MilaL
Hei! minulla on Philips Leipäkone HD9016... Hän leipoi siihen valkoista leipää (ohjelma 1), Borodino-leipää (ohjelma 3), leseja (ohjelmalle 4 - ranskalainen leipä). Kaikki sujui hyvin. Totta, minun piti vähentää veden määrää. Ja nyt haluan tehdä hyvän hiivataikinan. Tein sen, mutta se osoittautui lempeäksi eikä rikkaaksi eikä makeaksi. Ehkä joku tietää hyvän reseptin hiivataikinalle Philips HD 9016 -leipäkoneelle? Pitäisikö minun lisätä munia ja margariinia? Ja lisää sokeria? Tehdä todella maukas hiivataikina. Kerro minulle resepti!
Poikkeama
Voihiiva, joka on paistettu makean reseptin mukaan jo 7 vuotta. Tässä on linkki https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1032.0 Kokeile, se saattaa toimia. Ja kyllä, tarvitset munia ja voita (tai auringonkukkaöljyä tai molempia). Maidossa tai vedessä maku on neutraali. Kefirillä tai jogurtilla se on hapan.
MilaL
Kiitos paljon!! Aion yrittää. Minkälaisessa leipäkoneessa teet tämän taikinan? Mila
MilaL
Valmistanut taikinan, jota ehdotit minulle ... Todella mahtavaa !!! Kaikki pitivät siitä! Totta, lisätään lisää sokeria ensi kerralla - rakastamme perheeni kanssa makeampi taikina. Ja niin kaikki sujui hienosti .... Ja halusin myös kysyä sinulta ..... Ehkä tiedät todella maukkaan ja makean reseptin pääsiäisen Kulichille leipäkoneelleni? Reseptikirjassani on reseptejä Kulich-hiivalle ja hiivattomalle ... Mutta ehkä tiedät reseptin, jonka yritit tehdä .... ja joka on todella maukas. Olen kiitollinen sinulle!
Poikkeama
Myöhään, mutta näin kysymyksen. Yrittää https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...com_smf&topic=30848.0 ja myös Elena Bo voikakku https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=3502.0... Ensimmäinen kakku ei ole kovin rikas, mutta kostea ja pörröinen raastetun omenan takia. Hyvää joulua)
py. sy. Hieron omenaa karkealle raastimelle. Etsitään resepti paloiteltuina.
MilaL
Kristus on noussut ylös! Paljon kiitoksia resepteistä! Yritän kokeilla pääsiäiskakkujen reseptejä. Sillä välin tein joitain pääsiäiskakkuja mahtavasta taikinasta ..... Vanhat vanhempani näyttivät pitävän siitä .... No, vähän taikinaa jäi jäljelle ja tein 2 piirakkaa kuivattuilla aprikooseilla ... Varsinkin piirakoita varten. Löytö leipäkoneellemme ja isälleni (joka kuolee leivonnaisista).
Poikkeama
Todella noussut!
Kyllä, taikina on hyvä. En ole kokeillut sitä pääsiäiskakkuihin), mutta se on hyvä mihin tahansa tarkoitukseen. Terveydeksesi.

Jos yrität leipoa pääsiäiskakkua, lisää sokeria. Tämä resepti ei ole kovin makea.
MilaL
Yritin lisätä sokeria .... Mutta se osoittautuu ohuemmaksi taikinaksi ja taikina ei nouse hyvin ..... Kun vastasin teille, lähetin kuvan kakkuista. Etkö saanut valokuvaa?
Poikkeama
Kyllä, sokerille, 10 painoprosentille jauhoja, on rajoituksia. Jos sokeria on enemmän, voit yrittää lisätä hiivaa. On toinenkin tapa: lisää sokeriliuos pieneen määrään vettä (vähennä vaivausneste). Tai pidennä todistusaikaa. Katso makea leipä -ohjelma, jos sellainen on käytettävissä. Jopa 10% ei ongelmaa, se vaeltaa normaalisti. Ei valokuvaa, en saanut sitä)
MilaL
Kiitos vinkeistä! aion katsoa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta