Suklaaleipä kirsikoilla ja unikonsiemenillä

Suklaaleipä kirsikoilla ja unikonsiemenillä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
lämmin maito	160 ml
kasviöljy (tai sulatettu voi)	120 g
munat	2 kpl
sokeria	150 g
suola	10 g
jauhot	400 g (+ 3 rkl. L)
gluteenia	1 tl
tuoretta hiivaa	13 g
kaakao	3 rkl. l.
vanilja olemus suklaa	muutama tippa
unikko kuiva	100 g
kuivattu kirsikka	100 g
rommi (konjakki)	50 ml

Keittomenetelmä

• Liota kirsikat rommissa (konjakki). Kuivien kirsikoiden ja rommin sijaan käytin 150 g "humalaisia" kirsikoita liköörin kanssa.
• Liuota hiiva maitoon, lisää loput ainesosat (paitsi unikonsiemeniä ja kirsikoita). Vaivaa taikina leipäkoneessa "Taikina" -tilassa.
• Lisää toisen erän aikana unikon siemeniä ja kirsikoita.
• Taikinaohjelman päättymisen jälkeen (minulla on 1 tunti 5 minuuttia) siirrämme taikinan kasviöljyllä voideltuun monikattilaan. Taikina on hieman tahmea.
• Kytkemme jogurttitilan päälle hitaassa liedessä. Kytke se pois päältä 20 minuutin kuluttua ja jätä vielä tunniksi todistusta varten.
• Sen jälkeen leivonta on 1 tunti 20 minuuttia.
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen 1 tunti 20 minuuttia

Merkintä

Tuloksena ei todennäköisesti ole leipä, vaan herkullinen hiivakakku, jolla on hieno reikäinen rakenne ja upea aromi. Taikinan unikonsiemenet antavat sille erityisen pikantin. Teetä varten siinä se. Miehet pitivät siitä (aviomies vei taas yli puolet töihin).

Reseptilähde:
🔗

Ja sitten vakoilin unikkoa lisäyksenä suklaataikinaan:
🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Suklaaleipä pisaroilla (suklaapaloja) leipäkoneessa (Lissa)

Hapankainen suklaaleipä kuivattuilla aprikooseilla (ang-kay)

Suklaaleipä lohkoilla (kuzea)

haju suklaalta näytöltä! tajunnanräjäyttävä!

Taikinaohjelman päättymisen jälkeen (minulla on 1 tunti 5 minuuttia) siirrämme taikinan kasviöljyllä voideltuun monikattilaan.

Mitä varten? Onko leivänvalmistaja huonompi leivonnassa?

[Caprice,]

Caprice, katso kuinka iso se osoittautui!

Se on mahdollista leipäkoneessa, mutta sinun on tehtävä puolet hinnasta. Ja uudessa multikeittimessä haluan leipoa yhä enemmän.

[Luysia]

Ja uudessa multikeittimessä haluan leipoa yhä enemmän.

Luysia, ja jos verrataan Panasoniciin, mikä MB on parempi leivontaan?

Hlebushek komea , Paistin niin HP: ssä, täysi normi ... sama lähde ...

Minun täytyi melkein aina lisätä aikaa Panasonicissa, toinen kerta leivontaohjelma ei käynnistynyt heti, mutta vasta muutaman minuutin kuluttua.

Joten pidän ehdottomasti leivonnasta Brand 37501: ssä enemmän, voit asettaa minkä tahansa ajan ja lämpötilan, jos haluat lisätä sitä.

Hyvää iltaa, kerro minulle, mikä on sinun CF? Minulla on "Panasik" 4 litraa kohti. Luulen, että siellä on paljon taikinaa? Voisiko tämä leipä "karata" paistamisen aikana?
Pidin resepti hyvin, halusin leipoa sen.

[agata116,]

agata116, Paistin tämän leivän Brand 37501 -monikeittimessä.Sopii myös Big Panasonic, vain se kestää todennäköisesti enemmän aikaa leivontaan.

[Luysia]

Pidän ehdottomasti enemmän leivonnasta tuotemerkissä 37501, voit asettaa minkä tahansa ajan ja lämpötilan, jos haluat lisätä sitä.

Luysiaja jopa lämpötila? Super !!! Ja kuinka monta ja kuinka monta astetta?

[Luysia]

Luysiaja jopa lämpötila? Super !!! Ja kuinka monta ja kuinka monta astetta?

Krosh, Aion TÄSSÄ vastasi.

[Luysia]

Luysia, kerro minulle, jos korvataan tuore hiiva 13 grammaa kuivahiivalla, kuinka paljon kuivahiivaa sinun pitäisi laittaa?

jos korvataan tuore hiiva 13 grammaa kuivahiivalla, kuinka paljon kuivahiivaa sinun pitäisi laittaa?

20g tuoretta = 7g. kuiva.7 g kuivaa 500 g jauhoja varten.
7 g kuivaa = 2 tl
13 gr. tuore = hieman alle 2 tl. kuiva. Suhteellisesti 1,5 tl.

[gawala]

gawala, kiitos nopeasta vastauksesta !!!

kiitos nopeasta vastauksesta !!!

Ilo on minun puolellani.
Kyllä .. otin paketin Dr. Etkerissä on vain 7 grammaa. No, yleensä meillä on muita ja ei mitään, eli kaikki on 7 grammaa pakkauksia ..