Multicooker-merkki 701

Kyllä, olen ruoanlaitto. Siellä oli pastaa, lihaa. Vaikka onnellinen (ei lasketa ensimmäinen keitto ) Olen edelleen varma

Ei haise jo?

Ei, ehdottomasti. En huomaa.

Todennäköisesti täytyy ottaa ...

Todennäköisesti täytyy ottaa ...

Se on välttämätöntä. Tarkoitan, ja minun on otettava. Vaikka "keramiikkani" ovat edelleen erittäin hyvässä kunnossa, ilman naarmuja, lastuja, ne eivät tartu. Mutta hän on yksin. Tarvitsemme muutoksen. En halua tilata vain yhtä kuppia. Mitä muuta ostaa Brandilta?

Mitä muuta ostaa Brandilta?

odota hattara-kone
totta, odota, todennäköisesti kauan

odota hattara konetta

Minulla oli tapana lapsi (vanhin, sitten hän oli vielä ainoa), joka pyysi tällaista laitetta. NG: n alla oleva isämme jopa melkein osti sen. Ja nyt, kun hän ilmestyi sivustolle, hän näytti sen, mutta ei edes sanonut sanaakaan. Vaikka hän silti rakastaa hattara.

Tarvitsen toisen kulhon vauvalle. Muutama viime kuukausi, paitsi maitoa ja haudutettuja hedelmiä (lyhyesti sanottuna, ei kovin tuoksuvia ruokia), en ole keittänyt mitään. Ja joskus on niin välttämätöntä keittää keittoa kevyellä muhennolla, se on erittäin välttämätöntä.

[RepeShock]

Yksi päivä hitaalla liedellä, ja haluan jo intohimoisesti toisen!

Aamulla he panivat raejuustoa, sitten lihaa kirjan reseptin mukaan, nyt jogurttia yöllä.

Kiitos kaikille neuvoista, jotka koskivat toista kulhoa ja toista kannulevyä!
Annan neuvoni kaikille, jotka vielä ajattelevat - toinen kulho on pakollinen ja mieluiten toinen levy kannelle.

Jos kaikki olisi yhdessä kappaleessa. olisi erittäin hankalaa vaihtaa, pestä ja muuta hätää. Puhumattakaan siitä, että kansi haisti edelleen lihaa, sipulia ja roiskui. Ja niin jo toiseen kulhoon asetin kerroksia lihaa-sipulia-juustoa-lihaa-sipulia-juustoa ... ja kun raejuusto oli kaikki, vaihdoin yksinkertaisesti kulhojen ja lautasien sijainnit.

Kirjoitan raejuustosta ja jogurtista huomenna (jogurttia valmistellaan, mutta haluan punnita raejuustoa).
Ja liha - sivun 27 kirjan yksinkertaisen reseptin mukaan - naudanliha sipulilla ja juustolla. Vain liha ei ole 1 kg, mutta 600 g. lapio ja 1,5 isoa sipulia, ei 3, mutta raastettu 200 grammaa juustoa. Sammutustila on 2 tuntia, mutta se haisti kuin katto 20 minuutin kuluttua.

Se osoittautui herkäksi ja erittäin maukkaaksi. Kuinka he haluavat kirjoittaa tähän - voit purra lihaa huulillasi
Juusto suli tietysti, mutta jäätyi hyvin nopeasti. Laitoin sen tavalliseen kattilaan edestakaisin, joten kulhon seinillä kastikkeen tippuminen oli jo kovettunut, minun piti ryöstää silikonilastalla. Ja kansi oli poistettava. Luulen, että aamulla jääkaapissa se on kuin reseptin kuvassa - pakastetussa juustossa
Meijeri keraamisena, liha tarttumattomana, ei tippaakaan öljyä.
Ohjeiden ja mitä-missä-miten saada - selvitettiin 5 minuutissa.


PS Onko Brandillä suunnitelmia uudesta 5 litrasta näyttämään mallilta 701 tai 501?
502 ei sopinut sydämeeni.

---

Kauhu! Miksi kansi roiskui niin paljon?

Tämä johtuu siitä, että kattilassa - liha, juusto, sipulit, haudutettu 2 tuntia.

Vau .... tämä ei ole normaalia.

Miksi?
Mielestäni kaikki on hyvin.
Tässä mielessä multikeittimen työ ja erityisesti Quenching-tila.

Mutta mikä ei ole aivan normaalia, on tuotteiden lukumäärä.
Tarkemmin sanottuna reseptikirja.

Katsoin nyt 502 multicookerin reseptikirjaa Brandin verkkosivustolta - täsmälleen sama resepti samalla sivulla 27.

Käyttämällä ei 1 kg, vaan 650 grammaa (+ -5-10gr) ajattelin - eikö se ole liikaa. Ja sitten ajattelin - no, se on kirjassa kirjoitettu, se on "erityisesti ja erityisesti 701: lle". Jopa monikookerin omistamisen ensimmäisestä päivästä huolimatta epäilin määrää, koska vapaata tilaa ei ollut tarpeeksi. No, kansi roiskui - kun se kiehui säännöllisesti, se gurgloi ja lensi kannelle.

Matkan varrella melkein kaikki kirjojen reseptit ovat samat, kukaan ei korjaa niitä tietyn mallin mukaan, vaikka he kirjoittavat siitä, ovat harhaanjohtavia. Ainakin tämä resepti on sama määrä ainesosia 3 litran kulhoon (2 toimivaa) ja 5 litran kulhoon (3 toimivaa).

On hyvä, että lihaa ei ollut kiloa

"Kauhusi" ja "ei normaali" ovat liian kovia minulle.
Ei kiva - kyllä.
Älä luota reseptikirjaan - kyllä.
Saadaksesi enemmän kokemusta ja olematta tylsä ​​(minulle) - kyllä.
Mutta kauhu-kauhu, jotain on vialla multikeittimessä - ei

Koska sen ei tarvitse olla niin. Tämä ei ole oikea asetus tai ruoanlaittovirheet.
Tällainen roiskunut MB-kansi on vain kauhua. Kohta on keittää CF: ssä, jos se sitten on poistettava.
Kansi voi olla hieman tahraantunut, ja sitten se ei ole enää miellyttävä ja jotkut tukokset.

RepeShock,

Ruoanlaitto multikeittimessä on henkilökohtaista ruoanlaittoa ja käytettyä huomiota (lukuaika) nollaan.

Mutta kukaan ei peruuttanut lähtöä (pesua) finaalissa. Jopa värjäämättömät kannet, mutta erityisen tuoksuvien tuotteiden jälkeen ne pestään kiinnittäen huomiota silikonivanteen. Mikä vie henkilökohtaista aikaa (tai astianpesukone tekee sen). Jos ei olisi juustoa, se olisi ottanut 15 sekuntia, muuten pesin puoli minuuttia kauemmin.

Uskon edelleen, että jos olisin pannut vähemmän ruokaa, kansi ei olisi likainen.
Mutta en näe tragediaa tai katastrofia, kun pesen sen.

Samoin lähtö olisi pidettävä mahdollisimman pienenä. Eli sinun on valmistettava astia ja pestävä pannu (kulho) ja siinä kaikki.
Jos ohjelma on asetettu oikein, riittää, että pyyhitään kansi kostealla liinalla (silikonivanne mukaan lukien), puretaan venttiili, kuivataan. Jätä vain kansi auki. Kansi voidaan pestä vain, jos se likaantuu, minkä ei pitäisi tapahtua oikein asetettujen ohjelmien kohdalla tai kun olet valinnut oikean ohjelman.

Mirandaja ennen kuin Fry: n asettamista käytettiin? Oliko siellä paljon nestettä? Haudutan lihaa nesteen kanssa Keittoon. Sammutus on erittäin aktiivinen tila, minkä vuoksi kansi tahraantui niin.

Ei, paistamista ei käytetty.
Aluksi ei ollut melkein mitään nestettä, mutta kun juusto suli, oli paljon

Olisi pitänyt siirtää keittoon. Sitten kannessa ei olisi sellaista.

Seuraavan kerran teen sen
Kiitos.

Se siirtyi säännöllisesti kuihtumiseen (se kuultiin).
Tutkii lisää

Kyllä, "Sammutustila" toimii juuri tällä tavalla mallilla 701 - se saavuttaa säännöllisesti kiehumispisteen. "Keitolla" kaikki etenee rauhallisemmin.

Ja mikä on sitten paras tapa kokata haudutuksessa?

Suunnitelmissamme oli keitetty sianliha. Nyt luulen, mikä tila on parempi.

Sianliha vain "Stew" -lihassa. Liha kastikkeessa on jo parempi "keitossa" ja maitokastikkeessa - "maitopuurossa"

Miranda, pidän todella asennestasi. Älä tee tragediaa hölynpölystä. Tutustu sarjakuvahahmoon paremmin ja kaikki on hyvin. Liha siinä on hieno ja pidän siitä haudutuksessa. Ja kansi likaantui, todennäköisesti juuston takia. Ehkä laitat sen jo loppuun?

[Manna]

Manna, ja Ihminen, ja teen lihaa kastikkeessa vain haudutusta varten. Aina. Tässä on joitain viimeaikaisia ​​rullia
Vogtlandische Rouladen - Vogtland-tyyliset sämpylät (MariV)

teki niin. Kaikki hyvin!

[Olenka]

Olenka, minua varten kastike kiehuu liikaa "Stew"

No, se sopii minulle - tarkoitan lopputulosta. Aviomies rakastaa pehmeää lihaa, ja muutkin perheen miehet.

He eivät pidä kastikkeista.

He eivät pidä kastikkeista.

Tässä on vastaus

Yritin myös Curd- ja Jogurt-tiloja (mikä on 1)

Et voi muuttaa mitään Curdissa, luotin ohjelmaan.
Valmistettu fermentoidusta Vivo-juustosta ja 2 litraa 3,2 maitoa.
Tuli 850 grammaa raejuustoa.
Mutta otin myös 2/3 kupillisesta jogurttia 20 minuuttia ennen siirtymistä korkeisiin lämpötiloihin, haluan yrittää käydä uudelleen. Sitten ilmoitan takaisin.

Jogurtissa aika on muuttunut. Tein jogurtti-kunto Goodfood-aloituskulttuurista, valmistaja ilmoittaa 8-10 tuntia, aseta se 8: ksi, kuten jogurtinvalmistajassa. Mutta luulen, että voit lyödä vetoa 7: stä. Hän teki sen kulhoon ja laittoi sen sitten purkkeihin.

Kulho steriloitiin Steamilla.Oli liian laiska muuttaa aikaa, peruutin vain ohjelman 1-2 minuutin kuluttua, kun aikaraportti ilmestyi. Ja maito kuumennettiin 36-37: een liedellä. En uskaltanut vain huoneenlämmössä, varsinkin kun täällä on kylmä.

Käymme happamaitoa melkein kaksi vuotta, mutta Brandin kuolleessa jogurtinvalmistajassa. Jogurtinvalmistajalta saatu tuorejuusto oli silloin manuaalitilassa vesihauteessa ja sitten heti ohjelman jälkeen hän heitti sen juustoliinaan. Tulos raejuustossa ja jogurtissa osui yhteen, eli se oli tuttua.

Kuvia.
(kyllä, tänään lunta satoi pois, kuten ensimmäinenkin, mutta ei sula, illalla oli 15 cm: n kuivumia, lumimyrskyä ja lumimyrskyä)

Haluan todella tehdä munakas.
Kerro minulle mikä tila on paras valita? Kuinka kauan kestää toimitus?
Paistetaanko? Mikä kolmesta? Tai leivonnaisia?

Ja haluan myös kokeilla munakas, mutta höyrytetty silikonipannuissa.
Täällä näissä (lämmitin lihaa eilen iltapäivällä).

[Miranda]

Miranda, on parempi keittää munakas leivonnassa. Riippuu munien lukumäärästä. 20 minuuttia riittää.
Myös silikonissa pariskunnalle, jos jokaisessa on 2 (joskus 2,5) munaa + maitoa, laitoin sen 20 minuutiksi varmistaakseni.

----------------------------------------------------------------------------------------
Muista, että vietin kokeita (ja jäljempänä tekstissä) lämpötilan mittauksella manuaalitilassa eri asetetuilla arvoilla? Joten Kas-hallinto ei antanut minulle kaikkea muuta. Minun kappaleessani maito karkaa sen päälle. Siksi kypsennän maitoa käsin 95 * C: ssa. Lämpötilan mittaamiseksi samoin kuin manuaalisen lämpötilan suhteen, en vaarantanut termostaattiani. Mutta sitten sain käsiinsä lämpömittarin, jossa oli pitkä anturi ja mitattu lämpötila-alue + 300 * C. Tänään kello 6 alkaen se valutti minut ja kaadoin silti 1 litran vettä suodattimen altaasta kulhoon (veden lämpötila on hieman huonelämpötilan alapuolella) ja asettamalla oletuspuurotila (50 minuuttia), mitaten lämpötila kiehumishetkellä (13 minuuttia käynnistys) kannen reiän läpi poistamalla höyryn poistoventtiili. Tässä on tulos - 102,9 * C (1, ei 8, vaan 0 jälkeen. Näin fotik haalistui). Minuutin kuluttua kiehuminen alkoi laskea ja lämpötila alkoi laskea. Mutta tämän minuutin aikana maito onnistuu pakenemaan tällaisissa lämpötiloissa.

Johtopäätös: Minulle tällaiset Kasha-tilan asetukset ovat hieman loukkaavia. Mutta ne eivät ole kriittisiä, jos käytössä on manuaalitila. Mutta jos häntä ei olisi, tämä Kas-hallinto ei sopisi minulle.
Haluaisin vedota tuotemerkin edustajiin, että on edelleen tarpeen etsiä valmistajalta erityisiä (hyvin selkeitä, jopa tiukkoja) tila-asetuksia, sovitettu venäläiseen maitopuuroon, ei kiinalainen. Itse asiassa 37501 hitaassa liedessä (kyllä, kyllä, muistan, että se on valmistettu toisessa tehtaassa), Maitopuurotila on ihanaa. Ja tämä enemmän voimaa. Siksi toive - kiinalaisten insinöörien kysyntä - on venäläinen maitopuuro ilman voimakasta kiehumista, mikä johtaa 1. maidon pääsemiseen ja 2. nesteen kiehumiseen (seurauksena). Se on hyvä aloittelijoille, jotka vain hallitsevat multikookeria ja "kovettuneet" multivariat vapauttavat sinut "tanssimisesta tamburiinien kanssa". Ja tämä on vain plus yrityksen maineelle ja suuret kiitokset erinomaisesta avustajasta.

P.S. lämpömittari kastui ja alkoi antaa hölynpölyä, mutta luulen, että se kuivuu ja toimii kuten aiemmin.
P.P.S. kirjoittaessaan hän on jo tajunnut.

Kyllä, ellei "Manuaalinen tila", niin tämä hidas liesi ei sovi myöskään minulle. Yleensä, jos en erehdy, näytin 104 astetta "Porridge" -ohjelmassa. En tiedä, onko tämä mahdollista fysiikan lakien mukaan (Mannochka,), en ole vahva tässä. Ja manuaalitilassa lämpötilassa. 95 gr. puuroni kasvaa hiljaa.

Luin sen, luin eilen, tänä aamuna päätin keittää puuroa uudelleen maitovalssille. Hieman .... no, ja juoksi pois. Ei reunan yli, koska siellä oli vähän, mutta yläkansi oli kaikki tehty.

No, teen harvoin puuroa.
Mutta toisaalta kyky muuttaa ohjelmien aikaa on enemmän kuin tyydyttävä .. En käytännössä edes käyttänyt manuaalista. Tässä on toinen kuppi, jonka ostan, ei kuorinta, ja aivan OK!

[Olga]

Olgakeitetyt "Kasha"?

Kyllä, puurossa vain lyhensi aikaa 20 minuuttiin. Mutta tämä ei ole enää epämiellyttävä yllätys, olen tottunut siihen. Muut toiminnot miellyttävät.

En tiedä onko tämä mahdollista fysiikan lakien mukaan (Mannochka,)

Ehkä jos mittatikku kosketti kulhon pohjaa.

[sovitettu venäläiseen maitopuuroon]

Johtopäätös: Minulle tällaiset Kasha-tilan asetukset ovat hieman loukkaavia. Mutta ei kriittinen, jos on manuaalinen tila. Mutta jos häntä ei olisi, tämä Kas-hallinto ei sopisi minulle.
Haluaisin vedota tuotemerkin edustajiin, että on kuitenkin tarpeen hankkia valmistajalta erityiset (hyvin selkeät, jopa tiukat) moodiasetukset, sovitettu venäläiseen maitopuuroon, ei kiinalainen. Itse asiassa 37501 hitaassa liedessä (kyllä, kyllä, muistan, että se on valmistettu toisessa tehtaassa), maitopuurotila on yksinkertaisesti upea. Ja tämä enemmän voimaa. Siksi toive - kiinalaisten insinöörien vaatimus - on venäläinen maitopuuro ilman voimakasta kiehumista, mikä johtaa 1. maidon pääsemiseen ja 2. nesteen kiehumiseen (seurauksena). Se on hyvä aloittelijoille, jotka vain hallitsevat multikookeria ja "kovettuneet" multivariat vapauttavat heidät "tanssimisesta tamburiinien kanssa". Ja tämä on vain plus yrityksen maineelle ja valtava kiitos erinomaisesta avustajasta.

Ksenia, kiitos kokeista ja yksityiskohtaisista raporteista!

Seuraavaa erää tilattaessa otetaan huomioon kaikki "puurotilan" säätämisen toiveet.

Minulla on epäonnea. Eilen päätin valmistaa kaalikeittoa hitaassa keittimessä 701. Laitoin kaiken kulhoon, käynnistin SOUP-tilan ja olen mukana toisessa astiassa, eli pyöriin siellä keittiössä. Noin 15 minuutin kuluttua huomaan, että monitoimikeitin on pimeä, toisin sanoen lähtölaskenta tai muut monitoimityön mukana olevat valot eivät pala. Kosketin vartaloa sivuilta ja takaa - lämmin. Irrotettu verkosta. Tarkistin pistorasian ja johdon - kaikki on normaalia. Antoi multikeittimen seistä kaksi tuntia (keitti keiton toisessa laitteessa), mutta hän ei koskaan "hei". Yön jälkeen tarkistin sen uudelleen - se oli pimeää, toisin sanoen se ei reagoinut virran kytkemiseen millään tavalla. Hän loukkaantui minusta Kas-hallinnon tai muun takia.

Ksyusha, minulla oli sama asia, lähetin sen korjattavaksi. (

Minulla on epäonnea. Eilen päätin valmistaa kaalikeittoa hitaassa keittimessä 701. Laitoin kaiken kulhoon, käynnistin SOUP-tilan ja olen mukana toisessa astiassa, eli pyöriin siellä keittiössä. Noin 15 minuutin kuluttua huomaan, että monitoimikeitin on pimeä, toisin sanoen lähtölaskenta tai muut monitoimityön mukana olevat valot eivät pala. Kosketin vartaloa sivuilta ja takaa - lämmin. Irrotettu verkosta. Tarkistin pistorasian ja johdon - kaikki on normaalia. Antoi multikeittimen seistä kaksi tuntia (keitti keiton toisessa laitteessa), mutta hän ei koskaan "hei". Yön jälkeen tarkistin sen uudelleen - se oli pimeää, toisin sanoen se ei reagoinut virran kytkemiseen millään tavalla. Hän loukkaantui minusta Kas-hallinnon tai muun takia.

Voi, miten sääli! Ehkä hän seisoo, "ajattele uudestaan"?

[Zhenya]

Zhenya, mutta mitä oikein korjattiin, etkö tiedä?

Olga, sääli! Mutta yli päivän ajan, eikä hän silti muuttanut mieltään.

Ksyusha, löysi takuun, siinä sanotaan "lämpösulakkeen vaihto"

[Zhen]

"lämpösulakkeen vaihto"

Zhen, Kiitos! Luulin sen olevan sulake. Ilmeisesti se paloi myös minulle.

Kyllä, Ksyusha, anteeksi. Etkö voi itse vaihtaa tätä sulaketta? Eikö sitä myydä millään radiomarkkinoilla?

Ja sarjakuva ei vielä petä minua, lukuun ottamatta maitopuuroa.

Pienet annokset - kahdelle - vain keitetyt siinä.


Schwammespalken - sieni eintopf (MariV)




Buttermilchgetzen (peruna vuoka, sisä- ja pellavaöljy) (MariV)




Kartoffelkuchen mit Fleisch - perunanlihapiirakka (MariV)




Alpen Makkaroni - Alppipasta (MariV)




Flamische kartoffeln - Flanderin perunat oluessa (MariV)




Topinambur - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - Jerusalem-artisokka-kermakeitto (MariV)

[Zhen]

Zhen, Kiitos! Luulin sen olevan sulake. Ilmeisesti se paloi myös minulle.

Ksyusha, ei lainkaan. Olen todella huolissani sinusta. Kuinka kauan se matkustaa, jos se lähetetään Moskovaan? Vai onko sinulla läheisempi SC? En tiedä onko tällaista varaosaa myynnissä, lähetin sen heti Moskovaan. Meillä on jotain lähellä.

Olya, kuinka kaunis ja herkullinen!

[Rick]

Rick, Zhenya, .
Avustajani auttoi minua!

[MariV]

MariV, erittäin kauniita reseptejä!
Kun luen niin paljon kauneutta, haluan kokata heti, ja yksi ongelma on se, mikä tulee ensin

***
Tein kokeita.

yksi.Mode Curd, maito + kuiva hapanta taikinajuusto ja ota juustomassa (tai mitä tahansa sitä kutsutaan) pois 20 minuuttia ennen korkean lämpötilan vaihtamista ja fermentoidaan uudelleen Curd-tilassa.
Tapahtui!

2. Mode Curd, maito + kotitekoinen jogurtti.
Ei toiminut. Pikemminkin se osoittautui jogurtiksi

***
Kysymys!
Jotkut reseptit vaativat lihaa leivinpussiin.
Ja pelkään laittaa jotain paljaaseen kulhoon.
Mutta se ei ole mitään kulholla, eikö?

2. Mode Curd, maito + kotitekoinen jogurtti.
Ei toiminut. Pikemminkin se osoittautui jogurtiksi

Outoa, sama juusto tulisi saada.

Jotkut reseptit vaativat lihaa leivinpussiin.
Ja pelkään laittaa jotain paljaaseen kulhoon.
Mutta se ei ole mitään kulholla, eikö?

Tyhjää kulhoa ei suositella lämmittämään. Tämä heikentää pinnoitetta.

Outoa, sama juusto tulisi saada.

Yleensä lusikalla lämmittämisen jälkeen hän puuttui asiaan - ja voit nähdä, kuinka seerumi erotetaan. Ja tässä on niin paksu yksi kokonaisuus, maun mukaan - jogurtti kuin se on. Päätin olla heittämättä sitä sideharsoon. Luuletko, että oli tarpeen saattaa kokeilu loppuun?

Tyhjää kulhoa ei suositella lämmittämään. Tämä heikentää pinnoitetta.

Ei, ei, ei tyhjä.
Ja laita liha pussiin kulhoon ja laita esimerkiksi Leivonta.
Katoako kulho pussista?
En koskaan keittänyt pussissa. Käärin sen folioon uunissa, kuten äitini aina.

Yleensä lusikalla lämmittämisen jälkeen hän puuttui asiaan - ja voit nähdä, kuinka seerumi erotetaan. Ja tässä on niin paksu yksi kokonaisuus, maun mukaan - jogurtti kuin se on. Päätin olla heittämättä sitä sideharsoon. Luuletko, että oli tarpeen saattaa kokeilu loppuun?

En edes tiedä. Voit yrittää saattaa sen loppuun.

Ja lihasta - kulho ei heikkene pakkauksesta, koska pakkaus on erityinen korkeille lämpötiloille. Mutta kulhon pohjaa ei peitetä, ja tyhjiä tiloja on. Ei kuten silloin, kun neste kaadetaan ja se peittää tasaisesti koko pohjaosan. En tiedä onko hän selittänyt sen selvästi.

[Rick]

Rick, Ymmärrän kyllä.
Kuinka sitten leipoa liha? Se ei vie koko pohjatilaa ilman pakkausta.

Joten mehu vapautuu siitä kypsennyksen aikana, joten kulhon pohja peitetään tasaisesti.

Ja jos lisäät vähän vettä pohjaan?
Eilen etsin täällä reseptejä, pidin tästä https://mcooker-fim.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=309413.0.html

Ja nyt tappiolla.
En halua pilata kuppia tyhjillä paikoilla, mutta ne ovat samat jos hihassa.

Liza teki sen ilman vettä. En tiedä, ajattelin myös sitä, mutta en aikonut kokeilla sitä, joten en ajatellut sitä muutenkin))) Kerran Mannochka kertoi minulle, että on parempi olla laittamatta sitä pohjaan. Totta, silloin se koski kalvossa olevaa lihaa. Mutta mielestäni ero on pieni. Pomo tulee, hän kertoo, miten se tehdään oikein, ja minä kuuntelen.

Odotetaan pomo!

Tarkoitatko minua?

Tiedän, että neitsyt kokkaavat pusseissa monikeittimessä ja painekattilassa. He sanovat, että tämä tekee lihasta mehukkaamman. En keitä tällä tavalla kahdesta syystä: 1. En ole tyytyväinen ruoanlaittoon pussissa (paistan tällaista lihaa hyvin harvoin ilmankuivaimessa); jostain syystä paketti murtuu sitten ja mehu virtaa ulos jo kuumennetulle pinnalle). Täällä jokainen päättää itse

Tarkoitatko minua?

Asia selvä.
Ei asunut paketin kanssa, ei mitään aloitettavaa

Kiitos!

Hyvää huomenta))) Ota uusi tulokas joukkoosi: girl_wink: Foorumin ansiosta sain koukun elämääni ensimmäiseen sarjakuvaan. Vauvani tulee huomenna, yritän shamaania. Voitteko kertoa minulle, onko mahdollista valmistaa ilman öljyä kupin päällä, jossa on tarttumaton pinnoite? Istun miettinyt, ottaanko sen heti vai kunnes pärjään keramiikalla

[Daria]

Daria, Tervetuloa

2. Kyllä, voit tehdä sen ilman öljyä, mutta on parempi tehdä se tarttumattomassa kulhossa. "Keraamisessa" se on välttämätöntä öljyn kanssa, muuten se alkaa tarttua nopeasti (lisäksi öljy on kaadettava vielä kylmään kulhoon).

Muuten, paistin eilen lihaa tarttumattomassa kulhossa. Ei öljyä.Kuinka iloinen olen siitä, että siihen mennessä, kun 701 myy tarttumattomia kulhoja!

[Manna]

Manna, Kiitos! Tilasin myös kupin. Tietysti vähän kallis, mutta terveellinen ruokavalio on sen arvoinen

Hyvät naiset, hyvää iltaa :)
Haluan antaa sinulle jotain. Pullaani saapui tänään, olemme jo tervehtineet ja tavanneet. Hän silitti jopa päänsä yläosaa))) Sitruunan "keittoa" keittäessä halusin selventää kulhoja - mitä on parempi valmistaa keraamisessa kulhossa ja mitä tarttumattomassa kulhossa? Olen jo lukenut paistamisesta ilman öljyä tarttumattomassa, mutta mitä muuta? En halua tappaa elämääni ensimmäistä laitetta.
P.S. kissat olivat myös iloisia ostoksesta, heti miehitetyt laatikot)))

"Keramiikassa" puuroa, keittoa. Tarttumattomissa leivonnaisissa paistaminen, haudutus (erityisesti liha).

Ja jogurttia ja vastaavia?

Jogurtit ovat parhaita lasipurkkeissa (steriilejä) silikonimatolla missä tahansa vesikulhossa purkkien ripustimiin asti, jotka on peitetty kannilla (myös steriileillä).

[Poganka]

Poganka, Onnittelut ostoksestasi.
Hidas liesi on hauskaa!