Viikunat, joissa gorgonzola on prosciutto-renkaassa

Viikunat, joissa gorgonzola on prosciutto-renkaassa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Viikunat tuoreet (viikunat)	4 asiaa.
Prosciutto ohuina viipaleina	4 asiaa.
Gorgonzola dolce (sinihomejuusto)	8 Art. l.
Balsamietikka (kastike)	2 rkl. l.
Punaista kuumaa pippuria	1/3 tl
Oliiviöljy	1 rkl. l.
Basilikan lehdet (valinnainen, koristeluun)

Keittomenetelmä

• Mietin, mitä keittää viikunoista, jotka toisinaan (ja tässä tapauksessa on Marina Twist, joka vietti minut viikuna murenee) sai paljon. Löysi Ann Burrellilta upean reseptin, joka on häpeällisen hyvä (maku on jumalallinen!) Ja myös säädytön helppo valmistaa. Haluan jakaa sen kanssasi.
• Lämmitämme grilliä (uunissa, sähkögrillissä, grillipannulla tai lopulta vain paksupohjaisella pannulla).
• Lämmityksen aikana leikkaa viikunan hännät (ne estävät käärimisen kinkkuun), leikkaa viikunat kahtia pituussuunnassa.
• Työnnämme jokaisen puoliskon (massa) keskelle sormella masennuksen tekemiseksi, kaada hieman alle 0,5 tl. balsamiviinietikkaa (minulla oli sakeutettua balsamikastiketta).
• 
• Leikkaa prosciutto (kuivasuolattu kinkku) viipaleet kahtia pituussuunnassa kapeiden nauhojen saamiseksi.
• 
• Laita balsamilla siroteltuihin viikunoihin noin ruokalusikallinen (ei yläosaa) juustoa ja ripottele kuumalla pippurilla.
• 
• Kääri kumpikin puolikas prosciuttoliuskalla, ripottele kinkku oliiviöljysuihkeella (voit harjata sen päälle).
• 
• Paista grillin alla (tai paista kaikilta puolilta) 6-8 minuuttia.
• Leivoin uunissa grillin alla korkeimmassa lämpötilassa leivinpaperilla vuoratulla leivinpaperilla.
• Tarjoilemalla ripottele balsamietikkaa tai kaada kuten minä, paistamisen aikana vapautunut mehu kastikkeena. Koristele basilikanlehdillä (valinnainen).
• 
• Kuinka herkullista se on!

Astia on suunniteltu

2-4, - riippuu ruokahalusta

Aika valmistautua:

15 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Grilli (mikä tahansa - uuni, grillipannu, sähkögrilli)

Kansallinen keittiö

italialainen

Merkintä

Löysin tämän reseptin rakastetulta Ann Burrelliltä (amerikkalainen, kokki).
🔗

Viikunoiden yhdistämisestä juustoon (enimmäkseen vuohi) ja kinkkuun on monia muunnelmia: salaatteja, kylmiä välipaloja, bruschetta, pizzaa. Mutta uskokaa minua, yhdessä balsamicon kanssa, joka parantaa viikunoiden rauhallista makua, rapeaa kuivakuivattua kinkkua ja täsmälleen kermaista sinistä Gorgonzola-juustoa, mausteisella jälkimakuulla, tämä on jotain! Muista kokeilla!

Arka, onko tämä kuuma tai kylmä alkupala?

Kuuma! Vielä enemmän!
On sääli, että meillä ei ole tällaista osiota, joten minun piti lähettää se tänne

Kiitos reseptistä. Valmistellaan italialaista juhlaa, joten otan reseptin valikosta !!!

[Arochka]

Kuinka herkullista se on!

Sisko!
Arochka, viikon kuluttua mieheni tulee työmatkalta, siellä on jotain yllättävää, hemmottele häntä!

[Arochka]

Kiitos reseptistä. Valmistellaan italialaista juhlaa, joten otan reseptin valikosta !!!

Juhlat ovat mahtavia! Ja italia ja vielä enemmän!

Sisko!
Arochka, viikon kuluttua mieheni tulee työmatkalta, siellä on jotain yllättävää, hemmottele häntä!

Mutta kaikki sinun tai pikemminkin sinun muru! Niin monta viikunaa jäljellä (vain puolet söi)! En tiedä mihin kiinnittää

[Arochka,]

Arochka, mikä hieno ruokalaji! Ja kuinka herkullista ...
Valokuvat näyttävät myös hämmästyttäviltä - gourmetit eivät vastustaa!

Mutta kaikki johtuu sinusta tai pikemminkin murenemisesta!

He sanovat, että on hopeavuori. Katso mitä herkullista ruokaa olen valmistanut. Ja nyt minun täytyy etsiä prosciuttoa

Super herkkuja !!!

He sanovat, että on hopeavuori. Katso mitä herkullista ruokaa olen valmistanut.Ja nyt minun on etsittävä prosciuttoa

Tällaista lihaa myydään myös nimellä Prsut (jotenkin montenegrolaiseen tyyliin). Ilman sitä se voidaan korvata pekonilla, jolla on suuret liharaidat, poistamalla sen rasvaosat ...
Tietenkin prosciutto, kuivattu vuoren ilmassa auringon alla, on parempi !!!

Periaatteessa kaikki kuivakuivatut kinkut, vanhentuneet, ei pehmeitä, sopivat

No, Ara! No, viettelijä! Suutelen sinua jokaisella vihreällä poskellasi! Kiitos maukkaasta herkusta !!! Juoksin metrolle puuttuvien ainesosien saamiseksi.

Olesya, erityinen kiitos suudelmista, vihreät posket muuttuivat punaisiksi
Olen varma, että pidät myös näistä kierretyistä ominaisuuksista
Seuraava eräni on jo grillin alla
Syön ja ajattelen, minne muu laittaa viikunalaatikon lattia

Tee jäätelöä

Millaista kauneutta otan tynkäihin ja häneen ja murenen, mutta en tiedä onko siellä muuta viikunaa? Näin sen eräänä päivänä, mutta tänään se on kadonnut. Tapa vieraat paikan päällä

Tee jäätelöä

tarkalleen! Viikuna (tärkein asia on päättää jännityksestä)

Millaista kauneutta otan tynkäihin ja häneen ja murenen, mutta en tiedä onko siellä muuta viikunaa? Näin sen eräänä päivänä, mutta tänään se on kadonnut. Tapa vieraat paikan päällä

Tapa heidät varovasti

Arochka, olen vuosien varrella muokannut D.Leibovitzin reseptiä kirjasta Perfect Scoop - jäätelö osoittautui mahtavaksi! vain en kirjoittanut reseptiä itse, eikä se ole tosiasia, jonka muistan)))

[Arochka]

Arochka, Blimey! Kuinka hienostunut ja yksinkertainen!
Ehkä vaikeinta tässä ei ole syödä täytä kaikki matkalla jääkaapista pöydälle.

[Arochka]

... jäätelö osoittautui mahtavaksi!

En edes epäile sitä, Alexandra! Teet sen jäätelön kanssa! Vau!

Arochka, Blimey! Kuinka hienostunut ja yksinkertainen!
Ehkä vaikeinta tässä ei ole syödä täytä kaikki matkalla jääkaapista pöydälle.

Manka, sai minut nauramaan kyyneliin
Joo, melkein mahdoton tehtävä

Kansalaiset, mitä tämä tapahtuu - siellä on prosciutto, gorgonzola on ohi (rakastan sitä), mutta en voi ostaa normaaleja viikunoita - niin kaikki loppuu!