A.lenka
Olen järkyttynyt ... DD2 HL Shtebkallani näyttää olevan meneillään tänään. Suvidu (tyyppi) 63 astetta lämmityksessä. Tulostaululla - puolitoista tuntia ennen 63, kunnes se toteutui. Lämpötila on noussut korkeintaan 85 asteeseen, nyt se yrittää laskea. Tiedän kaiken lämmityksestä, anturin lämpötilasta. Mutta tämä multi ei ole aiemmin nähnyt vaihteluja tällä alueella.
Oletan, että tällaiset oudot voivat johtua siitä, että toissapäivänä en seurannut maitoa, ja se yritti paeta minulta. Melko vähän tunnoton lämmityselementin alla. Levy itsessään on puhdas. Tietenkin pyyhkin sen pois niin hyvin kuin pystyin. Mutta luulen, että tällä tapauksella voi olla jotain tekemistä tämän päivän mielijohteiden kanssa.
Kuka tietää, mitä Shteballa on lämmityselementin alla? Ja miten se voidaan parantaa.
Oksa
A.lenka, lämmityselementin alla ei ole mitään. Taulu sijaitsee yläosassa jonnekin. Palvelussa mestari kertoi minulle niin. Kuten varo, stoby ei vuotanut kannesta.
Kompotini juoksi erittäin kovaa, ja pistokkeet pudotettiin. Mutta ei mitään, se kuivui, sitten kaikki paloi (parissa seuraavassa valmisteessa oli haju)
Teokset, mmm
A.lenka
Veta,
Lainaus: oksa
lämmityselementin alla ei ole mitään.
En tiedä, olenko onnellinen tästä vai järkyttynyt.
Joten se on välttämätöntä valitse uusi laite ajattele - missä voin nähdä nyt.
Oksa
Ehkä herääminen? Keitä kompotti pari kertaa niin, että kaikki palaa ja tuuletetaan siellä.
A.lenka
Lainaus: oksa
Ehkä herääminen?
Katsotaanpa ... haluaisin tietysti herätä. Mutta ollakseni rehellinen, on vaikea uskoa ihmeeseen. Yritän mitata veden lämpötilaa. Mutta tämä on jo "väkivaltaisen toiminnan jäljitelmä".
optimisti
Oksa, Veta, ja mistä kompotti on tehty? Kuinka paljon vettä kaatoit?
Valmistan myös kompottia usein Shtebkassa, ehkä minun pitäisi olla varovaisempi?!
marinastom
A.lenka, Len, minusta tuntuu, vain lämpötila-anturi jonnekin alapuolella. Alex fil sanon tarkemmin. Ja jotain kiehuvaa palamaan, mielestäni tehokas! Haluaisin yrittää...
Oksa
optimisti, tavallinen kompotti kaikenlaisista kuivatuista hedelmistä ja omenajätteistä :)
Keitin sen yleensä, koska se oli jo sata kertaa. Minä vain nykin, etten odottanut jäähtymistä monessa asteessa 60: een, kuten yleensä, mutta päätin poistaa kuuman kannen. Näyttää siltä, ​​että höyry on jo puhallettu, mutta kun poistin kannen, se kiehui ja valui.
En koskaan pakota vuotoa väkisin, vain jotta pannulla ei tapahtuisi tarpeetonta vuotamista. Kansi on puhtaampi. Ja lasken kypsennysajan niin, että kaikki kypsyy jäännöslämmöllä.
Eli vihannekset eivät ole 15 minuuttia, vaan 7-9 tattaria minuutissa, kompotti 1-2 minuuttia.
optimisti
Oksa, kiitos selvennyksestä, odotan, kunnes paine on täysin loppunut, ja sitten vain minä aloitan kannen avaamisen. Valitettavasti Shteba ei näytä lämpötilaa ...
Svetlenki
Lainaus: optimisti
Valitettavasti Shteba ei näytä lämpötilaa ...

Kuten tämä? Jos valitset "LÄMMITYS" -tilan ohjelman päättymisen jälkeen, eikö nykyinen lämpötila näy?
optimisti
Lainaus: Svetlenki
Jos valitset "LÄMMITYS" -tilan ohjelman päättymisen jälkeen,
En koskaan kytkenyt lämmitystä väkisin päälle, minulla on 2xl
marinastom
Ohjelma on ohi, paina Lämmitys ja Käynnistä, jolloin lämpötila näytetään välittömästi.
optimisti
Marina, Oi kiitos! Minä aion tehdä tämän)
Alex_Fil
Lainaus: marinastom

lämpötila-anturi jonnekin alapuolella. Alex fil sanon tarkemmin.
Marina, Kiitos luottamuksestasi!
Lämpötila-anturi sijaitsee jousikuormitetussa "painikkeessa" lämmityselementin (TENA) keskellä. Itse lämmityselementti on kiinnitetty sisäkoteloon tummanharmaana metallikulhona, jonka näemme poistettaessa irrotettavan kulhon.Tietenkin tässä sisäelementissä lämmityselementin alla on tekniset reiät johtimille, paineanturille, elementtien kiinnittämiseksi, joten kosteus voi päästä elektroniseen korttiin näiden reikien kautta. Siellä pohjan alla on virtapiiri, johon muun muassa johdot on kytketty lämpötila-anturista, jotka sitten kulkevat silmukan läpi ohjauskortille. Ohjauskortti sijaitsee sivuseinässä, jossa ohjauspainikkeet ja näytöt, jotka itse asiassa on juotettu tähän ohjauskorttiin. Siellä "aivot" on mikrokontrolleri.
Mutta toimintahäiriötä ei voida diagnosoida "etäisyydellä" näkemättä laitetta, purkamatta sitä, tutkimatta ja mittaamatta joitain elementtejä yleismittarilla. Siksi en aio arvioida, mitä siellä olisi voinut tapahtua maidon vuotamisen jälkeen ja kuinka syvälle tämän pakenemisen jäljet ​​tunkeutuivat.
Painekattilan purkamisesta ja Shteban "sisäpuolista" on yksityiskohtainen raportti Internetissä, se tuotiin kerran foorumille, mutta sitten tämä linkki kadotettiin jonnekin. Kuka välittää, katsokaa spoilerin alla.

🔗


Shtebaa ei tietenkään tarvitse purkaa niin radikaalisti, että voit aluksi poistaa metallilevyn pohjassa ja tarkastaa esteettömät sisäosat - onko vaahdossa tai kosteudessa jälkiä ... mielessä kulutuselektroniikan korjaus. Ja sitten, kuten onnella olisi, joko puhdista se tai vaihda alusta tai sähköposti. Komponentit ...
Rituslya
Porkkanakakku ja smetana kerma. Hyvä on.
Unohdin ottaa kuvan kokonaan, joten se on vain vino.
Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi
Arka
Rituslya, Rakastan porkkanaleivonnaisia
Kuinka ja mistä se leipoi?
natalia19
Masinen,
kartinka
Rituslya, kuinka herkullinen pala rakastan myös porkkanaleivonnaisia, odotamme reseptiä
Ps: Minulla on jäädytetty porkkana- ja punajuurikakku ...
Äiti_Aleko
Hei kaikki! En ole suoraan tyytyväinen varteeni. Se helpottaa elämääni. Mutta huomasin sellaisen. Unohdan sulkea venttiilin. Kerran poltettu kattila mustaksi. Onneksi se pestiin hyvin helposti. Tänään liitin koko kannen kirkkailla tarroilla muistutukseksi. Jos vain he tekivät tämän toiminnon, jos venttiili on auki, näyttö ei toimi.
optimisti
Elena, mielenkiintoinen tosiasia) Minulla ei ollut sellaista, joka ei sulje venttiiliä, tarkistan aina.
Ja Shtebochka on todellakin jalo auttaja! Hänen ulkonäönsä takia lopetin uunin käytön kokonaan ja paistin siinä ja höyryssä), kun siellä oli yksi monikeitin, hän ei korvannut minua uunilla 50%!
Äiti_Aleko
Lainaus: optimisti

Elena, mielenkiintoinen tosiasia) Minulla ei ollut sellaista, joka ei sulje venttiiliä, tarkistan aina.
Ja Shtebochka on todellakin jalo auttaja! Hänen ulkonäönsä takia lopetin uunin käytön kokonaan ja paistin siinä ja höyryssä), kun siellä oli yksi monikeitin, hän ei korvannut minua uunilla 50%!
Minulla oli Panasonic monta vuotta, ostin toisen myös kesämökille. En voinut saada tarpeeksi sitä. Mutta vertailua ei yksinkertaisesti ole. Se tekee elämästä paljon helpompaa. Lennä ajoissa. Pidän todella keittää puuroa annoksina. Aikaisemmin tattari pysyi ikuisesti, etkä tiedä mihin laittaa se myöhemmin.
Koru
Lainaus: Mama_Aleko
Jos vain he tekivät tämän toiminnon, jos venttiili on auki, näyttö ei toimi.

Ehkä et vain avaa sitä? Sitten sinun ei tarvitse sulkea. Annan melkein aina sen jäähtyä yksin, mutta jos minun on yhtäkkiä päästettävä höyryä, en käännä venttiiliä, vaan nostan sitä nokasta, työntämällä lautasliinaa, jonka peitän ylhäältä roiskeilta.
Sitten laitoin sen alas ja siksi en unohda laita se suljettuun asentoon.
Äiti_Aleko
Lainaus: Bijou


Ehkä et vain avaa sitä? Sitten sinun ei tarvitse sulkea. Annan melkein aina sen jäähtyä yksin, mutta jos minun on yhtäkkiä päästettävä höyryä, en käännä venttiiliä, vaan nostan sitä nokasta, työntämällä lautasliinaa, jonka peitän ylhäältä roiskeilta.
Sitten laitoin sen alas ja siksi en unohda laita se suljettuun asentoon.

Kun käännän kannen ympäri, se putoaa paikaltaan.
Koru
Äiti_Alekoja kiristä antennit? )) No, se on hullua, jos nostat sen lattialta joka kerta.
Äiti_Aleko
Lainaus: Bijou

Äiti_Alekoja kiristä antennit? )) No, se on hullua, jos nostat sen lattialta joka kerta.
Ei, se ei aivan putoa. Se vain nousee ja muuttuu.
marinastom
Lainaus: Bijou

... ja kiristä antennit? )) No, tämä on hullua, jos nostat sen lattialta joka kerta.
Minä yritin puristaa, mutta putoan silti ...
Kerran se jotenkin putosi ulos ja rullasi, mutta en kiinnittänyt huomiota. Sitten hän alkoi kokata jotain, mutta venttiiliä ei ollut ... Hitto, olen jo merkinnyt kaviaarin, kunnes löysin sen ...
Ekaterina2
marinastom, minusta ei pudota ollenkaan, vain liikkuu, kääntyy ...
marinastom
Katerina, joten hän on melkein viisi vuotta vanha ...
Taia
Tytöt, heittäkää mielipiteenne.
Leivotaan ensimmäistä kertaa keksi. Paikallisten ohjeiden mukaan hidastamalla 50 minuuttia 115 g: lla
Se näyttää olevan paistettu, rehevä, mutta jotenkin ei aivan niin. On selvää, että kuorta ei tule päälle, mutta keksin sivut ovat myös valkoisia, eikä siinä ole lainkaan merkkejä kuoresta.
Onko niin sen pitäisi olla?
Ekaterina2
Taia, mennya ja ostetusta seoksesta tehdyn muffinin sivut olivat täysin parkitut .... Vain yläosa on valkoinen. Mutta asetin myös ajan hieman enemmän.
Taia
Katerina, Voisitko selventää. Myös kipeästi? Milloin se oli?
kartinka
Äiti_Aleko,
Lainaus: Mama_Aleko
Kun käännän kantta, se putoaa paikaltaan
Ja kun käännän kannen ympäri, pidän sitä aina sormellani - minulla on myös venttiili-kävelijä-putoaminen laattaan kerran - nyt minulla on sormen refleksi
Ekaterina2
Lainaus: Taia
Myös kipeästi? Milloin se oli?
Joo. Eilen paistin 115 astetta 55 minuuttia ja ajan päätyttyä avasin kanan, jätin sen Shtebochkaan vielä 10 minuutiksi. Sitten hän veti sen ritilälle jäähtymään
kartinka
Tytöt, hallitsin yhden palan leipää - päätin leipoa puhtaan. Katsoin reseptejä, pidin laiskasta ruotsalaisesta iltaleivästä. Se käynnistyi, ensimmäistä kertaa ruuvasin kiinni, mutta täynnä, mutta se ei osoittautunut mitään, toisella kerralla aloitin sen ikään kuin se oli oikein, mutta annos oli pieni - tein sen leivonnaisilla. Poke-virheitä, haluan alkaa ottaa huomioon kaikki hetket, joten toinen leipä - jauhot 265g vettä 250ml, suola 1,3 tl sokeria 2 tl tavallisia siemeniä, pellavansiemeniä, seesaminsiemeniä - kaikki yhdessä 70g saf hiivamomentti 5g. Sekoitin kaiken, levitin teflonkulhoa antiprigpromilla, kaadin taikinan (tahmea-neste) loggialle ikkunan ollessa auki 12 tuntia (yö), lämmitin sitä keittiön pöydällä 2 tuntia, laitoin 140 g Shtebikiin 40 minuuttia, vallankaappauksen ja vielä 20 minuuttia.
Korkeus tuli ulos 4,5 cm, keskimmäinen roikkui, vaikka se maistikin - edes mitään (olen kuin leipureiden leipuri), mutta suolaa tarvitaan vähemmän, se leikataan hyvin, se ei murene, se ei ole märkä. Leikkasin puolikkaan ja leikkain tämän neljänneksen keskeltä reunalle niin kolmiomaisella taskulla - ja siellä ... - anteliaasti niin (itsellesi, rakkaani, mutta yöllä ...) voita ja kotitekoista kinkkua (muuten olin huolissani loppujen lopuksi postista ja sianruoka kohoaa, ärsyttää läsnäolosta jääkaapissa, vie huomion oikeasta ruoasta .... niin että ilman kiusauksia) hyvin, kiillotin aurinkokuivatuilla tomaateilla niin paljon kuin pystyin, jotta en näe tätä täyteä ja syödä oikeaa kasvisvoileipää ilman majoneesia!
Mitä sanoa? Suolaa ei enää ollut. Halusin ottaa kuvan, mutta vedenkeitin kiehui ja ... ffse. ...
Odotan lennon analyysiä testin ja moodiajan mukaan. Haluan toistaa, mutta ehkä se on maukkaampaa huomautusten kanssa
seuraavassa. kun otan ensin kuvan leipäviipuristani, laitoin sitten vedenkeittimen päälle

Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi
liusia
Marina, seuraa linkkiä leivän vaivaamiseksi. Leivon niin menestyvän reseptin usein. https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=347594.0
kartinka
liusia, kiitos, näin tämän leivän, kun paistin sitä eilen ensimmäistä kertaa, vaihdoin jauhoja ja tarkastelin kaikkia vaihtoehtoja, ajattelin kuinka säästää, mutta en kokeillut itse tätä reseptiä. Pidin tästä yöstä ehdottomalla laiskuudella - sinun ei tarvitse edes lisätä ...
Tätä halusin, kokeneet kotiäidit pistäisivät minua, lisäisivät tämän, ei ole välttämätöntä poistaa tätä vähän, tätä oikolukua ei tarvita ja tila on tämä ja se ja aika on, se on parempi. Pääasia on tietysti tila - ehkä tällaisella asetuksella se on parempi paahtamalla ja vähemmän aikaa? Tai ei jätä hämmennystä?
liusia
Marina, Pidän enemmän paahtamisesta. Tein täsmälleen reseptin mukaan. Jauhoja on ja vähän enemmän menee pois, kaikki riippuu jauhoista.
Koru
Lainaus: kartinka
jauhot 265g vettä 250ml
suolaa 1,3 tl
sokeri 2 tl
tavalliset siemenet, pellavansiemen, seesami - kaikki 70g
Saf-hiivahetki 5g.

Sekoitin kaiken, levitin teflonkulhoa antiprigpromilla, kaadin taikinan (tahmea-neste) loggialle ikkunan ollessa auki 12 tuntia (yö), kuumennin sitä keittiön pöydällä 2 tuntia, laitoin sen Shtebikiin
Aloitan lopusta.)) Mutta tämä on tärkein asia: miltä taikina näytti ennen paistamista? Oliko se kupera katto, vain tasainen pinta, vai oliko selvää, että se oli liian käynyt, minkä vuoksi hyvin rei'itetty yläosa alkoi pudota?

Ja mistä tällaiset mittasuhteet tulevat? Pelkään väitellä ja korjata, koska jokaisella leipurilla on omat tottumuksensa ja jopa kaanonit, mikä saattaa tuntua täydelliseltä harhaopiksi jollekin muulle (henkilökohtaisesti olen hämmästynyt, kun näen resepteissä hirvittävän määrän puristettua hiivaa, jauhettua elävänä sokerilla)

Mutta koska kukaan kokeneempi ei ole sitoutunut hallitsemaan, rohkaisen. ))

1. Tällaiselle pienelle taikinamäärälle tämä on liikaa - 2 tl sokeria + 5 grammaa kuivahiivaa. Vaikka et olisi lisännyt sokeria lainkaan, niin paljon hiivaa nostaisi taikinan. Tai jos siellä oli 1 lusikallinen sokeria ja vain 1-2 grammaa hiivaa - kaiken olisi pitänyt toimia myös. Ja jopa ilman sokeria lainkaan 14 tunnissa 1 grammassa hiivaa, kaikki voi tehdä.))
Vaikka taikina olisi paljon viileämpi.) Ellei parvekkeella ollut kovaa kylmää, kyllä, kiipeily voi olla vaikeaa.

2. Tästä syystä toinen kysymys - niin nestemäinen, lähes 100% kosteus taikina, oliko se todella oikeaa ?? Luulen jopa, että 75 on liikaa, nyt olen siirtynyt pois tästä. 70 grammaa siemeniä otti myös pois kosteutta, mutta ei samassa määrin kuin jauhot, IMHO.
Vaikka ... johtuuko luultavasti heistä niin paljon hiivaa? Muuten se on vain pannukakku.
Mutta en itse tee tällaista leipää, joten olen edelleen neuvonantaja. IMHO, ei ole mitään parempaa kuin oma kokemuksesi.
kartinka
Koru, Helen, olen erittäin iloinen siitä, että he vastasivat. Päätin tehdä laiskan ruotsalaisen iltaleivän vaivaamatta, kirjoitin kokoonpanon ja kun tein vaivaamisen, ml: n sijaan se kiehui grammoina. Ja lähdetään, jamb on jamb. Katsoin reseptejä ja etsin jauhojen ja nesteen suhdetta tällaisissa leipissä. Tämän seurauksena paistin mitä tapahtui, se oli ensimmäinen vaihtoehto (vaikka syövät pitivät siitä), sitten vaivain toisen melkein reseptin mukaan tällaiselle jauhomäärälle, mutta paistin sen ei uunissa, vaan leivinastiassa - ja avasin, otin pois, katsoin pohjaa 2 kertaa vallankaappauksen jälkeen - näytti ja lisäsi ajan 2 kertaa 5 minuutin ajan alkuperäiseen 10 - ja leipään, vaikka se ei ollutkaan korkea, mutta putosi oton jälkeen. Ja lämpötila laski myös näissä laatikoissa. tänään, paistan sen uudelleen - ajattelen kuinka leipoa - nälkä + 140 astetta (mutta ajattelen laittaa 45 minuuttia, verrattuna viimeiseen 40, ja vallankaappauksen jälkeen 15 - vs. 20. Kaiken kaikkiaan se osoittautuu 60 minuutiksi - miten se oli, tai jätän sen viimeksi 40 + 20? ? Tai paistamista? En ole vielä koskaan kokeillut paahtamista - kuinka paljon suosittelisit? Laitoin sen uuniin - mutta minulla ei ole nyt sopivaa multaa, mutta käteni kutisevat ... kun tein sen viime kerralla, taikina nousi hyvin (vaikkakin käynyt) lasitetulla loggialla, jossa on avoin ikkuna, eikä jääkaapissa - kuten reseptissä, lämmitin itse - jääkaapin reseptin mukaan - kylmään uuniin - joten lämmityksen jälkeen ei ollut nähtävissä, että taikina oli käynyt ja pudonnut), kupoli oli tasaisesti kupera, ehkä sagged jälkeen manipulointejani vallankaappauksia ja vetoja.
Sinulla on kokemusta tällaisesta testistä, ja aloin juuri kerätä tietoja tällaisista leivistä.
Reseptissä on paljon vettä, mutta 11 (!) Sivua niistä, jotka ovat erittäin tyytyväisiä reseptiin ja tulokseen. Joten ajattelin, että tarvitsen myös ... mutta kokemus ei vielä riitä
Kiitos vielä kerran neuvoista ja kommenteista - (vaikka luin ilman muutoksia), kirjanmerkin ja kompottien kuva ja algoritmi selkeytyvät
Koru
Lainaus: kartinka
joten lämpenemisen jälkeen ei ollut nähtävissä, että taikina olisi käynyt ja pudonnut), kupoli oli tasaisesti kupera, ehkä notkeutunut vallankaappausten ja vetojen kanssa tekemieni manipulaatioiden jälkeen.
Joo ... No, sitten minun päättelyni hiivan / sokerin / veden suhteesta ei ole tässä aihe. Kupera kupoli on hyvä, joten periaatteessa kaikki on oikein.

En kerro sinulle ohjelmasta, koska olen aina käyttänyt vain yhtä leivän tilaa - Fry-30. Mutta en koskaan laita sokeria taikinaan, joten kuoren väri on aina kultainen olki, ei ruskea, jopa ylimääräisillä minuuteilla.

Se, että niin monet ihmiset ovat tyytyväisiä tulokseen, merkitsee vain vähän muille - leipää tulisi pitää sinulle... Ja ihmisten ahkeruuden aste voi olla hyvin, hyvin erilainen.)) Vaikka pidin kerran todella täysjyväleivän ensimmäisestä versiosta, jonka suostuttelin asettamaan reseptillä, muutin ajan myötä siitä pois ja kuulun tänään hän on aika siisti, tottuu leipään, mikä Tänään se maistuu minulle paremmin. Vaikka olen hyvin iloinen siitä, että kävin läpi tämän.

Olemme kaikki kehittymässä, saavutamme parempia tuloksia ajan myötä! Joten kaikki on vielä maukkaampaa kanssasi tällaisella innolla!

Tänään minulla on myös leipää Stebken suunnitelmissa voileipiä voileipäkoneessa. Ne eivät ole sellaisia ​​uunista.
kartinka
Koru, Lenochka, olen ehdottomasti samaa mieltä kanssasi mausta. Pistelen täällä - ja mieheni sanoo - toistaiseksi aivan ensimmäinen oli kuin leipä, vaikka minulle kaikki on niin maukasta - ainoa asia - en pidä tiheästä leivästä, ja lapseni pitävät tämän päivän kokeistani. Haluan silti hemmotella bezamelessia. Ja millainen voileipäleipä?
Koru
Lainaus: kartinka
Ja millainen voileipäleipä?
Kyllä, yleisin bezoparny, jonka keitin joka päivä (emme vain pidä vaihtelusta). Kasvatettu puhtaasta, ja siksi pienellä määrällä hiivaa (yleensä 1 gramma 0,5 kg jauhoja kohti). Se on vain, että uunissa se kuivuu paistamisen aikana, mutta ei Shtebessa. Siksi se osoittautuu miellyttävämmäksi kuumille voileipille voileipäkoneessa.
Lainaus: kartinka
aviomies sanoo - vaikka aivan ensimmäinen oli kuin leipä
Millä tavalla leipä oli?
kartinka
Koru, ensimmäinen oli maitoleipä - kiusasin häntä - kiusasin häntä, sitten: girl_red: hitaasti tulimme toimeen hänen kanssaan. Mutta en ota jauhoja 500 g., Mutta 400 + 100 ruista + lisäaineet - valssattu kaura / siemenet / vihreät - valkosipuli - kun tottuin siihen, se tulee melkein 12 cm. Ja nyt etsin muita leipiä. Haluan sekoittaa kaikki sinappileivät, mutta toistaiseksi aion lajitella sen hieman tällä märällä reunuksella. Ja niin paljon muuta haluan ...
Koru
Lainaus: kartinka
Ja nyt etsin muita leipiä. Haluan sekoittaa kaikki sinappileivät, mutta toistaiseksi aion lajitella sen hieman tällä märällä reunuksella. Ja niin paljon muuta haluan ...
Tulet menestymään!

Koko leipä ei ole kaikkein herkullisin. Ne ovat kaikkein alkeellisimpia ja palvelevat yhtä tarkoitusta - tutustuttaa meidät laajaan Leivän maailmaan. Lähes kuka tahansa voi ottaa ... ja yrittää... Ja saat todella epätavallisen ja maukkaan tuloksen. No, on vaikea aloittaa leivontayrityksesi lukuisilla taikinoilla, infuusioilla ja aloitusviljelmillä. Siellä vain valmistelemattoman neofitin lukemasta mieli kulkee mielen yli!
Taia
Lainaus: Taia
Tytöt, heittäkää mielipiteenne.
Leivotaan ensimmäistä kertaa keksi. Paikallisten ohjeiden mukaan hidastamalla 50 minuuttia 115 g: lla
Se näyttää olevan paistettu, rehevä, mutta jotenkin ei aivan niin. On selvää, että kuorta ei tule päälle, mutta keksin sivut ovat myös valkoisia, eikä siinä ole lainkaan merkkejä kuoresta.
Onko niin sen pitäisi olla?
Mitä sitten ? Kukaan muu ei neuvo minua mitään?
Tytöt !!!! Kuka leipoo keksejä?

........................ ........................ ..

Saan aiheen läpi enkä päästä ketään sisään ennen kuin kysymykseeni vastataan!
tana33
Taichka, en paista keksejä ((ollenkaan ((mutta haaveilen aloittaa
Voinko Temko prsklznun kanssa sivuttain? kuuntele mitä älykkäät ihmiset sanovat
Taia
Tatyana, liittyä seuraan.
Kidutamme yhdessä ihmisiä.
Loksa
Taya, Paistin teflonkulhossa. Se riippuu keksin suuruudesta, jos aikaa on lisättävä. Lämpötila nousi 125 ° C: seen, aika voi olla 1 tunti ja 20 minuuttia.
Taia
Loksa, Paistin 5 munaa.
Ajattelin vain, että lämpötila ei riitä.
Kuinka monta munaa sinulla on?
Loksa
Henkilökohtaisesti en saanut leivonnaisia ​​metallikulhoon. Millainen keksi? Leivin charlottea omenoiden, hunajan kanssa. Leivin vielä keksejä - laitoin pienen kattilan teflonkulhoon, myös normaalia.Toivon, että sarjakuvassa kaikki on hyvin. Löydän raporttini, näytän sen, muuten en muista. Odota vähän, minun on saatava työ päätökseen

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta