Tilapia sinappihunan marinadissa

[Marinadi:]

Tilapia sinappihunan marinadissa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Tilapia	3-4 kpl
Sitruuna	1 kpl
Tomaatti	1-2 kpl
Juustoraaste
Kalojen maustaminen
Jauhettua mustapippuria
Marinadi:
Sinappi	5 tl
Sitruunamehua	3 rkl. l
Hunaja	2 rkl. l
Suola	maku
Urop
Majoneesi	3 rkl. l

Keittomenetelmä

• Valmista tilapia-marinaadi sekoittamalla kaikki ainesosat. Levitä kala, jätä tunniksi. Tee kalvolevyjä, joissa on korkeat sivut, laita sitruunamukit, tomaatit pohjaan, laita kala, ripottele kalan mausteilla, mustapippurilla, hienonnetulla tillillä ja juustolla. Sitten joko laitamme sen uuniin (20 minuutiksi 200 g: n lämpötilassa) tai höyrytämme (25 minuuttia). Poista foliosta ja tarjoile!
• Tein Brandin höyrylaivassa
• Ota kuiva sinappi ei voi, koska se on katkera, koska kuivassa sinapissa on 2 aromifraktiota: katkera ja pistävä. Tämän vuoksi sinappia valmistettaessa jauhe kaadetaan kiehuvaan veteen, koska katkera fraktio on lämpöliimattava ja terävä on lämpöstabiili, katkeruus katoaa, mutta pistävyys säilyy. Tein kuten kirjoittaja, kala maistui katkeralta.
• Markuksen evankeliumi "... 32 Ja he lähtivät autiotilaan yksin veneellä. 33 Ihmiset näkivät, kuinka he lähtivät, ja monet tunnistivat heidät; ja he pakenivat sinne jalkaisin kaikista kaupungeista, varoittivat heitä ja kokoontuivat Hänen luokseen. lukuisia ihmisiä ja sääli heitä, koska he olivat kuin lampaat, joilla ei ollut paimenta, ja alkoivat opettaa heitä monille.35 Ja ajan kuluessa hänen opetuslapsensa, tulleet Hänen luokseen, sanovat: Tämä on autio paikka, mutta aika on jo pitkä. - 36 Lähettäkää heidät, jotta he voisivat mennä ympäröiviin kyliin ja asuinalueille ostamaan itselleen leipää, sillä heillä ei ole mitään syötävää. 38 Mutta hän kysyi heiltä: "Kuinka monta leipää sinulla on? Mene katsomaan." Kun he tietivät, he sanoivat: "Viisi leipää ja kaksi kalaa. 39 Sitten hän käski heitä istuttamaan kaikki osastoihin vihreälle nurmelle. 40 Ja he istuivat riveihin sata viisikymmentä. 41 Hän otti viisi leipää ja kaksi kalaa, katsoi taivaaseen, siunasi ja mursi leivät ja antoi opetuslapsilleen jaettavaksi. onko heille; ja jakoi nämä kaksi kalaa kaikkiin. 42 Ja he kaikki söivät ja täyttyivät. 43 Ja he ottivat leipäpalat ja kalajäännökset, kaksitoista koria täynnä. 44 Siellä oli noin viisi tuhatta miestä, jotka söivät leipää ... "

Merkintä

Tilapia historiallisten aikojen kestävyytensä ja kaikkiruokaisuutensa vuoksi se oli erittäin yleinen ja sitä esiintyi käytännössä koko Niilin altaalla. Elävän, mieleenpainuvan elämäntavansa ja käyttäytymisensä ansiosta hän (yhdessä tetraodonfahakin kanssa) oli egyptiläisen kirjoituksen ja taiteen yleisimpiä kalalajeja.
Ensimmäiset tunnetut freskot, jotka kuvaavat näitä kaloja keinotekoisissa säiliöissä, ovat peräisin 1400-luvulta eKr. Lisäksi Niilin tilapiaa ei pidetty vain varakkaissa kotitalouksissa ja se oli kuvattu hautojen seinillä, vaan sen virallinen kuva tuli tiukasti muinaisen egyptiläisen käsikirjoituksen joukkoon yhtenä yhdistelmähieroglyfinä.
Tämän lajin naisilla on silmiinpistävä käyttäytymisominaisuus, jonka eläintieteilijät tuntevat. Kaikista kohtalon vaaroista ja häiriöistä hän säästää ensin munat ja sitten siipikarjaparven - suuhunsa. Samaan aikaan hän osoittaa epäitsekkyyttä ja ei joskus ota ruokaa yli viikon.
Toinen upea tilapiaan liittyvä juoni, kuitenkin yhdessä toisen pienen Niilin kalan - sorvien kanssa, löytyy usein haudoista tai seinämaalauksista, tavalla tai toisella omistettu hautajaisiin.
Melko usein egyptiläisten freskojen symboliikka siirtyi varhaisen ja keskiajan kristinuskon kuviin. Tunnetuin esimerkki tässä mielessä ovat vuonna 1120 rakennetut Vezelayn Marian Magdaleenan basilikan säilyneet freskot. Samat kaksi kalaa - tilapia ja sorvit - on kuvattu suuren eläinradan toisessa merkissä, joka kehystää kuvan "Kristus vahvuudessa" tämän maailman ja jälkimmäisen elämän vallan symbolina.
Mutta meille kristityille tilapiakalojen "raamatullinen" ja "evankeliumin" menneisyys on tärkeämpää. Erityisesti yksi tilapian yleisimmistä ravintolanimistä näyttää nykyään tältä: Pietarinkala. Tämä tilapian nimi on hyvin yleinen Israelissa ja Etelä-Euroopassa. Evankeliumin perinteen mukaan tilapia tarttui monta kertaa Pyhän Pietarin kimppuun, joka oli kalastaja, ennen kuin hänestä tuli yksi Jeesuksen opetuslapsista. Useissa Israelin säiliöissä elävissä tilapialajeissa kidusten takana näkyy kaksi pimeää täplää - oletettavasti apostoli Pietarin sormenjäljet, jotka pysyvät ikuisesti. ). Todennäköisesti tämän tyyppinen tilapia mainitaan kahdesti evankeliumissa, erityisesti kuuluisassa vertauksessa siitä, kuinka Kinneret-järvellä (missä Galilean tilapiaa löytyy runsaasti) Jeesus ruokki viittä tuhatta nälkäistä viidellä leivällä ja kahdella kalalla (Markuksen evankeliumi, 6). : 32-44). [/ i] [/ b]

Sama Galileanmeri tai Kinneret-järvi


Kuva Tilapiasta lähellä Pyhän Pietarin kirkkoa, järven rannalla. Kinneret


Menza Christie, kivi, jonka päällä Jeesus jakoi aterian opetuslasten kanssa


Tässä muodossa Tilapiaa tarjoillaan järven kalaravintoloissa. Kinneret. Silminnäkijöiden mukaan näin kala on kypsennetty 2000 vuotta.

Samanlaisia ​​reseptejä

Haju (kalajauhot) mausteisessa marinadissa (Järjestelmänvalvoja)

Höyrytetty turska-marinadi - 2 vaihtoehtoa (Steamer ja Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90) (Babushka)

Tagine: valkoinen kala punaisella marinadilla (Järjestelmänvalvoja)

Uuuuuuuuu !!! Sen on oltava herkullista! Tietysti uskon sinuun, Manya, silminnäkijänä !!!

minä yritin

[SchuMakher,]

SchuMakher,Rakastan vihdoin tilapiaa !!! Ja tässä esityksessä se on vain super namia !!!

[ei voi]

Resepti täältä 🔗mutta muutoksin ... ota kuiva sinappi ei voi, koska se on katkera, koska kuivassa sinapissa on 2 jaetta: karvas ja mausteinen. Tämän vuoksi sinappia valmistettaessa jauhe kaadetaan kiehuvaan veteen, koska katkera fraktio on lämpöliimattava ja terävä on lämpöstabiili, vastaavasti katkeruus lähtee, mutta pistävyys säilyy. Pidin kirjailijasta, kala oli katkera.

Manya, kaunis kala !!!!! Sinappia koskevaa tarinaa varten erillinen kunnioitus. Mutta kala maistui katkeralta ... Ostin jotenkin söpön pakastettua kalaa - makrillia ja "dorada" (niin he kutsuivat sitä kaupassa, ja kun aloin etsiä Internetiä, se osoittautui olematta ollenkaan dorado ... tunnistamaan En onnistunut ..) Joten sekä makrilli että dorada olivat melko katkeria, vaikka en käyttänyt sinappia. Koska se ostettiin samaan aikaan, luulen, että tämän kalan varastoinnissa oli joitain vikoja jo ennen myymälää.

Masha !!! Mikä ilo! Ja sitten näppäsin mieheni, ettemme päässeet Kinneret-järvelle emmekä syöneet siellä Pietarinkalaa. Ei, tietysti näen sen uudella matkalla Israeliin, mutta ainakin osa gastronomisesta uteliaisuudestani on jo tyydytetty, ja voin elää ...
Nyt tapauksesta. Kumpi sinun pitäisi ottaa, jos et ota kuivaa sinappia? Onko "märkä", eli jo keitetty?

[Ja he ottivat leipäpalat ja kalajäännökset, kaksitoista koria täynnä.]

Merkki: 43 Ja he ottivat leipäpalat ja kalajäännökset, kaksitoista koria täynnä.
Miehet näyttävät olevan ruokittuja kuin siat ...

[Ja he ottivat leipäpalat ja kalajäännökset, kaksitoista koria täynnä.]

Merkki: 43 Ja he ottivat leipäpalat ja kalajäännökset, kaksitoista koria täynnä.
Miehet näyttävät olevan ruokittuja kuin siat ...

"Jäännökset" eivät ole samoja kuin "jäännökset"

Vau! Mikä namia! : girl_claping: Lisätty kirjanmerkkeihin!

[Ikra]

Ikra kyllä, voit ottaa minkä tahansa valmiin tai valmistaa sen itse: kaada kiehuvaa vettä sinappijauheen yli yön, sekoita, kerää mäkillä, anna yön seistä.Tyhjennä vesi aamulla, lisää suola, sokeri, etikka, voit käyttää paljon öljyä ja peittää kalat tällä sinapilla, lisäämällä kaikki muu

[Ja he ottivat leipäpalat ja kalojen jäännökset kaksitoista koria täynnä.]

Merkki: 43 Ja he ottivat leipäpalat ja kalojen jäännökset kaksitoista koria täynnä.
Miehet näyttävät olevan ruokittuja kuin siat ...

En edes tiedä mitä sanoa tälle .... Täysin riittämätön Lue Raamattu ja se luetaan sinulle ...

[Ja he ottivat leipäpalat ja kalojen jäännökset kaksitoista koria täynnä.]

Merkki: 43 Ja he ottivat leipäpalat ja kalojen jäännökset kaksitoista koria täynnä.
Miehet näyttävät olevan ruokittuja kuin siat ...

Joten lue kuinka paljon ihminen se on, ja tee sitten johtopäätökset.