Kurpitsa makea leipä leipäkoneessa

Kurpitsa makea leipä leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kurpitsa sose	150 g
+ seerumi enintään	= 275 ml
Tuore hiiva	15 g
Sokeri	4 pöytä. lusikat
Vaniljasokeri	1 pussi
Välitön kaurapuuro	2 pöytä. lusikat
Voi (margariini)	50 g
Jauhot	450 g
Suola	1 tee lusikka

Keittomenetelmä

• Keitä kurpitsa höyryssä tai vedessä, tyhjennä vesi, sose kurpitsa tehosekoittimella. Laita 150 g soseet mittalasiin ja lisää sekoittaen seerumilla 275 ml: n tasolle. Kaada seos mukiin, lisää siihen suola, sokeri, hiiva, lämmitä "höyryn" lämpötilaan ja kaada ämpäri leipäkoneeseen. Jos HP tasaa lämpötilan ennen sekoittamista, sinun ei tarvitse lämmittää mitään. Siivilöi jauhot päälle, lisää hiutaleet, kaada sulatettu margariini.
• Valkoleipä-tila, kevyt kuori.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Valkoinen leipä - 3 tuntia 50 minuuttia

Merkintä

Leipä on pehmeää, makeaa, voimakkaasti tuoksuvaa, hienohuokoista. Kurpitsan makua ei ole mitään. Jos lisäät rusinoita, saat todellisen pääsiäiskakun !!!

Hapankainen kurpitsaleipä uunissa (Yuliki)

American Pumpkin Pie (SanechkaA)

Kurpitsa-flan (SanechkaA)

Kurpitsa-nuudelikeitto (gaala10)

Kurpitsa-leipä leipäkoneessa (alyona)

Samanlaisia ​​reseptejä

Kurpitsa-mannasaihaleipä (leipäkone) (alexis)

Kurpitsa-omena pöytäleipä (leipäkone) (Qween)

Vehnä kurpitsa leipä täysjyväjauholla (DEX-60) (Snusmumrik)

Tänään paistin tämän leivän, kuinka herkullista ja kaunista se osoittautui! Lisäsin siihen rusinoita ja se osoittautui todelliseksi kakuksi! Totta, heran sijaan lisäin maitoa, enkä lisännyt hiutaleita, koska. he eivät olleet. Seuraavan kerran laitan lisää sokeria, koska pidän makeammista leivonnaisista. Kiitos paljon reseptistä, se on erittäin maukas ja epätavallinen huolimatta siitä, että siinä ei ole munia tai smetanaa.

Joten kiusasin tänään ja paistin tämän leivän. Kiitos kirjailijalle epätavallisesta ideasta.
Ainoa muutokseni on sokerin määrä, otin siitä vielä 2 lusikkaa. Tuloksena on tuoksuva makea leipä hämmästyttävän keltaisella värillä. Kurpitsa- ja kaurahiutaleet eivät tunnu ehdottomasti.
Tytöt, jotka eivät ole vielä kokeilleet, suosittelen sitä! : :) Kokeile, et tule katumaan!

Sеrn, kerro minulle, kuinka paljon 15 grammaa tuoretta hiivaa muunnetaan kuivahiivaksi?

Kuten sanotaan, minä sovi ... Laitoin 1,25 tl kuivahiivaa, tuli hyvin kaunis pulla

Ja haluan kiittää tämän leivän reseptistä! Leivon hyvin usein, hän on yksi suosikeistamme !! Paistan sekä puristettua että kuivaa hiivaa. Tulos on aina erinomainen!

[Stеrn]

Stеrn,
Kiitos upeasta reseptistä!
Eilen paistin tätä leipää, mutta en laittanut muroja niiden puuttuessa. Se osoittautui - super! Rehevä, pitkä, tuoksuva teeleipä, erittäin kaunis keltainen. Syö ilman jälkiä samana päivänä.
Nyt seuraava rivi on kurpitsa yrtteillä

[Stеrn]

Stеrn ;) Kiitos reseptistä. Tein kaiken reseptin mukaan, kaurahiutaleilla heran sijaan - jääkaapissa oli hapan maitoa. osoittautui keltaiseksi ja pörröiseksi. Aviomies sanoi: "Mikä herkullinen pulla!" Kiitos taas

Kerro minulle, sinun on jauhettava hiutaleet vai voitko laittaa sen niin? Ja minä aloittelijana epäilen jatkuvasti

Jauhaa kahvimyllyssä, jos olet epävarma. Mutta yleensä "oletuksena", sano se sellaisena kuin se on. ei jauhettu.Ne "katoavat jonnekin" leivässä - ne eivät murskaa hampaita, eivät ole näkyvissä leikkauksessa, mutta ne antavat jonkinlaisen selittämättömän hengen. Ja murun rakenne on myös hieman erilainen. Joten älä epäröi!

Ymmärrän, että on välttämätöntä sekoittaa hiiva nesteeseen ja sokeri suolaan. Ja jos hiiva on kuiva? Jokaisessa vaiheessa on varoituksia - hiivan ei tulisi joutua kosketuksiin suolan kanssa !!! Mitä tehdä? Leivon melko äskettäin, joten kerro minulle mitä.
Ja kauemmas. Mikä voi korvata seerumin muu kuin kefiiri? Vedellä? Maito?

maribraun, jos käytät kuivahiivaa, tee kaikki tavalliseen tapaan: nestettä alaspäin, päälle jauhoreikään - hiiva. HP sekoittaa kaiken oikein!
Heraa voidaan korvata kefirillä, maidolla, vedellä ja ... kurpitsaliemellä. Maku on hieman erilainen, mutta tulos on aina loistava!
Stern, kiitos vielä kerran niin upeasta reseptistä. Olen tehnyt sitä pitkään, tulos on erinomainen eikä kukaan voi arvata, miksi se on niin kirkkaan keltainen ??? !!!

[Stern]

Haluan sanoa kiitos Stern kurpitsa makean leivän resepti!

Paistin ensimmäistä kertaa tiukasti reseptin mukaan: se osoittautui niin aurinkoiseksi ja herkulliseksi leiväksi!

Ja toisen kerran lisäsin reseptiin 1 muna, 2 rkl sokeria, rusinoita ja vastaavasti jauhoja - ja sain upean kakun!

Mielestäni herkullisin niistä, jotka paistin leipäkoneessa! Se osoittautui ilmavaksi ja niin korkeaksi (jopa liian kannen alle!). Paistettu erityisissä olosuhteissa (makeille leivonnaisille, joissa on muna ja voi).

Ja kurpitsan makua ei todellakaan tunneta!
On sääli, että valokuvia ei ole, mutta paistan ehdottomasti ...

[Luysia]

Luysia, se mitä mieleeni tuli. Jotta leivakakku ei lepää katolla, sinun on vain korvattava osa nesteestä munalla:
sose + muna + hera = 275 ml
Sitten sinun ei tarvitse lisätä jauhoja.

[Stеrn]

Stеrn, Keksin myös sellaisen idean, mutta valitettavasti, kun perunamuusia ja hera mitattiin ja ladattiin ämpäriin!

Joten jatketaan kokeilua!

Ja sen leipää-kulichin, jonka otin mukaani, kun menin äitini luokse. Joten vieraat söivät kaiken tämän makean leivän, ja kakku, jota äiti valmisti, jäi.

Ja minulla on aina 2 tl tätä leipää. Lisään kuivahiivaa, koska 15 g. tuore hiiva = 2 tl kuiva ... Pelkään jos leipää on vähemmän, se ei nouse kovin hyvin, minulla on 2 tl. ei liian korkea, ja jos se myös pienenee ... yritä jakaa vaikutelmia.

Ja me paistimme tämän leivän ja se osoittautui tahmeaksi sisälle. En tiedä mikä syy on. Kaikki tehtiin kuten reseptissä.
Kotona kaikki päättivät, ettei sitä tarvinnut leipoa. Mutta teillä kaikilla on niin hyviä reseptivastauksia.
Mitä tapahtui kanssamme?

Kurpitsa-leipä on yksinkertaisesti hämmästyttävän maukas, erittäin epätavallisen kellertävä, tuoksuva. Minulla ei ollut hapantaikaa tai kefiriä, laitoin 2 rkl. l. smetanaa, laimennettu se lämpimällä vedellä 125 ml: n tilavuuteen sekä kurpitsa-sose 150 ml, laittaa kuivahiiva 2h. l. Leipä osoittautui korkeaksi, mutta katto putosi tai roikkui. En avannut leipäkoneeni kantta paistamisen aikana, vain vaivaamisen aikana. Piparkakku mies osoittautui pullea ja ei tahmea. Miksi leivän "katto" on pudonnut tai asettunut? Loppujen lopuksi hapan sijasta, kuten luin, lisätään kefiiri ... Mutta en pysähdy siihen, pidin siitä todella. Kiitos!

[arisha,]

arisha, Paistin tuoreella hiivalla, kuten reseptissä annettiin.
Ehkä kaikki 2 tl. kuivahiiva on liikaa, joten leipä nousi voimakkaasti ja putosi sitten. Yritän kokeilla 1,5 tl.

Ja kirjoitit hapatuksesta reseptissä seerumi (vesi, joka jää raejuustoa keittäessä)

Mutta en pysähdy siihen, pidin siitä todella.

Tulet varmasti menestymään!

Ja kirjoitit hapatuksesta reseptissä seerumi (vesi, joka jää raejuustoa keittäessä)

No tässä on toinen yritys! Hapan taikinan sijaan otin 3 rkl. l. (mitattua) smetanaa, laimennettuna lämpimällä vedellä 125 ml: n tilavuuteen, lisättiin tehosekoittimessa sekoitettua 150 ml kurpitsaa, 1,5 tl. hiiva (kuiva). Tässä on tulos!
Katto ei ole pudonnut, ei ole asettunut, muru on hyvin paistettu, mutta hieman löysä, mutta maku on vertaansa vailla!

Mutta onko väliä missä leipäkoneessa tämä resepti sopii? Minulla on kenwood 250.

HP-tuotemerkillä ei ole merkitystä.
Jos HP tasaa lämpötilan ennalta ennen vaivaamista, sinun ei tarvitse lämmittää mitään mukissa. Lataa ainesosat HP: lle osoitetussa järjestyksessä, ja sinun pitäisi olla hyvä mennä.

Paljon kiitoksia niin upeasta reseptistä! Leipoo tätä cupcakeia (kuten mieheni kutsui) neljäntenä päivänä peräkkäin, se syödään hyvin nopeasti. Kukaan ei edes tiedä sellaisesta ainesosasta kuin kurpitsa (ei ole kurpitsan makua), leipä on pehmeää, erittäin pehmeää, se vain sulaa suussa, ja kuinka aurinkoinen keltainen väri tällä ihmeellä on, ja rusinoilla se on vain todellinen pääsiäiskakku !!! Kiitos taas!

No, vain loistava leipä.
Laskin sen painoksi 1 kg ja enemmän sokeria. Et voi vetää sitä korvista.

Kiitos paljon reseptistä!
Leipä on vain ihme !!!
Herkullinen ja kaunis. Lisäsin myös kevyitä rusinoita ja paahdettuja seesaminsiemeniä automaattiin! Pidin tuoreesta hiivasta erittäin paljon

Hyvää iltaa kaikille!
Olen uusi foorumi ja leipomo, mutta olen paistanut yli viikon (sananlaskun mukaan "onnea, jakki loppui"), koska ostin leipäkoneen.
Kiitos kurpitsaleipäreseptistä. Vasta aamulla luin sen, ja iltapäivällä huomasin mummon kurpitsalla, tajusin, että tämä oli kohtalo, ja odota, että leipä oli jo paistettu. Haju!!!
Lisäsin myös rusinoita ja sokeroituja hedelmiä. Tytär katsoi ylös tietokoneelta ja leikkaa ympyröitä leipäkoneen ympärillä, vaatii palan leipää huolimatta siitä, että se on kuuma. Mutta vastustan edelleen sankarillisesti.
Leipä on niin kaunis kellertävä.
Kiitos!!!

Minulla on tila "makea leipä", pitäisikö minun valmistaa sitä vai pitäisikö minun käyttää päätuotetta?

[Stеrn]

Stеrn, Minulla on kysymys kurpitsa makea leipä. Minulla on "Sweet bread" -tila C / P: ssä, paistanko sen siinä vai onko se päätilassa?

Leivin "valkoinen leipä" -tilassa, myönnän sen vain - HP: n pisin vedos.

[Saattaa @]

Saattaa @, Olen "tärkeimmässä" paistetussa tilassa, myönnän vain sen - HP: n pisin oikoluku.

Kiitos reseptistä!
Leipä osoittautui erittäin upeaksi!
Heran sijasta maito. Ei laittanut kaurapuuroa (ei kotona). Ja vaniljasokeri.

🔗

Raportti on jo puolittunut. Fotala kuuma. Ja täällä. Menen valitsemaan uudelleen ..

[Nyunette]

Nyunette , tervetuloa foorumillemme!

Terveydelle ja kiitos muusta!

Minä paistan sen tänään! erittäin kaunis
Lisäsin kurkumaa väriä varten. myös loistava väri!

Hei kaikki
Olen katsonut tätä reseptiä pitkään, ja eilen halusin tehdä sokeroituja kurpitsahedelmiä, mikä ei onnistunut - jouduin kiinnittämään kiireellisesti kurpitsa-soseen jonnekin ja nyt lisäsin:

Se osoittautui aivan komeaksi, kurpitsa on suoraoranssi, jolla on erittäin voimakas kurpitsa-maku, joten leipä osoittautui kirkkaaksi ja funky-kurpitsa-aromiksi, lisäsin myös vaniljaa ja rusinoita - ERITTÄIN, ERITTÄIN, Hyvin maukkaita herkullisia, ehkä paras niistä, jotka paistivat
Totta, minun piti siirtyä pois reseptistä vähän: Korvasin heran 1 kananmunalla + sokerisiirapilla sokeroiduista häviäjistäni + 2 rkl maitojauhetta.
Kiitos reseptistä ja suosittelen sitä kaikille.

[Virkkaa]

Tein leipää eilen. Rose nousi paljon, 840 gr. paino. Se maistuu pääsiäiskakulta. Lisätty 5 rkl. rkl sokeria, minulla olisi enemmän. Tein sen vedellä - ensi kerralla lisätään maitoa makeutta varten. Kurpitsa-soseen sakeuden määrittäminen oli vaikeaa. Aluksi tuntui siltä, ​​että sain paksun massan, laimennin sen vedellä. Teen ehdottomasti sen. Kaunis väri ja herkullinen. Lisäsin kaurapuuroa, en tunne sitä, mutta mielestäni se on tarpeen lisätä murenevuuden vuoksi. Luulen tarvitsevani rusinoita ja enemmän, se maistuu paremmin sen kanssa. Paistettu keskikokoiselle kuorelle, mielestäni sen pitäisi olla vielä kevyellä. Paistettu erittäin hyvä. Valmistettu Panas 2501: ssä päätilassa lisäaineilla. Kiitos reseptistä. Muuten, tein sen munalla. Luin kaikki viestit uudelleen täällä Virkkaa, Lisät 2 tl. - usko 1,5 tl.tarpeeksi, se osoittautui erittäin pitkä ja pörröinen, yleensä tämä osa kuivahiivaa riittää. En edes odottanut. että niin korkea osoittautuu 450 gr: sta. jauhot

Erinomainen ja herkullinen leipä!
Perhe todella piti siitä, paistin sen kahdesti peräkkäin.) Toisen kerran, kun lisäsin rusinoita, se oli oikein.
Kiitos

Kiitos reseptistä. Leipä osoittautui erittäin maukkaaksi, paistettuna leipäkoneessa päätilassa. Perhe on erittäin onnellinen, he pyytävät lisää. Minä leipoa!