Punaherukka kakku

[Taikina]

Punaherukka kakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina
Jauhot	250 g
Sokeri	100 g
Suola	hyppysellinen
Voi	125 g
Kananmuna	1 KPL.
Täyte
Punainen Ribes	300 g
Voi	75 g
Hienosokeri	150 g
Vaniljasokeri	1 pussi
Sitruuna (mehu, kuori)	½ sitruuna
Munat	2 kpl
Raejuusto	600 g
Kurkku (vanukasjauhe tai tärkkelys)	1 pussi
Kerma 35%	60 ml

Keittomenetelmä

• Sekoita jauhot sokerin, suolan, voin kanssa. Leikattiin kaikki murusiksi. Lisää muna ja vaivaa taikina nopeasti. Laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
• Punainen herukka, kuivaa se, katkaise oksat.
• Sekoita voi voin kanssa tomusokerin, vaniljasokerin ja sitruunan kuoren kanssa. Lisää munat yksi kerrallaan. Vaivaamme. Lisää raejuusto ja sekoita kaikki hyvin. Lisää sitten sitruunamehua, vanukasjauhetta, kermaa. Voita kaikki.
• Kuumenna uuni 170 ° C: seen^noin Alkaen.
• Voitelemme muodon öljyllä ja vuoraten sen taikinalla, tekemällä sivut (taikinasta). Levitämme puolet juustomassasta taikinalle, sitten marjat ja niille toisen puolikkaan.
• Laita uuniin noin 60-70 minuutiksi. Jäähdytä, ripottele jauhesokerilla ja koristele punaherukan oksilla.
• 

Merkintä

Herkullinen piirakka miellyttävän hapan.
Kurkkukermatäyte on erillinen aihe. Täällä "vihdoin" vihdoin "käsisekoittimellani". Tuloksena on erittäin kevyt ja herkkä täyte.

Samanlaisia ​​reseptejä

Punaherukka marenkikakku (poiuytrewq)

Schwaben herukka piirakka (punainen) (Gasha)

Schwabilainen piirakka punaherukoilla Panasonic SR-TMH18 -keittimessä (Gasha)

Sen on oltava erittäin maukas piirakka - olen kävellyt sen ympärillä pitkään!
Kiitos reseptistä!
Mikä korvaa vanukasjauheen kentällä?

Sen on oltava erittäin maukas piirakka - olen kävellyt sen ympärillä pitkään!
Kiitos reseptistä!
Mikä korvaa vanukasjauheen kentällä?

Vku-ooo-sny! Terveydeksesi! Paista - älä epäröi.

Voit vapaasti korvata jauheen tärkkelyksellä samalla määrällä - 60 g.

Kiitos vastauksestasi!

Kiitos paljon! Herkullinen!
Paistin juuri sen, kun se jäähtyy - yritin sitä)) Nummia))

[KateLa]

KateLa, terveydeksesi! Ja kiitos palautteestasi.

[Zhen]

Zhen, mutta jäädytettyjen herukoiden kanssa luuletko sen toimivan?

Ja pitäisikö minun sulattaa ennen sulatusta?

Mikä tahansa raejuusto on hyvä?

[Zhen]

Zhen, mutta jäädytettyjen herukoiden kanssa luuletko sen toimivan?

Ja pitäisikö minun sulattaa ennen sulatusta?

Sen pitäisi toimia. Mutta ensin sulatan sen ylimääräisen nesteen poistamiseksi.

Mikä tahansa raejuusto on hyvä?

Säännöllinen raejuusto (ei ruokavaliota, ei rakeistettua).

ZY Inn, oletko jo paistanut trdloa? ..

Näyttää erittäin houkuttelevalta! Häiritsevätkö herukoiden siemenet?

Näyttää erittäin houkuttelevalta! Häiritsevätkö herukoiden siemenet?

Ei, älä häiritse.

Mutta en ole kovin hyvä herukoissa .. Vaikka pidin tästä jälkiruokaversiosta jostakin) yritän, ehkä makut ovat yhtäkkiä muuttuneet)

Svetlana, muista kokeilla sitä.