lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Tytöt, haluan varoittaa teitä kaikkia, älä sekoita Ivan-teetä kultarepuun,
Valintamerkki, kiitos varoituksesta! Tämä kultainen varsi (enkä tiennyt, mitä sitä kutsutaan) yrittää päästä myös maahamme. Mutta jopa minä, "nörtti", pystyn helposti erottamaan hänet.
lappl1
Lainaus: + Gala +
Teeni seisoi useita päiviä suljetussa purkissa, nyt avasin sen ja haistin sen. Ja siellä muodostui niin herkullinen aromi! Mutta aluksi hän ei ollut.
Galina, Kyllä kyllä! Kaikki on kirjoitettua! Odota, syksyyn mennessä se avautuu ollenkaan. Ja jos se jatkuu vuodessa, sinä itse olet yllättynyt siitä, mistä se tuli.
Lainaus: + Gala +

Loistava! Ja se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi - tee itse teetä!
Galya, se ei ole oikea sana, kuinka mielenkiintoista! Teen teetä joka päivä. Ja joka päivä koen iloa. Lisäksi jokaisessa vaiheessa! Ja kun tee kuivataan uunissa, haluat tämän tuoksun hengittävän sisään, joka ei ole vielä valmistanut tätä teetä. Silloin heillä ei olisi epäilyksiä siitä, tekeekö teetä vai ei! He juoksivat heti kentälle polttopuuta varten!
lappl1
Lainaus: Loksa
Ja minä, ja löysin eilen Ivan-teetä !!!! keräsimme ison pussin, pesimme ja kuivattiin. Olen kanssasi!
Oksana, Onnittelut ! Kuka etsii, se löytää aina!
Vain jos mahdollista, on parempi olla pesemättä sitä. Lehdillä olevia bakteereja tarvitaan käymisprosessiin. Käyminen toimii paremmin pesemättömien lehtien kanssa.
lappl1
Lainaus: Kisyona
mutta täällä valitettavasti se ei kasva !!! täytyy ostaa
Kisena, siirry seuraavaan aiheeseen https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0 Päärynöistä, kirsikoista, omenoista, mustista, mansikoista, vadelmista, herukoista ... saadaan hienoa teetä.
Galina Iv.
Tässä on Ivan-teeni, jolla on erilainen käyminen.
Ivan-tee (polttopuutlehtien käyminen) - mestarikurssi
Vasen alaosa heikosta käymisestä, ylhäältä keskeltä, alhaalta oikealta vahva.
auntyirisha
Lainaus: lappl1
Lisäksi tee on hyvä. Olen varma.
Ludmila, Kiitos tuesta! : Ystävät: Olen jo valmistanut tölkkiä, tee on jo kuivumassa, se tuoksuu kuivatuille hedelmille, väri on ruskea. Kyllä, en pestä myöskään lehtiä, lääkekasveja ei pestään ennen kuivaamista. Tärkeintä on kerätä se puhtaaseen paikkaan. Nyt jopa jonkinlainen lääke on keksitty bakteerien kanssa, jotka elävät nurmikolla, lehdillä ja joilla kaupunkilaisilla ei ole tarpeeksi (kuka meistä pesi mitä kylän isoäidien kanssa? Hän repi sen pois, pyyhki sen pois ja nopeasti suuhunsa)
auntyirisha
Lainaus: Galina Iv.
Tässä on Ivan-teeni, jolla on erilainen käyminen.
Kaunotar!!! Ja mistä hän haisee?
Galina Iv.
Irina, kiitos !!!! Olen päätä pitkin teessä))) Heikko käyminen haisee heikosti, tee + mesi, keski-namia-mesi ja vahvana vasta toissapäivänä, siellä oli supernektarin hedelmiä th
Omela
No fsee .. vieritetty lihamyllyssä, peitetty kostealla liinalla ja kansi vinosti. Nyt ajattelen kuinka kauan pitää. Jätän sen todennäköisesti päiväksi.

shl. nauroi itsensä kanssa. valmisti 9 litran kattilan ja piti 1,5 litran sisällä. Lehtiä oli 800 grammaa.
Galina Iv.
Lainaus: Omela
Lehtiä oli 800 g
Oletko laskenut lehtien lukumäärän ??
Omela
Miksi laskea ?? Punnittu - 800 grammaa.
Galina Iv.
Lainaus: Omela
Lehtiä oli 800 grammaa.
En huomannut GYYY-kirjainta
Galina Iv.
Lainaus: Omela
keitetty 9 litran kattila, mutta pidetty 1,5 litran sisällä.
kyllä, niiden tilavuus on huomattavasti pienempi, Lyudmila käy joskus fermentoituna jopa lasissa.
lappl1
Lainaus: auntyirisha
(kuka meistä pesi mitä kylän isoäidien kanssa? Hän repäisi sen pois, pyyhki sen pois ja nopeasti suuhunsa)
Joo, vedän porkkanaa juuri nyt. Melkein teen sen. No, tai melkein niin - huuhdotaan kauhasta vedellä ja siellä ...
lappl1
Lainaus: Omela
No fsee .. vieritetty lihamyllyssä, peitetty kostealla liinalla ja kansi vinosti. Nyt ajattelen kuinka kauan pitää. Jätän sen todennäköisesti päiväksi.
Minkeli, ei paljon päivään? Pidä sitä ensimmäistä kertaa 10 tuntia. Rakeinen se fermentoituu nopeammin kuin lehtivihreä. Ja älä vain lämmitä sitä millään. Hän lämpenee ensin.
Lainaus: Omela
nauroi itsensä kanssa. valmisti 9 litran kattilan ja piti 1,5 litran sisällä. Lehtiä oli 800 grammaa.
Ja valmista laatikko valmis teetä varten 150 grammaa.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Lyudmila käy joskus jopa lasissa
herjata! Lasissa ... teetä ...
Omela
Lainaus: lappl1
Pidä sitä ensimmäistä kertaa 10 tuntia.
yyy .. joten on 3 am.
Rada-dms
Lainaus: lappl1


Ja valmista laatikko valmis teetä varten 150 grammaa.

Kyllä, laatikoissa on ongelma !!! Ajattelen kiinnittää pussit, on hyvä, että en ole koskaan heittänyt teepusseja lukolla, ainakin pakkan jotain ...

Linadoc
Lainaus: Rada-dms
Kyllä, laatikoissa on ongelma !!!
Rada-dms, Laitoin ne tavallisiin purkkeihin. Minulla on meri niistä. Nyt ladaan toisen erän tölkkejä dachaan. Nuken työstä ja työstä!
auntyirisha
Lainaus: Omela
yyy .. joten on 3 am.
aivan kuten minun
Omela
Ei, en kykene sellaiseen tekoon ... Klo 12 (käyminen kello 7) voin .. Ja hajun perusteella voit jotenkin määrittää - lopettaa käyminen tai miten?
Omela
Laitoin sen uuniin .. menen paskiainen .. joten paaahnet !!
MariS
Ja olen jo "paistanut" uunissa. Ainoastaan ​​joku säie selittää minulle, miksi tätä ei pitäisi asettaa sortoon, mutta kylä on välttämätön? Olin analogisesti kylän kanssa, aluksi asetin hänet sortoon. Sitten hän tarttui kiinni.
auntyirisha
En tiedä sortosta, pudotin sen kädelläni ilman fanatismia, mutta minulla oli se hienoksi. Ja toinen annos kaadetaan purkkeihin, jos se vain toimisi!
Rada-dms
Omela, Ostin paljon erilaisia ​​Ivan-teetä eri yrityksiltä, ​​ja kun olin nuori, käyin uunissa. Paras - keskipitkä käyminen, aromaattisin! Seitsemän tuntia riittää.
Rada-dms
Jos on mielenkiintoista, kirjoitin nimenomaan yhdelle tytölle, hän ei koskaan vastannut, minkä hän osti ja miltä vaikutelma oli! Ja ostin kolme hänen takia, jotta voisin itse valita, minkä tilata täällä tunnetusta kaupasta.

1. Borisoglebskiy, 50 g, eniten käynyt, väriltään tummin, lähempänä mustaa teetä, vaatii enemmän infuusioaikaa, ulkonäkö ja väri on hyvin samanlainen kuin suosikkini "Soul Tea", josta kirjoitin. Mutta verrattuna häneen se menettää, ei ole sitä kimppua, aromia.
2. Punainen Streletsky caftan, kuten pakkaukseen on kirjoitettu, vain 25 grammaa. Ei voimakkaasti käynyt, vaikka ne kirjoittavatkin voimakkaasti, väri antaa vihreän teen tavoin erittäin tuoreen maun, erittäin aromaattisen, eniten kolmesta, jälkimaku on hieman hapan, mutta erittäin maukas, vaikka olen tottunut voimakkaampaan käymiseen, otan enemmän. Tämä tee on erityisen hyvä kimppussa joidenkin muiden yrttien kanssa.
3. Kauhea tee, he kirjoittavat, että se on vahva, luonteeltaan. Luulin, että se olisi oikein savussa, ei mitään sellaista. Se osoittautuu hieman rikkaammaksi kuin numero 2, mutta !! sillä on yksinkertaisempi, suora aromi, jossa on selkeät hedelmäiset muistiinpanot, happamuus tuntuu heti ja minulle vain jonkinlainen marja, melkein viburnum. En pitänyt siitä, hapan, mahdollisesti maustettu jollakin luonnollisella!
Otan ensimmäisen ja toisen, jos varat sallivat. Kehotan teitä valmistamaan kaatamalla kiehuvaa vettä kupin päälle tai pieneen kuumaan kattilaan. Voi olla termoksessa 15 minuuttia, ja ensimmäinen tee sopii juomaan maidon tai kerman kanssa. Joten luulen, että joku voi olla kiinnostunut foorumista, mutta mihin laittaa, en tiedä :) Ja niin etsimme "vilpitöntä teetä", se tulee halvempaa ja hyvää. Ja kesällä sinun täytyy poimia ja käydä itse, tein tämän jo;)

MariS
Kaivos on jo valmis - aromi tuntuu jo. Odotan, että tämä erittäin herkullinen tuoksu tulee ...
lappl1
Lainaus: Omela

Ei, en kykene sellaiseen tekoon ... Klo 12 (käyminen kello 7) voin .. Ja hajun avulla voit jotenkin määrittää - lopettaa käyminen tai miten?
Lainaus: Omela

Laitoin sen uuniin .. menen paskiainen .. joten paaahnet !!
Tytöt, misteli, sai juuri ilmaiseksi! Ja sitten kysymyksetyyy ... No, näen, että olet itse selvittänyt sen ja lennät pois hajusta! Joten kaikki meni kuin kellokoneisto ... 7 tuntia käymistä on erittäin hyvä.Onnittelut !
Ja minä vain kierrin 2 kg polttopuun lehtiä. Panin sen käymään aamuun asti. Myös kello 7.
Omela
Lainaus: lappl1
2 kg polttopuutlehtiä
mennä pähkinöitä .. ja mistä saat niin paljon ?? Kierrin 800 g - kaikki kirjaimellisesti nousi ylös ja sitten 2 kg.
lappl1
Lainaus: MariS
Ainoastaan ​​joku säie selittää minulle, miksi tätä ei pitäisi asettaa sortoon, mutta kylä on välttämätön?
Marina, laitamme rullat sortoonmikä kierretty käsin... Koska ne eivät mahdu hyvin tiheään massaan astiassa, jossa käymme niitä. Joten painamme alas sinetöidä.
A ilman sortoa laittaa käymiseen rakeistettu tee, joka oli kierretty lihamyllyssä. Siellä riittää, että painat massaa kevyesti kädellä, ja massa pakataan melko tiukasti astiaan.
Miksi sinun täytyy tiivistää massa? Käymisprosessiin osallistuvat anaerobiset bakteerit voivat tarjota sen. Anaerobit ovat bakteereja, joille ilma on kuolema! Jos massaa ei tiivistetä, ne kuolevat. Käymisprosessi on heikko tai ei ollenkaan.
lappl1
Lainaus: Omela
mennä pähkinöitä .. ja mistä saat niin paljon ??
100 m talosta. Olen maatyttö. Meillä on tämä tulipalo täällä! ...
Lainaus: Omela
Kierrin 800 g - kaikki kirjaimellisesti nousi ylös ja sitten 2 kg.
Olin sama vaahto ensimmäisenä vuonna, kun kierrin sitä mekaanisessa lihamyllyssä. Hän alkoi opettaa miehensä kääntymään. Hän sanoi, ettei hänellä ollut aikaa hemmotella häntä, ja osti minulle sähköisen lihamyllyn. Oli ilo tehdä teetä hänen kanssaan! Kierrän 2 kg 20 minuutissa, levähdyksellä lihamyllylle.
lappl1
Lainaus: MariS

Kaivos on jo valmis - aromi tuntuu jo. Odotan, että tämä erittäin herkullinen tuoksu tulee ...
Marina, vaikka tee kypsyy, meidän on vielä valmistettava! Ja mnogooooo!
lappl1
Lainaus: auntyirisha
Ja toinen annos kaadetaan purkkeihin, jos se vain toimisi!
Ira, miten jääkaapin tee menee?
Loksa
Lyudmila, Keitetty teeni näyttää ensimmäiseltä heikolta käymiseltäsi ja kuivakeitetyt rakeet näyttävät keskikäämiseltä: don-t_mention: okei, yritän poimia sen huomenna ja pidät sitä 12 tuntia, lehtipussi on samanlainen kuin sinun
lappl1
Oksana, Lopetin aiheiden navigoinnin. Esitin kysymyksen yhdestä aiheesta ja sain vastauksen toisessa.
Lainaus: Loksa
Minun keitetty tee on samanlainen kuin ensimmäinen heikko käyminen, kun taas kuivat rakeet ovat samanlaisia ​​kuin keskimääräinen käyminen
Minulla on edelleen tunne, että käyminen eteni huonosti ... Jopa 3 tunnin kuluttua saan keskimääräisen värin. Ehkä sateen jälkeen oli lehtiä? Sitten hyödyllisiä bakteereita oli jäljellä vähän ja tämä vaikutti tulokseen.
Loksa
Tietenkin sateen jälkeen pesin ne. Ja aiheita, sekaisin, en anna anteeksi mitään, toistan sen uudelleen, menetän asuinpaikkani ja tiedän, missä autot eivät aja.
Loksa
Ja menin katsomaan, kuinka oikea tee käy ja vastasi täällä, kirjoitan tabletista, ja hän piirtää haluamansa kirjaimet, hän on kyllästynyt muokkaamaan, anteeksi.
lappl1
Lainaus: Loksa
Tietenkin sateen jälkeen pesin ne.
Oksana, tämä voi olla myös syy huonoon käymiseen.
Lainaus: Loksa
Kirjoitan tabletista, ja hän piirtää haluamansa kirjaimet, hän on kyllästynyt muokkaamiseen, anteeksi.
Oksana, se on okei - se on ymmärrettävää!
Lainaus: Loksa
Olen menettämässä paikkani, tiedän asuinpaikkani, eikä siellä ole autoja
sinne sinun on vietävä - useammin ja enemmän ...
Omela
Lainaus: lappl1
100 m talosta. Olen maatyttö.
Että minäkin olen kuin kylässä .. mutta jotkut pellot ympärillä.
auntyirisha
Lainaus: lappl1
Ira Lue lisää: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389191.0No, miten jääkaapin tee menee?
Ludmila, Olen hämmentynyt: tänään haistin purkissa, se tuoksuu käsittämättömästi ja heikosti verrattuna ensimmäisiin kuivattuihin hedelmiin jollain. Toivottavasti se tulee, mutta se haisee hyvin heikosti. Jos ensimmäinen haluaa haistaa ja haistaa, tämä ei ole. Pelkäänpä, että olen huijannut osan käymisestä. No, tai joudut vielä odottamaan. Minusta tuntuu, että kaipasin aromihuippua, koska ajattelin jossain vaiheessa alkaa kuivua, minun piti luottaa nenään, ei kelloon
lappl1
Lainaus: auntyirisha
Pelkään, että olen huijannut osan käymisestä. No, tai joudut vielä odottamaan.Minusta tuntuu, että kaipasin aromihuippua, koska ajattelin jossain vaiheessa alkaa kuivua, minun piti luottaa nenään eikä kelloon
Ira, mutta minusta tuntuu, että jääkaappi on edelleen syyllinen! Kuinka monta tuntia käyminen kesti? 3 tuntia kasvihuoneessa + 2 huoneessa. Tämä ei ole paljon. Minulla on palohedelmää 14 tuntia, ja haju on voimistumassa. Haluan pitää sen päivässä. En tehnyt syvän käymisen teetä tällä kaudella. Halusin tehdä sen.
lappl1
Lainaus: Omela
Että minäkin olen kuin kylässä .. mutta jotkut pellot ympärillä.
Se on outoa ... Kun menen Moskovaan, linja-auton ikkunasta näen aina tulipaloja. Olen 3 tunnin päässä sinusta! Joitakin outoja lähiöitä sinulla on. Täytyy olla jossakin. No, ei kylässäsi, vaan naapurimaissa.
MariS
Lainaus: lappl1
Marina, vaikka tee kypsyy, meidän on vielä valmistettava! Ja mnogooooo!

Joten aion tehdä sen. Olemme jo lähtemässä taas kylään - luontoon! Tietysti menen pelloille ja katkaisen kaiken mitä voin.
lappl1
Marina,
Omela
Lainaus: lappl1
Täytyy olla jossakin.
Uskokaa tai älkää, en vain kiinnittänyt huomiota. Tänään menimme autolla, joten lapsi huusi koko matkan - Ivan-tea !!! Löysin sen jopa tontilta toisesta dachasta.
Omela
No, mitä voin sanoa .. haju on jumalallinen !!!!! En tiedä miten se maistuu. Saan sen kuukauden ajan.

Ivan-tee (polttopuutlehtien käyminen) - mestarikurssi

Luda, kiitos paljon tiedon jakamisesta !!! Muistan sinut joka kerta, kun teen teetä.
lappl1
Ksyusha, sinulla on upea tee!
Jos haju on jumalallinen, niin maku ei tuota pettymystä, spokkaa ...!
Lainaus: Omela
Muistan sinut joka kerta, kun teen teetä.
No kiitos ! Olen niin iloinen, että nautit prosessista ja teestä! Tee paljon teetä, jotta muistot kestävät pitkään!

Tytöt, Ksyusha, nyt kun olet ymmärtänyt prosessin ytimen, tee sitten ivan-teetä käymisen avulla 15-18 tuntia (joka ei ole vielä tehnyt sitä). Vahva käyminen tekee teestä. Yllätä vielä enemmän. Haju ja väri! En ole tehnyt sitä viime vuodesta. Ja tänään tein ja trudge! Pidä kiinni tekniikasta - niin, että kerros on vähintään 5 cm. Älä lämmitä massaa.
Omela
Kiitos, Luda! Nyt prosessi on alkanut. ei lopeta.
lappl1
Ossuary, terveydeksesi! Kyllä se on! Vain "valkoiset kärpäset" pysäyttävät minut.
IvaNova
Lainaus: lappl1

Vain "valkoiset kärpäset" pysäyttävät minut.
"valkoiset kärpäset" - työntääkö paju teetä vai lunta?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta