ORION-24W. Darnitsky-leipä

Kategoria: Hiivaleipä
ORION-24W. Darnitsky-leipä

Ainekset

Vesi + muna (huoneen lämpötila) yhteensä 240 ml
sokeria 3 rkl. l.
suola 1,5 tl.
kasviöljy 3 rkl. l.
ruisjauho 150 gr.
vehnäjauhot c. alkaen. 300 g
saf-hetkinen hiiva 2h l.

Keittomenetelmä

  • Leivän resepti on otettu HP: n reseptikirjasta ORION-24W pienillä säätöillä. Reseptissä oleva sokeri voidaan korvata hunajalla.
  • Laitamme kaikki ainesosat peräkkäin ohjeiden mukaisesti ja paistamme tummaa kuorta päätilassa. Vaivaamisen aikana muodostuu tiheä pulla. Tässä on leikattu leipä
  • ORION-24W. Darnitsky-leipä

Astia on suunniteltu

716

Aika valmistautua:

3:27

Ruoanlaitto-ohjelma:

Main

Merkintä

Valmis leipä, jolla on miellyttävä, mutta hieman makea maku. Rakenne on hienohuokoista ja hyvin paistettua. HP: n ohjeissa suositellaan paistamista "Whole Grain" -tilassa, mutta en pidä siitä. Klassisen Darnitskiy-maun ystäville voit vähentää sokerin 2 rkl. l.

Zhivchik
En ymmärrä miten Darnitskysi eroaa Fugaskin Darnitskystä, joka esiteltiin foorumilla vuonna 2007?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

Sokeri hunajan ja + munan sijaan?
vusya
Lainaus: Zhivchik

En ymmärrä miten Darnitskysi eroaa Fugaskin Darnitskystä, joka esiteltiin foorumilla vuonna 2007?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

Sokeri hunajan ja + munan sijaan?
Annoin selityksen millaiselle HP: lle ja 300 ml: lle. neste tarvitsee enemmän jauhoja. Toivon vain, että reseptistäni on vain hyötyä Orionchiksin omistajille, koska käytettäessä reseptejä muille HP: lle vähennän jatkuvasti nestettä kerralla tai lisään jauhojen määrää 100 grammaan. Jos minun antama resepti katsotaan tarpeettomaksi, anna valvojan poistaa se.
Davli
ja vielä yksi kysymys, miksi jauhot c. alkaen.? kirjoita parempaa vehnää - loppujen lopuksi ihmiset alkavat "seurata reseptin kirjainta" käyttääkseen sitä, mutta tarvitset esimerkiksi 2. luokan vehnää, se on hyödyllisempää ja oikein!
Järjestelmänvalvoja

Kirjoittaja antaa oman versionsa reseptistä ja ilmoittaa ainesosat, joista tämä leivaversio on paistettu
Jos kirjoittaja olisi käyttänyt muita ainesosia, leipä olisi tullut erilainen.

Käyttäjien oikeus korvata resepti muilla saatavissa olevilla tuotteilla, mutta jopa virheen tai reseptin noudattamatta jättämisen tapauksessa kirjoittaja ei voi sanoa mitään.
Davli
Järjestelmänvalvoja se on totta, samaan aikaan heitin reseptin tytölle, hän lauloi sen korkeimmillaan. Sanon - mikä ei ole 1. tai 2.? vastaus - se on kirjoitettu myös sinne - ylin verho! ©
kultakala
Lainaus: Zhivchik

En ymmärrä miten Darnitskysi eroaa Fugaskin Darnitskystä, joka esiteltiin foorumilla vuonna 2007?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

Sokeri hunajan ja + munan sijaan?
Mielestäni kirjoittaja halusi jakaa täsmälleen itse tekemänsä reseptin ja sai herkullisen ja kauniin leivän. Kirjoittaja ilmoitti myös, mihin leipäkoneeseen on parasta käyttää tätä reseptiä. Hän lisäsi mielipiteensä siitä, mitä ja miten se tehdään parhaiten. Onko se paha? Lisäksi kirjailija on "nuori leipuri". Olen itse äskettäin rekisteröitynyt tälle sivustolle ja etsin uusia reseptejä joka päivä. Ja minusta löytyy paljon mielenkiintoisia asioita. Mutta en ole koskaan kokeillut vuoden 2007 reseptejä. Miksi tällaista ihmistä on tarpeen surettaa välittömästi? Epäonnistumme usein tästä tai toisesta reseptistä. Mutta emme kirjoita kirjoittajalle, että hän on syyllinen kaikkeen. Mielestäni minun on oltava vähän ystävällisempi ihmisille.
vusya
Lainaus: Davli

ja vielä yksi kysymys, miksi jauhot c. alkaen.? kirjoita parempaa vehnää - loppujen lopuksi ihmiset alkavat "seurata reseptin kirjainta" käyttääkseen sitä, mutta tarvitset esimerkiksi 2. luokan vehnää, se on hyödyllisempää ja oikein!
Ollakseni rehellinen, myymme vain ensiluokkaisia ​​jauhoja, käytän paikallista Yelenovskayaa tai Khutorokia, enkä ole nähnyt muita, katsoin nimenomaan. Siksi käytän mitä minulla on. Minulle se, että perhe syö kotitekoista leipää, on jo terveellistä
Järjestelmänvalvoja
kultakala
Kiitos ymmärryksestä.
En odottanut, että tällä valitettavalla reseptillä olisi niin paljon puhetta. Tämä opetus minulle on jo toistettu.Istu, lue ja älä pääse sisään 5 kopeikollesi. Orionin haarassa he jo kysyivät, miksi kukaan ei jaa reseptejä HP: lleen ja päättivät nyt jakaa
LINNA

Paljon kiitoksia reseptistä, yksinkertainen ja leipä näyttää erittäin houkuttelevalta, olen jo asettanut sen valmistamaan, mutta nousi yksi kysymys - vesi + muna yhteensä 240 ml tai vain vesi 240
Pulla ei toimi, lisäsin jauhoja 70 grammaa, mutta silti pulla on epämääräinen
Vai käyttäytyvätkö ruisjauhot näin?
vusya
Rikkoin munan mittakuppiin ja lisäsin vettä merkkiin 240 asti.Sain tiukka pulla. Ensimmäisen kerran, kun paistin ohjeiden pääreseptin mukaan, jauhoja oli vähän ja pulla oli pilkku, mutta tällä kertaa löysin suhde. Ehkä enemmän valkoista jauhoa ja enemmän kosteutta, joten se menee enemmän.
LINNA
Lainaus: vusya

Rikkoin munan mittakuppiin ja lisäsin vettä merkkiin 240 asti.Sain tiukka pulla. Ensimmäisen kerran, kun paistin ohjeiden pääreseptin mukaan, jauhoja oli vähän ja pulla oli pilkku, mutta tällä kertaa löysin suhde. Ehkä enemmän valkoista jauhoa ja enemmän kosteutta, joten se menee enemmän.

On selvää, mutta sain 240 grammaa vettä plus muna, nyt ymmärrän miksi taikina osoittautui ohueksi

Kiitos
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: vusya


En odottanut, että tällä valitettavalla reseptillä olisi niin paljon puhetta. Tämä opetus minulle on jo toistettu. Istu, lue ja älä pääse sisään 5 kopeikollesi. Orionin haarassa he jo kysyivät, miksi kukaan ei jaa reseptejä HP: lleen ja päättivät nyt jakaa

vusya, ET OLE OIKEASSA!!!!

Paista kotitekoinen leipä, lähetä reseptisi, jaa kokemuksesi ja hanki kokemus itse - leipureiden on oltava yhteydessä toisiinsa
sazalexter
vusya Monille leipureille on erittäin tärkeää, että resepti on mukautettu ja testattu tietyllä HP-mallilla! Siksi tällaiset reseptit eivät ole niitä, joiden pitäisi, on oltava foorumilla! Bravo kirjoittajalle
LINNA
Leivin Kenwoodissa
Oman käsittämättömyyteni vuoksi nestettä oli enemmän kuin reseptissä oli suunniteltu, lisäsin korkealaatuisia jauhoja, pulla oli tuskin muodostunut, mutta se oli silti epämääräinen
Tiesin kokemuksesta, että 2 ruokalusikallista teehiivaa tällaiselle jauhomäärälle, ainakin chebo-valmistajani, on paljon
Pienennetty arvoon 1,5
Yläosa tuli tasainen, mutta ei roikkunut, ensi kerralla vähennän 1 tl

leipä osoittautui herkulliseksi, kiitos vielä kerran reseptistä, pieniä väärinkäsityksiä rekisteröitiin ja seuraavan kerran leivän pitäisi tulla paremmin
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: LINNA


Pienennetty arvoon 1,5
Yläosa tuli tasainen, mutta ei roikkunut, ensi kerralla vähennän 1 tl

Kärki asettuu yleensä kahteen päätapaukseen - paljon nestettä, paljon hiivaa!

450 grammaa tämän reseptin mukaista jauhoa, mukaan lukien puolet ruista, tarvitaan noin 1,5-1,7 tl. kuivahiiva!
Ja noin 300-320 ml nestettä, ja ruisjauhojen kanssa, sinun on ehkä vielä lisättävä vähän - tarvitaan pehmeä pulla!

Kirjoittajan valokuva osoittaa, että leivän katto on siisti, tasainen - hiivaa on tarpeeksi!

Mutta muru osoittaa, että se on hieman kuiva ja raskas - suosittelen reseptin kirjoittajalle, lisää seuraavan kerran taikinaan hieman enemmän vettä, 1-3 rkl. l. - muruset käyvät ilmi!
Zhivchik
Lainaus: kultakala

Kirjoittaja ilmoitti myös, mihin leipäkoneeseen on parasta käyttää tätä reseptiä.

Leivänvalmistajan mallilla ei ole mitään tekemistä sen kanssa, jos leipä epäonnistuu. Reseptissä käytetyillä tuotteilla tai nesteen / hiivan määrällä on merkitystä.

Lainaus: kultakala

Hän lisäsi mielipiteensä siitä, mitä ja miten se tehdään parhaiten. Onko se paha? Lisäksi "nuoren leipurin" kirjoittaja

Juuri siksi, että hän on äskettäin sivustolla, hän ei tiedä kuinka ystävällisiä kaikki tytöt ovat. He auttavat aina toisiaan, etenkin uusia. Ja selventämässäni ei ole mitään puolueellisuutta.

Lainaus: kultakala

Olen itse äskettäin rekisteröitynyt tälle sivustolle

Kirjoittaja reagoi rauhallisesti, toisin kuin sinä ...

Lainaus: kultakala

Mutta en ole koskaan kokeillut vuoden 2007 reseptejä.

Mutta jos luet sivuston alkuperän, löydät paljon hyödyllistä tietoa itsellesi.

Lainaus: kultakala

Mielestäni minun on oltava vähän ystävällisempi ihmisille.

Sinun ei tarvitse korostaa, että olet aloittelija. Kaikki olivat aloittelijoita. Ja tässä hengessä he eivät antaneet itsensä ilmaista mielipiteensä.
Joten sanasi koskevat ensinnäkin vain sinua.
LINNA
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Mutta muru osoittaa, että se on hieman kuiva ja raskas - suosittelen reseptin kirjoittajalle, lisää seuraavan kerran taikinaan hieman enemmän vettä, 1-3 rkl. l. - muruset käyvät ilmi!

Mutta henkilökohtaisesti en valittaa murusta, yleensä se nousi erittäin hyvin, ikään kuin ei 500 g leipää, mutta 750
Minulla on leivonnasta ostettuja erikoisjauhoja leivontaan, sitä pidetään "vahvana" jauhona, mielestäni suuremman gluteenimäärän vuoksi
vusya
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Kärki asettuu yleensä kahteen päätapaukseen - paljon nestettä, paljon hiivaa!

450 grammaa tämän reseptin mukaista jauhoa, mukaan lukien puolet ruista, tarvitaan noin 1,5-1,7 tl. kuivahiiva!
Ja noin 300-320 ml nestettä, ja ruisjauhojen kanssa, sinun on ehkä vielä lisättävä vähän - tarvitaan pehmeä pulla!

Kirjoittajan valokuva osoittaa, että leivän katto on siisti, tasainen - hiivaa on tarpeeksi!

Mutta muru osoittaa, että se on hieman kuiva ja raskas - suosittelen reseptin kirjoittajalle, lisää seuraavan kerran taikinaan hieman enemmän vettä, 1-3 rkl. l. - muruset käyvät ilmi!
Kiitos neuvoista! Muru on todella vähän kuiva, tai miten se kuvataan oikein, hieman mureneva kuin valkoisen leivän. Joten lisäsin muna joustavuuden vuoksi, mutta ei raskas. Kun otat leivän käsissänne, kuulet leivotun leivän keveyden. Mutta pehmeämmällä kolobokilla ja 1,5 tl. hiiva, en saanut kovin hyvää leipää. Aluksi, kun pulla nostettiin, korkki näytti repeytyneeltä, ei sileältä, mutta laskeutui paistamisen aikana. Pienien säätöjen jälkeen saimme kauniin ja herkullisen leivän. Jopa lapseni piti parempana makeaa leipää.
LINNA
Olen iloinen, että pidit. Sano mitä pidät, mutta hyvät jauhot tarkoittavat paljon, minun on tyydyttävä siihen, mitä meillä on kaupassa, eikä valinta ole kovin hyvä
Järjestelmänvalvoja

Kokeile, yritä, opi - kaikki onnistuu! Mitä suuremmat leivonnaiset, sitä maukkaampi leipä on.

Onnea!
vusya
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Kokeile, yritä, opi - kaikki onnistuu! Mitä suuremmat leivonnaiset, sitä maukkaampi leipä on.

Onnea!
Kiitos neuvostasi ja ystävällisyydestäsi.
* Gulya *
vusya
sinulla on niin kaunis leipä, ja mikä tärkeintä. HP on sama kuin minun, yritän ehdottomasti reseptisi, jaan lisää reseptejä enkä kiinnitä huomiota älykkäisiin kavereihin, heidän HP on täysin erilainen. mutta he silti lisäävät 5 kopeikkaa, anteeksi vetäytymisestä. se oli suoraviivaista lukea.
Caprice
Lainaus: Zhivchik

En ymmärrä miten Darnitskysi eroaa Fugaskin Darnitskystä, joka esiteltiin foorumilla vuonna 2007?
Sokeri hunajan ja + munan sijaan?
Ollakseni rehellinen, munan läsnäolo Darnitsa-leivän reseptissä sekoitti minutkin. Eikö tämä lisäisi "makeutta" tähän leipään?
* Gulya *
Lainaus: Caprice

Ollakseni rehellinen, munan läsnäolo Darnitsa-leivän reseptissä sekoitti minutkin. Eikö tämä lisäisi "makeutta" tähän leipään?

Luulen, että tämä on kaikille, pidän henkilökohtaisesti siitä, että leipä on hieman makea ja rikas.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: * Gulya *

Luulen, että tämä on kaikille, pidän henkilökohtaisesti siitä, että leipä on hieman makea ja rikas.

Sitten tämä ei ole enää Darnitsa-leipää, vaan oma leipesi resepti nimeltä XXXXX (keksi itse) ja lähetä se foorumille valokuvalla Vehnä-ruisleipä -osiossa - ja jokaisella on iloa ja onnea miettiä uutta reseptiä, ja sinulla on oma henkilökohtainen lähtölaskenta. foorumilla
vusya
Lainaus: Caprice

Ollakseni rehellinen, munan läsnäolo Darnitsa-leivän reseptissä sekoitti minutkin. Eikö tämä lisäisi "makeutta" tähän leipään?
Kirjoitin aiemmin, että lisäsin muna taikinan suuremman joustavuuden vuoksi, koska sain erittäin murenevaa ja kuivaa. Mukavuutta ei ole lainkaan, ja säädin makeutta makuuni, siirtymällä hieman poispäin ohjeista
* Gulya *
Tänään paistin tätä leipää, pidin siitä hyvin. lisäsi tunnin reseptiin. l. kahvia ja 0,5. Taide. l. korianteri, veden kaadetun oluen sijaan katto murtui hieman, voidaan nähdä, että oluen hiivaa oli vähennettävä.
ORION-24W. Darnitsky-leipä
vusya
Lainaus: * Gulya *

Tänään paistin tätä leipää, pidin siitä hyvin. lisäsi tunnin reseptiin. l. kahvia ja 0,5. Taide. l.korianteri, veden kaadetun oluen sijaan katto murtui hieman, voidaan nähdä, että oluen hiivaa oli vähennettävä.
ORION-24W. Darnitsky-leipä
Hyvää leipää ja sinulla on jo ensimmäinen resepti. Joten laita se erilliseen aiheeseen ja jaa se muiden kanssa
Caprice
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Sitten tämä ei ole enää Darnitsa-leipää, vaan oma leipesi resepti nimeltä XXXXX (keksi itse) ja lähetä se foorumille valokuvalla Vehnä-ruisleipä -osiossa - ja jokaisella on iloa ja onnea miettiä uutta reseptiä, ja sinulla on oma henkilökohtainen lähtölaskenta. foorumilla
Joten minusta tuntui ... Koska "Darnitskiy" ja munan läsnäolo koostumuksessa ovat "kaksi yhteensopimatonta asiaa" (c) ...
Caprice
Hups ... Viesti kopioitiin vahingossa
* Gulya *
No, muna oli kirjoittajan reseptissä, anna kaiken pysyä niin, en halua tukkia foorumia uusilla aiheilla, kiitos kirjailijalle uudelleen reseptistä, koko perhe arvosti ainutlaatuista. hieman makea leivän maku, mikä tärkeintä, leipä ei ole kuiva eikä kumimainen.
o_olga76
vusya, hei, olen uusi. Yritän tänään leipää samanlaisella HP-mallilla. Ensimmäinen leipä osoittautui erittäin epäonnistuneeksi: pimeässä kuoressa on ehdottoman valkoinen tasainen katto ... Olen jo huolissani, ehkä HP pelaa tuhma ... Eikö Orion ole ilkikurinen?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: o_olga76

Olen jo huolissani, ehkä HP pelaa kepposia ... Eikö Orion toimi näin?

X / liesi on kunnossa - tässä mennään lukemaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0
vusya
Lainaus: o_olga76

vusya, hei, olen uusi. Yritän tänään leipää samanlaisella HP-mallilla. Ensimmäinen leipä osoittautui erittäin epäonnistuneeksi: pimeässä kuoressa on ehdottoman valkoinen tasainen katto ... Olen jo huolissani, ehkä HP pelaa tuhma ... Eikö Orion ole ilkikurinen?
Hei. Minulla oli tämä vain kerran, kun laitoin leipää yöksi, ja puistossa ei vain kaadettu lisää hiivaa ja jauhot eivät täyttyneet, ja se osoittautui tasaiseksi katoksi. Jos teen uuden reseptin, seuraan aina pullaa. Tässä reseptissä pulla tulisi olla tiheä, koska pehmeällä katolla se ei ole kaunis, kirjoitin aiemmin. Jotta kuori ei olisi kevyt, peitän aina ikkunan pyyhkeellä ja yritän laittaa leipää aikaisin aamulla, kun jännitys on hyvä. Leivoni väri on aina erilainen. Taloni jännite ei ole vakaa, ja minun on aina tuskallista leipoa pannukakkuja junassa. Jos napruga on hyvä ja leipä erittäin ruusuinen, ja jos haluat parasta, myös leipä voi olla vaalea.
o_olga76
Järjestelmänvalvoja, kiitos paljon hyödyllisen ja vilpittömän tiedon merestä!
vusya, ja kiitos paljon.
Yritän nyt ladata valokuvia ...
o_olga76
Tässä hän on, komea mies, ihana, ylpeyteni !!!
ORION-24W. Darnitsky-leipä

Ja kuori meillä ja reiät ovat suuria, kaikki mitä halusimme !!!!!!
ORION-24W. Darnitsky-leipä
Järjestelmänvalvoja

Kuinka paljon iloa, kuinka paljon onnea - mutta me vain paistimme leipää itse

Paista ja syö terveyden vuoksi
vusya
Lainaus: o_olga76

Tässä hän on, komea mies, ihana, ylpeyteni !!!
ORION-24W. Darnitsky-leipä

Ja kuori meillä ja reiät ovat suuria, kaikki mitä halusimme !!!!!!
ORION-24W. Darnitsky-leipä

Vain komea mies !!! Alusta! Vau, sinulla on sama jalusta kuin minulla. Ostin sen erityisesti leipää varten.
o_olga76
Kiitos tytöille ystävällisistä sanoista.
dimok1365
Menin hienosti Kenwoodiin! Kuori oli keskitasoa, mutta paino oli 900 grammaa. Hyvää ruokahalua!
vusya
mikrobka
Kiitos reseptistä, leipä osoittautui erittäin maukkaaksi, pehmeäksi ja kauniiksi. Vaikka paistin tavallisessa uunissa, seurasin kaikkia reseptin mittasuhteita ja se toimi.
🔗
vusya
Paista terveydellesi!
tatka2009
Hyvää päivää. Ostin Philips HD 9020 -leipäkoneen. Haluan todella leipoa ruisleipää, mutta sitä ei ole resepteissä. Voinko paistaa sen tässä uunissa? Ja Darnitsky kokeili myös sitä. Otin reseptin jonnekin Internetiin, en muista. On 300 g vettä ja 150 ruisjauhoa, 250 vehnäjauhoa ... ... Pullaani ei muodostu, se osoittautuu taikinaksi. Kerro minulle, ole hyvä kömpelö. Kiitos etukäteen kaikille.
vusya
Lainaus: tatka2009

Hyvää päivää. Ostin Philips HD 9020 -leipäkoneen. Haluan todella leipoa ruisleipää, mutta sitä ei ole resepteissä. Voinko paistaa sen tässä uunissa? Ja Darnitsky kokeili myös sitä. Otin reseptin jonnekin Internetiin, en muista. On 300 g vettä ja 150 ruista, 250 vehnäjauhoa ... ...Pullaani ei muodostu, se tulee taikina. Kerro minulle, ole hyvä kömpelö. Kiitos etukäteen kaikille.
Vähennä nesteitä 50 g: lla tai lisää jauhoja pullan muodostamiseksi
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: tatka2009

On 300 g vettä ja 150 ruisjauhoa, 250 vehnäjauhoa ... ... Pullaani ei muodostu, se osoittautuu taikinaksi. Kerro minulle, ole hyvä kömpelö. Kiitos etukäteen kaikille.

Mennään tänne lukemaan WHEAT-RYE-pulla ja taikina - vehnä-ruisjauhoista valmistettu piparkakku. Master-luokka. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

400 grammaa jauhoja varten tarvitaan noin 280 ml. vettä, mutta ottaen huomioon ruisjauhojen läsnäolo, vesi saattaa tarvita hieman enemmän, 1-2 rkl. l. - erä näyttää tarkalleen kuinka paljon vettä tarvitaan.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: vusya

Vähennä nesteitä 50 g: lla tai lisää jauhoja pullan muodostamiseksi

vusya, tällaisia ​​neuvoja tulisi antaa huolellisesti! Laske itse, mitä tapahtuu, jos jauhoja on 400 grammaa ja vettä on 280-50 = 230 ml.

Saat taikinan, joka ei halua nousta! Ruisjauhot taikinassa!
vusya
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

vusya, tällaisia ​​neuvoja tulisi antaa huolellisesti! Laske itse, mitä tapahtuu, jos jauhoja on 400 grammaa ja vettä on 280-50 = 230 ml.

Saat taikinan, joka ei halua nousta! Ruisjauhot taikinassa!
Reseptissäni 240 ml. vesi 450 grammaa jauhoja on tärkein asia ja pulla on hyvin tiheä ja kohoaa.Täällä kokeilemalla, kunnes löydät ihanteellisen suhteen jauhoihisi. Useimmissa foorumin resepteissä lisätään 100 grammaa jauhoja. ei vähempää tai vähennän vettä. Mukichka ei ole kovin täydellinen
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: vusya

Reseptissäni 240 ml. vesi 450 g jauhoja on pääasia ja pulla on hyvin tiheä ja nousee

Paksu leipä on makusi asia

Mutta aloitteleville leipureillemme on parempi antaa taikinan reseptin vakioasettelu ja sitten heidän oikeus lisätä tai vähentää veden / jauhojen määrä ja löytää siten oma versio taikinasta ja leivän mausta.
Ja standardien mukaan on helpompi oppia leivän paistamiseen!

Jauhojen ja muiden ainesten määrä erikokoisen leivän valmistamiseksi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Onnea!
tatka2009
vusya, järjestelmänvalvoja, kiitos paljon neuvoistasi. Yritän uudelleen tänään. Eilen lisäsin jauhoja, se osoittautui kunnossa, mutta tänään haluan ottaa vähemmän vettä.
vusya
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Paksu leipä on makusi asia

Mutta aloitteleville leipureillemme on parempi antaa taikinan reseptille VAKIOASETUS ja sitten heidän oikeus lisätä tai vähentää veden / jauhojen määrä ja löytää täten oma versio taikinasta ja leivän mausta.
Ja standardien mukaan on helpompi oppia leivän paistamiseen!

Jauhojen ja muiden ainesten määrä erikokoisen leivän valmistamiseksi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Onnea!
Leipä ei ole tiheä, ja jos pulla on pehmeää, leipä on kömpelö ulostulossa, minkä vuoksi se tuli esiin. Mukichka ei ole kovin hyvä. Tärkeintä on lukea lisää, ja sitten uskalletaan ja menestys taataan. Luen jatkuvasti viestejäsi ja löydän aina paljon mielenkiintoisia ja opettavia asioita.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta