Ostrovnoy-salaatti

Ostrovnoy-salaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
kiinankaali	200 gr.
Säilykevilja	1 pieni purkki
Tuore kurkku (koosta riippuen)	1-2 kpl
Ravunliha (tai taskurapu)	200 gr.
Munat (kiehuvat)	4-5 kpl.
Luonnollinen jogurtti ei ole makeaa	2-3 s. l.
Tuoreet yrtit: tilli, persilja, vihreät sipulit

Keittomenetelmä

• Löysin kuvan salaatista kiintolevyn lokeroista. Keittokirjassani se on nimeltään "Saari". Miksi? En tiedä! Monta vuotta sitten kopioin reseptin jonkinlaisesta keittokirjasta, jota kirjojen jakelijat kantoivat monien joukossa (muista, oliko sellainen aika?). Eristetty, niin eristetty. Perheemme rakastaa tätä salaattia. Se valmistetaan helposti ja nopeasti (kaikista kehon liikkeistä - keitä vain munat etukäteen). Se osoittautuu kevyeksi, suoraan tinasta. Syön sen vain mustan leivän kuorella enkä syö mitään muuta.
• Ja niin, suoraan ruoanlaitto:
• Pilko kiinankaali ja kurkku ohuiksi suikaleiksi.
• Leikkaa ravunliha (taskurapu) kuutioiksi (tai mihin tahansa).
• Tyhjennä neste maissista.
• Leikkaa 3 munaa suuriksi kuutioiksi.
• Leikkaa 1 tai 2 munaa 4-6-8 osaan (leikan munaleikkurilla).
• Pilko vihreät sipulit ja yrtit.
• Sekoita kiinankaali, kurkut, maissi, taskurapu, yrtit. Mausta jogurtilla (voit käyttää majoneesia tai smetanaa, kuten haluat).
• Siinä kaikki. Sinun ei tarvitse antaa tämän salaatin liota. Voit syödä heti.
• Koristele munakiiloilla (segmenteillä) ennen tarjoilua.
• Tarjoile suuressa salaattikulhossa tai annoksina.
• Hyvää ruokahalua! Toivottavasti salaatti on kätevä ja nauti siitä!

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

10-15 minuuttia

[Ksenia,]

Ksenia, mistä saaresta resepti? Tarve kokeilla.

[Tanyush]

Tanyush, mutta mistä tiedän. Kuinka paljon ostin kun kopioin itseni muistikirjaan, niin paljon ja myy joten täällä ja siirretty!

Ja kirjoitin sen itselleni. Se näyttää erittäin maukkaalta.

[Ksyusha,]

Vai niin, Ksyusha, rakastamme myös tätä salaattia! Se on myös herkullista valkoisen kaalin kanssa

[Elena,]

Ja kirjoitin sen itselleni. Se näyttää erittäin maukkaalta.

Elena, Kiitos! Toivottavasti nautit siitä.

Se on myös herkullista valkoisen kaalin kanssa

Lena, En väitä.

kuinka kaunis ja vaatimaton salaatti)) Kiitos paljon ..

[Masha,]

Masha, Kiitos !

ihana)) ja sitten olen jo väsynyt (kurkut ja tomaatit)

muuten jo väsynyt (kurkut ja tomaatit)

joten olemme kyllästyneet kesän runsauteen