Kanasalaatti

Kanasalaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Kananrinta	400 g
tärkkelys	2-3 lusikkaa
kasviöljy
sipuli	3 kpl
tuoreet kurkut	4 asiaa
sitruuna	1/2 kpl
soijakastike
jauhettua korianteria
suola
sokeria
jauhettu paprika
paprikaa	3 kpl

Keittomenetelmä

• 1. Paista ohuiksi suikaleiksi leikattu kananrinta kuumassa öljyssä, ripottele ne tärkkelyksellä (se antaa lihalle rapean ja kirkkaan kuoren).
  
• 2. Paista sipuli nauhoilla.
  
• 3. Lisää siihen olkea pippuria, hauduta hieman, sammuta lämpö, ​​lisää soijakastike (2 rkl), suola, sokeri ja mausteet.
  
• 4. Kaada vihannekset lihan päälle, ripottele mehua puolesta sitruunasta, sulje kansi ja jätä hetkeksi, jotta liha voi kyllästyä. Leikkaa sillä välin kurkut nauhoiksi ja lisää salaattiin.
  
• Vihreät eivät satuta täällä, parasta on korianteria (mutta tuolloin minulla ei ollut sitä käsillä)
  

Merkintä

Pidimme salaatista. Se voidaan tarjoilla sekä lämpimänä että kylmänä. Täydellinen korvaava illallinen

Resepti taleya-69: stä
🔗

Valmistin salaatin, prosessi osoittautui tuskallisen tutuksi - juuri näin teen munakoisosalaatin. Rintojen sijaan - munakoiso. Tatyana, kiitos paljon salaatinvalmistusvaihtoehdosta.

[celfh,]

celfh, siellä ainesosaluettelossa paprika menetettiin ...
Haluan jo sellaisen illallisen ...

[alina-ukhova]

alina-ukhovakuinka herkullinen salaatti näyttää! Ja muista asettaa versiosi salaatista erillisenä aiheena. Nyt on kesä, sinun täytyy syödä paljon herkullisia salaatteja aidoista vihanneksista!

siellä ainesosaluettelossa paprika menetettiin ...

jo lisätty
Luysia, kiitos!

Muuten, pidin salaatista seuraavana päivänä jääkaapista vielä enemmän. Pidän todella ruokista, jotka voidaan valmistaa etukäteen mausta tinkimättä! Kiitos taas!