Vogtlandische Rouladen - Vogtland-tyyppiset liharullat

Vogtlandische Rouladen - Vogtland-tyyppiset liharullat

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Naudanliha (olkapää)	annokset syöjien lukumäärän mukaan
Lanne tai pekoni
Sipuli	1 KPL.
Suola, pippuri, sinappi
Katajanmarjat	4 asiaa.
Vaalea olut	200 ml.

Keittomenetelmä

• Me lyömme pois naudanlihan, suolan, pippurin, voitele valmiilla sinapilla, laittaa
• pekonipalan tai lanne- tai pekonipalan päälle. Aja naudanlihaan vasaralla.
• 
• Me rullataan rullat.
• 
• Pilko sipuli hienoksi, hauduta öljyssä.
• Voit valmistaa ruokaa kahdella tavalla:
• - uunissa - laita sipulit, rullat muottiin, täytä oluella tai liemellä, laita uuniin T 200: een 2 tunniksi.
• Tai se voi olla helpompaa - multikeittimessä.
• 
• Ruoanlaitto "Stew" -ohjelmassa - 1 tunti 30 minuuttia.

[Olga]

Olga, sarjakuvassa pidin menetelmästä kovasti ... ja rullat eivät avaudu? he vain usein kirjoittavat "kiinnittämiseksi hammastikkuilla" ... En jotenkin tunne oloani kovin hyvältä ... En nähnyt sitä sinulta ... Pidin siitä kovasti ..
kirjoittaessani heräsi kysymys: kaada kylmä liemi ?.
kiitos yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Rakas! Katsomme kirjaa - mitä näemme? Joo, arvasin ... Reseptissä sanotaan - kaada olut! tai liemi! Huone T. En kiinnittänyt rullia millään niin terävällä; hyvin kierretty ja siinä kaikki! Valmistin pienessä 701-merkkisessä multikeittimessä - haluan hauduttaa siinä lihaa "Stew" -ohjelmassa, erityisesti keski-ikäistä naudanlihaa.

Vinokurova, kultaseni! Katsomme kirjaa - mitä näemme? Joo, arvasin ...

En ymmärtänyt mitään tässä tiradassa
tehty Panasissa, pidin siitä ... kiitos ...

Katsomme kirjaa - mitä näemme? Niin, arvasin sen.

Nepralny. Katsomme kirjaan - näemme sirun

En ymmärtänyt mitään tässä tiradassa
tehty Panasissa, pidin siitä ... kiitos ...

Se tapahtuu - ehkä, ja minä, kuten tavallista, en lopettanut jotain lukemista.

Olga, kiitos paljon reseptistä! Pidin sämpylöistä erittäin paljon, käärin muutaman niistä pekonilla, mikä auttoi heitä pitämään muotonsa paremmin). Talossa ei ollut olutta, kaadettu suolakurkkua suolakurkkuista

Kiitos, Sveta! Ei olutta - voit käyttää suolakurkkua!

Voit myös laittaa luumuja keskelle.

Voi!