Moulinex OW 5002. Valkoinen leipä

Moulinex OW 5002. Valkoinen leipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Lämmintä vettä	325 ml
Suola	2 tl
Sokeri	2 rkl. l.
Rast. öljy	1 rkl. l.
Voi ghee	1 rkl. l.
Jauhot	600 g
Kuivahiiva	1,5 tl.

Keittomenetelmä

• Ladataan vettä, suolaa, sokeria, vihanneksia ja voita HP: n ämpäriin


• kaada sitten jauhot, tee kaksi syvennystä ja lisää hiiva


• laita ämpäri HP: hen, valitse ohjelma 1, paino 1000 g, kevyt kuori.


• kun näytössä näkyy 1:50 hv, hän vaivaa taikinaa viimeisen kerran ja sen jälkeen otan sekoittimet, joten leipä on tarkempi


• 


• 


• 


• 

Merkintä

Kun leivoin ensimmäisen kerran leipää leipäkoneessa, en saanut sitä huolimatta siitä, että ystävälleni oli sama leipäkone, ja hän neuvoi minua pienimpiin yksityiskohtiin, jotta en edes voinut lukea ohjeita ... ja vielä .. leipä ei toiminut. Ehkä parhaaksi, koska etsin mitä tein väärin, törmäsin sivustoosi
Erittäin yksinkertainen ja herkullinen! Kun siellä on perunaliemi, paistan sen päällä, mittasuhteet ovat täsmälleen samat. Leipä on vähemmän korkea, mutta myös erittäin maukas.

[alina-ukhova]

alina-ukhova , tervetuloa foorumillemme!

Kiitos osallistumisesta kilpailuun!

Ja sinulle, Stеrn, resepteihisi! Ikuisen ajanpuutteen vuoksi (kuitenkin neljä lasta talossa) todistetut reseptit ovat vain jotain upeaa !!!

neljä lasta talossa)

Jumaloin!

[alina-ukhova]

Kun siellä on perunaliemi, paistan sen päällä, mittasuhteet ovat täsmälleen samat. Leipä on vähemmän korkea, mutta myös erittäin maukas.

🔗.. Ja minulle kaikki on täsmälleen päinvastoin, perunaliemellä paistettu leipä osoittautuu aina korkeammaksi kuin saman reseptin mukainen leipä, mutta paistettu vedessä.

neljä lasta talossa kuitenkin

alina-ukhova
Ihailuni !!! Päätin vain yhdestä ...

P.S.Ja leipäsi on niin kaunis 🔗!!!

[alina-ukhova]

.. Ja minulle kaikki on täsmälleen päinvastaista, perunaliemellä paistettu leipä osoittautuu aina korkeammaksi kuin saman reseptin mukainen, mutta vedessä paistettu leipä.
alina-ukhova
Ihailuni !!! Päätin vain yhdestä ...

P.S.Ja leipäsi on niin kaunis !!!

Kiitos, hämmentynyt, mutta siksi liemeni leipä osoittautuu pienemmäksi, en itse tunne Peklaa monta kertaa ja osoittautui aina poikkeuksetta pienemmäksi. Mutta minun on sanottava, että tämä ei vaikuta makuun millään tavalla!

Ehkä parhaaksi, koska etsin väärin tekemääni tapasin sivustosi:

Kun näytössä näkyy 1:50 hv, hän vaivaa taikinaa viimeisen kerran ja sen jälkeen otan sekoittimet, joten leipä on tarkempaa.

KIITOS ERITTÄIN NEUVOISTA, NÄKÖKUVAUKSISTA JA AIKASTA !!!
Kasviöljyä ei tarvitse tiputtaa ennen sekoittimia. Olen erittäin iloinen siitä, että olet löytänyt kätevän reseptisi.

Kirjoittajalla on kysymys, kokeiletko ainesosien määrää saadaksesi leipää lopulta ei 1 kg, vaan 300-500 grammaa?
Yksi kg. meille paljon, syömme pitkään, haluaisin tehdä vähemmän, sitten jauhojen määrää on vähennettävä, on ymmärrettävää, mutta entä itse uunissa oleva ohjelma, valitse sama kuin 1 kilolle?

Kirjoittajalla on kysymys, kokeiletko ainesosien määrää saadaksesi leipää lopulta ei 1 kg, vaan 300-500 grammaa?
Yksi kg. meille paljon, syömme pitkään, haluaisin tehdä vähemmän, sitten jauhojen määrää on vähennettävä, on ymmärrettävää, mutta entä itse uunissa oleva ohjelma, valitse sama kuin 1 kilolle?

Terveisiä, rakas GORDON. Lähdin myös veistämään ei 1 kg: aan. , koska sellainen määrä leipää perheellemme on mojova. Sain vahvan vaikutelman, että näiden leivontakoneiden valmistajat suunnittelivat ne suurille perheille (vähintään 6-7 päätä). No, en syö 1kg. leivästä! Kerran yritin sitä ... ja sitten vietin 3 päivää tämän jättiläisen kanssa keittiössä sekoittamalla tätä patsaaa pöydästä pöydään, sillä muistomerkki ei mahtunut pöytäkaappiin ...
Lyhyesti sanottuna, jotta ei vaeltaa navetan ympäri ... laskin tämän aiheen. Jos olet tyytyväinen painoon grammoina, niin wellcam. mennä puolelle. Niin:
Leivän kokonaispaino on 750 grammaa. Ohjelma "Mule" nambe "8" -korkkivalossa.
Tuote veistettiin ajastimella 14 tunnin viiveellä, toisin sanoen betonoin kourun, asetin ohjelman, jumiin ajastimen, join olutta, unohdin ... Heräsin - kipsi, hups, anteeksi LEipä !!!
Elektroniset vaaka vaaditaan.
Maagiset numerot ovat seuraavat:
Vesi: 150 m. L. (vaikka ripustan kaiken grammoina)
Maito: 94 m. L.
Suola: 9 g.
Sokeri: 18 g.
Rast. öljy: 10,5 g.
Tyhjennys. öljy: 10,5 g.
Jauhot: 450 g.
Hiiva (SafMoment) 1 / 1-3 tl. (yksi ja kolmasosa tl. jostain syystä ei ollut mahdollista mitata grammoina)
Lounasaikaan leipä veisteli ja houkutteli minut ulos sängystä tuoksulla ... Lounasaikaan ruokin puolisoni, joka kirjaimellisesti metsästää "tuotetta" iltaan asti tekemällä säännöllisiä retkiä puolen tunnin välein, mutta en ollut levossa puolustuksessani. Leivän ja ostetun leivän maku on kuin Jaltassa ja Kuulla ... IMHO.
kasvot ja profiili täällä:

ja täällä:

Onnea !!!

Näin tapahtui, jos kirjoittajan resepti jaettiin kolmeen:



leivän kokonaispaino on 300 g.
"leivän" lopullinen maku on myymälän maku.

Ainoa asia on väärin, että se on hyvin paistettua, okei, kuori on paistettua, rakastamme tätä kovasti, mutta sisäosat ovat myös jonkin verran kuivia, mutta siedettäviä.