Kaali piirakat

Anteeksi, en sanonut kumpi - Manitoba.




Sinun täytyy pistää nenäsi metroon. Kiitos paljon!

Metrolla on nyt myös jauhoja pastalle, 5 kg / kpl, hinta on 430 ruplaa. jos otat yhden pakkauksen ja 409 kumpikin, jos otat 3 pakkausta kerralla.

Tein pääsiäiskakkuja, mutta valitettavasti minulle valitettavin resepti osoittautui, piirakat ovat herkullisia, mutta pääsiäiskakkuille se ei ole sitä. Perhe ei arvostanut sitä - minun piti heittää se pois

Natasha, en väsy kiittämään sinua tästä upeasta reseptistä. Tein unikonrullan 500 grammaa jauhoja varten, joista 80 oli manitobaa, lisäsin 2 munaa ja 100 grammaa öljyvuotoa. Voit syödä herkullista rullaa huulillasi. Erittäin maukasta
Kaikki ystävät pyytävät piirakoita ja sämpylöitä.

[Martol]

Martol,

Masha, mikä tarkalleen ei toiminut? Mikä oli ongelma?

Natasha, hyvää iltapäivää! Paistin piirakat, ne osoittautuivat herkullisiksi, halusin kysyä sinulta, ehkä tiedät miksi piirakat tarttuvat leivinpaperiin riippumatta siitä voin voidella sitä öljyllä vai ei.
Enkä voi saada tätä väriä, uuni on tavallinen sähköinen Delta, jossa on ylä- ja alaosa.

[Natasha]

Natasha! Kiitos muovaamisesta!
Uryayaya, sain jopa piirakoita ensimmäistä kertaa elämässäni ja sitten kaikki "kauhean, kiltin sisällä".

Taikina on valitettavasti erilainen - vähärasvainen ja ruokavalioton meijeritön. Poikani ja minä pääsimme sairaalaan kauhean allergian kanssa, nyt tässä on meijeritön, munaton ruokavalio.
Mutta ainakin kaali on mahdollista, joten klassiset piirakat - kaali!

[Tricia]

Tricia,

Kaikki on ohi ja se kulkee. Puhun sairaalasta. Ei mitään. Mutta piirakat olivat hyviä.

Natasha, hyvää iltapäivää! Paistin piirakat, ne osoittautuivat herkullisiksi, halusin kysyä sinulta, ehkä tiedät miksi piirakat tarttuvat leivinpaperiin riippumatta siitä voin voidella öljyllä vai ei.
Enkä voi saada tällaista väriä, uuni on tavallinen sähköinen Delta, jossa on ylä- ja alaosaa.

Hei.
Yritä ostaa toinen paperi. Ostin myös halvan ja se oli kevyt, kaikki tarttui siihen.
Mutta tummemmalle paperille, paksumpi, mikään ei juutunut.
Ja nyt ostin silikonimaton leivinpaperin kokoon. Mikään ei tartu eikä sitä tarvitse voidella. Sitten he pyyhkivät sen pois ja kaikki käytetään uudelleen).
Jos voitelet piirakat munalla, ne osoittautuvat punertaviksi, mutta jos laimennat ne maidolla tai vedellä, minulla on myös vaaleat. Ja niin suora kiiltävä)

[Viulu]

Viulu, Hyvää päivää! Mielestäni se riippuu paperista, sinun on yritettävä ostaa toinen. Minulla on Ikea-silikonimatto, mutta olen liian laiska käyttämään sitä, ja joskus unohdan.

klassiset piirakat - kaali!

Nastya, mitä kauniita piirakoita sinulla on! Älykäs tyttö, annat vauvallesi herkut jopa vähimmäismäärällä sallittuja tuotteita.

[Viulu]

Viulu, Hyvää päivää! Mielestäni se riippuu paperista, sinun on yritettävä ostaa toinen. Minulla on Ikea-silikonimatto, mutta olen liian laiska käyttämään sitä, ja joskus unohdan.

100% paperia. Törmäsin myös tähän, niin oli. Ota ruskea.

Kidutin jatkuvasti Kievskyn kanssa, kunnes ostin hyvää leivinpaperia. Pakkauksessa sanotaan, että se ei tartu. Joten tämä on taivas ja maa verrattuna tavalliseen, jopa valkoiseen, jopa ruskeaan.

Kiitos reseptistä! Helvetti jo useita kertoja, pidän siitä todella. En saanut niin sileitä aikaisemmin, enkä eroa saumasta.

Kiitos reseptistä! Helvetti jo useita kertoja, pidän siitä todella. En saanut tällaisia ​​edes yhtään ennen enkä eroa saumasta.

Kaunotar)



Ja nyt teen jatkuvasti sämpylöitä tästä taikinasta), kanelilla, raejuustolla, rusinoilla. Lemmikkieläimet ovat onnellisia)

[Viulu]

Viulu,

Se on universaalia. Ja tee sämpylöitä ja runsasta leipää - mitä tahansa.

Voi tytöt, minulla on kaikki hillo vuotanut ulos, ruma. Taikina nousi hyvin, leipäkoneen kansi oli allekirjoitettu. En voi lisätä valokuvaa puhelimestani, se oli hyvää hilloa, se oli paksu. Surua ka. Paperi juuttui myös, se osoittautui lyhyemmäksi. Opeta leipoa hillolla

Rakastan piirakoita! Jumaloida...

🔗
🔗

Sinun ei pitäisi rakastaa tällaisia ​​piirakoita! Enkä voi ystävystyä piirakoiden kanssa ...

[Nata]

Nata, kauniita piirakoita, reheviä!
Myös tänään kaali piirakoita. Mieheni rakastaa kaalia, nämä ovat hänen suosikkinsa. Velki alkoi räjähtää, päästää sen piireille.

[marika33]

marika33,

Sama asia, Marin. Suosituin - kaali ja kaali menivät. Makea - kuten sokeri. Äiti kasvatti minut.

[Variksenpelätin]

Rakastan piirakoita! Jumaloida...

VariksenpelätinKun näin TÄMÄN murun, kuten auton turvatyyny, joka kuristi kaalia, kohtaukseni kauan unohdetusta elokuvasta ilmestyi muistini syvyydestä (katso 0:20):

turvonnut muruset ... En voi tehdä sitä, yleensä kolo)

[Nata]

yleensä kaivaa)

+1!!

Nata, upea piirakka !!

Makea - kuten sokeri.

Joo, Nata, makeaa kaalia, ja kasvatan sitä itse. Teen myös salaattia, ohueksi hienonnettua, mutta Svan-suolalla, mehukas, makea. Lisäksi tietäen sen ehdottomasti ilman kemiaa. Mmmm. Herkullinen.

[marika33]

marika33,

En vihdoin voi olla puutarhuri edes kerran)).



M @ rtochka, silmä,

Olen kuullut siitä monta kertaa, tytöt, että näyttää siltä, ​​että taikinaa on vain yksi, ja kenellä on mitä tulee. Tarkoitan tuotteen ulkonäköä. Mielestäni nämä muovaustaidot ovat erilaisia.

[Nata]

En ole puutarhuri edes kerran

Joo joo. Muistan heti tuon lumoavan "sängyn", jossa on ruukkuja yrttejä (yrttejä ...

Nata, piirakat ovat korkealaatuisia. En ole koskaan kokeillut edes ruoanlaittoa. Pelkään

[Svetlenki]

Svetlenki,

Kaikista sängyistä minulla on 3 laatikkoa vehreyttä (laatikoita, Svetka, ei sänkyjä! Minulla on patiokaupunki, jonka tontti on 16 hehtaaria! Ei ruista!))), Mausteisia yrttejä ja kurkkupenkki. Kaksi metriä. Kaikki. Täällä olen niin megakaupunki, joo. Ja estetiikka - kyllä, tämä on heikkouteni ja vitsaukseni ..))

[Nata]

Kaikista sängyistä minulla on 3 laatikkoa viheralueita (laatikoita, Svetka, ei sänkyjä! Minulla on patiokaupunki, jonka tontti on 16 hehtaaria! Ei ruista!)))

No, niin voit! Minulla oli mielessäni ruukkuja yrttejä, jotka upposivat kauniisti koristeellisen sahanpurun puutarhapenkkiin. Ja nyt TÄMÄ. Vilkas, mehukas, tuoksuva tuoksu suoraan näytöltä.

Lyhyesti sanottuna, älä ole köyhä, rakas Nata, Olen ilahtunut. Et vain osaa valmistaa piirakoita, mutta myös kasvatat vihreitä ja ... niin edelleen luettelossa

[Variksenpelätin]

Ajattele, että se on erilaista

Variksenpelätin, fsё olet hyvin herkkä ja herkkä druh

En ole koskaan kokeillut edes ruoanlaittoa. Pelkään

Svetlenki, oi, en usko !!! Lenissi !!!

Voi, en usko !!! Lenissi !!!

Ches sana, pelkään. Minulla on Krimissä nuorempi sisar. Hän vain kirisee tästä Scarecrow-testistä. Sinulla ei ole aavistustakaan, minkä kauneuden hän on sodassa. Minulla on jo alemmuuskompleksi, jota en voi toistaa

Mutta minä aion. On mahdotonta katsoa tällaisia ​​kuvia eikä halua tehdä sitä. Kidutus ... kauneuden mukaan

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin,
Natul, tuon sinulle valtavan, valtavan kiitoksen näistä piirakoista !!!! Taikina on yksinkertaisesti jumalallista! En ole koskaan syönyt tätä
Ei ole ensimmäinen kerta, kun olen paistanut piirakoita, mutta sinun löi minua paikalla. Tarkemmin taikina. Täyte oli lihaa, kaalia ja vadelmia.

Ja pidin todella tästä muovauksesta. Ei ole päätä ilman täytettä, kun puret, puret, mutta et pääse täyttöön.

Kuvassa en ottanut kuvaa piirakoista, joissa oli lihaa, vadelmia, on kauhea kauhu. Koko seikkailu: Muodostin heidät kuten pitääkin, laitoin sen järkyttymään ja päätin jonkin ajan kuluttua nähdä, piippaako lapio pohjalle. Äiti rakas! Jokainen piirakka alkoi avautua hieman saumasta! Varmuuskopioin, ja hän taas. Tämän seurauksena minun piti kääntää ne ympäri ja kaikki saumat olivat päällä. Ainakin mitään ei vuotanut paistamisen aikana, mutta jotkut piirakat avautuivat.
Ja tässä on tarina saumoista, jotka minulla on säännöllisesti. Ja myös toisessa testissä. Ehkä en voi sulkea? : girl_pardon: Opeta, pliz.
Tarkastin myös piirakoiden saumat lihalla. Joissakin paikoissa ne alkoivat avautua, mutta ei ole mitään virtaa ulos.

[caprice23]

caprice23,

Jos liha-identiteetti alkoi avautua, kyllä, jossain veistostekniikka antaa sinulle pettymyksen. Hullusti hyvä kuvassa!

jossain veistostekniikka antaa sinut alas.

Toivon, että tiesin, missä peitin ne kuten nyytit punoksella.

Hullusti hyvä kuvassa!

Ja kuinka pidän siitä! Ja herkullista!

[caprice23]

caprice23,

Ja eri täytteitä varten ripustan niitä vain eri tavoin erottaaksesi: seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, murskattuja pähkinöitä, nigelaa.

Suljen myös sauman, mutta tietyllä fanatismilla. Sitten työnnän päät, kiinnitän ne yhteen ja kiinnitän saumaan, ikään kuin lävistäisin taas sauman sormillani yhdessä päiden kanssa.

eri täytteitä varten ripustan niitä vain eri tavoin erottaakseni:

Ihannetapauksessa !!




Hitto, hitto, hitto, suljen samoin. Mitä helvettiä minulla on. Harjoittelen edelleen

[caprice23]

caprice23kuinka komeat miehet! Sileä, sileä, kurvikas .... Super!

[Katerina]

Katerina, Kiitos! Itse iloinen!

Ja pidän todella tästä reseptistä! Natasha, en voi lopettaa sanomasta kiitoksia hänestä
Ja vielä! Ja vielä! Natasha opetti minulle nerokkaan kylmän menetelmän! Se on todella loistava! Kylmän yön kestävyys on nyt harrastushevoseni, hengenpelastajani! Nyt en viettää päivää piirakoita, en kyllästy sellaiseen työhön, mutta päinvastoin nautin siitä. Tänään vaivain taikinan ja se maksaa yön tai enemmän jääkaapissa, olen vapaa ja tiedän, että teen sen milloin haluan! Natochka

Voi, ylistetty, mutta on mukava valehdella)).

Kirjoitin täällä kokonaisen tutkielman! Ja hän, hän (eli puhelin) syö kirjoitusni ja siinä kaikki



Itse asiassa viimeiset keskustelut - :) Eräänä päivänä minun piti tehdä piirakoita mittakaavassa "tulevaisuutta varten kuuden kuukauden ajan". Täytän pakastimen valmiilla piirakoilla aikuiselle lapselle, jotta aamulla voin sulattaa sen 20 sekunnissa mikroaaltouunissa ja aamiainen olisi valmis ilman erikoiskoulutettujen ihmisten, toisin sanoen äidin, osallistumista. Tulokseni:
1. Sen sijaan, että upea tyyny painaa täytettä, piirakkaan muodostuu reikä, kun meillä on kiire ja emme anna hyvää todistusta jo valetuille piirakoille, vaan laitamme ne uuniin. Vasta kun piirakat todella kasvoivat, taikina ei enää näyttänyt sileältä, vaan muuttui pörröiseksi, se tarttuu ja jopa ulottuu kalvoon, jolla peitimme piirakat. Mutta nyt voitelemme sen munalla (tai mitä haluat), ripottele valkoisilla tai mustilla seesaminsiemenillä, unikonsiemenillä, seesaminsiemen- ja auringonkukansiemenseoksella jne., Käymme taas munan läpi, kiinnittämällä jauhe;
2. Piirakan reunat repeytyvät makeuttamattomilla täytteillä, kun panemme niihin liian anteliaasti esimerkiksi enemmän täytettä ja vähemmän taikinaa. Heti kun täyte pääsee taikinan reunalle, taikina näyttää likaantuvan ja menettää tahmeutensa. Tässä tapauksessa joskus se auttaa jauhamaan "likaisen täytteen" paikan kevyesti jauhoilla. Mutta jos täyte on öljyinen, niin valitettavasti se ei auta. Tässä tapauksessa otan uuden taikinan, joka on suurempi kuin piirakka, ja veistän piirakan piirakassa. En näytä tällaista viallista kakkua kenellekään myöhemmin: se on yhtä maukas, mutta ruma.
3. Nyt teen hedelmätäytteitä vain keittämällä hedelmiä tärkkelyksellä "Omenatäyte Chuchelka-piirakoita varten" -linkki on sivulla 1.

Tulkaa, tytöt ...
Menin panemaan taikinan. Vietät kenenkään piirakaksi.
Varsinkin ne, jotka olivat valmiita eheyteen eilen, mutta maito kotona loppui

[Ekaterina2]

Ekaterina2,

Vedessä! Todella. Nyt teen sen vedellä useammin. Ja taikinaa piirakoille, ja taikinaa pizzalle, ja taikinaa pannukakkuille. Tämä liiallinen rikkaus alkoi häiritä minua. Haluaisin saada viskoosisen taikinan, kuten ranskalaisen rullan tai kuten paistettuja piirakoita Neuvostoliiton lapsuudesta (jos teet pannukakkuja).

Ja vielä! Natasha opetti minulle nerokkaan kylmän menetelmän!

Joten tämä taikina voi olla myös kylmä? Loistava !!!

Joten, kaalikakku ja unikonsiemenrulla syötiin turvallisesti. Taikina on maukas, kevyt. Tein puolet annoksesta, 500 grammaa jauhoja - 100 grammaa täysjyvätuotetta. Minulla oli kärsivällisyyttä antaa tunti vedonlyönnille muodostamisen jälkeen, eikä sisällä ollut tyhjiä tiloja.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,

Mitä kärsin joka kerta piirakoiden kanssa? Sanon jatkuvasti itselleni - tekeekö kulebyaki, klusha, miksi tuhlata aikaa ?? Ja unohdan joka kerta!))

Super, pidän siitä! Ja piirakka ja rulla. Kaikki onnistui. Ja kokeile sitä vedellä. Suositella.

[Ekaterina2]

Joten tämä taikina voi olla myös kylmä?

Joo! Jos laitan sen jääkaappiin yöksi, sitten aamulla vaivaan sen, koska taikina pyrkii karkaamaan. Jätä sitten joko lämpimäksi työpöydälle - arvioitu aika on noin 2 tuntia. Tai jätä se jääkaappiin iltaan asti, jolloin se ei enää käy, mutta illalla on välttämätöntä antaa sen lämmetä hyvin ja nousta lämpimässä paikassa. Käytän 40 g: n taikinankestotilaa uunissa. Taikina lämmitetään 30 minuuttia 40 grammassa ja lepää sitten sammutetussa uunissa. Tulee lempeäksi ja puhaltaa kuplia, kun sitä painetaan, kirisee ilosta tapaamalla rakkaan rakastajatarisi



Ekaterina2mikä kaunokainen!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Kiitos! Sain sen.

Kärsin joka kerta piirakoilla

On helpompaa syödä piirakoita. Mutta kulebyaka lähti räjähdyksellä. Ja tee se varmasti nopeammin.

kokeile vettä

Yritän yleensä leipoa vähemmän, sitten syön sen!

Käytän uunissa "taikinaa 40 g"

Käytin vedostustilaa 31 astetta. Vain uunia ei tarvittu, laitoin sen vain pöydälle.
Erittäin miellyttävä taikina. Ja se on eräänlainen hyödyllinen, koska täysjyväjauhojen kanssa, joo.

mikä kaunokainen!

Kiitos! Se näytti todella hyvältä livenä.

[Tanya-Fanya]

Joo! Jos laitan sen jääkaappiin yöllä, sitten aamulla vaivaan sen, koska taikina pyrkii karkaamaan

Tanya-Fanyasitten vaivaa ja jääkaapissa, ei anna nousta?

[Uliana]

Uliana, tarkalleen! Ensimmäinen vedos jääkaapissa.