Tortilla naan

Tortilla naan

Kategoria: Erityinen leipä

Ainekset
Jauhot
Vesi
Suola
Curry ja kurkuma mausteet

Keittomenetelmä

• Vaivaa taikina vedellä.
• Lisää suolaa ja mausteita jauhoihin - kurkuma väriä varten ja curry makuun.
• lisää sitten vettä.
• Vaivataan taikina niin konsistenssiin, että se voidaan helposti rullata.
• 
• Kaada tasainen kakku, jonka halkaisija on 10-12 cm, ja paista kuivassa kuumassa paistinpannussa
• molemmin puolin.
• 
• Kun kakku on valmis, laitamme sen suoraan tuleen ritilälle (käytin uunin ritilää),
• kirjaimellisesti 10 sekunnin ajan, - kakkumme alkaa täyttyä ja muuttuu palloksi,
• käännä se toiselle puolelle.
• 
• Ja lähetämme valmiin kakun lautaselle.
• Kun olet paistanut kaikki kakut, voitele ne voilla.
• Kasvis tai kermainen, -0,5 tl per tortilla.
• 
• Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Näihin kakkuihin muodostuu sisäinen ontelo, joka voidaan täyttää millä tahansa täytteellä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Intialaiset tortillat NAAN (leipäkone + uuni) (Ksyushk @ -Plushk @)

Intialaiset kakut "Naan" (Lola)

Intialaiset paistetut leivät "Bhaturi" (Virkattu)

mielenkiintoista ... se on kuin pitt, eikö?

kyllä, ne näyttävät
tässä on video, joka inspiroi minua

kuinka omaperäinen!

Haluan myös kokeilla sitä!

Erittäin mielenkiintoinen resepti! Mutta entä ne, joilla on sähköliesi?

Oi en tiedä

luultavasti täytyy kokeilla
- yhtäkkiä puhaltaa

Yritin vain. Valitettavasti ei valokuvaa. Mutta ensimmäinen naan tuli silti paakkuisena
He eivät halunneet täyttää kakkuja, vasta neljänneksi (ja niitä oli yhteensä 6) ymmärsin miten se tehdään. Kuivaa yleensä hyvin pannulla, jotta tulipalo ei ole vahva, mutta ei keskitasoinen. Mutta 2 kappaletta ovat edelleen voimassa. Siellä on jotain kääriä juustoa ja yrttejä huomenna, kun menen kouluun.
Yksi (epäonnistunut) on jo murskattu, herkullinen lavashik osoittautui, joten voit myös kääri jotain niihin.
Kiitos reseptistä, meidän on saatettava prosessi täydellisyyteen. Silti kakut ovat erittäin käteviä.

Söin 4 kappaletta aamulla paistamisen aikana - yleensä syön koko päivän.
Minulla oli 1 jauhoja ja vettä

tässä on leivän vahvuus))))

Yritin vain. Valitettavasti ei valokuvaa. Mutta ensimmäinen naan tuli silti paakkuisena
He eivät halunneet täyttää kakkuja, vasta neljänneksi (ja niitä oli yhteensä 6) ymmärsin miten se tehdään. Kuivaa yleensä hyvin pannulla, jotta tulipalo ei ole vahva, mutta ei keskitasoinen. Mutta 2 kappaletta ovat edelleen voimassa. Siellä on jotain kääriä juustoa ja yrttejä huomenna, kun menen kouluun.
Yksi (epäonnistunut) on jo murskattu, herkullinen lavashik osoittautui, joten voit myös kääri jotain niihin.
Kiitos reseptistä, meidän on saatettava prosessi täydellisyyteen. Silti kakut ovat erittäin käteviä.

Paistitko kakkuja vain paistinpannussa?

Tässä on Natalie, voitit minut !!! mutta tämä on libanonilaisten jokapäiväinen leipä (vain ilman mausteita) !!!!
ennen kuin keitimme sitä usein uunissa, kun anoppi oli terveellistä !!!


ja tämä on pieni auttajani, vaikka se oli kauan sitten, mutta se oli

Kuinka mielenkiintoista

Minulla on resepti kirjanmerkeissäni pitkään, ne (reseptit) ovat jonkin verran samanlaisia https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12359.0

Leivositko vain kakkuja paistinpannussa?

Ei tietenkään. Prosessi kesti loppuun asti: ensin paistinpannussa ja sitten elävällä tulella niin, että ne paisuttivat.
Tänään menin kouluun koko päivän, otin 2 avattua, kuten pitääkin, mukanani, laittamalla makkaroita, juustoa, yrttejä ja vihanneksia. Se osoittautui erittäin siistiksi! Kakku on pehmeä, ohut ja miellyttävä ja mukava syödä.

Tytöt, millaisia ​​jauhoja käytetään "Naan Flatbread" -vehnän, maissin, riisin reseptissä ???

Käytin tavallisia vehnäjauhoja

Pidin kakkuista. Lisää se kirjanmerkkeihin.

Kirjanmerkki, viileä prosessi