Vanha kakku (uunille ja leipäkoneelle)

Vanha kakku (uunille ja leipäkoneelle)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
maito	300 ml
kuivahiiva	2 2 / 3t l
jauhot	500g
sokeria	180g
munankeltuaiset	3 kpl
suola	2 / 3t l
voi kerma	80 g
öljy kasvaa	40 g (3,5 s l)
sahrami 30 ml: n konjakilla	1g
rusinat, sokeroidut hedelmät, mantelit (terälehdet)	maku

Keittomenetelmä

• Laita ainekset ämpäriin liesi ohjeiden mukaan. Anna seistä 1,5-2 tuntia. Tällä kertaa en sietänyt, asetin sen heti "leivonta" -ohjelmaan, paino 1000g, kuori-väliaine, aika 3h30min. Tällä kertaa tarvitsin pyöreitä tölkkejä, joten ennen "paistamista" sammutin uunin ja laitoin ne tölkeihin. Anna seistä 40-50 minuuttia. Sitten paista
• 
• Pääsiäiskakut sopivat yhteen, haju on abalden, maku on erinomainen - todellinen pääsiäiskakku
• 
• Niille, jotka aikovat leipoa uunissa: 500 ml: lle maitoa tarvitset hiiva-1 annospussin (saf-moment), sokeri-250 g, keltuaiset 4 munasta, suola-1 hl, voi-130 g, kasviöljy -60 g (4 sl ), vanilliinia, sahramia, rusinoita, sokeroituja hedelmiä, manteleita - maun mukaan (minun: mitä enemmän, sitä parempi) Reseptiä on kokeillut useampi kuin yksi sukupolvi, jopa upeista ... Perheemme on aina paistanut vain sen: sekä itsellemme että perhe, ja lahjana kaikki olivat onnellisia! Toivottavasti pidät siitä myös!

Astia on suunniteltu

1000g

Aika valmistautua:

ilman sedimentoitumista 3t30min

Ruoanlaitto-ohjelma:

muffinssi

Kansallinen keittiö

venäjä perinteinen

Erittäin maukkaita ja kauniita pääsiäiskakkuja tuli suoraan näyttelyyn. Leivin tämän reseptin vain x: nä. n + sarjakuvassa .. x / n: ssä se osoittautui maukkaammaksi ... Haluan todella leipoa niin komeat miehet uunissa ... ehkä otan mahdollisuuden (uuni alkoi pelata). Reseptiluokka

Erittäin maukkaita ja kauniita pääsiäiskakkuja tuli suoraan näyttelyyn. Leivin tämän reseptin vain x: nä. n + sarjakuvassa .. x / n: ssä se osoittautui maukkaammaksi ... Haluan todella leipoa niin komeat miehet uunissa ... ehkä otan mahdollisuuden (uuni alkoi pelata). Reseptiluokka

Mikä on riski? Paistin uunissa, tarvitsin vain sellaisia ​​pyöreitä kakkuja. Ja yrität, onnistut varmasti! Nämä kakut tulevat entistä maukkaammiksi ajan myötä - tämä on vanha resepti, joka on suunniteltu pitkään (aina "kolminaisuuteen" asti)

Kerro minulle, onko leivontakoneessa oltava pulla vaivaamisen aikana? Mitä taikinaa saat?

Kulobok-kakkua ei sellaisenaan ole - taikina on löysä, sen ei pitäisi olla tiheä, kuten leipä. Kun laitat "makeiset" päälle, taikinasta tulee paljon tiheämpää, mutta taas ilman pullaa.

Ymmärrettävästi yritän vanhempien päivänä, jos pystyn, ilmoitan asiasta.

Mikä on riski? Paistin uunissa, tarvitsin vain sellaisia ​​pyöreitä kakkuja. Ja yrität, onnistut varmasti! Nämä kakut tulevat entistä maukkaammiksi ajan myötä - tämä on vanha resepti, joka on suunniteltu pitkään (aina "kolminaisuuteen" asti)

Kuzea, minulla on huono uuni, joten pelkään ... .. Ja jos tämän osuuden mukaan x. r uunitaikina ei tule ulos kauhasta ?? Ymmärrän, että tämä on ruma, mutta x: ssä. n tulee varmasti toimimaan

Jos ämpäri on pieni, laske tarvitsemasi tilavuus ja kaikki tulee olemaan niin kuin pitääkin! Tässä on resepti 200 ml: lle maitoa, hiivaa 2 hl, jauhoja 340 g, sokeria 120 g, 2 keltuaista, 0,5 h suolaa, luumuöljyä 54 g, kasviöljyä 27 g. Kokeile ja onnistut!

Jos ämpäri on pieni, laske tarvitsemasi tilavuus ja kaikki tulee olemaan niin kuin pitääkin! Tässä on resepti 200 ml: lle maitoa, hiivaa 2 hl, jauhoja 340 g, sokeria 120 g, 2 keltuaista, 0,5 h suolaa, luumuöljyä 54 g, kasviöljyä 27 g. Kokeile ja onnistut!

Kiitos!! Minulla on iso ämpäri, voit leipoa 1,25 kg: lla. Minä paistan sen torstaina ..

Hyvää lomaa, kaikki leipurit! Paistin myös pääsiäiskakkuja tänä vuonna (kuten monta, monta vuotta ..) Kokeilemani resepti ei tuottanut pettymystä! Se on kuuma vain uunista
Hieman tumma ..: girl_red: Mutta he koristelivat ja muuttuivat kauniiksi

Ei vielä leikkausta ..

Ja tänä vuonna tietysti paistan suosikkikakkuja: herkullisia, ilmavia vanhan reseptin mukaan

Kevyt kuin nukka! Nurinaajat: "Hän ruokkii ilmaa sokeroiduilla hedelmillä!" .. * JOKALLA * Pidämme niistä, meistä ei koskaan tullut huonoja: ei jauhot ole erilaiset eivätkä hiiva pilaa mitään ..

Keskiviikkona voin leipoa voita Elena Bo: lta, torstaina Jerusalemissa, tänään, perinteiden noudattamiseksi, kokein reseptiäsi! He seisovat viimeisessä vedostuksessa. Taikina oli hyvin nestemäinen, joten on jopa mielenkiintoista, mitä tapahtuu. Pitäisi olla eräänlainen ilmassa

[Besya-täti]

Besya-täti, Olen varma: ne ovat erittäin ilmavia!

[kuzea]

kuzea, Vedän valtavaa, valtavaa kiitosta reseptistä! No, erittäin maukkaita pääsiäiskakkuja tuli. Rusinoiden lisäksi laitoin sinne kuivattua aprikoosia, liotin kaiken brandyyn kokonaisen sitruunan ja kokonaisen appelsiinin kuorella. Sopii täydellisesti !! Resepti kolmelle, jonka paistin tänä vuonna, on ehdottomasti PARHAAT!!!
Kuvassa on kolme kaukaa reseptisi mukaan !!
🔗
🔗
🔗

[Besya-täti]

Besya-täti Lenochka! Kuinka ihania pääsiäiskakkuja! : girl_claping: Bravo! : Ystävät: Ja kuinka houkutteleva leikkaus! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä! : ruusu: Olen paistanut tätä reseptiä yli 40 vuotta, en ole koskaan epäonnistunut, ja aprikoosi on varmasti parantanut makua: drink_milk: Toivotan sinulle miellyttävää ja maukasta lomaa!

[Besya-täti]

Tänä vuonna leivon myös näitä pääsiäiskakkuja: girl_coocking: Zaaapah leijuu ympäri huoneistoa.! ..

Lisään leikkurin myöhemmin
Hyvää pääsiäistä kaikille velhojen leipureille!

Lisätty lauantaina 30. huhtikuuta 2016 klo 18.13

Besya-täti, Yelenochka! hyvää terveyttä, rakas! : a-kiss: Olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä!

Toi leikkurit Älä kiinnitä huomiota maljan muruihin - tämä on murusien rakastaja, joka sai ne itselleen. Kulichik, kuten aina, oli menestys!
Tänä vuonna suostuin trendikkääseen suklaakakkujen suuntaukseen

Se osoittautui erittäin epätavalliseksi suklaamakuksi ... MUTTA ... liian konservatiiviset kakkujen syöjät sanoivat, että suklaakakkuja ei pidetä kakkuina ...: girl_sad: Samanaikaisesti he söivät niitä molempien poskien kautta!

Kiitos reseptistä! Erittäin pehmeä taikina ja nopea! Ei ongelmia! Ja herkullista!
Hyvää joulua!

[cheryk 1]

cheryk 1, Terveydeksesi! : drink_milk: Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä!

[Tatyana]

Tatyana, Hyvää pääsiäistä!
Kiinnostunut reseptistäsi. Haluan selventää, laittaa kaiken leipäkoneeseen ja jättää 1 tunniksi. Tarkoittaako tämä sekoittamatta tuotteita?
Tai vaivaa silti taikina-tilassa ja laita sitten 3,5 tunnin tila?

[Mirabel]

MirabelKiitos huomiosta tähän reseptiin! : ystävät: Esisekoitus ei ole tarpeen. Anna ainesosien, jotka on taitettu x / n: ksi, näyttää olevan vuorovaikutuksessa tavallaan (kuten taikina), ja kytke vasta sitten tavallinen tila: joko "Basic" tai "Sweet" x / n: n mahdollisuuksista riippuen. Voit yksinkertaisesti: laittaa kaikki ainekset kerralla ja käynnistää lieden. Yksinkertaisesti ei ole erityistä huimaavaa jälkimakua "fermentoidusta" leivonnaisesta, joka on vain luontainen pääsiäiskakkuille.

[Tatyana]

Tatyana, Kaikki kunnossa! Kiitos paljon! Teen ehdottomasti sen!

[Mirabel]

Mirabel, Terveydeksesi! : a-kiss: Toivon, että kaikki sujuu oikein!

[Tatyana]

TatyanaTulin kiittämään sinua uskomattomasta kakusta! USKOMATON!!!!
Lisätietoja, minulla on ämpäri 900 grammaa leipää. päätti vähentää ainesosia kolmanneksella. Turhaan !!!! kakun koko määrä ei osoittautunut.
Käytin märkää hiivaa, 20 grammaa, hyvin, minun piti laittaa kevyt kuori, muuten hyvin parkitut seinät osoittautuivat.
Leivonnassa aromi kesti, jopa toisessa kerroksessa tuntui. Kun vedin sen ämpäriin, vahingoitin hieman yläosaa, se oli niin ilmava. anna sen jäähtyä ja perhe tuli maistelemaan. Puolet kakusta lentää! keskiyöllä
Ennen sitä paistin Sonadorasta, se näytti myös erittäin onnistuneelta, mutta tämä on maukkaampaa ja ilmavampaa ja kallein kakku, ei sämpylä.
Tanya! Jälleen kerran sydämelliset kiitokseni upeasta reseptistä!
Kaikki !!! Uuni on pakollinen! Tämä on yksi parhaista resepteistä koskaan!

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Terveydeksesi! : a-kiss: Iloista, että pidin kakusta! : Ystävät: Tämä resepti on testattu pitkään ja pitkään: tyttö-kyllä: Paista terveydellesi ja sinulle ja koko perheellesi!

Ja tämän kakun pitäisi olla makea: sokeri 180g. Minun täytyy kokeilla. Lisäksi,

Laita ainekset ämpäriin liesi ohjeiden mukaan

ei ylimääräisiä kehon liikkeitä

[Tatyana]

Tatyana, rusinoita, sokeroituja hedelmiä Makasitko heti vai HP: n ilmoituksesta?

[Marinka]

Marinka, Laitoin sokeroituja rusinoita lieden signaalin jälkeen - ei heti

Tatyana, millaista taikinaa tulisi olla vaivauksessa? Piparkakku mies, tahra, ohut, kuin kuppikakku?

[Sääli]

Sääli, Kulichia sellaisenaan ei ole - taikina on löysä, ei tiheä kuin leipä. Kun lisäät rusinoita, taikinasta tulee tiheämpää.

[Marinka]

Marinka, Irina, Albina,
Tytöt! Epäilemättä! Toistan, erittäin kunnollinen kakku!

[Tatyana]

Tatyana, kiitos reseptistä. : ruusu: Leivoin juuri pääsiäiskakun reseptisi mukaan HP: ssä. Totta, rusinoiden sijaan laitoin kuivattuja kirsikoita ja sahramin sijaan rommia. Haju on mahtava, huomenna kaadan fondantin ja kokeilen sitä.

[Anya!]

Anya!Mikä kaunis kakku! Kuinka hienoa, että puuvillakauha on pyöreä, ei tarvitse olla fiksu muottien kanssa: girl_claping: Terveydellesi, rakas! : drink_milk: Toivottavasti pidät myös mausta

[Tatyana]

Tatyana, Minulla on valtava kiitos koko perheeltä !!! : ruusu: Kaikista tänä vuonna kokeiltuista kakkujen resepteistä (tämä on neljäs) tämä on herkullisin !!!

[Anna5311]

Anna5311, Anya! Olen iloinen, että maku myös mielihyvää! : girl_claping: Hyvää terveyttä koko perheelle!

[Tatyana]

Voi äiti!
Ja pääsiäiskakku halusi paeta!
Sain sen kiinni, laitoin sen tynnyriin, samalla kun se "laihtui" vähän, koska se oli erittäin herkkä.
Tatyana, Ota kuvaraporttini ja kiitos reseptistä!






Muru on vain ihme!

[Marinka]

Marinka, voinko saada palan?

[Anna]

Anna, Duc keräsi kaiken muruseksi kauan sitten!
Seuraavan kerran hoidan sinua ensin!

[Marinka]

Marinka, hyvin.

[Marinka]

MarinkaMikä jalo kakku olet osoittautunut! : girl_claping: Hyvin tehty! : ruusu: Olen erittäin iloinen siitä, että kakku tuli maistumaan!

[kuzea]

kuzea, Tatyana, linkkien ~ siirtomenetelmällä pääsin Temkaasi, luin sen, olin vaikuttunut ...
Aion ehdottomasti leipoa. Hiiva ottaa aina puristettua live-Luxia, kerro kuinka tylsää tässä kakussa?
Kiitos!)

[Margarita]

Margarita, Rita! Paista ilman epäonnistumista! Kulich on uskomatonta! Viime vuonna paistin vanhassa x-uunissa, joka tuotti harvoin mitään kunnollista, ja tämä kakku osoittautui mestariteokseksi. Tänä vuonna leivon Panassa. No, tämän kaverin pitäisi myös miellyttää, ei vähempää.

[Mirabel]

Mirabel, kiitos vastauksesta!)
Panasik Minulla on 10, vain hyvä kakku on, 60 minuuttia luulen että se on kunnossa?
Haluan leipoa keskiviikkona ...

60 minuuttia luulen että se on kunnossa?

Mielestäni normaali.

tänä vuonna vain Panasissa minulla on kakkuja, ne ovat myös erinomaisia.

Hyvää päivää.
Minulla oli tapana lisätä leivinjauhetta kaikkialle kuivahiivalla. Sinun ei todellakaan tarvitse käyttää sitä tässä reseptissä?
Kiitos etukäteen kaikille.

Hyvää päivää. Onko mahdollista leipoa tämä kakku ilman leipäkonetta?

[olgavas]

olgavas, Olya! : kukat: Käytin tämän kakun reseptiä ennen puuvillan hankkimista koko aikuisikään käsin. Nyt en voi vaivata taikinaa kunnolla - olen hankkinut avustajan uunin.
alexandra82dn, Alexandra! : kukat: En ole koskaan käyttänyt leivinjauhetta hiivaa käytettäessä ... ja tässä reseptissä ei ole sitä.
mamusi, Margarita! Asetan ohjelman ja uuni leipoo tämän ohjelman mukaan; jos aiot leipoa erikseen, aseta sitten leivontaohjelma - se on sama kaikkialla: 55-60 min.
Toivotan kaikille menestystä pääsiäiskakkujen leivonnassa

tänä vuonna vain Panas tulee olemaan

HP: n mielessä tai sarjakuvassa?)

Margarita! Asetan ohjelman ja uuni leipoo tämän ohjelman mukaisesti;

Tatyana, minulla on HP Panasonic ja ohjelmat eroavat sinun. Se ei ole pelottavaa, olen toistuvasti paistanut erilaisia ​​kakkuja HP: ssä. Sinun ei paistanut, mutta yritän ehdottomasti.
On myös mahdollista paistaa Panasonic-monikeittimessä (se leipoo erinomaisesti) niin, että se on pyöreä, jos haluan ...
Ja teen vaivaamisen ja nousun HP: ssä.
Sitten ilmoitan!

[mamusi]

mamusi, Ritochka! : kukat: Odotan innolla raporttia!

[mamusi]

mamusi,
Margarita, kiitos aiheen nostamisesta !!! Ajattelin vain pääsiäiskakkujen paistamisen reseptiä tänä vuonna. Eikä ole mitään aikaa selata ja etsiä reseptejä.

kuzea,
Tatiana, kiitos reseptin kommenteista!