Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, minulla on myös rengas tiiviisti asetettu yhteen paikkaan, joten ratkaisin tämän pienen ongelman kostuttamalla renkaan 2-3 cm: n vedellä. kokeile myös sitä.

Ja sen pitäisi mennä tiukasti toiselle puolelle)
Työnnä vain kovemmin kehyksen alle))

Teikö kukaan julienne ruukuissa?

Ja sen pitäisi mennä tiukasti toiselle puolelle)
Työnnä vain kovemmin kehyksen alle))

Totta?! Joten tämä ei ole avioliitto? Kunnia niille, Herra !!!
Ja sinulle, Mashun, kunnia!

Jos se on tiukka, se on erittäin hyvä! Minussa, joka kieltäytyi toimimasta, päinvastoin rengas roikkui kuin ag ... jääaukossa)) Siksi sarjakuva sihisi kypsennyksen aikana ja höyryä kaadettiin kannen alle, ja siellä oli kondensaatti sivuilla ((((
Ja uudessa rengas on tiukka, en ota sitä pois, kun pesen kantta: pitkän kahvan harja puhdistaa täydellisesti kaikki paikat. Mutta tämä Shtebochka pilkkuu aluksi hiljaa, ja kun paine nousee, kelluke napsahtaa ja ..... hiljaisuus. Totta, tällaisen kireyden vuoksi paine vapautuu pidempään.
Nyt ajattelen ostaa vielä yhden :) Mutta ei otsonilla, vaan mukavuusmaksimilla.
Tässä olet luultavasti jo kirjoittanut tavallisten ja XL-levyjen välisestä erosta. Kerro minulle vielä kerran: kuinka monta litraa on ennen "riisiä"?

[ZimaLeto]

ZimaLeto, oasnitsa litrassa, mielestäni riisi on 1 litra korkeampi XL: ssä

[Elena Tim]

Yritin sitä - hän sylki!

Vapautan mustan venttiilin vipua sormillani. Jos nestettä on paljon ja lämpötila on korkea (minulla on yleensä 106 astetta), odotan 5 minuuttia ja vuotan verta, mutta aluksi hyvin hitaasti, kirjaimellisesti siirtymällä mikronilla, jos vähän enemmän se sylkee takaisin, niin minä siirrä sitä uudelleen, liikun sitä, pidän sitä, eli että vain höyryä ilman nestettä tulee ulos .. Koko purkautuminen kestää 1-2 minuuttia ja kansi on puhdas, vain kondenssivesi. Tai kuten Olga, lyhennän kypsennysaikaa, sammutan sen ja jätän päälle, kunnes venttiili itse avautuu. En tiedä muista painekattiloista, mutta Shteba on hyvin yksinkertainen ja helppo käyttää. Kutisee hiljaa, toisesta huoneesta, jossa on avoimet ovet, se ei ole kuultavissa eikä pitkään aikaan. Pidän siitä todella, vain vähän 0,3: lla lämpötila on alhainen, ja paistamisen aikana, päinvastoin, en voi asettaa sitä yli minuuttiin, kaikki palaa.Elena Tim,, jotain, josta olet juuri innostunut, hämmentynyt, mikään ei vielä saa ystäviä.

[pitämällä sormia]

Annan paineen mustan venttiilin vipuun pitämällä sormia.

Älä missään tapauksessa käytä käsiäsi. Laita teepyyhe venttiiliin, laita sen alle esine, jolla on pitkä kahva (lastalla, kauhalla jne.) Ja nosta venttiili varovasti. Ja sylkee puuroa (100%), keittoa (jos se kaadetaan täyteen), pastaa ja palkokasveja.

[natushka]

natushka, Pelaan myös näin, teen sen erittäin harvoin! Ei, Ksyusha, sitten venttiili sylkee, ja otin vahingossa sen kerran, eikä mitään sellaista. Jos hämärä suihkusuihku on suunnattu ylöspäin, mikään ei pääse käteen. Mikä on niin mahdotonta ??? Muistin, kuinka se tapahtui, pyyhki kosteuden ja koukku vähän, joka tapauksessa voit kiinnittää sen pitkillä kahvoilla varustetuilla pihdeillä. Joten se on mahdollista ???

Tytöt, joilla on kaksi Shteby, XL, kasvoivat vain korkeudelta tavallisesta? Per litra?

Tytöt, joilla on kaksi Shteby, XL, kasvoivat vain korkeudelta tavallisesta? Per litra?

Jos kansi sopii sekä 5 litran varsiin että DD XL: ään, iso on vain korkeampi.

Defchonkiiiii! Zdarof!
Tulin tunnustamaan, kuntouttamaan Shtebochkaa.
Tein niin soooo julienne -tyylin, järkyttynyt. Hän, muuten, paistaa niin fiksusti, että hän oli miellyttävä yllätys.Ajattelin, millainen lämpötila tämä on - 170 ° C, tällaiset perunat?! Ja valmistauduin puolitoista tuntia odottamaan sipulien paistamista. Mitä, muuten, en löytänyt muuten, joten käytettiin valtava kasa jäädytettyä, hienonnettua purjoa (oi, kuinka herkullista se on juliennessa), ja se paloi kaikkialla lumessa. Luulen, että haihdun puoli tuntia ... Ei, täsmälleen 10 minuutissa kaikki haihtui ja paisti melko hyvin, minulla oli tuskin aikaa heittää sieniä, jotta sipulit eivät palaisi. Lyhyesti sanottuna Shtebochka paistamiseen - 5 plus !!!
Kiitos Jumalalle, Paahtaminen on niin siistiä täällä. Rakastan vain paistettua kanaa, mutta sen valmistaminen paistinpannussa on helpompaa, se virtaa laastina, jopa verkkoseulan läpi. Kahden jalan takia pese liesi ja kaikki ympärilläsi. Ja sarjakuvassa haluan paistaa - seinät ovat korkealla, mikään ei lentää mihinkään. Kuiskaus!

[Biryusa]

Biryusa, Kiitos! En halunnut kattilan halkaisijan kasvavan. Pesukakku on kooltaan.

[Loksa]

Loksa, Oksana, oletko jo tilannut XLku: n? Katsoin meitä Yulmartissa, nyt siellä on lisää. kulhoja siihen, mutta kattila on vain DD1. Haaveilen myös siitä, mutta jotenkin talous ei vielä salli sitä.

Yulmartissa ei ole kulhoa XL: lle ... Vain ruostumatonta terästä ja teflonia malleille dd1 ja dd2. Eli 5 litraa.

Oo3: ssa on kulhoja maksimaalisen mukavuuden takaamiseksi ja huippumyymälässä. As5 on Teflon XL: lle ja AS 6 on kuin 6L keraaminen.

AS 6 - kaltainen keramiikka 6 litraa kohti.

Eh, en ole nähnyt häntä! Ehkä he vain ilmestyivät ... Olisin ottanut sen kasaan, taksyazyat.

Teflon paremmin.

[Tim]

Laita teepyyhe venttiiliin, laita sen alle esine, jolla on pitkä kahva (lastalla, kauhalla jne.) Ja nosta venttiili varovasti.

Minulla on pitkä ohut veitsi, laitoin sen venttiilin alle niin, että se vain viheltää hiljaa, voit jopa tehdä sen ilman pyyhettä.
Tim, nyt kerron kauhean tarinan, ostin sen tarkoittaa Shtebu, laittoi puuron kypsymään, aivan kuten sinunkin, kansi oli kaikki roiskunut, ja minulla ei ollut minnekään ottaa teflonpata, ostin sen täältä ja puuron oli kiinni pohjaan. Kuinka poltin pannun kaikenlaisilla tavoilla pyyhkimällä pannun kannen ja pohjan, ajattelin, että ostin sen ficiksi, Brand on ihana. Unohdin painaa aloituspainiketta aluksi, koska Brändissä painin painiketta, ja se toimi.
Mutta kun laitoin keiton luulla kypsennettäväksi, missään ei ollut edes sekoitusta, että pannu naarmuisi. Joten tottuin siihen hitaasti, nyt toimiva pannu, se toimii joka päivä, mistä en edelleenkään pidä, se on kilinä, hitto se, joskus se hajoaa 5 minuutiksi, jos olet liian laiska nousemaan ylös ja kääntymään se pois päältä.

ek-s ... keitin puuroa, keitin kompottia, keitin julienne ... minä menen ja ajattelen jotain muuta!

Ja kinkku? Haluatko "merkkituotteesi" kinkkusi? Shteban kanssa ei tarvita lämpömittaria

Kyllä, en edes tiedä ... Yleensä pannu ei häiritse minua liikaa.
Ol, miten voit valmistaa ruokaa Shtebassa? Vain pitääksesi lämpimänä kannen ollessa auki?

[Elena Tim]

Elena Timmiksi avata ?? Jos kinkku sopii, sulje se itse.
Ja voit myös tehdä suvidin, se osoittautuu hyväksi.

Kyllä, en edes tiedä ... Yleensä pannu ei häiritse minua liikaa.
Ol, miten voit valmistaa ruokaa Shtebassa? Vain pitääksesi lämpimänä kannen ollessa auki?

Ei, sinun on suljettava esimerkiksi näin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=392333.0

[Elena Tim]

Elena Timmiksi avata ?? Jos kinkku sopii, sulje

Se sopii, mutta kansi ei sulkeudu. Olemme jo katuneet sitä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

Kuule, Gala keksi hienon idean - peittää henkilökunta kulholla!

Elena Tim, miksi avata ?? Jos kinkku sopii, sulje se itse.

No, minulla on Teskomin kinkkutuottaja, sen pitäisi olla pystyssä, joten et voi sulkea kantta. Mutta kulholla - hieno ajatus!
Vain en tiedä, miksi minun pitäisi tuhlata sähköä, kun se on myös hyvää kaasulle ...

Devulechki, pyydän apua! Lisa Vei julkaisi reseptin kokonaan Borca700: ssa paistetusta ravistelusta Oven2-tilassa.Mitä tilaa voidaan käyttää Shtebe2: ssa tähän reseptiin? Päätin Hidastustila plus 150 astetta (maksimilämpötila). Venttiili on auki. Mutta he ottavat jotain. Mitä mieltä olet tilasta ja lämpötilasta? Missä kulhossa (ruostumatonta terästä tai tarttumatonta) voit paistaa pussissa?
Shl. Eilen en uskaltanut tehdä sitä ilman neuvoja, jätin kaulani jääkaappiin, valehtelen, odottaa, kaipaa ...

Tytöt, onko kukaan leiponut lihapalaa Shteben?

[Rita]

Tytöt, onko kukaan leiponut lihapalaa Shteben?

Rita, ja Shteban resepteissä ei näyttänyt? Tässä on epämääräinen:

Kinkku pussiin Steba-painekattilassa (Tanyulya)



Hirvi appelsiinissa (Steba DD1 painekeitin) (Omela)



Varsi (painekeitin Steba DD1 ECO) (Masinen)



Rysty saksaksi (Hammchen ja Knochla mit Kraut) Steba DD2: ssa (Linadoc)

[Biryusa]

Biryusa, Olga, en tiedä missä silmäni olivat kun katsoin reseptejä .... Kiitos, rakas!

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Anya, haaveilen vain, minulla on ensimmäinen, joten kun kiinnitän sen, ostan itselleni 6 litraa!

Lenok, satri, mitä sous-videoita minulla on Shtebochkassa - naudanliha, naudanliha ja kalkkuna, kalkkuna, makkarat.
.

[Linadoc]

Lenok, satri, mitä sous-videoita minulla on Shtebochkassa - naudanliha, naudanliha ja kalkkuna, kalkkuna, makkarat.

Ja jotkut istuvat töissä ilman lounasta eivätkä syöneet aamulla (gastroskopia, hitto se) Lyhyesti sanottuna Linadoc, nyt haluan syödä vielä enemmän

Lenok, satri, mitä sous-videoita minulla on Shtebochkassa - naudanliha, naudanliha ja kalkkuna, kalkkuna, makkarat.
.

Tainnuttaa vihdoin! Ja sinulla on kaikki tämä resepteissäsi?

En löytänyt tätä kauneutta resepteistäsi! Mitä kiusaat?

En löytänyt tätä kauneutta resepteistäsi!

Lenok, mitä reseptejä siellä on?
Kirjoitin jonnekin lähempänä aiheen alkua. Lyhyesti sanottuna lihapaloille suolaat 3 päivän ajan (suola + mausteet) vain laatikossa jääkaapissa, sitten tyhjennät ja kuumennat sitten 63 * C: ssa veteen 3,5-5 tuntia riippuen lihan paksuudesta. pala, viileä ja pilko se niiniiiiiii. Minulla on makkaroita resepteissä.

[Lenka]

sitten evakuoit

Shcha Lenka tyhjiötiiviste alkaa valita

Shcha Lenka -pölynimuri alkaa valita

Ostin sen vain mielessäni! Lisäksi heti sanojen jälkeen:

sitten evakuoit

Ostin sen vain mielessäni!

Lenus, tulin kiusoittamaan. Juuri tehty sous vide kananrinnat. Herkullinen ... joo ...

Lenok, annoin sinulle pedaalin, mitä ostat viipaleeksi? Hän antoi! Oletko ostanut? Oletko tyytyväinen? Voi jotain! No, juuri nyt, melkein riippuvalaisin, myös siihen pisteeseen! Kiität!
Minulla on täällä LUETTELO aamulla DD1: n kanssa tapahtui.

Lenus, tulin kiusoittamaan. Juuri tehty sous vide kananrinnat. Herkullinen ... joo ...

U! Yksi vielä!

Kiität!

Kyllä, kiitän sinua!
Ei, no, he eivät voineet kertoa heti, että ostan yhdessä Shtebochkan kanssa tämän, sen ja sen, ja myös keraamisen kulhon, alipaineannostelijan ja muuten paketit sitä varten (jo juoksin Katso).
Vasta nyt ajattelen, kumpi ottaa - Shtebovskiy il professional?
Todennäköisesti loppujen lopuksi Shtebovsky, koska hän lopulta päätti shtabanutsya, niin se on välttämätöntä, Schaub-kipinät lentivät hänen silmänsä!

ja haaveilen pakkaajasta. Muistan, että tytöt kirjoittivat, että näytteeksi voit ottaa muita paketteja, jotka ovat ilman pakkainta, mutta kerro minulle? mieluiten valokuvalla ...
ja leivontamuhvi ei toimi sattumalta?

[Alyona]

Alyona, tarkoitatko tehdä sous vide ilman tyhjiötiivistettä?

[Alyona]

Alyonakun minulla ei ollut pakkaajaa, kiedoin sen tiukasti muovikelmuun. Sitten käytin myös pakastamiseen vetoketjupusseja, 2 kappaletta kerralla, mutta siellä ei tietenkään voi vapauttaa ilmaa käsin kuin pakkaajana.

Alena, tarkoitatko sous vide: n valmistamista ilman tyhjiötiivistettä?

Joo

[Alyona]

Alyona, voit laittaa lihapalan (peitatuksi) mihin tahansa riittävän tiukkaan pussiin ja kääriä sen vähitellen puristamalla ilmaa. Edelleen - kuten tavallista. Tästä on kirjoitettu paljon "Su-vid" -aiheessa.Ja jos pidät siitä, osta sitten tyhjiötiiviste.

Todennäköisesti Shtebovsky loppujen lopuksi, koska hän päätti lopulta shtbanutsya, niin se on välttämätöntä täysimääräisesti, Schaub-kipinät lentivät hänen silmänsä!

Voi, Len, sinun on silti ostettava paljon, et voi päästä pois yhdellä pölynimurilla

Tänään tein sous vide -rinnan varren kanssa ja sitten poltin sen Brandissa. Vkuuusno!

Voi, Len, sinun on silti ostettava paljon, et voi päästä pois yhdellä pölynimurilla

Kyllä, minulla on jo kaikki ... näyttää siltä ... Joka tapauksessa minuutti sitten kaikki oli, mutta odota, en ole enää niin luottavainen.
Kaiken kaikkiaan haluan ensin tehdä sous-vid Stebestä, kuten Gala neuvoi - tavallisessa pakkauksessa. Minun on ensin selitettävä miehelleni, miksi pakkaaja luopui minusta. Ja sitten hän potkaisee minut kasvattajiltaan nafik! Hän sanoo, että hän on jo hullu näiden ostosten kanssa.

Minun on ensin selitettävä miehelleni, miksi pakkaaja luopui minusta.

Lena hän NUJON. En tavallisesti voinut nähdä niin mitään paketteja. kaikki paketit olivat repeytyneet, mieheni näki kuinka minua kidutettiin (ja keitetty sianliha, oi kuinka halusin) osti minulle pölynimurin. tuolloin Stebik ei ollut siellä ja hän tilasi minulle Proficucin.

[Lenka]

Shcha Lenka tyhjiötiiviste alkaa valita

Ja että Lenalla ei vielä ole tyhjiöpakkaajaa, en usko sitä!
Kana- tai intialaiset rinnat, kyllä ​​voileipällä, ja pari persiljalehteä tyhjiössä ja tee sous-vid Shtebochkassa ... Mmmm, syö se!

Tyhjiötiiviste on myös erittäin hyödyllinen piknikille. Valmista se, imuroi se ja ... jatka, jopa muutaman päivän ajan! Et todellakaan kuole nälkään!

Hyvää iltapäivää, Steban omistajat, ajattelen ostaa Steba DD2: n - valitsen tavallisen DD2: n ja DD2 XL: n välillä. Kerro minulle, mikä on DD2 XL -monikookerin korkeus. Minun täytyy selvittää, kuinka se mahtuu keittiön laatikkoon kaapissa.
Ja tällainen hetki on myös kiinnostava, tavallisessa DD2: ssa pannun maksimimerkki on 3,5 litraa. Mitä on sitten ajatella, että kattila on 5 litraa, jos todellisuudessa se on 3,5 litraa. On käynyt ilmi, että 6 litran kulho Steba DD2 XL on 4,5 litraa? Kuinka paljon hyytelöityä lihaa voidaan saada, jos vain 3 litraa - 1 astia voidaan kaataa nesteeseen?
Kiitos vastauksista.