Jauhetut sarvet (painekattila Polaris 0305)

Jauhetut sarvet (painekattila Polaris 0305)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Sarvet (ryhmä A)	250 g
Sekoitettu jauheliha	150 g
Sipuli	0,5 kpl
Vesi	440-450 ml
Hieno suola	1/3 + 2/3 h. L.
Kasviöljy	4 rkl. l.
Jauhelihan maustaminen	maku

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa sipuli hienoksi. Suolaa jauheliha (1/3 tl) ja ripottele mausteilla.
• 2. Kytke virta "Paista" -ohjelma, paine - 3... Kaada 2 rkl. l. öljyt.
• 3. Paista ensin sipuli hieman kullanruskeaksi ja sitten jauheliha valkoiseksi, murtamalla suuret lihapalat. (Kaikki kestää muutaman minuutin). Poista tila käytöstä.
• 
• 4. Laita sarvet jauhelihalle sipulilla, kaada kylmää suolattua (2/3 tl) vettä pastatason yläpuolelle 2-3 mm.
• 
• 5. Kaada 2 rkl. l. öljyt. Sekoita. Litistä.
• 6. Cook "Tattari" -ohjelmassa paine - 3, aika - 6 minuuttia.
• 7. Kytke painekattila pois päältä valmiusilmoituksen jälkeen, älä avaa astiaa vielä 2 minuuttia.
• 8. Vapauta sitten paine väkisin. Sekoita sarvet hyvin. Järjestä levyille.
• Hyvää ruokahalua.
• 

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

12 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

"Tattari"

Merkintä

Tämän ruokalajin valmistaminen kesti kauan. Pasta oli joko ylikypsennetty tai ei absorboinut kaikkea nestettä loppuun saakka. Oli paljon helpompaa tehdä tämä ruokalaji multikeittimessä.

Nyt se alkoi osoittautua niin kuin sen pitäisi: sarvet eivät tartu yhteen, ei ole vettä. Herkullinen ja nopea.

Mutta muista noudattaa sääntöä - vesi on korkeintaan 3 mm pastapinnan yläpuolella.

Jos sinulla on B-ryhmän pastaa, käytä hellävämpää kypsennystilaa: "Tattari" (tai "Manuaalinen"), paine - 2, aika - 8 minuuttia.

Kiitos! Olen jo ottanut sen kirjanmerkkeihin.

Olet tervetullut!

En ole koskaan keittänyt pastaa, minun täytyy kokeilla sitä, kiitos Lenochka

[Valyusha]

Valyusha, kokeile terveyttä! Se on melko yksinkertaista! Mutta herkullista!

Kuinka tunnistaa mikä pastaryhmä on?

[Irina,]

Irina, tämä on aina merkitty pakkaukseen.

Tarkistin jokaisen kirjeen koko pakkauksen, enkä löytänyt sitä ... mutta tein sen reseptin mukaisesti, vain ei sarvea, mutta minulla oli värillisiä spiraaleja, liioittelin sen vedellä, mutta tyhjennin sen vain lopussa)))

[Irina,]

Irina,Kerro minulle, kaadettiinko vesi 2-3 mm spiraalitason yläpuolelle?
Kuten ymmärrän, pasta ei ollut ylikypsennetty, ja vain ylimääräinen vesi ei pitänyt siitä?

Tarkistin jokaisen kirjeen koko paketin enkä löytänyt sitä ...

Yllättävää ... Minulla on jopa ryhmä halvinta pastaa.

[Shelena,]

Shelena, mitä ryhmä B tarkoittaa?

[Olya,]

Olya, tässä on tietoa Internetistä:
"Ryhmän" A "tuotteet valmistetaan yksinomaan durumvehnäjauhoista, jotka on erityisesti jauhettu pastalla. Ryhmän" B "tuotteille käytetään pehmeää vehnää, jolla on korkea gluteenipitoisuus."