskettäin, ohjelman päättymisen jälkeen, kun paine ja automaattinen siirtyminen lämmitykseen, näytössä näkyy noin 190 asteen lämpötila. Vaikka ennen se oli aina noin 106 astetta. Lämpötila laskee melko nopeasti lukemiin 115-110 astetta, ja sitten lämpötila laskee jo tavanomaisessa tahdissa. Tämä ei vaikuta kypsennettyjen tuotteiden laatuun, mutta jos jotain kypsennetään esimerkiksi puurotilassa, sen jälkeen kun lämpötila laskee 110 asteeseen, aloitan paineen purkamisen väkisin, muuten kaikki hukkuu, sama esimerkiksi pilaf.

Yleensä monikeittimen virta oli katkaistu koko yön. Käynnistan sen, kaikki on samaa. Ohjelmaa ei palauteta millään tavalla painikkeisiin, ml. ei reagoi STOP-tilaan.
Meidän on vietävä se korjattavaksi. Työskennellyt kolme päivää

[novogeeni]

novogeeni, Anatoly! Joten kirjoitit Stebovichille (S-t)? Kaipasin sitä, milloin se ostettiin sinulta ja mistä kaupasta? Ehkä on parempi antaa se takaisin kauppaan?

[Anatoly]

äskettäin ohjelman lopussa, jossa paine ja automaattinen siirtyminen lämmitykseen, näytössä näkyy noin 190 asteen lämpötila.

Vau! 190! Jotain epärealistista, DD1-laitteeni ei koskaan näyttänyt 116: ta vaihdettaessa lämmitykseen paineohjelman jälkeen. Yleensä välillä 109-112, joskus vähemmän, 106 tapahtui, mutta niin että 190 on jonkinlainen vihje ongelmasta ... Vaikka, jos ruoanlaitto ei vaikuta, ja arvo putoaa nopeasti normaaliksi 115-110, Ehkä tämä ei ole toimintahäiriö, mutta jokin piirre ohjaimen laiteohjelmistosta ... En edes tiedä.

Yleensä monikeittimen virta oli katkaistu koko yön. Käynnistan sen, kaikki on samaa. Ohjelmaa ei palauteta millään tavalla painikkeisiin, ml. ei reagoi STOP-tilaan.
Meidän on vietävä se korjattavaksi. Työskennellyt kolme päivää

Anatoly, Tunnen myötätuntoa. Sattuu, ettei kukaan ole vakuutettu vikojen prosenttiosuudelta. Toivottavasti takuuaikana sinut korjataan nopeasti.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Kiitos. En muista, paloiko lauta ollenkaan. Meidän täytyy saada se ulos ja nähdä. Jos sulakkeet ovat palaneet, lauta on pimeä, ja jos levy on, voi olla viivoja. Eikö?

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Täsmälleen 190! Tarkistin sen useita kertoja. Mutta ennen sitä se toimi hyvin vuoden ajan. Mutta vasta äskettäin se alkoi. Keittäessäni keittoa en joskus edes katso edes tulostaulua, joka näkyy siellä, ei tarvitse pelata pikaisesti. Ja sitten hän vahingossa katsoi ja kauhistui näkemästään. Testasin sitä useilla muilla ohjelmilla painostuksella, sama asia. Joten hän antoi hälytyksen.

Jos sulakkeet ovat lentäneet, lauta on pimeä, ja jos levy on, voi olla viivoja. Eikö?

No, kyllä, jos sulake on palanut, mikään ei hehku, virta ei mene taululle. Ja jos on muita toimintahäiriöitä, viivat voivat hehkua, mutta esimerkiksi ohjelmat eivät käynnisty.

[novogeeni]

novogeeni,

Meidän on vietävä se korjattavaksi. Työskennellyt kolme päivää

En todellakaan ymmärrä monimutkaisuutta, mutta sinulla on takuu. Mitä järkeä on korjata? Varmuuskopioi ja odota uutta autoa.

Tytöt,: ruusu: En muista, missä tölkkipullon resepti oli jääkaapissa, en löydä jotain. Stebik on nyt keittänyt keiton - kaadin sen puhtaisiin purkkeihin, joissa oli sama nestemäinen osa, kuin pyöröpurkissa, promvla-palanut, kaadin keiton melkein ylös, kierrin sen ja käännin sen ylösalaisin. Luulen, että minun on pakattava se, luultavasti suljen sen.
Jäähdytä - laita se jääkaappiin
kuinka paljon tallennetaan?

[Marina]

Marina, ei tarvitse kääriä. Teimme kaiken oikein. Kääri, jäähdytä ja jääkaapissa. Tytöt kirjoittavat, että keittoa säilytetään tässä muodossa pitkään.

[liusia]

liusia, Teki pullon - iso pannu tuli ulos. Heitän yhden purkin pakastimeen ja yritän kahta uudella tavalla. Ja kuinka kauan he seisovat ilman jääkaappia? Tarkoitan, että kunnes saan tyttäreni tynnyrillä, laitan ne jääkaappiin, jotta hän ottaisi töihin, mutta heillä ei ole jääkaappia, vain mikroaaltouuni. Kyllä, kannet eivät ole vielä kiristetty (chpokille)
Jos se toimii niin hyvin, kaadan keiton hänelle purkkiin. Vai lämmitetäänkö nämä Štebikin suljetut tölkit lisäksi?
Kuinka kauan sinun tulisi ohjata - kaksi viikkoa, kuukausi tai enemmän?

[Marina]

Marina, https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=459465.0 Tässä on linkki valmisruuan pakastamiseen ja säilyttämiseen. Siellä tytöt selittävät kaiken hyvin. Tallensin keiton vain kerran 2 viikon ajan ja voit sanoa huoneessa. Mutta minulla on ilmatiiviisti suljettu korkki.

[liusia]

liusia, Minulla ei ole epäilystäkään jäädyttämisestä - jokaisesta ruoanlaitosta jätän yhden tai kaksi purkkia pakastimeen. Se on täysin säilynyt - vain minä yritän laittaa vähemmän perunoita. Mutta ensimmäistä kertaa purkissa ja jääkaapissa

Marina, jääkaapissani purkit seisovat pitkään - joskus 3-4 kuukautta. Ilman jääkaappia näyttää siltä, ​​että ne eivät kestä kauan. En yritä. Mutta en steriloi kunnolla, olen liian laiska. Joskus kaadan pieniä kuumia juttuja vain pestyihin tölkeihin, eikä mikään, kustannukset, heikkene.

Kerro minulle, että on olemassa analogeja Steba DD2: sta ja sitten kolmannesta Steba DD -monikookerista, joka kuoli? (ensimmäinen kuoli takuuaikana, kiitos Jumalalle)
Mutta tämä työskenteli vähintään 2 vuotta

Kuollut yöllä
Tarkemmin sanoen, sain kiinni virheen
Laita sianlihan suvid
heräsi palaneen muovin hajusta
Sarjakuvan vesi kiehui, seula ei palanut
Nyt kun se on kytketty verkkoon, se alkaa heti lämmetä eikä näyttö syty
Onko tämän mallin toiminnallisuuden suhteen analogeja?

Tunnen myötätuntoa. Sattuu, ettei kukaan ole vakuutettu vikojen prosenttiosuudelta. Toivottavasti takuuaikana sinut korjataan nopeasti.

Kukaan?
Kumpikaan Shteba ei valvo laatua, mutta takuuaikana lensi 2 monikookeria - Steba DD1 ja Steba DD2
Ensimmäisen sijasta vastaanotettu Steba DD2 on nyt kuollut

Yhteensä 3 multikookeria kolmesta kuoli
Kukaan heistä ei työskennellyt yli 3 vuotta
Saksan tyyppi

... Jos sulakkeet ovat lentäneet, lauta on pimeä, ja jos levy on, voi olla viivoja. Eikö?

Ei oikein
Oma näyttöni ei syty, mutta monitoimikeitin kypsyy heti kytkemisen jälkeen pistorasiaan
On tarpeen purkaa illalla ja nähdä, mitä laudalla on

Mutta kuten ymmärrän, et voi tilata uutta ollenkaan?

[animaatio]

animaatioja luovuttaa huoltoon selvittääkseen, kuinka paljon korjaus maksaa?
Mistä kaupungista olet?

Mistä kaupungista olet?

Vologda.

ja anna huoltoon, määritä kuinka paljon korjaus maksaa?

En edes tiedä, onko meillä ulkopuolista palvelua Steballe

Mutta kuten ymmärrän, et voi tilata uutta ollenkaan?

Se riippuu siitä, mikä lensi. Jotkut tytöt vaihtivat lautaa, minkä seurauksena DD1 osoittautui DD2.
Foorumilla on Steban edustaja, yritä kirjoittaa hänelle.
Vaihtoehtoisesti voit ostaa erillisen levyn ja yrittää korjata sen.

Jotkut tytöt vaihtivat lautaa, minkä seurauksena DD1 osoittautui DD2.

Muutin. Soitin sisään 🔗, sai yksityiskohtaista neuvontaa, tilasi varaosia (sekä virtalähde että ohjausyksikkö- ,, aivot ,,). Aviomies muutti helposti aivomme (se oli heissä), ja ystävä asensi virtalähdeyksikön Shtebaan (verkon pudotus oli), kaikki toimii edelleen.
Kun he odottivat pakettia, hän meni ja osti minulle toisen DD2-päämajan, jotta en kärsisi, ellei ensimmäistä voida korjata. Nyt molemmat kyntävät, yksi kaupungissa, toinen kaupungin ulkopuolella. Pah-pah-pah ...

[animaatio]

animaatioNyt, kun olet lukenut sen, on pelottavaa jättää se yöllä. Mistä ostit onnekkaat?

Yhteensä 3 multikookeria kolmesta kuoli
Kukaan heistä ei työskennellyt yli 3 vuotta

Löysin takuukortin. On hyvä, että en heittänyt sitä pois (kuten yleensä). Nyt henkilökunta antaa kaksinkertaisen kuormituksen. )))

[animaatio]

animaatio, heidän mukaansa kuori ei osu samaan kraatteriin kahdesti. Ja täällä kolme kertaa. Minusta tuntuu, ettei Shteba ole tässä syyllinen. Ehkä sinulla on äkillisiä virtapiikkejä? Ja he polttavat elektroniikan multi- tai joissakin sulakkeissa? Ehkä sinun täytyy liittää vakaajan läpi. Koska ilman tätä kaikki, mitä ostat, turhaan, myös palaa.

Nyt henkilökunta antaa kaksinkertaisen kuormituksen. )))

Eilen päätin kokeilla leipoa kakkuja paperimuodoissa Štebikissä. Joku näytti sanovan, että hän paisti hitaasti 115 * C: ssa. Laitoin kolme kuppia 9 * 9 cm, vain sopivat, jotta en olisi kovin lähellä.

Aseta aika 50 minuutiksi. Avautui, tuli tietysti hyvin, mutta ne olivat melko kosteat ..... Oli jo puoli kymmenen yöllä, nousta kuusi, päätti olla vaivautumatta ja lopettaa paistamisen AG: ssä.
Tietenkin he oppivat tietämään minne mennä! (erittäin maukasta ja osoittautui! tämä oli minun pääharjoitukseni pääsiäisen uudesta reseptistä)
Mutta sedimentti pysyi ... Štebikissä jotain ei onnistunut ensimmäistä kertaa, kuten suunnittelin ...
Minulla ei ole uunia, minulla on vain MV ja AG. Haluaisin oppia leipomaan paperimuodoissa Štebikissä.
Ehkä joku voi jakaa positiivisen kokemuksen?

Joku näytti sanovan, että hän paisti hitaasti 115 * C: ssa.

On epätodennäköistä, että näin olisi voinut olla - asetin jopa leivonnaisen taikinan lämpötilan korkeammalle. Ja puoli annosta parin sormen paksuiseen kulhoon kaadettua "suklaata kiehuvalla vedellä" paistetaan yli tunnin ajan. Ja sitten hiivataikina ilmassa ja vain 115 astetta alle tunnissa? En usko.))

Näyttää siltä, ​​että Lena-Kubanochka oli kerralla hauskaa pääsiäiskakkujen kanssa samalla tavalla, mutta todennäköisesti se oli joko ensimmäisen Shteban aiheessa tai erillisissä resepteissä. Mutta periaatteessa kaikki on mahdollista, odota epätoivoon.

Mutta kuten ymmärrän, et voi tilata uutta ollenkaan?

Voit tilata Comfort-maximumissa, he lähettävät postitse.
Lautani lenti myös puolitoista vuotta sitten, en edes tiedä kumpi, he vaihtivat molemmat kerralla, ja nyt Shteba dd1 on tullut dd2.

Jos sulakkeet ovat lentäneet, lauta on pimeä, ja jos levy on, voi olla viivoja. Eikö?

Kyse oli vain taulusta. Tulostaulu ei käynnisty lainkaan, ei merkkejä elämästä.

Tänä vuonna haluan kokeilla pääsiäiskakkua Shtebassa. Löysin tämän reseptin.
Pääsiäiskakut Steba DD1 Eco -tuotteessa
Tämä on ensimmäinen "puurossa". Onko kukaan meistä kokeillut sitä "nukalla"? Ei? Joten kokeilemme. Luulen, että kestää noin tunti 125 °: ssa (teoriassa toistaiseksi).
Oho! En huomannut edellistä huonojen kokemusten viestiä. Mutta kaiken kokeen on oltava! Uunia ei ole, mutta on tapana leipoa kakkuja koko perheelle ja ystäville.

Kulich, loppujen lopuksi tämä on juhlava leivonnainen, ja se vaatii kunnioitusta. Voit jättää minulle tossut, mutta paistaminen hitaassa liesi on jokapäiväinen vaihtoehto, kun et halua ajaa uunia.
Kakku varten tarvitaan muotti kupolin ryöstämiseksi, tämä on toiminta.

Kulich, loppujen lopuksi tämä on juhlava leivonnainen, ja se vaatii kunnioitusta. Voit jättää minulle tossut, mutta paistaminen hitaassa liesi on jokapäiväinen vaihtoehto, kun et halua ajaa uunia.

Olen samaa mieltä - juhlava. Voit jopa sanoa rituaalia. Mutta sitten sen pitäisi olla mukana kaunis tyylikäs keittiö, jossa on kiehuvat valkoiset pyyhkeet (hyvin, kuten näen sen). Ja mikä tärkeintä, emäntä, jolla on vapaa-aikaa ja jolla on kykyä lykätä kaikkia asioita tämän pyhän rituaalin vuoksi. Suurimmalla osalla meistä ei valitettavasti ole varaa siihen. Meidän on usein valmistettava ruokaa tien päällä. On parempi tehdä tämä hyvällä tuulella ja ennakoimalla rakkaansa iloa jopa hitaassa liedessä tai muussa laitteessa. Yksinoikeudella IMHO.

[Veta oksa]

Veta oksa, uunissa - se on hienoa! Mutta Lidalla ja minulla ei ole niitä luokassa!
Siksi ajattelemme kuinka sovittaa MV
Duhka li, Lida, laitoin vain 40 minuuttia. Minulla on edelleen AG siivissä. Luulen, että jos lisäät aikaa ja asetat lämpötilaa hieman enemmän, se voi toimia. Täytyy kokeilla!

Meidän on usein valmistettava ruokaa tien päällä. On parempi tehdä tämä hyvällä tuulella ja ennakoimalla rakkaansa iloa jopa hitaassa liedessä tai muussa laitteessa. Yksinoikeudella IMHO.

Olen samaa mieltä! Sukulaiset haluavat nähdä meidät iloisina ja iloisina emmekä väsyneinä ja röyhkeinä.
Veta oksa, ja mikä mielestäsi on mielenkiintoista, uuni eroaa periaatteessa monikeittimestä? Miksi yksi on loma, ja toinen on jokapäiväistä? Tuo toimii sähköllä ja toinen kaasulla? Vaikka nyt on olemassa monia sähköuuneja ... Sitten sinun on todella leipottava puuhella, jotta se, kuten esi-isätkin, aloitettiin ...
Py. Syön myös taikinan HP: ssä, enkä käsilläni

Leivin kakkuja monta vuotta - varmasti torstaina ja vaivain taikinaa odotetusti, muista käyttää käsiäni ja kaikkia toimintoja odotetusti. Uunissa (itse asiassa silloin ei ollut vaihtoehtoa). Tämä toiminta veti minua kauan keskiyön jälkeen ja aamulla juoksemaan töihin. Tunnelma oli optimistinen eikä rasittanut, päinvastoin, se inspiroi. Henkilökohtaisesti en nyt kykene tällaisiin tekoihin. Joko ikä tai laiskuus ... Jos joku pystyy, se on hienoa! Minua ei. Valitettavasti...

Minulle perinteinen resepti on kirjassa "Tietoja maukkaasta ja terveellisestä ruoasta". Nyt valitsen jotain yksinkertaisempaa sivustosta. Ei siksi, että haluan kokeilla uusia mielenkiintoisia asioita, vaan juuri siksi, että vaivaa on vähemmän.

Hei kaikille ja hyvää palmusunnuntaita! Tein sulatettua juustoa. Shtebassa siinä keitetystä raejuustosta. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, kyllä. Se näyttää "Violalta". Ainoa asia on hieman mieto (glutamaattia ei ole tarpeeksi) ja vetistä (mahdollisesti keinotekoisten sakeuttimien puutteen vuoksi).
Raejuusto (600 grammaa) sekoitettiin teräskulhoon ripaus suolaa ja teelusikallista soodaa ja jätettiin pariksi tunniksi. Sitten lisäsin palan voita, kourallisen raastettua kovaa juustoa ja asetin haudutuksen 85 °: een. 12 minuutin ajan. Se alkoi sulaa melkein välittömästi, minun piti vain puuttua asiaan. Kaadetaan, jäähdytetään ja jääkaappiin. Suositella!

Luin gelatiinia suosikki suklaa-kermajuustoni etiketistä, yritän lisätä sen, ehkä sakeus paranee?

Eilen vielä paistin pääsiäiskakkuja Štebikissä !!! Kaikki toimii hyvin, jos ajattelet vähän aikaa ja lämpötilaa (etkä anna periksi heti - se ei onnistunut ...). Shtebik on fiksu, mutta omistajat eivät aina ole taitavia.
Laati erillinen resepti
Pääsiäiskakut paperimuodoissa, Shteba DD2

[lana kevyt]

lana kevyt, Duhka li, kiitos pääsiäiskakkuista! Harjoitin tänään torstaina, ja huomenna tytöt, menen myös. Tai jopa niin juoksevana käynnissä tänään ei ole paperilomakkeita
Duhka li, kun kypsennän juustoa liedellä, odotan sakeutta, joka näyttää paksuuntuvan, mutta en ole vielä saanut tarkistaa sitä kiehumisessa pidempään. Eilen punnitsin raejuustoa (juustoa varten punnitsen sen erittäin hyvin - silloin juusto ei ole nestemäinen) - se osoittautui niin ihan herkulliseksi - on sääli laittaa maitoa juustoon uudelleen tänään. Minusta näyttää paremmalta ilman gelatiinia. ... mutta en ajatellut kaakaota - se on suklaajuustoa. Muuten, kun lisätään käärme-suneli, se on täydellinen illuusio sienen mausta.
Kaikki Palm Sunnuntaina!

[Lydia,]

Sitten lisäsin pala voita

Lydia,pala mistä painosta? Haluan kokeilla sitä viestin jälkeen. Ja valokuvassa ei ole tätä juustoa? On mielenkiintoista nähdä johdonmukaisuus. Ja miten se käyttäytyy jääkaapissa, onko se sakeutunut vai ei?

kartinka, Marina, mitä reseptiä käytät juuston valmistamiseen? (ei mitään, että olen "sinä"?)

[Duhka li]

Duhka li, kun kypsennän juustoa liedellä, odotan sakeutta, joka näyttää paksuuntuvan, mutta en ole vielä saanut tarkistaa sitä kiehumisessa pidempään. se näyttää minulle paremmalta ilman gelatiinia. ... mutta en ajatellut kaakaota - se on suklaajuustoa. Muuten, kun lisätään käärme-suneli, se on täydellinen illuusio sienen mausta.
Kaikki Palm Sunnuntaina!

Marinochka, en osoittautunut nestemäiseksi, se on paksu, en edes tiedä miten selittää se ... Ei tiukka, ei joustava, kuten myymälä. Tietenkin jatkan harjoittelua, yritän kokata pidempään. Yritän myös suklaata. Ja lisää humala-suneli, kiitos ideasta. Voi, kuinka paljon tilaa luovuudelle!

Kuinka paljon painoa? Haluan kokeilla sitä viestin jälkeen. Ja valokuvassa ei ole tätä juustoa? On mielenkiintoista nähdä johdonmukaisuus. Ja miten se käyttäytyy jääkaapissa, onko se sakeutunut vai ei?

kartinka, Marina, mitä reseptiä käytät juuston valmistamiseen? (ei mitään, että olen "sinä"?)

Noin kymmenen gramman pala. Jääkaapissa sakeutunut, sakeus kuin tahna. Seuraavan kerran otan kuvan. Se tuli minulle kellertävä, hauska kuin se, koska lisäsin kurkumaa, joten luulen, onko se hyvä vai huono visuaalisen havainnon kannalta ...