Sokeroidut sitrushedelmät hitaassa liedessä (merkki 37501)

Sokeroidut sitrushedelmät hitaassa liedessä (merkki 37501)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
appelsiinin kuori	2 rkl.
Sokeri	1 rkl.

Keittomenetelmä

• Viipaloi appelsiininkuori. Laitamme sen monikeittokulhoon. Lisää vettä (jos emme halua vaihtaa vettä kolme kertaa myöhemmin, kaada enimmäismäärä vettä) niin, että kuoret kelluvat. Kytkemme "Sammutus" -tilan päälle 20 minuutiksi.
• 
• Tyhjennämme veden, lisätään vesi uudelleen ja jälleen "Stew" 20 minuutin ajan. Toistamme menettelyn uudelleen, mutta kolmannen kerran lisäämme veteen 0,5 st sokeria. Yhteensä 1 tunti "sammutuksessa".
• 
• Tyhjennämme veden. Kuiva.
• 1 tunti lämmin kuivaus AG: ssä
• 
• Ripottele jäljellä olevalla sokerilla ja
• 

Aika valmistautua:

2 tuntia

Merkintä

Sokeroidut mandariinihedelmät samalla tekniikalla, mutta 30 minuuttia haudutuksessa ja 30 minuuttia lämpimässä kuivauksessa

Siinä kaikki jäljellä
Sokeroidut mandariinit ovat maukkaampia kuin appelsiinikuoret, koska mandariinikuorissa on vähemmän katkeruutta.

Haluan yrittää tehdä sen, mutta minulla ei ole AG: tä. Ja miten muuten voit kuivua?

Haluan yrittää tehdä sen, mutta minulla ei ole AH: ta. Ja miten muuten voit kuivua?

Yksinkertaisesti levittämällä sokeroituja hedelmiä yhteen kerrokseen huoneenlämpötilassa (pisin vaihtoehto on kuivata se yön yli). Lämmityspatterista. Uuni 50^noinS-60^noinAlkaen.

toimivatko mandariininahat?
Voi, luin sen uudelleen ja tajusin, että en lukenut mandariinia, mutta suolakurkkua. Aion kokata

Tytöt, kirjoita kuinka maistaa? Haluan myös tehdä sen.
Ja sammutus 20 minuutin ajan - tarkoittaako se sammuttaa itsesi 20 minuutin kuluttua?

Tytöt, kirjoita kuinka maistaa? Haluan myös tehdä sen.
Ja sammuttaminen 20 minuutin ajan tarkoittaa sen sammuttamista 20 minuutin kuluttua?

aseta ajastin 20 minuutiksi

Tytöt, kirjoita kuinka maistaa? Haluan myös tehdä sen.
Ja sammuttaminen 20 minuutin ajan tarkoittaa sen sammuttamista 20 minuutin kuluttua?

Sokeroidut appelsiinikuoret ovat hieman katkeria, mandariinien maku on pehmeämpi ja ilman katkeruutta. Ja sammutus 20 minuutin ajan ... jos joukko ei aseta sammutusta 20 minuutiksi, kytke se sitten pois päältä 20 minuutin kuluttua, vaihda vesi ja uudestaan ​​20 minuutiksi "haudutuksella" ja sitten reseptin mukaan.

tehty mandariinit.
Kaadettiin kiehuvaa vettä, lisättiin sokeria. Sammutusajastin 30 minuuttia. Sitten vesi oli lasista, ripoteltu sokerilla (sokeri sulanut))), ei kuivunut, koska ei ole missä. Hän ei halunnut tasoittaa akkua. Katkera, mutta herkullinen!

tehty mandariinit.
Kaadettiin kiehuvaa vettä, lisättiin sokeria. Sammutusajastin 30 minuuttia. Sitten vesi oli lasista, ripoteltu sokerilla (sokeri sulanut))), ei kuivunut, koska ei ole missä. Hän ei halunnut tasoittaa akkua. Katkera, mutta herkullinen!

Oliko siellä paljon vettä? Katkeruus voi johtua siitä, että katkeruus ei tullut kuorista haudutuksen aikana, eli ne näyttivät olevan haudutettuja katkeruudessaan. Se on vain, että jos et vaihda vettä, vettä tulisi olla paljon, jotta katkeruudelle on tilaa tulla kuoreista. Tässä kirjoitin sen. Toivottavasti selvä

Oliko siellä paljon vettä? Katkeruus voi johtua siitä, että katkeruus ei tullut kuorista haudutuksen aikana, eli ne näyttivät olevan haudutettuja katkeruudessaan. Se on vain, että jos et vaihda vettä, vettä tulisi olla paljon, jotta katkeruudelle on tilaa tulla kuoreista. Tässä kirjoitin sen. Toivottavasti selvä

vesi .... kyllä, en tiedä, ei paljon ... Ensi kerralla kaadan lisää, mutta katkeruus ei häiritse minua

Ymmärsin oikein, että jos en muuta vettä, laitan sen heti 40 minuutiksi, sitten tyhjennän sen joka tapauksessa, vai voiko sokeria olla vielä 20 minuuttia?

Ymmärsin oikein, että jos en muuta vettä, laitan sen heti 40 minuutiksi, sitten tyhjennän sen joka tapauksessa, vai voiko sokeri olla siellä vielä 20 minuuttia?

Tässä voi olla erilaisia ​​vaihtoehtoja.
Sokeria voidaan lisätä viimeisten 20 minuutin aikana tyhjentämättä vettä.
Voit käyttää 40 minuuttia haudutukseen, tyhjentää sitten vesi ja lisätä sokeria uuteen veteen ja hauduttaa vielä 20 minuuttia.
Et voi lisätä sokeria lainkaan haudutuksen aikana, mutta ripottele ne sokerilla haudutuksen jälkeen, tyhjennä ensin vesi ja ripottele ne sitten sokerilla uudelleen kuivumisen lopussa.

[mannochka!]

Se on niin hyvä, että löysin reseptisi mannochka! Painekattilassamme kaiken pitäisi sujua hyvin, toivon sen! Kiitos!

[Marisha]

Vai niin, Marisha, Unohdin jo tämän reseptin. Rehellisesti sanottuna siitä asti, kun muistan, en ole koskaan tehnyt sokeroituja sitrushedelmiä (olen hämmentynyt sitrushedelmien kuoren mahdollisesta kyllästämisestä, näyttää siltä, ​​että pesemme sen hyvin ja vaihdamme vettä, mutta luulen silti)

Tein sokeroituja hedelmiä litralla Citrus-peltoilleni, ja täällä se on niin kevyt painekattilassa - mistä haaveilen? Ehkä on parempi puhdistaa ne (ilman valkoista kalvoa), niin ne eivät maistu katkera?

Joten, he eivät tule liian ohuiksi tuolla tavoin? Vai eikö minä ymmärtänyt sinua kovin hyvin?

Joten, he eivät tule liian ohuiksi sellaisiksi? Vai eikö minä ymmärtänyt sinua kovin hyvin?

Näin ymmärsin ... Mietin jatkuvasti, kuinka sokeroitu hedelmä ei maistu katkeraksi. Reseptissäni tein ohuita, eivätkä ne maistuneet katkeralta. Mutta ei ole mitään keinoa seistä lieden päällä, jatkuvasti sekoittaen niitä, joten haluan kokeilla versiotasi!

[mannochka!]

Se osoittautui niin kuin halusin - läpinäkyvä, maukas, aromaattinen !!! Super!
Nykyään se on sokeroitua sitruunaa.


Kuvassa sokeroidut hedelmät eivät ole vielä kuivia.

Tämän seurauksena lämmitin ne kattilassa, jolla oli paksu pohja - en tyhjentänyt kaikkea siirappia.
Kiitos paljon, mannochka!
Nyt teen vain tämän, varsinkin kun tarvitsen niitä todella joulupiparkakkuihin ja sitrushedelmiin.
No, nyt tuotan kaksi kertaa enemmän sokeroituja hedelmiä ...

[Marisha]

Marisha, Olen erittäin iloinen siitä, että sait sokeroidut hedelmät haluamallasi tavalla

[Marisha]

Vai niin, Marisha, Ihailen edelleen sokeroituja hedelmiäsi. Minun täytyy myös kokata mandariinit tai appelsiinit, vai mitä?

Marina, puhdistitko sisäisen valkoisen osan? Kauniita sokeroituja hedelmiä!
Mannochka, erittäin ajankohtainen resepti! Kiitos!

[Veichka]

Marina, puhdistitko sisäisen valkoisen osan? Kauniita sokeroituja hedelmiä!

Veichka, Kiitos kohteliaisuudesta!

Kuorin valkoisen kalvon puoliksi, pelkäsin katkeruutta. : girl_curtsey: Vasta nyt haluan yrittää tehdä sen hänen kanssaan - myös katkeruutta tarvitaan joskus!
Jätin niihin vähän siirappia ja keitin sen uudelleen (kattilassa) - nyt tarvitsen lisää märkiä kanojen kastikkeen muodossa. Ja tulevaisuudessa teen sen kuivemmaksi.
Aion keittää appelsiineja tänään ...

[Veechka]

Mannochka, erittäin ajankohtainen resepti! Kiitos!

Veechka, joten Marisha kaivoi sen ajoissa, ja resepti on vanha

[mannochka]

Kiitos, mannochkase teki linkkini aktiiviseksi - käteni eivät ulotu ymmärtämään tätä viisautta.

Sokeroidut hedelmät ovat herkullisia ja olen uskomattoman onnellinen. että löysin reseptisi. Teen oranssin illalla.

[Mannochka]

Olen jo valmistanut appelsiineja ja jopa käyttänyt niitä piparkakutainassa. Täällä he ovat



Mannochka, Kiitos taas!

[Marisha]

Marishamitä aurinkoisia sokeroituja hedelmiä. Teitkö ne valkoisiksi vai katkaisitko myös ne? Katkera, ei? No, ne osoittautuivat erittäin kauniiksi

En katkaissut elokuvaa ja siinä on vähän katkeruutta - pidän siitä jopa.

Mannochka KIITOS yksinkertaisesta sokeroitujen hedelmien reseptistä. Pidin siitä, se on juuri sopiva syödä piparkakut taikinaa
Se osoittautui melkein ilman katkeruutta, toistan

[Mannochka,]

Mannochka, ja minäkin voidaan nähdä kerralla unohtanut reseptin. Mutta hieno resepti!
Yritän myös

Oi tytöt, olen niin iloinen, että resepti oli kätevä. Ja sitten hän jo makasi täällä viemärinä, jo pölyisenä.

Oi tytöt, olen niin iloinen, että resepti oli kätevä. Ja sitten hän jo makasi täällä viemärinä, jo pölyisenä.

MANNOCHKA, näin hänet kiitos MARIS - MARINA, kiitos Marinka !!